カテゴリ： Grand View Research, 世界, 消費財/食品

世界のセイボリー成分市場（2024年~2030年）：製品別、原料別、形態別、用途別、地域別

■ 英語タイトル：Savory Ingredients Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product, By Source, By Form, By Application, By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

調査会社Grand View Research社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GRV24OCT245）■ 発行会社/調査会社：Grand View Research
■ 商品コード：GRV24OCT245
■ 発行日：2024年8月
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：食品＆飲料
■ ページ数：80
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（受注後3営業日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
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*** レポート概要（サマリー）***

セイボリー成分市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のセイボリー成分市場は2030年までに156億2000万米ドルに達する見込みで、予測期間中の年平均成長率は4.7%です。セイボリー成分は、食品業界で調味料や風味付けとして広く使用されています。

可処分所得の増加により、時間を節約できる食品の消費が増加しており、今後数年間の市場成長を後押しすると予測されています。また、外食産業における香味成分の使用量の増加も、市場の成長を促進すると予想されます。

香味料は、食品の風味を高めるために動物飼料やペットフード産業で使用されています。アジア太平洋地域におけるペットフードの需要の増加は、今後数年間の市場需要を促進すると予想されます。

DSM、Kerry Group、Givaudan、Diana、Lesaffreなどの企業は、製品提供と地域プレゼンスを強化するために買収戦略を採用しています。このアプローチは、企業が流通センターを取得し、多くの最終用途アプリケーション市場にわたって製品を多様化するのに役立っています。

セイボリー原料市場レポートハイライト

– 2023年のシェアは天然セグメントが64.6%で市場を支配。天然セイボリー原料の需要増加の主な要因の1つは、消費者の健康に対する意識の高まりです。

– 粉末セグメントは2023年に41.9%のシェアで市場を支配。これは主に、手軽さと柔軟性に起因しています。

– 食品セグメントは2023年に66.1%のシェアで市場を支配。現代の消費者は、食品を決定する際にさまざまな味や経験を発見することに関心が高まっています。

– アジア太平洋地域は2023年に72.2%のシェアで世界のセイボリー原料市場を支配。

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*** レポート目次（コンテンツ）***

目次

第1章 調査手法および範囲
1.1. 市場区分および範囲
1.2. 市場定義
1.3. 調査手法
1.3.1. 情報収集
1.3.2. 情報またはデータ分析
1.3.3. 市場の策定およびデータの視覚化
1.3.4. データの検証および発行
1.4. 調査範囲および想定
1.4.1. データソースの一覧
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1. 市場の見通し
2.2. セグメントの見通し
2.3. 競合に関する洞察
第3章 セイボリー成分市場の変数、トレンド、および展望
3.1. 市場の紹介/系譜の見通し
3.2. 市場規模と成長見通し(百万米ドル)(キロトン)
3.3. 市場力学
3.3.1. 市場推進要因の分析
3.3.2. 市場抑制要因の分析
3.4. 風味原料市場分析ツール
3.4.1. ポーターの分析
3.4.1.1. 供給業者の交渉力
3.4.1.2. 購入業者の交渉力
3.4.1.3. 代替品の脅威
3.4.1.4. 新規参入者からの脅威
3.4.1.5. 競合他社との競争
3.4.2. PESTEL分析
3.4.2.1. 政治情勢
3.4.2.2. 経済および社会情勢
3.4.2.3. 技術情勢
3.4.2.4. 環境情勢
3.4.2.5. 法律情勢
第4章 セイボリー成分市場:製品別予測およびトレンド分析
4.1. セグメントダッシュボード
4.2. セイボリー成分市場:製品別動向分析、2023年および2030年(10億米ドル、キロトン)
4.3. イーストエキス
4.3.1. イーストエキス市場の収益予測と予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
4.4. HVP
4.4.1. HVP市場の収益予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
4.5. HAP
4.5.1. HAP市場の収益予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
4.6. MSG
4.6.1. MSG市場の収益予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
4.7. ヌクレオチド
4.7.1. ヌクレオチド市場の収益予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
4.8. その他
4.8.1. その他市場の収益予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
第5章 セイボリー成分市場:出典別予測と動向分析
5.1. セグメントダッシュボード
5.2. セイボリー成分市場:出典別推移分析、2023年および2030年(10億米ドル、キロトン)
5.3. 天然
5.3.1. 天然市場の収益予測と予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
5.4. 合成
5.4.1. 合成市場の収益予測と予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
第6章 セイボリー成分市場:形態別予測と傾向分析
6.1. セグメントダッシュボード
6.2. セイボリー成分市場:形態別推移分析、2023年および2030年(10億米ドル、キロトン)
6.3. パウダー
6.3.1. パウダー市場収益予測、2018年~2030年(10億米ドル、キロトン)
6.4. 液体
6.4.1. 液体市場の収益予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
6.5. ペースト
6.5.1. ペースト市場の収益予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
第7章 セイボリー成分市場:用途別予測とトレンド分析
7.1. セグメントダッシュボード
7.2. セイボリー成分市場:用途別動向分析、2023年および2030年(単位:10億米ドル、キロトン)
7.3. 食品
7.3.1. 食品市場収益予測、2018年~2030年(単位:10億米ドル、キロトン)
7.4. ペットフード
7.4.1. ペットフード市場の収益予測と見通し、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
7.5. その他
7.5.1. その他市場の収益予測と見通し、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
第8章 セイボリー成分市場:地域別予測とトレンド分析
8.1. 地域別香味料市場シェア、2023年および2030年(10億米ドル、キロトン)
8.2. 北米
8.2.1. 北米香味料市場予測と見通し、2018年~2030年(10億米ドル、キロトン)
8.2.2. 米国
8.2.2.1. 米国の香味料市場予測、2018年~2030年(単位:10億米ドル、キロトン)
8.2.3. カナダ
8.2.3.1. カナダの香味料市場予測、2018年~2030年(単位:10億米ドル、キロトン)
8.2.4. メキシコ
8.2.4.1. メキシコの香味料市場予測、2018年~2030年(単位:10億米ドル、キロトン)
8.3. 欧州
8.3.1. 欧州の香味料市場予測、2018年~2030年(単位:10億米ドル、キロトン)
8.3.2. 英国
8.3.2.1. 英国 香味原料市場予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
8.3.3. ドイツ
8.3.3.1. ドイツ 香味原料市場予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
8.3.4. フランス
8.3.4.1. フランス 香味料市場予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
8.3.5. イタリア
8.3.5.1. イタリア 香味料市場予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
8.3.6. スペイン
8.3.6.1. スペイン セイボリー成分市場予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
8.3.7. デンマーク
8.3.7.1. デンマーク セイボリー成分市場予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
8.3.8. スウェーデン
8.3.8.1. スウェーデン セイボリー成分市場予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
8.3.9. ノルウェー
8.3.9.1. ノルウェー セイボリー成分市場予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
8.4. アジア太平洋
8.4.1. アジア太平洋地域 セイボリー成分市場予測、2018年~2030年(単位:10億米ドル、キロトン)
8.4.2. 中国
8.4.2.1. 中国 セイボリー成分市場予測、2018年~2030年(単位:10億米ドル、キロトン)
8.4.3. 日本
8.4.3.1. 日本の調味料市場予測、2018年~2030年(単位:10億米ドル、キロトン)
8.4.4. インド
8.4.4.1. インドの調味料市場予測、2018年~2030年(単位:10億米ドル、キロトン)
8.4.5. 韓国
8.4.5.1. 韓国 香味料市場予測、2018年~2030年(単位:10億米ドル、キロトン)
8.4.6. オーストラリア
8.4.6.1. オーストラリア 香味料市場予測、2018年~2030年(単位:10億米ドル、キロトン)
8.4.7. タイ
8.4.7.1. タイ セイボリー成分市場予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
8.5. ラテンアメリカ
8.5.1. ラテンアメリカ セイボリー成分市場予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
8.5.2. ブラジル
8.5.2.1. ブラジル セイボリー成分市場予測、2018年~2030年(単位:10億米ドル、キロトン)
8.5.3. アルゼンチン
8.5.3.1. アルゼンチン セイボリー成分市場予測、2018年~2030年(単位:10億米ドル、キロトン)
8.6. 中東およびアフリカ
8.6.1. 中東およびアフリカのセイボリー成分市場の推計と予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
8.6.2. 南アフリカ
8.6.2.1. 南アフリカのセイボリー成分市場の推計と予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
8.6.3. サウジアラビア
8.6.3.1. サウジアラビア セイボリー成分市場の推計と予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
8.6.4. アラブ首長国連邦
8.6.4.1. アラブ首長国連邦 セイボリー成分市場の推計と予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
8.6.5. クウェート
8.6.5.1. クウェートセイボリー成分市場の推計と予測、2018年~2030年(10億米ドル)(キロトン)
第9章 競合状況
9.1. 主要市場参加者の最近の動向と影響分析
9.2. 企業分類
9.3. 企業ヒートマップ分析
9.4. 企業プロフィール
Ajinomoto Co., Inc.
Angel Yeast Co., Ltd.
Vedan International (Holdings) Limited.
Kerry Group plc.
Sensient Technologies Corporation,
Givaudan 2024
DIANA Group
Symrise
Lesaffre
Tate & Lyle



*** セイボリー成分の世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***

・セイボリー成分の世界市場規模は？
→Grand View Research社は2023年のセイボリー成分の世界市場規模をXX億米ドルと推定しています。

・セイボリー成分の世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年のセイボリー成分の世界市場規模を156億2000万米ドルと予測しています。

・セイボリー成分市場の成長率は？
→Grand View Research社はセイボリー成分の世界市場が2024年～2030年に年平均4.7%成長すると展望しています。

・世界のセイボリー成分市場における主要プレイヤーは？
→「Ajinomoto Co., Inc.、Angel Yeast Co., Ltd.、Vedan International (Holdings) Limited.、Kerry Group plc.、Sensient Technologies Corporation,、Givaudan 2024、DIANA Group、Symrise、Lesaffre、Tate & Lyleなど ...」をセイボリー成分市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。

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※関連調査資料
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    • ※注目の調査資料
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    ※当市場調査資料(GRV24OCT245 )"世界のセイボリー成分市場（2024年~2030年）：製品別、原料別、形態別、用途別、地域別" (英文：Savory Ingredients Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product, By Source, By Form, By Application, By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030)はGrand View Research社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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