■ 英語タイトル：Popcorn Market Report by Type (Microwave Popcorn, Ready-To-Eat (RTE) Popcorn), Distribution Channel (On-Trade, Off-Trade), End Consumer (Households, Commercial), and Region 2024-2032
	■ 発行会社/調査会社：IMARC ■ 商品コード：IMARC24AUG0509 ■ 発行日：2024年7月 ■ 調査対象地域：グローバル ■ 産業分野：食品＆飲料 ■ ページ数：141 ■ レポート言語：英語 ■ レポート形式：PDF ■ 納品方式：Eメール

世界のポップコーン市場規模は2023年に134億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2032年には221億米ドルに達し、2024年から2032年の間に5.6%の成長率（CAGR）を示すと予測しています。低カロリーで高繊維質のスナックを好む健康志向の消費者の急増、すぐに食べられる（RTE）オプションの利便性、主要企業による革新的なフレーバーとプレミアム製品の導入、映画産業の拡大、1人当たり所得の急増、パッケージング技術の進歩、ビーガンやグルテンフリーの人々の間での需要の高まりは、市場成長を後押しする要因の一部です。
ポップコーン市場の分析：
市場の成長と規模 ポップコーン市場は、より健康的なスナックオプションに対する需要の増加を背景に、世界的に大きな成長を遂げています。市場の拡大は、コンビニエンス食品に対する消費者の嗜好の高まりと電子レンジ用ポップコーンの人気の高まりによって裏付けられています。消費者がすぐに食べられる（RTE）スナックを選ぶ傾向が強まる中、ポップコーン業界は様々なフレーバーやパッケージのイノベーションを提供することで、この傾向に乗じてきました。その結果、さまざまな地域でポップコーンの市場シェアが堅調に伸びており、市場は上昇基調を続けると予測されています。この成長はさらに、ポップコーン市場の価格競争動向によって支えられており、幅広い消費者層にとって入手しやすい選択肢となっています。
主な市場牽引要因 ポップコーン市場の成長は、より健康的な間食オプションへの消費者の嗜好の変化、デジタル映画ストリーミングサービスの台頭、映画のお供としてのポップコーン需要の増加など、いくつかの要因によって推進されています。さらに、映画館のグローバル化、フレーバーやパッケージの革新、小売店やコンビニエンスストアの成長、社交の場や家族行事の急増などが市場成長を後押ししています。さらに、主要企業による戦略的なマーケティングキャンペーンや、オーガニックや非遺伝子組み換え（GMO）ポップコーンの品種の採用が市場成長を促進しています。
技術の進歩： ポップコーン業界では、技術の進歩が生産と包装のプロセスに大きな影響を与えています。賞味期限と味を向上させる優れた包装ソリューションなど、電子レンジ用ポップコーン技術の革新が市場成長に寄与しています。また、高効率のポッピングマシンの開発により、ポップコーンの品質と一貫性が向上し、消費者にとってより魅力的なものになりました。さらに、新しいコーティング技術や味付け技術により、より幅広い味を提供できるようになったことで、フレーバー提供の拡大に技術が重要な役割を果たしています。
業界の用途： ポップコーンは、映画館、スポーツ会場、家庭での消費など、さまざまな場面で利用されています。ポップコーン産業はケータリングやホスピタリティ分野にも進出しており、イベントや会場でユニークなスナッキングオプションを提供しています。さらに、グルメポップコーンはギフト産業にもニッチを見出し、様々な機会に高級品としてパッケージングされて販売されています。
主な市場動向： ポップコーン市場は、より健康的で持続可能な食生活への消費者の幅広いシフトを反映し、有機ポップコーンやナチュラルポップコーンへの嗜好の高まりにより、その将来を形作るいくつかの新たなトレンドを目の当たりにしています。エキゾチックでグルメなフレーバーの登場も、プレミアムなスナッキング体験を求める消費者にアピールしています。さらに、ポップコーンブランドとエンターテイメントやソーシャルメディアのインフルエンサーとの戦略的パートナーシップは、製品の知名度と魅力を高めています。持続可能なパッケージング・ソリューションへの注目も、消費者の環境問題への懸念に対処する上で優先事項となっています。
地域別動向： 北米地域がポップコーン市場をリードしているのは、主に米国のポップコーン市場シェアが大きいため。この優位性は、映画鑑賞や家庭で楽しむ伝統的なスナックとしてポップコーンが文化的に深く根付いていることに起因しています。幅広いフレーバーやパッケージの選択肢があることと、消費者の消費力が高いことが、この地域における市場の成長をさらに後押ししています。さらに、北米には大手市場プレーヤーが存在し、広範な流通網が構築されているため、消費者がポップコーン製品を容易に入手できるようになり、世界市場における同地域の主導的地位が強化されています。
競争環境： ポップコーン市場の競争環境は、世界的な大手企業と地元企業の両方が存在することが特徴で、ダイナミックな競争環境に貢献しています。これらの企業は、風味の革新、パッケージング、マーケティング戦略、価格設定など、さまざまな面で競争しています。戦略的パートナーシップ、合併、買収は、市場での存在感とポップコーン市場シェアを拡大するために企業が採用する一般的な戦略です。より健康的で革新的な製品を導入するための研究開発（R&D）活動への注力も、進化する消費者の嗜好に対応し、市場での競争力を維持することを目的とする市場プレイヤーの間で重要な傾向となっています。
課題と機会： ポップコーン市場は、原材料価格の変動や、消費者の嗜好の変化に対応するための継続的な製品革新の必要性といった課題に直面しています。しかし、このような課題は、市場参入企業にとっては革新的な製品を提供し差別化するチャンスでもあります。より健康的なスナックに対する需要の高まりは、有機・非遺伝子組み換えポップコーンの開発に新たな道を開きます。さらに、世界的な小売の拡大と電子商取引の普及は、市場成長にとって大きなチャンスとなります。
ポップコーン市場の動向：
ヘルシーな間食オプションの人気上昇

健康的なライフスタイルへの世界的なシフトはスナックの選択肢に大きな影響を与えており、ポップコーンは健康的なスナッキング分野のトップランナーとして台頭しています。ポップコーンは全粒穀物であるため、食物繊維と抗酸化物質が豊富である一方、エアポップで最小限の味付けにすれば低カロリーであり、体重管理と全体的な健康をサポートするスナックに対する消費者の需要の高まりに合致しています。この傾向は、全粒穀物を摂取し、糖分や飽和脂肪酸を多く含む加工食品の摂取を控えることの利点に関する認識や教育が高まっていることも後押ししています。

すぐに食べられる（RTE）ポップコーン分野の拡大

RTEポップコーン分野は、多忙なスケジュールや多忙なライフスタイルに起因する消費者の利便性への需要に牽引され、急速に拡大している。RTEポップコーンは、準備や調理の必要がなく、手間のかからないスナッキングオプションを提供するため、都市部の人口や若い層に特に魅力的です。メーカー各社は、鮮度と風味を保つ革新的なパッケージング・ソリューションに投資することでこの需要に応え、製品の魅力をさらに高めています。RTEポップコーン・セグメントの成長は、便利で健康的、かつ風味豊かなスナック・オプションを求める幅広い傾向を示しています。

革新的なフレーバーの導入とプレミアム製品の提供

ポップコーン市場は、進化する消費者の嗜好と斬新でグルメなオプションへの嗜好に対応するため、革新的なフレーバーの導入とプレミアム製品の提供が急増しています。メーカー各社は、甘いもの、香ばしいもの、スパイシーなものから、トリュフ、キャラメルシーソルト、チーズのような職人的な組み合わせまで、数多くのフレーバーを試しています。こうした革新的なフレーバーは、多様な味覚を満足させるだけでなく、スナッキング体験に贅沢感を与えてくれます。さらに、プレミアムポップコーンブランドは、高品質で非遺伝子組み換えの穀粒を調達し、職人的な調理法を採用することに注力し、製品の地位をさらに高めています。

映画産業の世界的成長

映画産業の世界的な成長は、ポップコーンの消費を促進する上で極めて重要な役割を果たしています。ポップコーンと映画鑑賞の結びつきは、文化を超えた長年の伝統があり、映画鑑賞の不可欠な要素となっています。映画産業が拡大し、新興市場にシネコンや映画館がオープンするにつれ、それを補完する商品としてのポップコーンの需要は増加の一途をたどっています。

ポップコーン業界のセグメンテーション
IMARC Groupは、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルの予測とともに、市場各セグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ、流通チャネル、最終消費者別に分類しています。

タイプ別内訳

電子レンジ用ポップコーン
すぐに食べられる（RTE）ポップコーン

すぐに食べられる（RTE）ポップコーンが市場シェアの大半を占めています。

本レポートでは、タイプ別に市場を詳細に分類・分析しています。これには電子レンジ用ポップコーンとすぐに食べられる（RTE）ポップコーンが含まれます。報告書によると、すぐに食べられる（RTE）ポップコーンが最大セグメント。

すぐに食べられる（RTE）ポップコーン分野は、より健康的な代替スナックへの傾向の高まりによって推進されています。消費者は、空腹感を満たすだけでなく栄養面でも利点のあるスナックを求めるようになっています。RTEポップコーンは、低カロリー、全粒粉、食物繊維が豊富な選択肢として販売されることが多く、健康志向の購買層にアピールしています。加えて、グルメや職人的な品種が利用できるようになったことで、その魅力が広がり、調理不要の高級で便利なスナックオプションを求める多様な消費者層を引き付けています。

電子レンジ用ポップコーン分野は、忙しいライフスタイルを送る消費者の間で、便利で素早く準備できるスナックオプションの需要が増加していることが牽引しています。調理の容易さ、幅広い入手可能性、様々な味の好みに応える様々な味などの要因が、このセグメントの成長に大きく貢献しています。また、保存性を高め、味を損なわないパッケージの技術革新も、同分野の成長を後押ししています。

流通チャネル別内訳

オン・トレード
オフトレード
スーパーマーケットとハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンラインチャネル
その他のチャネル

本レポートでは、流通チャネル別に市場を詳細に分類・分析しています。これには、オン・トレードとオフ・トレード（スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインチャネル、その他のチャネル）が含まれます。

オン・トレード分野は、映画館、娯楽施設、専門店などでよく見られる、グルメで職人技が光るポップコーン体験に対する消費者需要の高まりが原動力となっています。このトレンドは、ユニークなフレーバープロファイルや高級食材への関心の高まり、より健康的なスナッキングオプションへの欲求が後押ししています。消費者はこのような体験にプレミアムを支払うことを厭わないため、オーガニックや非遺伝子組み換えのオプションなど、健康志向の顧客に対応するポップコーンの革新が進んでいます。オン・トレード部門は、ポップコーン消費の社会的側面から利益を得ており、ポップコーンはしばしば友人間で共有されたり、映画鑑賞中に楽しまれたりすることで、消費者の全体的な体験を高めています。

オフトレード分野は、忙しいライフスタイルを送る消費者の間で、便利ですぐに食べられるスナックオプションへの需要が高まっていることが原動力となっています。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、オンライン小売業者がこのセグメントの成長を促進する主なチャネルであり、利便性の要因に応える幅広い製品を提供しています。オフトレード分野は、手軽で簡単なスナックオプションを求める消費者の欲求を利用し、様々なフレーバーや包装サイズの電子レンジで温めるだけで食べられるポップコーンの普及につながっています。さらに、eコマースの台頭により、消費者は自宅にいながらグルメポップコーンや特製ポップコーンを購入しやすくなり、オフトレード部門の成長をさらに後押ししています。

最終消費者別内訳：

家庭
商業

家庭用が市場シェアの大半を占めています。

本レポートでは、最終消費者別に市場を詳細に分類・分析しています。これには家庭用と商業用が含まれます。報告書によると、家庭用が最大のセグメント。

ポップコーン市場の家庭用セグメントは、便利で簡単に準備できるスナックオプションに対する需要の高まりが牽引しています。多忙なライフスタイルや、自宅で映画鑑賞や家族団らんを楽しむ傾向が強まる中、消費者は従来のスナック菓子に代わる、手軽で美味しく健康的なものを求めています。全粒粉で食物繊維が豊富で、電子レンジやコンロで簡単に作れるポップコーンは、このニッチにぴったりです。さらに、伝統的なバターと塩の組み合わせからグルメな組み合わせまで、幅広いフレーバーが用意されているため、多様な味覚に対応でき、家庭での魅力をさらに高めています。

業務用セグメントは、映画館や娯楽産業の拡大と、小売店におけるグルメポップコーンや特製ポップコーンの人気の高まりが牽引しています。映画館や映画館は、その高い利益率と映画鑑賞体験との強い関連性から、伝統的に重要な収益源としてポップコーンの販売に依存してきました。さらに、グルメ・ポップコーン・ショップや特製フレーバーのポップコーンは、ショッピングモールやオンライン販売でますます一般的になっており、プレミアムで職人技が光るユニークなスナック・オプションを求める消費者を惹きつけています。

地域別内訳

北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

北米が市場をリードし、ペット用ミルク市場で最大のシェアを獲得

この調査レポートは、北米（米国、カナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供しています。報告書によると、北米が最大の市場シェアを占めています。

北米のポップコーン市場を牽引しているのは、消費者の間で便利で健康的なスナックオプションに対する需要が高まっていることです。この地域、特に米国の強力な娯楽産業も、ポップコーンを映画上映やイベント時に欠かせないスナックとして普及させる上で重要な役割を果たしています。さらに、オーガニックや非遺伝子組み換えポップコーンなど、さまざまなフレーバーやより健康的なオプションの登場は、健康志向の高まりに対応し、市場の成長をさらに後押ししています。

欧州のポップコーン市場を牽引しているのは、外出先でのスナック人気の高まりと、消費者の健康的な食習慣への関心の高まりです。欧州の消費者は革新的なフレーバーやグルメポップコーンに強い関心を示しており、これがメーカーの製品ライン拡大を後押ししています。さらに、自宅での映画鑑賞やストリーミングサービスの増加傾向も市場を支えており、ポップコーンがスナックとして好まれています。

アジア太平洋地域では、ポップコーン市場は西洋文化の影響力の高まりとシネコンや映画館の増加によって牽引されています。同地域では、特に都市部の消費者のペースの速いライフスタイルにより、RTEスナックオプションの需要が大きく伸びています。さらに、ポップコーンの品種に現地の風味やスパイスを取り入れることで、アジア人の味覚にとってより魅力的な製品となっており、市場の成長に寄与しています。

中南米のポップコーン市場を牽引しているのは、便利で手頃な価格のスナック・オプションに対する需要の高まりです。この地域では、社交的な集まりや家族の行事でポップコーンが消費される傾向が顕著です。さらに、小売流通チャネルの拡大と電子レンジ用ポップコーンの導入により、消費者が家庭でポップコーンを簡単に調理できるようになり、市場の成長をさらに後押ししています。

中東・アフリカのポップコーン市場を牽引しているのは、小売セクターの拡大と地域全体のシネコン数の増加です。消費者の間でフレーバー付きポップコーンへの嗜好が高まっており、それが地域の嗜好に合った様々なフレーバーの導入につながっています。さらに、食物繊維を多く含むなど、ポップコーンの摂取に関連する健康上の利点に対する意識の高まりが、この地域における市場の成長にプラスの影響を与えています。

ポップコーン業界の主要プレーヤー
ポップコーン市場の主要プレーヤーは、市場での存在感を高め、消費者の多様な嗜好に対応するための戦略に積極的に取り組んでいます。こうした戦略には製品の革新が含まれ、各社は伝統的なバターや塩から、よりグルメでエキゾチックなオプションまで、伝統的な味覚と冒険的な味覚の両方に対応する幅広いフレーバーを導入しています。さらに、健康志向の消費者にアピールするため、オーガニック、非遺伝子組み換え、低カロリーのポップコーンなど、より健康的な選択肢を提供する方向へのシフトも顕著です。また、マーケティング活動も活発化しており、特にミレニアル世代やZ世代をターゲットに、ソーシャルメディアやデジタル・プラットフォームを活用して幅広い層にリーチしています。さらに、製品の認知度と入手しやすさを高めるため、エンターテインメントや小売部門との戦略的提携も進められています。こうした取り組みは、持続可能で環境に優しいパッケージング・ソリューションへの投資によって補完され、環境に配慮した製品に対する消費者の需要の高まりに応えています。

この市場調査レポートは、競争環境の包括的な分析を提供しています。主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。同市場の主要企業には以下の企業が含まれます：

アンプリファイスナックブランズ社（ハーシー社）
キャンベル・スープ・カンパニー
Conagra Brands Inc.
イーグルファミリーフーズグループLLC（J.M.スマッカーカンパニー）
フリトレー・ノース・アメリカ社（ペプシコ社）
グレート・アメリカン・ポップコーン
ジョーズ・グルメ・フーズ・リミテッド（Joe’s Gourmet Foods Ltd.
ポップスUSA LLC
プリファードポップコーン
Proper Snacks Ltd.
クイン・スナックス
Weaver Popcorn Bulk LLC

(なお、これは主要プレイヤーの一部のリストであり、完全なリストは報告書に記載されています)

最新ニュース
2022年10月：Conagra Brands Inc.は、進化する消費者の嗜好に対応することを目的とした、革新的なフレーバーを特徴とする新製品ラインの発売を発表。チリライム、ホワイトチェダー、シーソルトキャラメルなどのフレーバーを発売。
2022年11月：PepsiCo Inc.の子会社であるFrito-Layは、Smartfoodポップコーンラインの大幅な拡大を発表して話題に。新フレーバーの導入とパッケージデザインの刷新により、棚への陳列と消費者体験を向上。
2023年1月： 自然派ポップコーンのパイオニアであるQuinn Snacks Inc.は、電子レンジ用ポップコーンの包装を100％堆肥化可能な生分解性包装に移行することを発表。

本レポートで扱う主な質問

1. ポップコーンの世界市場規模は？
2. 2024-2032年のポップコーン世界市場の予想成長率は？
3. ポップコーンの世界市場を牽引する主要因は？
4. COVID-19がポップコーンの世界市場に与えた影響は？
5. ポップコーンの世界市場のタイプ別内訳は？
6. ポップコーンの世界市場の最終消費者別内訳は？
7. ポップコーンの世界市場における主要地域は？
8. ポップコーンの世界市場における主要プレーヤー/企業は？