■ 英語タイトル:Global Feed Carotenoids Market - 2023-2030
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| ■ 発行会社/調査会社:DataM Intelligence
■ 商品コード:DATM24FE780
■ 発行日:2023年9月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:農業
■ ページ数:181
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
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■ 販売価格オプション
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*** レポート概要(サマリー)***概要 飼料用カロテノイドの世界市場は、2022年に1,020万米ドルに達し、2030年には1,260万米ドルに達すると予測され、予測期間2023-2030年のCAGRは3.6%で成長する見込みです。
動物性タンパク質の消費量は世界的に急増しています。2030年までに、一人当たりの消費量は毎年0.3%増加し、小売重量換算で35.4kgに達すると予測されています。カロテノイドは、肉、鶏肉、卵黄の色調を向上させる上で極めて重要です。飼料メーカーは、消費者の嗜好に合わせてこれらの製品の視覚的魅力を高めるためにカロテノイドを利用しています。
同様に、水産物の需要増加を満たすために養殖セクターも拡大しています。2020年には、FAOの報告によると、養殖製品の世界生産量は1億2,260万トンで、その価値は2,815億米ドルに達します。カロテノイドは、特にピンクや赤の色素で珍重されるサケやマスなどの魚肉の色を良くするために養殖飼料に使用されます。
水産養殖セクターは、飼料用カロテノイド市場の3分の1を占めており、水産動物製品の色と栄養の質を向上させる役割を果たしています。同様に、アジア太平洋地域は、その多様な国々で畜産業への重点が高まっていることを背景に、さらに3分の1のシェアを占めています。
ダイナミクス
畜産物における顔料需要の高まり
消費者の需要に応えるため、生産者は視覚的に魅力的な製品を求める消費者の嗜好に沿った畜産物を提供することを目指しています。カロテノイドは肉、卵黄、魚肉の色を向上させるため、生産者はこれらの製品を高級品として販売することができます。鳥類はカロテノイドが欠乏した飼料を摂取するため、卵黄の色素沈着や皮膚の色が薄くなります。
2021年7月、AstaReal社は欧州のペット・飼料市場向けにアスタキサンチンを発表しました。AstaReal社のアスタキサンチンは微細藻類Haematococcus pluvialis種からできており、カロテノイド、タンパク質、炭水化物、必須脂肪酸を豊富に含んでいます。筋肉、視力、脳、免疫システムの健康を促進することができ、ペットや競技スポーツに使用される動物の両方に有利になります。
動物性タンパク質に対する消費者の需要
世界人口の増加と可処分所得の増加により、肉、卵、牛乳などの動物性タンパク質製品に対する需要が高まっています。消費者は現在、栄養価が高いだけでなく、見た目も美しい動物性食品を求めています。アスタキサンチンやカンタキサンチンのような天然色素であるカロテノイドは、動物組織の色を強化し、卵黄、鶏の皮、養殖魚の身のような製品をより視覚的に魅力的なものにします。
カロテノイドは魅力的な赤、オレンジ、黄色の色調で消費者を魅了し、需要を促進します。カロテノイドは抗酸化物質でもあり、ビタミンAの前駆体として健康と栄養に役立ちます。動物がカロテノイドを多く含む飼料を摂取すると、全体的な健康状態が向上します。健康志向の消費者は、これらの製品をより栄養価の高いものと認識し、需要をさらに刺激することで、市場の売上と需要を押し上げます。
高い製品コスト
カロテノイドは主に植物や藻類から得られますが、天候や季節の変化、地域特有の問題により供給が制限されることがあり、その結果、入手に限界が生じます。カロテノイドの抽出と生産は、特に高純度と高品質を目指す場合、コストがかかります。このような事実は、カロテノイドをベースとする飼料添加物の価格上昇につながり、価格に敏感な市場での採用を制限する可能性があります。
家畜飼料の製造業者や生産者は、競争の激しい市場で事業を行っており、飼料添加物を選ぶ際には価格に敏感であることが多いです。カロテノイドの生産コストが高いと、これらの添加物の価格が上昇し、低コストの代替品と比べて魅力が低下する可能性があります。したがって、高い生産コストは飼料用カロテノイド市場の成長を制限する要因になります。
セグメント分析
世界の飼料用カロテノイド市場は、タイプ、動物、地域によって区分されます。
水産養殖部門の成長とシーフード需要の増加
水産物の需要増加に対応するため、養殖セクターは世界的に成長しています。ヨーロッパでは、水産養殖は2020年に35億ユーロに相当する110万トンの水生生物を収穫しました。水産養殖は、高級品として消費されることの多いサケなどの高価値種を生産します。カロテノイドは、特にサケやマスなどの魚肉の色を良くするために養殖飼料に使用されます。
消費者は、鮮やかで魅力的な色を鮮度と品質に関連付けるため、養殖業界は魚の望ましい色合いを実現するためにカロテノイドを利用しています。サケの身の特徴的なピンクから赤色を実現するためには、カロテノイドが不可欠です。この需要が、魚の望ましい色と品質を実現するためのカロテノイドベースの飼料添加物の採用を後押ししています。
地理的浸透
成長するアジア太平洋地域の養殖産業
アジア太平洋地域の人口の急増と中間層の拡大により、肉、卵、魚介類の消費量が増加しています。例えば、マッキンゼー・アンド・カンパニーによると、中国では2021年に約1億トンの肉が消費され、これは世界全体の27%に相当します。畜産物に対する需要の高まりは、製品の品質と耐久性を高めるカロテノイドのような飼料添加物への関心を促しています。
2020年、アジア諸国は水産動物の漁業・養殖生産高で世界の70%を占め、中国がトップ、ベトナム、インドネシアがこれに続きます。アジア太平洋地域の経済成長に伴い、消費者の購買力が高まり、高級で見た目も美しい動物性食品の需要が高まっています。
競争状況
主なグローバルプレーヤーは、BASF SE、Kemin Industries, Inc.、DSM、VievePharm Animal Nutrition B.V.、EW Nutrition、Cyanotech Corporation、Allied Biotech Corporation、Divi's Nutraceuticals、Algatech LTD、Impextraco NVなどです。
COVID-19の影響分析
パンデミックは世界的なサプライチェーンの混乱を招き、原材料の入手可能性や生産工程に影響を与えました。カロテノイド生産用の主要原料の供給が途絶えたため、不足が生じ、カロテノイドベースの飼料添加物の生産量が全体的に減少しました。レストラン、フードサービス、ホスピタリティのセクターは、ロックダウン、旅行制限、経済不安により影響を受け、肉、卵、魚介類の色を良くするために使用されるカロテノイドの需要が減少しました。
COVID-19の大流行により、需要は堅調であったにもかかわらず、家畜飼料の供給が滞りました。戸締まり、旅行制限、労働力不足がサプライチェーンを混乱させ、飼料用カロテノイドのような重要な飼料添加物の生産と流通に影響を与えました。このような混乱により、遅延や不足が生じ、飼料カロテノイドのコストが上昇しました。
ロシア・ウクライナ戦争の影響
この戦争は、サプライチェーン、貿易関係、市場の安定性、消費者の行動など、さまざまな産業に影響を与えました。ロシア・ウクライナ紛争による貿易ルート、輸送ネットワーク、物流インフラへの影響は、飼料用カロテノイドのような動物飼料原料のサプライチェーンに混乱をもたらしました。
紛争は同地域の経済不安定を招き、カロテノイドのような高級添加物の購買力と需要に影響を与えました。この混乱は、家畜飼料の生産、家畜の健康、畜産物に対する消費者の需要に潜在的な影響を及ぼし、飼料用酸性物質の市場に間接的な影響を及ぼしています。
タイプ別
- ベータカロチン
- リコピン
- ルテイン
- アスタキサンチン
- カンタキサンチン
- その他
動物別
- 反芻動物
- 家禽
- 豚
- 水産養殖
- その他
地域別
- 北米
o 米国
o カナダ
メキシコ
- ヨーロッパ
o ドイツ
イギリス
o フランス
o イタリア
o ロシア
o その他のヨーロッパ
- 南アメリカ
o ブラジル
o アルゼンチン
o その他の南米諸国
- アジア太平洋
o 中国
o インド
o 日本
o オーストラリア
o その他のアジア太平洋地域
- 中東およびアフリカ
主要開発
- 2023年3月29日、ノボニュートリエンツは飼料添加物ラインである新しいノボシューティカルズラインの最初の製品となるカロテノイドSCPを発表しました。
- 2023年3月、NutraMaize社は家禽の健康と卵黄の色素沈着を改善するレンジコーンの研究を拡大するため、米国農務省から65万米ドルを受領しました。この助成金により、抗酸化カロテノイドを豊富に含む NutraMaize オレンジコーンを商業用家禽飼料に使用する準備が整います。
- 20221年2月、EWニュートリションはNovus International Inc.から飼料品質および色素事業を買収しました。
レポートを購入する理由
- タイプ、動物、地域に基づく世界の飼料用カロテノイド市場のセグメンテーションを可視化し、主要な商業資産とプレイヤーを理解するためです。
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- 飼料用カロテノイドの市場レベルの多数のデータを全セグメントでまとめたExcelデータシートを提供します。
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飼料用カロテノイドの世界市場レポートは約53の表、52の図、181ページを提供します。
2023年ターゲットオーディエンス
- メーカー/バイヤー
- 業界投資家/投資銀行家
- 研究専門家
- 新興企業 |
1. 調査方法・範囲
1.1. 調査方法
1.2. 調査目的と調査範囲
2. 定義・概要
3. エグゼクティブサマリー
3.1. タイプ別スニペット
3.2. 動物別スニペット
3.3. 地域別スニペット
4. 動向
4.1. 影響要因
4.1.1. 推進要因
4.1.1.1.畜産物における顔料需要の高まり
4.1.1.2.動物性タンパク質に対する消費者の需要
4.1.2. 阻害要因
4.1.2.1.高い製品コスト
4.1.3. 機会
4.1.4. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ポーターのファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 価格分析
5.4. 規制分析
5.5. ロシア・ウクライナ戦争の影響分析
5.6. DMI意見
6. COVID-19分析
6.1. COVID-19の分析
6.1.1. COVID以前のシナリオ
6.1.2. COVID中のシナリオ
6.1.3. COVID後のシナリオ
6.2. COVID-19中の価格動向
6.3. 需給スペクトラム
6.4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
6.5. メーカーの戦略的取り組み
6.6. 結論
7. タイプ別
7.1. はじめに
7.1.1. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、タイプ別
7.1.2. 市場魅力度指数、タイプ別
7.2. β-カロテン
7.2.1. はじめに
7.2.2. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)
7.3. リコピン
7.4. ルテイン
7.5. アスタキサンチン
7.6. カンタキサンチン
7.7. その他
8. 動物別
8.1. はじめに
8.1.1. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、動物別
8.1.2. 市場魅力度指数、動物別
8.2. 反芻動物
8.2.1. 序論
8.2.2. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)
8.3. 家禽類
8.4. 豚
8.5. 水産養殖
8.6. その他
9. 地域別
9.1. はじめに
9.1.1. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、地域別
9.1.2. 市場魅力度指数、地域別
9.2. 北米
9.2.1. 序論
9.2.2. 主な地域別動向
9.2.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、タイプ別
9.2.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、動物別
9.2.5. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、国別
9.2.5.1. 米国
9.2.5.2. カナダ
9.2.5.3. メキシコ
9.3. ヨーロッパ
9.3.1. はじめに
9.3.2. 主な地域別動向
9.3.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、タイプ別
9.3.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、動物別
9.3.5. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、国別
9.3.5.1. ドイツ
9.3.5.2. イギリス
9.3.5.3. フランス
9.3.5.4. イタリア
9.3.5.5. ロシア
9.3.5.6. その他のヨーロッパ
9.4. 南米
9.4.1. はじめに
9.4.2. 地域別主要市場
9.4.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、タイプ別
9.4.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、動物別
9.4.5. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、国別
9.4.5.1. ブラジル
9.4.5.2. アルゼンチン
9.4.5.3. その他の南米地域
9.5. アジア太平洋
9.5.1. はじめに
9.5.2. 主な地域別動向
9.5.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、タイプ別
9.5.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、動物別
9.5.5. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、国別
9.5.5.1. 中国
9.5.5.2. インド
9.5.5.3. 日本
9.5.5.4. オーストラリア
9.5.5.5. その他のアジア太平洋地域
9.6. 中東・アフリカ
9.6.1. 序論
9.6.2. 主な地域別動向
9.6.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、タイプ別
9.6.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、動物別
10. 競合情勢
10.1. 競争シナリオ
10.2. 市場ポジショニング/シェア分析
10.3. M&A分析
11. 企業情報
12. 付録
12.1. 会社概要とサービス
12.2. お問い合わせ
1. Methodology and Scope
1.1. Research Methodology
1.2. Research Objective and Scope of the Report
2. Definition and Overview
3. Executive Summary
3.1. Snippet by Type
3.2. Snippet by Animal
3.3. Snippet by Region
4. Dynamics
4.1. Impacting Factors
4.1.1. Drivers
4.1.1.1. Rising Demand for Pigments in Animal Products
4.1.1.2. Consumer Demand for Animal Protein
4.1.2. Restraints
4.1.2.1. High Product Cost
4.1.3. Opportunity
4.1.4. Impact Analysis
5. Industry Analysis
5.1. Porter’s Five Force Analysis
5.2. Supply Chain Analysis
5.3. Pricing Analysis
5.4. Regulatory Analysis
5.5. Russia-Ukraine War Impact Analysis
5.6. DMI Opinion
6. COVID-19 Analysis
6.1. Analysis of COVID-19
6.1.1. Scenario Before COVID
6.1.2. Scenario During COVID
6.1.3. Scenario Post COVID
6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
6.3. Demand-Supply Spectrum
6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
6.6. Conclusion
7. By Type
7.1. Introduction
7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
7.1.2. Market Attractiveness Index, By Type
7.2. Beta-Carotene*
7.2.1. Introduction
7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
7.3. Lycopene
7.4. Lutein
7.5. Astaxanthin
7.6. Canthaxanthin
7.7. Others
8. By Animal
8.1. Introduction
8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Animal
8.1.2. Market Attractiveness Index, By Animal
8.2. Ruminant*
8.2.1. Introduction
8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
8.3. Poultry
8.4. Swine
8.5. Aquaculture
8.6. Others
9. By Region
9.1. Introduction
9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
9.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
9.2. North America
9.2.1. Introduction
9.2.2. Key Region-Specific Dynamics
9.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Animal
9.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.2.5.1. U.S.
9.2.5.2. Canada
9.2.5.3. Mexico
9.3. Europe
9.3.1. Introduction
9.3.2. Key Region-Specific Dynamics
9.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Animal
9.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.3.5.1. Germany
9.3.5.2. UK
9.3.5.3. France
9.3.5.4. Italy
9.3.5.5. Russia
9.3.5.6. Rest of Europe
9.4. South America
9.4.1. Introduction
9.4.2. Key Region-Specific Dynamics
9.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Animal
9.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.4.5.1. Brazil
9.4.5.2. Argentina
9.4.5.3. Rest of South America
9.5. Asia-Pacific
9.5.1. Introduction
9.5.2. Key Region-Specific Dynamics
9.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Animal
9.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
9.5.5.1. China
9.5.5.2. India
9.5.5.3. Japan
9.5.5.4. Australia
9.5.5.5. Rest of Asia-Pacific
9.6. Middle East and Africa
9.6.1. Introduction
9.6.2. Key Region-Specific Dynamics
9.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
9.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Animal
10. Competitive Landscape
10.1. Competitive Scenario
10.2. Market Positioning/Share Analysis
10.3. Mergers and Acquisitions Analysis
11. Company Profiles
12. Appendix
12.1. About Us and Services
12.2. Contact Us
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