1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表01：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
o 図表02：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関するデータ表
o 図表03：エグゼクティブサマリー-世界市場の特徴に関する図表
o 図表04：エグゼクティブサマリー – 地域別市場に関する図表
o 図表05：エグゼクティブサマリー-ソース別市場区分図
o 図表06：エグゼクティブサマリー – エンドユーザー別市場区分図
o 図表07：エグゼクティブサマリー – 増加成長チャート
o 図表08：エグゼクティブサマリー – 増収率に関するデータ表
o 図表09：エグゼクティブサマリー – ベンダーの市場ポジショニングに関する図表
– 2 市場の状況
o 2.1 市場エコシステム
o 図表10: 親市場
o 図表11：市場の特徴
– 3 市場規模
o 3.1 市場の定義
o 図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供製品
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13：市場セグメント
o 3.3 2023年の市場規模
o 3.4 市場展望： 2023～2028年の予測
o 図表14：世界の市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o 図表15：世界市場に関するデータ表 – 2023～2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表16：世界市場に関する図表： 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 図表 17: 世界市場に関するデータ表： 2023～2028年の前年比成長率(%)
– 4 過去の市場規模
o 4.1 世界のタンパク質市場 2018年～2022年
o 図表 18: 歴史的市場規模 – 世界のタンパク質市場に関するデータ表 2018 – 2022 (億ドル)
o 4.2 ソースセグメント分析 2018 – 2022年
o 図表19：歴史的市場規模-ソースセグメント 2018年～2022年（10億ドル）
o 4.3 エンドユーザーセグメント分析 2018 – 2022年
o 図表20: 歴史的市場規模 – エンドユーザーセグメント 2018 – 2022年 (10億ドル)
o 4.4 2018～2022 年の地域セグメント分析
o 図表21：歴史的市場規模 – 地域セグメント 2018年～2022年（10億ドル）
o 4.5 国別セグメント分析 2018 – 2022年
o 図表22：歴史的市場規模 – 国別セグメント 2018 – 2022年（10億ドル）
– 5 ファイブフォース分析
o 5.1 ファイブフォースの概要
o 図表23：ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
o 5.2 買い手の交渉力
o 図表24：買い手の交渉力に関する図表-主要要因の影響 2023年と2028年
o 5.3 供給者の交渉力
図表25：供給者の交渉力-2023年と2028年の主要要因の影響
o 5.4 新規参入企業の脅威
図表26：新規参入の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27：代替品の脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.6 ライバルの脅威
o 図表28：ライバルの脅威 – 2023年と2028年における主要要因の影響
o 5.7 市場の状況
o 図表 29: 市場の現状に関する図表 – ファイブフォース 2023 年と 2028 年
– 6 ソース別市場区分
o 6.1 市場セグメント
o 図表30：ソース別データ表 – 2023年および2028年の市場シェア(%)
o 図表31：供給元に関するデータ表 – 2023年～2028年の市場シェア(%)
o 6.2 供給源別比較
図表 32：供給元別比較表
o 図表 33：供給元別比較データ表
o 6.3 プラント – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表34: プラント – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表35：プラントに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測（10億ドル）
o 図表36: プラントに関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表 37: 植物に関するデータ表 – 2023-2028 年の前年比成長率 (%)
o 6.4 動物 – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表38: 動物に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表39: 動物用に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表40：動物に関する図表 – 2023年～2028年の前年比成長率(%)
o 図表 41: 動物に関するデータ表 – 2023-2028 年の前年比成長率 (%)
o 6.5 微生物 – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表42: 微生物に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表43：微生物に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表 44: 微生物に関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表45：微生物に関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 6.6 発生源別の市場機会
o 図表46：供給源別の市場機会（10億ドル）
o 図表47：供給源別の市場機会に関するデータ表（10億ドル）
– 7 エンドユーザー別市場区分
o 7.1 市場セグメント
o 図表 48：エンドユーザー別市場シェア 2023-2028 (%)
o 図表 49：エンドユーザーに関するデータ表 – 2023-2028 年の市場シェア(%)
o 7.2 エンドユーザー別比較
o 図表 50: エンドユーザー別比較表
o 図表 51： エンドユーザー別比較データ表
o 7.3 食品と飲料 – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表52: 食品と飲料 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表53：食品と飲料に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測（10億ドル）
o 図表 54: 食品と飲料に関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表55：食品と飲料に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 7.4 乳児用製剤 – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表 56: 乳児用製剤に関する図表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表 57: 乳児用製剤に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
図表58： 乳児用製剤に関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
o 図表59：乳児用製剤に関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 7.5 動物飼料 – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表60：動物用飼料の市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o 図表61：動物飼料に関するデータ表 – 2023年～2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表 62: 動物飼料に関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表63: 飼料に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 7.6 その他 – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表64: その他に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表65: その他に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表 66: その他に関する図表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表67： その他に関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 7.7 エンドユーザー別の市場機会
o 図表 68: エンドユーザー別の市場機会 (10億ドル)
o 図表 69： エンドユーザー別の市場機会に関するデータ表（10億ドル）
– 8 顧客ランドスケープ
o 8.1 顧客概況
o 図表70：価格感応度、ライフサイクル、顧客の購入バスケット、採用率、購入基準の分析
– 9 地理的展望
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図表 71： 地域別の市場シェア 2023-2028 (%)
o 図表 72： 地域別市場シェアに関するデータ表 2023-2028 (%)
o 9.2 地理的比較
o 図表 73： 地理的比較に関する図表
o 図表 74： 地理的比較のデータ表
o 9.3 APAC – 2023-2028年の市場規模および予測
o 図表75: APAC – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表 76： APACのデータ表 – 2023～2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表77： APACに関する図表 – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 図表78：APACに関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 9.4 欧州 – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表 79： 欧州に関する図表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表80: 欧州のデータ表 – 2023年～2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表 81： 欧州に関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
o 図表82： 欧州に関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 9.5 北米 – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表 83： 北米に関する図表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表84: 北米に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表 85: 北米に関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
o 図表 86: 北米に関するデータ表 – 2023-2028 年の前年比成長率 (%)
o 9.6 南米 – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表87: 南米に関するグラフ – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表 88： 南米のデータ表 – 2023～2028年の市場規模および予測（10億ドル）
図表89： 南米に関する図表 – 2023年～2028年の前年比成長率(%)
o 図表 90: 南米に関するデータ表 – 2023-2028 年の前年比成長率 (%)
o 9.7 中東およびアフリカ – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表91: 中東およびアフリカの市場規模および予測 2023-2028 (億ドル)
o 図表 92： 中東・アフリカ地域のデータ表 – 2023年～2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表 93: 中東およびアフリカに関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
o 図表94： 中東・アフリカに関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 9.8 中国 – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表95: 中国 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表96： 中国に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測(10億ドル)
o 図表 97： 中国に関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
o 図表98： 中国に関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 9.9 米国 – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表 99： 米国に関する図表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表100: 米国に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表101: 米国：前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表 102： 米国に関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 9.10 インド – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表103: インド – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表 104: インドに関するデータ表 – 2023-2028 年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表105：インドに関する図表 – 2023年～2028年の前年比成長率(%)
o 図表106: インドに関するデータ表 – 2023-2028 年の前年比成長率 (%)
o 9.11 ドイツ – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表 107： ドイツに関する図表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表 108： ドイツに関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表 109： ドイツに関する図表 – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 図表110: ドイツに関するデータ表 – 2023-2028 年の前年比成長率 (%)
o 9.12 フランス – 市場規模および予測 2023-2028
o 図表 111： フランスに関する図表 – 2023-2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表112: フランスに関するデータ表 – 2023年～2028年の市場規模および予測 (10億ドル)
o 図表 113： フランスに関する図表 – 2023-2028年の前年比成長率(%)
o 図表 114： フランスに関するデータ表 – 2023～2028年の前年比成長率(%)
o 9.13 地域別の市場機会
o 図表115：地理的背景別の市場機会（10億ドル）
o 図表116： 地域別の市場機会に関するデータ表（10億ドル）
– 10 推進要因、課題、動向
o 10.1 市場促進要因
o 10.2 市場の課題
o 10.3 推進要因と課題の影響
o 図表117：2023年と2028年におけるドライバーと課題の影響
o 10.4 市場動向
– 11 ベンダーの状況
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダーランドスケープ
o 図表118：インプットの重要性と差別化の要因に関する概要
o 11.3 市場の混乱
図表119: 混乱要因 混乱要因 混乱要因の のの の概要 概要 概要 概要
o 11.4 業界のリスク
o 図表120： 主要リスクの事業への影響
– 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表121：対象ベンダー
o 12.2 ベンダーの市場でのポジショニング
o 図表 122： ベンダーの位置づけと分類に関するマトリックス
o 12.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
o 図表 123： アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 概要
o 図表 124： アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 事業セグメント
o 図表 125： アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 主要ニュース
o 図表 126： アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 主要製品
o 図表 127: アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 主要セグメント
o 12.4 アーラ フーズ アンバ
o 図表 128： アーラ フーズ アンバ – 概要
o 図表 129： アーラ フーズ アンバ – 事業セグメント
o 図表 130： Arla Foods amba – 主要製品
o 図表 131: Arla Foods amba – セグメントフォーカス
o 12.5 Bunge Ltd.
o 図表 132: Bunge Ltd. – 概要
o 図表 133：Bunge Ltd. – 事業セグメント
o 図表 134： Bunge Ltd. – 主要ニュース
o 図表 135: Bunge Ltd. – 主要製品
o 図表 136: Bunge Ltd. – セグメントフォーカス
o 12.6 カーギル社
o 図表 137： カーギル社 – 概要
o 図表 138: カーギル社 – 製品・サービス
o 図表 139: カーギル社 – 主要ニュース
o 図表 140： カーギル社 – 主要製品
o 12.7 フォンテラ・コーポラティブ・グループ・リミテッド（Fonterra Cooperative Group Ltd.
o 図表 141： フォンテラ・コーポラティブ・グループ・リミテッド – 概要
o 図表 142： Fonterra Cooperative Group Ltd. – 事業セグメント
o 図表 143: Fonterra Cooperative Group Ltd. – 主要製品
o 図表 144: Fonterra Cooperative Group Ltd. – セグメントフォーカス
o 12.8 不二製油ホールディングス株式会社
o 図表 145: 不二製油ホールディングス – 概要
o 図表 146： 不二製油ホールディングス – 事業セグメント
o 図表 147: 不二製油ホールディングス – 主要ニュース
o 図表 148： 不二製油ホールディングス – 主要製品
o 図表 149: 不二製油ホールディングス – セグメントフォーカス
o 12.9 Gelita AG
o 図表 150： Gelita AG – 概要
o 図表 151: Gelita AG – 概要 Gelita AG – 製品／サービス
o 図表 152： Gelita AG – 主要製品
o 12.10 Glanbia plc
o 図表 153： Glanbia plc – 概要
o 図表 154： Glanbia plc – 事業セグメント
o 図表 155： Glanbia plc – 主要ニュース
o 図表 156： Glanbia plc – 主要製品
o 図表 157： Glanbia plc – 主要セグメント
o 12.11 Hilmar Cheese Company Inc.
o 図表 158： Hilmar Cheese Company Inc.
o 図表 159： Hilmar Cheese Company Inc.
o 図表 160: Hilmar Cheese Company Inc.
o 12.12 イングレディオン社 – 概要
o 図表 161： イングレディオン社 – 概要
o 図表 162： イングレディオン社 – 事業セグメント
o 図表 163： イングレディオン社 – 主要製品
o 図表 164： イングレディオン社 – 主要セグメント
o 12.13 インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社
o 図表 165： インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社 – 概要
o 図表 166： インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社 – 事業セグメント
o 図表 167: International Flavors and Fragrances Inc： International Flavors and Fragrances Inc – 主要ニュース
o 図表 168: International Flavors and Fragrances Inc： International Flavors and Fragrances Inc – 主要製品
o 図表 169: International Flavors and Fragrances Inc – 主要セグメント
o 12.14 ケリー・グループ Plc
o 図表 170： Kerry Group Plc – 概要
o 図表 171： Kerry Group Plc – 事業セグメント
o 図表 172： Kerry Group Plc – 主要製品
o 図表 173: Kerry Group Plc – 主要セグメント
o 12.15 ラクタリス成分
o 図表 174： LACTALIS Ingredients – 概要
o 図表 175： LACTALIS Ingredients – 製品／サービス
o 図表 176: LACTALIS Ingredients – 製品/サービス LACTALIS Ingredients – 主要製品
o 12.16 Roquette Freres SA
o 図表 177： Roquette Freres SA – 概要
o 図表 178： Roquette Freres SA – 製品・サービス
o 図表 179： Roquette Freres SA – 主要製品
o 12.17 ウィルマー・インターナショナル社
o 図表 180： ウィルマー・インターナショナル社 – 概要
o 図表 181： ウィルマー・インターナショナル社 – 事業セグメント
o 図表 182： ウィルマー・インターナショナル・リミテッド – 主要ニュース
o 図表 183： ウィルマー・インターナショナル – 主要製品
o 図表 184: Wilmar International Ltd. – セグメントフォーカス
– 13 付録
o 13.1 報告書のスコープ
o 13.2 含有と除外のチェックリスト
o 図表185：包含事項チェックリスト
o 図表186： 除外項目チェックリスト
o 13.3 米ドルの通貨換算レート
o 図表 187： 米ドルの通貨換算レート
o 13.4 調査方法
o 図表 188： 調査方法
o 図表 189： 市場サイジングに採用した検証技法
o 図表190：情報源
o 13.5 略語一覧