1 市場概要
1.1 酵母エキスの定義
1.2 グローバル酵母エキスの市場規模と予測
1.2.1 売上別のグローバル酵母エキスの市場規模（2019-2030）
1.2.2 販売量別のグローバル酵母エキスの市場規模（2019-2030）
1.2.3 グローバル酵母エキスの平均販売価格（ASP）（2019-2030）
1.3 中国酵母エキスの市場規模・予測
1.3.1 売上別の中国酵母エキス市場規模（2019-2030）
1.3.2 販売量別の中国酵母エキス市場規模（2019-2030）
1.3.3 中国酵母エキスの平均販売価格（ASP）（2019-2030）
1.4 世界における中国酵母エキスの市場シェア
1.4.1 世界における売上別の中国酵母エキス市場シェア（2019～2030）
1.4.2 世界市場における販売量別の中国酵母エキス市場シェア（2019～2030）
1.4.3 酵母エキスの市場規模、中国VS世界（2019-2030）
1.5 酵母エキス市場ダイナミックス
1.5.1 酵母エキスの市場ドライバ
1.5.2 酵母エキス市場の制約
1.5.3 酵母エキス業界動向
1.5.4 酵母エキス産業政策
2 世界主要会社市場シェアとランキング
2.1 会社別の世界酵母エキス売上の市場シェア（2019～2024）
2.2 会社別の世界酵母エキス販売量の市場シェア（2019～2024）
2.3 会社別の酵母エキスの平均販売価格（ASP）、2019～2024
2.4 グローバル酵母エキスのトップ会社、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
2.5 グローバル酵母エキスの市場集中度
2.6 グローバル酵母エキスの合併と買収、拡張計画
2.7 主要会社の酵母エキス製品タイプ
2.8 主要会社の本社と生産拠点
2.9 主要会社の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要会社市場シェアとランキング
3.1 会社別の中国酵母エキス売上の市場シェア（2019-2024年）
3.2 酵母エキスの販売量における中国の主要会社市場シェア（2019～2024）
3.3 中国酵母エキスのトップ会社、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 世界の生産地域
4.1 グローバル酵母エキスの生産能力、生産量、稼働率（2019～2030）
4.2 地域別のグローバル酵母エキスの生産能力
4.3 地域別のグローバル酵母エキスの生産量と予測、2019年 VS 2023年 VS 2030年
4.4 地域別のグローバル酵母エキスの生産量（2019～2030）
4.5 地域別のグローバル酵母エキスの生産量市場シェアと予測（2019-2030）
5 産業チェーン分析
5.1 酵母エキス産業チェーン
5.2 上流産業分析
5.2.1 酵母エキスの主な原材料
5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
5.3 中流産業分析
5.4 下流産業分析
5.5 生産モード
5.6 酵母エキス調達モデル
5.7 酵母エキス業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 酵母エキス販売モデル
5.7.2 酵母エキス代表的なディストリビューター
6 製品別の酵母エキス一覧
6.1 酵母エキス分類
6.1.1 Hou-feel/Mouthfulness YE
6.1.2 Umami Taste YE
6.1.3 Flavor YE
6.1.4 Basic YE
6.2 製品別のグローバル酵母エキスの売上とCAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
6.3 製品別のグローバル酵母エキスの売上（2019～2030）
6.4 製品別のグローバル酵母エキスの販売量（2019～2030）
6.5 製品別のグローバル酵母エキスの平均販売価格（ASP）（2019～2030）
7 アプリケーション別の酵母エキス一覧
7.1 酵母エキスアプリケーション
7.1.1 Meat Products
7.1.2 Seasoning Sauce
7.1.3 Vegan Foods
7.1.4 Snacks and Biscuits
7.1.5 Others
7.2 アプリケーション別のグローバル酵母エキスの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030
7.3 アプリケーション別のグローバル酵母エキスの売上（2019～2030）
7.4 アプリケーション別のグローバル酵母エキス販売量（2019～2030）
7.5 アプリケーション別のグローバル酵母エキス価格（2019～2030）
8 地域別の酵母エキス市場規模一覧
8.1 地域別のグローバル酵母エキスの売上、2019 VS 2023 VS 2030
8.2 地域別のグローバル酵母エキスの売上（2019～2030）
8.3 地域別のグローバル酵母エキスの販売量（2019～2030）
8.4 北米
8.4.1 北米酵母エキスの市場規模・予測（2019～2030）
8.4.2 国別の北米酵母エキス市場規模シェア
8.5 ヨーロッパ
8.5.1 ヨーロッパ酵母エキス市場規模・予測（2019～2030）
8.5.2 国別のヨーロッパ酵母エキス市場規模シェア
8.6 アジア太平洋地域
8.6.1 アジア太平洋地域酵母エキス市場規模・予測（2019～2030）
8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域酵母エキス市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米酵母エキスの市場規模・予測（2019～2030）
8.7.2 国別の南米酵母エキス市場規模シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別の酵母エキス市場規模一覧
9.1 国別のグローバル酵母エキスの市場規模＆CAGR、2019年 VS 2023年 VS 2030年
9.2 国別のグローバル酵母エキスの売上（2019～2030）
9.3 国別のグローバル酵母エキスの販売量（2019～2030）
9.4 米国
9.4.1 米国酵母エキス市場規模（2019～2030）
9.4.2 製品別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.4.3 “アプリケーション別の米国販売量市場のシェア、2023年 VS 2030年
9.5 ヨーロッパ
9.5.1 ヨーロッパ酵母エキス市場規模（2019～2030）
9.5.2 製品別のヨーロッパ酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.5.3 アプリケーション別のヨーロッパ酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.6 中国
9.6.1 中国酵母エキス市場規模（2019～2030）
9.6.2 製品別の中国酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.6.3 アプリケーション別の中国酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.7 日本
9.7.1 日本酵母エキス市場規模（2019～2030）
9.7.2 製品別の日本酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.7.3 アプリケーション別の日本酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.8 韓国
9.8.1 韓国酵母エキス市場規模（2019～2030）
9.8.2 製品別の韓国酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.8.3 アプリケーション別の韓国酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジア酵母エキス市場規模（2019～2030）
9.9.2 製品別の東南アジア酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.9.3 アプリケーション別の東南アジア酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.10 インド
9.10.1 インド酵母エキス市場規模（2019～2030）
9.10.2 製品別のインド酵母エキス販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
9.10.3 アプリケーション別のインド酵母エキス販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカ酵母エキス市場規模（2019～2030）
9.11.2 製品別の中東・アフリカ酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
9.11.3 アプリケーション別の中東・アフリカ酵母エキス販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
10 会社概要
10.1 Angel Yeast
10.1.1 Angel Yeast 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.1.2 Angel Yeast 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.1.3 Angel Yeast 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.1.4 Angel Yeast 会社紹介と事業概要
10.1.5 Angel Yeast 最近の開発状況
10.2 Lesaffre
10.2.1 Lesaffre 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.2.2 Lesaffre 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.2.3 Lesaffre 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.2.4 Lesaffre 会社紹介と事業概要
10.2.5 Lesaffre 最近の開発状況
10.3 AB Mauri
10.3.1 AB Mauri 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.3.2 AB Mauri 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.3.3 AB Mauri 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.3.4 AB Mauri 会社紹介と事業概要
10.3.5 AB Mauri 最近の開発状況
10.4 DSM
10.4.1 DSM 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.4.2 DSM 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.4.3 DSM 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.4.4 DSM 会社紹介と事業概要
10.4.5 DSM 最近の開発状況
10.5 Lallemand Bio-Ingredients
10.5.1 Lallemand Bio-Ingredients 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.5.2 Lallemand Bio-Ingredients 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.5.3 Lallemand Bio-Ingredients 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.5.4 Lallemand Bio-Ingredients 会社紹介と事業概要
10.5.5 Lallemand Bio-Ingredients 最近の開発状況
10.6 ABF Ingredients
10.6.1 ABF Ingredients 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.6.2 ABF Ingredients 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.6.3 ABF Ingredients 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.6.4 ABF Ingredients 会社紹介と事業概要
10.6.5 ABF Ingredients 最近の開発状況
10.7 KOHJIN Life Sciences
10.7.1 KOHJIN Life Sciences 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.7.2 KOHJIN Life Sciences 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.7.3 KOHJIN Life Sciences 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.7.4 KOHJIN Life Sciences 会社紹介と事業概要
10.7.5 KOHJIN Life Sciences 最近の開発状況
10.8 Yeastock
10.8.1 Yeastock 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.8.2 Yeastock 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.8.3 Yeastock 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.8.4 Yeastock 会社紹介と事業概要
10.8.5 Yeastock 最近の開発状況
10.9 Kerry
10.9.1 Kerry 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.9.2 Kerry 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.9.3 Kerry 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.9.4 Kerry 会社紹介と事業概要
10.9.5 Kerry 最近の開発状況
10.10 Leiber GmbH
10.10.1 Leiber GmbH 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.10.2 Leiber GmbH 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.10.3 Leiber GmbH 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.10.4 Leiber GmbH 会社紹介と事業概要
10.10.5 Leiber GmbH 最近の開発状況
10.11 Sensient BioNutrients
10.11.1 Sensient BioNutrients 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.11.2 Sensient BioNutrients 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.11.3 Sensient BioNutrients 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.11.4 Sensient BioNutrients 会社紹介と事業概要
10.11.5 Sensient BioNutrients 最近の開発状況
10.12 Zhuhai TXY Biotech Holding
10.12.1 Zhuhai TXY Biotech Holding 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.12.2 Zhuhai TXY Biotech Holding 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.12.3 Zhuhai TXY Biotech Holding 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.12.4 Zhuhai TXY Biotech Holding 会社紹介と事業概要
10.12.5 Zhuhai TXY Biotech Holding 最近の開発状況
10.13 Shandong Sunkeen
10.13.1 Shandong Sunkeen 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.13.2 Shandong Sunkeen 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.13.3 Shandong Sunkeen 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.13.4 Shandong Sunkeen 会社紹介と事業概要
10.13.5 Shandong Sunkeen 最近の開発状況
10.14 Tangshan Top BioTechnology
10.14.1 Tangshan Top BioTechnology 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.14.2 Tangshan Top BioTechnology 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.14.3 Tangshan Top BioTechnology 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.14.4 Tangshan Top BioTechnology 会社紹介と事業概要
10.14.5 Tangshan Top BioTechnology 最近の開発状況
10.15 Qixiang Biotechnology
10.15.1 Qixiang Biotechnology 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.15.2 Qixiang Biotechnology 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.15.3 Qixiang Biotechnology 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.15.4 Qixiang Biotechnology 会社紹介と事業概要
10.15.5 Qixiang Biotechnology 最近の開発状況
10.16 Jiangshan Bio-tech
10.16.1 Jiangshan Bio-tech 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.16.2 Jiangshan Bio-tech 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.16.3 Jiangshan Bio-tech 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.16.4 Jiangshan Bio-tech 会社紹介と事業概要
10.16.5 Jiangshan Bio-tech 最近の開発状況
10.17 Yantai Huahai Biochemical
10.17.1 Yantai Huahai Biochemical 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.17.2 Yantai Huahai Biochemical 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.17.3 Yantai Huahai Biochemical 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.17.4 Yantai Huahai Biochemical 会社紹介と事業概要
10.17.5 Yantai Huahai Biochemical 最近の開発状況
10.18 Biorigin
10.18.1 Biorigin 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.18.2 Biorigin 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
10.18.3 Biorigin 酵母エキス販売量、売上、価格、粗利益率、2019～2024
10.18.4 Biorigin 会社紹介と事業概要
10.18.5 Biorigin 最近の開発状況
11 結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.2 データソース
12.2.1 二次資料
12.2.2 一次資料
12.3 データ クロスバリデーション
12.4 免責事項
表 2. 市場の制約
表 3. 市場動向
表 4. 業界方針
表 5. 世界の主要会社酵母エキスの売上、2023年の収益に基づきランキング（2019-2024、百万米ドル）
表 6. 世界の主要会社酵母エキスの売上シェア、2019-2024、2023年のデータに基づきランキング
表 7. 世界の主要会社酵母エキスの販売量（2019～2024、K MT）、2023年の売上に基づくランキング
表 8. 世界の主要会社酵母エキスの販売量、2019-2024、2023年のデータに基づくランキング
表 9. 世界の主要会社酵母エキスの平均販売価格（ASP）、（2019～2024）＆（USD/MT）
表 10. グローバル酵母エキスのメーカー市場集中率（CR3、HHI）
表 11. グローバル酵母エキスの合併と買収、拡張計画
表 12. 主要会社の酵母エキス製品タイプ
表 13. 主要会社の本社所在地と生産拠点
表 14. 2023年に主要会社の生産能力の推移と今後の計画
表 15. 中国の主要会社酵母エキスの売上、2023年の収益に基づきランキング（2019-2024、百万米ドル）
表 16. 中国の主要会社酵母エキスの売上シェア、2019-2024
表 17. 中国の主要会社酵母エキスの販売量（2019～2024、K MT）、2023年の売上に基づくランキング
表 18. 中国の主要会社酵母エキスの販売量、2019-2024
表 19. 地域別のグローバル酵母エキスの生産量と予測、2019年 VS 2023年 VS 2030年、（K MT）
表 20. 地域別のグローバル酵母エキスの生産量（2019～2024、K MT）
表 21. 地域別のグローバル酵母エキスの生産量予測、（2024-2030、K MT）
表 22. グローバル酵母エキスの主な原材料の主要サプライヤー
表 23. グローバル酵母エキスの代表的な顧客
表 24. 酵母エキス代表的なディストリビューター
表 25. 製品別のグローバル酵母エキスの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
表 26. アプリケーション別のグローバル酵母エキスの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
表 27. 地域別のグローバル酵母エキスの売上、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
表 28. 地域別のグローバル酵母エキスの売上（2019～2030、百万米ドル）
表 29. 地域別のグローバル酵母エキスの販売量（2019～2030、K MT）
表 30. 国別のグローバル酵母エキスの売上とCAGR、2019 VS 2023 VS 2030、百万米ドル
表 31. 国別のグローバル酵母エキスの売上（2019～2030、百万米ドル）
表 32. 国別のグローバル酵母エキス売上の市場シェア（2019～2030）
表 33. 国別のグローバル酵母エキスの販売量（2019～2030、K MT）
表 34. 国別のグローバル酵母エキス販売量の市場シェア（2019～2030）
表 35. Angel Yeast 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 36. Angel Yeast 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 37. Angel Yeast 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 38. Angel Yeast 会社紹介と事業概要
表 39. Angel Yeast 最近の開発状況
表 40. Lesaffre 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 41. Lesaffre 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 42. Lesaffre 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 43. Lesaffre 会社紹介と事業概要
表 44. Lesaffre 最近の開発状況
表 45. AB Mauri 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 46. AB Mauri 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 47. AB Mauri 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 48. AB Mauri 会社紹介と事業概要
表 49. AB Mauri 最近の開発状況
表 50. DSM 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 51. DSM 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 52. DSM 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 53. DSM 会社紹介と事業概要
表 54. DSM 最近の開発状況
表 55. Lallemand Bio-Ingredients 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 56. Lallemand Bio-Ingredients 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 57. Lallemand Bio-Ingredients 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 58. Lallemand Bio-Ingredients 会社紹介と事業概要
表 59. Lallemand Bio-Ingredients 最近の開発状況
表 60. ABF Ingredients 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 61. ABF Ingredients 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 62. ABF Ingredients 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 63. ABF Ingredients 会社紹介と事業概要
表 64. ABF Ingredients 最近の開発状況
表 65. KOHJIN Life Sciences 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 66. KOHJIN Life Sciences 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 67. KOHJIN Life Sciences 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 68. KOHJIN Life Sciences 会社紹介と事業概要
表 69. KOHJIN Life Sciences 最近の開発状況
表 70. Yeastock 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 71. Yeastock 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 72. Yeastock 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 73. Yeastock 会社紹介と事業概要
表 74. Yeastock 最近の開発状況
表 75. Kerry 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 76. Kerry 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 77. Kerry 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 78. Kerry 会社紹介と事業概要
表 79. Kerry 最近の開発状況
表 80. Leiber GmbH 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 81. Leiber GmbH 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 82. Leiber GmbH 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 83. Leiber GmbH 会社紹介と事業概要
表 84. Leiber GmbH 最近の開発状況
表 85. Sensient BioNutrients 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 86. Sensient BioNutrients 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 87. Sensient BioNutrients 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 88. Sensient BioNutrients 会社紹介と事業概要
表 89. Sensient BioNutrients 最近の開発状況
表 90. Zhuhai TXY Biotech Holding 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 91. Zhuhai TXY Biotech Holding 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 92. Zhuhai TXY Biotech Holding 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 93. Zhuhai TXY Biotech Holding 会社紹介と事業概要
表 94. Zhuhai TXY Biotech Holding 最近の開発状況
表 95. Shandong Sunkeen 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 96. Shandong Sunkeen 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 97. Shandong Sunkeen 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 98. Shandong Sunkeen 会社紹介と事業概要
表 99. Shandong Sunkeen 最近の開発状況
表 100. Tangshan Top BioTechnology 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 101. Tangshan Top BioTechnology 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 102. Tangshan Top BioTechnology 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 103. Tangshan Top BioTechnology 会社紹介と事業概要
表 104. Tangshan Top BioTechnology 最近の開発状況
表 105. Qixiang Biotechnology 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 106. Qixiang Biotechnology 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 107. Qixiang Biotechnology 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 108. Qixiang Biotechnology 会社紹介と事業概要
表 109. Qixiang Biotechnology 最近の開発状況
表 110. Jiangshan Bio-tech 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 111. Jiangshan Bio-tech 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 112. Jiangshan Bio-tech 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 113. Jiangshan Bio-tech 会社紹介と事業概要
表 114. Jiangshan Bio-tech 最近の開発状況
表 115. Yantai Huahai Biochemical 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 116. Yantai Huahai Biochemical 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 117. Yantai Huahai Biochemical 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 118. Yantai Huahai Biochemical 会社紹介と事業概要
表 119. Yantai Huahai Biochemical 最近の開発状況
表 120. Biorigin 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 121. Biorigin 酵母エキス製品モデル、仕様、アプリケーション
表 122. Biorigin 酵母エキス 販売量（K MT）、売上（百万米ドル）、価格（USD/MT）および粗利益率（2019～2024）
表 123. Biorigin 会社紹介と事業概要
表 124. Biorigin 最近の開発状況
表 125. 調査対象範囲
図の一覧
図 1. 写真
図 2. グローバル酵母エキスの売上、（百万米ドル）＆（2019-2030）
図 3. グローバル酵母エキスの販売量、（K MT）＆（2019-2030）
図 4. グローバル酵母エキスの平均販売価格（ASP）、（2019-2030）＆（USD/MT）
図 5. 中国酵母エキスの売上、（百万米ドル）＆（2019-2030）
図 6. 中国酵母エキス販売量（K MT）＆（2019-2030）
図 7. 中国酵母エキスの平均販売価格（ASP）、（USD/MT）＆（2019-2030）
図 8. 世界における売上別の中国酵母エキス市場シェア（2019-2030）
図 9. 販売量別の中国酵母エキス市場規模（2019～2030）
図 10. 会社別のグローバル酵母エキスの市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）、2023年
図 11. ティア別の中国主要企業の市場シェア、2023年
図 12. グローバル酵母エキスの生産能力、生産量、稼働率（2019～2030）
図 13. 地域別のグローバル酵母エキスの生産能力市場シェア、2023年 VS 2030年
図 14. 地域別のグローバル酵母エキスの生産量市場シェアと予測（2019-2030）
図 15. 産業チェーン
図 16. 調達モデル分析
図 17. 酵母エキス販売モデル
図 18. 酵母エキス販売チャネル：直販と流通
図 19. Hou-feel/Mouthfulness YE
図 20. Umami Taste YE
図 21. Flavor YE
図 22. Basic YE
図 23. 製品別のグローバル酵母エキスの売上（2019～2030、百万米ドル）
図 24. 製品別のグローバル酵母エキスの売上市場シェア（2019～2030）
図 25. 製品別のグローバル酵母エキスの販売量（2019～2030、K MT）
図 26. 製品別のグローバル酵母エキスの販売量市場シェア（2019～2030）
図 27. 製品別のグローバル酵母エキスの平均販売価格（ASP）（2019～2030）、（USD/MT）
図 28. Meat Products
図 29. Seasoning Sauce
図 30. Vegan Foods
図 31. Snacks and Biscuits
図 32. Others
図 33. アプリケーション別のグローバル酵母エキスの売上（2019～2030、百万米ドル）
図 34. アプリケーション別のグローバル酵母エキスの売上市場シェア（2019～2030）
図 35. アプリケーション別のグローバル酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
図 36. アプリケーション別のグローバル酵母エキス販売量市場シェア（2019～2030）
図 37. アプリケーション別のグローバル酵母エキス価格（2019～2030）、（USD/MT）
図 38. 地域別のグローバル酵母エキスの売上市場シェア（2019～2030）
図 39. 地域別のグローバル酵母エキスの販売量市場シェア（2019～2030）
図 40. 北米酵母エキスの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 41. 国別の北米酵母エキス売上の市場シェア、2023年
図 42. ヨーロッパ酵母エキスの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 43. 国別のヨーロッパ酵母エキス売上の市場シェア、2023年
図 44. アジア太平洋地域酵母エキスの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 45. 国・地域別のアジア太平洋地域酵母エキス売上の市場シェア、2023年
図 46. 南米酵母エキスの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 47. 国別の南米酵母エキス売上の市場シェア、2023年
図 48. 中東・アフリカ酵母エキスの売上と予測（2019～2030、百万米ドル）
図 49. 米国販売量（2019～2030、K MT）
図 50. 製品別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 51. アプリケーション別の米国販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 52. ヨーロッパ酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
図 53. 製品別のヨーロッパ酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 54. アプリケーション別のヨーロッパ酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 55. 中国酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
図 56. 製品別の中国酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 57. アプリケーション別の中国酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 58. 日本酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
図 59. 製品別の日本酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 60. アプリケーション別の日本酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 61. 韓国酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
図 62. 製品別の韓国酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 63. アプリケーション別の韓国酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 64. 東南アジア酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
図 65. 製品別の東南アジア酵母エキス販売量の市場シェア、2023年VS 2030年
図 66. アプリケーション別の東南アジア酵母エキス販売量の市場シェア、2023年VS 2030年
図 67. インド酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
図 68. 製品別のインド酵母エキス販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
図 69. アプリケーション別のインド酵母エキス販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
図 70. 中東・アフリカ酵母エキス販売量（2019～2030、K MT）
図 71. 製品別の中東・アフリカ酵母エキス販売量の市場シェア、2023年 VS 2030年
図 72. アプリケーション別の中東・アフリカ酵母エキス販売量の市場シェア、2023 VS 2030年
図 73. インタビュイー
図 74. ボトムアップ・アプローチとトップダウン・アプローチ
図 75. データトライアングレーション
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