ワカモレの世界市場(2025-2033):冷凍、乾燥、作り置き

■ 英語タイトル:Guacamole Market Report by Form (Frozen, Dried, Ready to Make), End-Use (Food Processing Industry, Food Service Industry, Households), Packaging (Glass Bottles, Plastic Containers, Stand Up Pouches), Distribution Channel (Business to Business, Business to Consumer), and Region 2025-2033

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:IMA25FR0091)■ 発行会社/調査会社:IMARC
■ 商品コード:IMA25FR0091
■ 発行日:2025年1月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:食品&飲料
■ ページ数:136
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
■ 販売価格オプション(消費税別)
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*** レポート概要(サマリー)***

世界のワカモレ市場規模は2024年に14億米ドルに達しました。IMARC Groupでは、2025年から2033年にかけての成長率(CAGR)は7%で、2033年には25億米ドルに達すると予測しています。急速な都市化、労働人口の増加、簡便な食事に対する需要の高まりが市場を牽引する主な要因のひとつです。
ワカモレは、アボカド、ライム、タマネギ、唐辛子、ニンニク、トマト、塩や黒コショウなどの調味料から作られるクリーム状のスプレッドまたはディップ。ワカモレの主原料であるアボカドには、脳と肝臓の機能を改善し、肝臓の損傷を最小限に抑え、心臓の健康を促進し、脳卒中を予防し、炎症と闘う栄養素が詰まっています。さらに、アボカドは満腹感を促し、満腹感を長く持続させる健康的な脂肪の良い供給源です。その結果、アボカドは多くの料理で人気の調味料やサラダの材料として使われ、様々な料理に風味、クリーミーさ、栄養を加えています。

ワカモレ市場の動向:
世界のグアカモーレ市場は、急速な都市化、労働人口の増加、便利な食事への需要の高まりなど、いくつかの要因により成長を経験しています。さらに、各国料理の急増傾向やファストフード店の拡大が、サンドイッチ、ブリトー、サラダに使用されるワカモレの需要を促進し、市場成長を後押ししています。さらに、健康的なライフスタイルへの消費者の嗜好の変化と健康的な食品の消費が市場の成長を後押ししています。これに伴い、植物由来の食品や、ワカモレなどのディップを添えた栄養満点のスナックに対する需要が高まっていることも、市場成長にプラスの影響を与えています。さらに、ソーシャル・メディア・プラットフォームの浸透やフード・ブログのトレンドも、市場成長に寄与するその他の要因です。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、世界のグアカモーレ市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの世界および地域レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場を形態、エンドユーザー別、包装、流通チャネルに基づいて分類しています。

形態の洞察
冷凍
乾燥
調理済み

当レポートでは、ワカモレ市場を形態別に詳細に分類・分析しています。これには、冷凍、乾燥、作り置きのワカモレバリエーションが含まれます。現在、作り置きが市場を支配しています。

エンドユーザー別の洞察
食品加工産業
外食産業
家庭

グアカモーレ市場をエンドユーザー別に詳細に分類・分析。これには、食品加工産業、フードサービス産業、家庭が含まれます。このうち、食品サービス産業が最大の市場シェアを占めています。

包装の洞察
ガラス瓶
プラスチック容器
スタンドパウチ

ワカモレ市場の包装に基づく詳細な分類と分析も報告書に記載されています。これにはガラス瓶、プラスチック容器、スタンドアップパウチが含まれます。現在、スタンドアップパウチが市場の主要セグメントを占めています。

地域別インサイト
北米
ヨーロッパ
アジア太平洋
中東・アフリカ
中南米

本レポートでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、中東・アフリカ、ラテンアメリカを含む主要地域市場についても包括的に分析しています。このうち、北米が主導的地位を占めています。

流通チャネルの洞察
企業間取引
企業対消費者
スーパーマーケット/ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
オンライン
その他

本レポートでは、流通チャネルに基づくワカモレ市場の詳細な分類と分析も行っています。これにはB to BとB to C(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他)が含まれます。現在のところ、B to Bが市場を支配しています。

競争環境:
本レポートでは、世界のワカモレ市場における競争環境についても包括的に分析しています。市場構造、主要企業による市場シェア、プレイヤーのポジショニング、トップ勝ち抜き戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析がレポート内で取り上げられています。また、主要企業の詳細プロフィールも掲載しています。対象となる企業には、Wholly、Yucatan、Sabra、Calvio、Salud Food Group、Westfalia Fruitなどがあります。なお、本レポートは一部の企業リストであり、完全なリストは本レポートに記載されています。

本レポートで扱う主な質問

1. 2024年の世界のワカモレ市場規模は?
2. 2025-2033年の世界のグアカモーレ市場の予想成長率は?
3. 世界のグアカモーレ市場を牽引する主要因は?
4. COVID-19が世界のワカモレ市場に与えた影響は?
5. ワカモレ世界市場の形態別内訳は?
6. グアカモーレの世界市場のエンドユーザー別内訳は?
7. ワカモレ世界市場の包装形態別内訳は?
8. グアカモーレの世界市場の流通チャネル別内訳は?
9. グアカモーレの世界市場における主要地域は?
10. グアカモーレの世界市場における主要プレイヤー/企業は?

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界のアボカド加工市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 製品種類別市場内訳
5.4 用途別市場構成比
5.5 地域別市場構成比
5.6 流通チャネル別市場構成比
5.7 市場予測
6 世界のワカモレ市場
6.1 市場概要
6.2 市場パフォーマンス
6.3 COVID-19の影響
6.4 価格分析
6.5 形態別市場構成
6.6 エンドユーザー別市場構成比
6.7 包装別市場構成比
6.8 地域別市場構成比
6.9 流通チャネル別市場構成比
6.10 SWOT分析
6.10.1 概要
6.10.2 強み
6.10.3 弱点
6.10.4 機会
6.10.5 脅威
6.11 ポーターズファイブフォース分析
6.11.1 概要
6.11.2 買い手の交渉力
6.11.3 供給者の交渉力
6.11.4 ライバルの度合い
6.11.5 新規参入の脅威
6.11.6 代替品の脅威
6.12 バリューチェーン分析
6.13 主な成功要因とリスク要因
6.14 市場予測
7 形態別市場
7.1 冷凍
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 ドライ
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 既製品
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 エンドユーザー別市場内訳
8.1 食品加工産業
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 フードサービス産業
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 家庭
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
9 パッケージ別市場内訳
9.1 ガラスボトル
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 プラスチック容器
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 スタンドパウチ
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
10 地域別市場内訳
10.1 北米
10.1.1 市場動向
10.1.2 市場予測
10.2 ヨーロッパ
10.2.1 市場動向
10.2.2 市場予測
10.3 アジア太平洋
10.3.1 市場動向
10.3.2 市場予測
10.4 中東・アフリカ
10.4.1 市場動向
10.4.2 市場予測
10.5 中南米
10.5.1 市場動向
10.5.2 市場予測
11 流通チャネル別市場
11.1 B to B市場
11.1.1 市場動向
11.1.2 市場予測
11.2 B to C市場
11.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
11.2.1.1 市場動向
11.2.1.2 市場予測
11.2.2 コンビニエンスストア
11.2.2.1 市場動向
11.2.2.2 市場予測
11.2.3 オンライン
11.2.3.1 市場動向
11.2.3.2 市場予測
11.2.4 その他
11.2.4.1 市場動向
11.2.4.2 市場予測
12 競争環境
12.1 市場構造
12.2 主要プレイヤー
12.3 主要プレーヤーのプロファイル
Wholly
Yucatan
Sabra
Calvio
Salud Food Group and Westfalia Fruit

The global guacamole market size reached USD 1.4 Billion in 2024. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach USD 2.5 Billion by 2033, exhibiting a growth rate (CAGR) of 7% during 2025-2033. Rapid urbanization, the increasing working population, and the rising demand for convenient meals represent some of the key factors driving the market.

Guacamole is a creamy spread or dip made from avocados, lime, onion, chili pepper, garlic, tomato, and seasonings like salt and black pepper. Avocados, the main ingredient in guacamole, are packed with nutrients that can improve brain and liver function, minimize liver damage, promote heart health, prevent strokes, and fight inflammation. Additionally, avocados are a good source of healthy fats that can promote satiety and help individuals stay fuller for longer, which can aid in weight management and reduce visceral abdominal fat. As a result, it serves as a popular condiment and salad ingredient in numerous dishes, adding flavor, creaminess, and nutrition to various culinary creations.

Guacamole Market Trends:
The global guacamole market is experiencing growth due to several factors, including rapid urbanization, an increasing working population, and the rising demand for convenient meals. Moreover, the surging trend of international cuisines and the expansion of fast-food restaurants are facilitating the demand for guacamole in sandwiches, burritos, and salads, which is favoring the market growth. Additionally, the shifting consumer preference towards healthier lifestyles and the consumption of wholesome foods are boosting the market growth. In line with this, the escalating demand for plant-based food products and nutrition-packed snacks served with dips, such as guacamole, are positively influencing the market growth. Furthermore, the penetration of social media platforms and the trend of food vlogging are other factors contributing to the market growth.

Key Market Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the global guacamole market report, along with forecasts at the global and regional level from 2025-2033. Our report has categorized the market based on form, end use, packaging and distribution channel.

Form Insights:
Frozen
Dried
Ready to Make

The report has provided a detailed breakup and analysis of the guacamole market based on the form. This includes frozen, dried, and ready to make guacamole variants. Currently, ready to make dominates the market.

End-Use Insights:
Food Processing Industry
Food Service Industry
Households

A detailed breakup and analysis of the guacamole market based on the end-use has also been provided in the report. This includes the food processing industry, food service industry, and households. Among these, food service industry holds the largest market share.

Packaging Insights:
Glass Bottles
Plastic Containers
Stand Up Pouches

A detailed breakup and analysis of the guacamole market based on the packaging has also been provided in the report. This includes glass bottles, plastic containers, and stand up pouches. At present, stand up pouches represent the leading segment in the market.

Regional Insights:
North America
Europe
Asia Pacific
The Middle East and Africa
Latin America

The report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include North America, Europe, Asia Pacific, the Middle East and Africa, and Latin America. Between these, North America holds the leading position.

Distribution Channel Insights:
Business to Business
Business to Consumer
Supermarkets/Hypermarkets
Convenience Stores
Online
Others

A detailed breakup and analysis of the guacamole market based on the distribution channel has also been provided in the report. This includes business to business and business to consumer (supermarkets/hypermarkets, convenience stores, online, and others). Presently, business to business dominates the market.

Competitive Landscape:
The report has also provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the global guacamole market. Competitive analysis such as market structure, market share by key players, player positioning, top winning strategies, competitive dashboard, and company evaluation quadrant has been covered in the report. Also, detailed profiles of all major companies have been provided. Some of the companies covered include Wholly, Yucatan, Sabra, Calvio, Salud Food Group, and Westfalia Fruit. Kindly note that this only represents a partial list of companies, and the complete list has been provided in the report.

Key Questions Answered in This Report

1. What was the size of the global guacamole market in 2024?
2. What is the expected growth rate of the global guacamole market during 2025-2033?
3. What are the key factors driving the global guacamole market?
4. What has been the impact of COVID-19 on the global guacamole market?
5. What is the breakup of the global guacamole market based on the form?
6. What is the breakup of the global guacamole market based on the end use?
7. What is the breakup of the global guacamole market based on the packaging?
8. What is the breakup of the global guacamole market based on the distribution channel?
9. What are the key regions in the global guacamole market?
10. Who are the key players/companies in the global guacamole market?


1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Avocado Processing Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Market Breakup by Product Type
5.4 Market Breakup by Application
5.5 Market Breakup by Region
5.6 Market Breakup by Distribution Channel
5.7 Market Forecast
6 Global Guacamole Market
6.1 Market Overview
6.2 Market Performance
6.3 Impact of COVID-19
6.4 Price Analysis
6.5 Market breakup by Form
6.6 Market Breakup by End Use
6.7 Market Breakup by Packaging
6.8 Market Breakup by Region
6.9 Market Breakup by Distribution Channel
6.10 SWOT Analysis
6.10.1 Overview
6.10.2 Strengths
6.10.3 Weaknesses
6.10.4 Opportunities
6.10.5 Threats
6.11 Porters Five Forces Analysis
6.11.1 Overview
6.11.2 Bargaining Power of Buyers
6.11.3 Bargaining Power of Suppliers
6.11.4 Degree of Rivalry
6.11.5 Threat of New Entrants
6.11.6 Threat of Substitutes
6.12 Value Chain Analysis
6.13 Key Success and Risk Factors
6.14 Market Forecast
7 Market Breakup by Form
7.1 Frozen
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Dried
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Ready to Make
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
8 Market Breakup by End Use
8.1 Food Processing Industry
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Food Service Industry
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Households
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Packaging
9.1 Glass Bottles
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Plastic Containers
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 Stand Up Pouches
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Region
10.1 North America
10.1.1 Market Trends
10.1.2 Market Forecast
10.2 Europe
10.2.1 Market Trends
10.2.2 Market Forecast
10.3 Asia Pacific
10.3.1 Market Trends
10.3.2 Market Forecast
10.4 Middle East and Africa
10.4.1 Market Trends
10.4.2 Market Forecast
10.5 Latin America
10.5.1 Market Trends
10.5.2 Market Forecast
11 Market Breakup by Distribution Channel
11.1 Business to Business
11.1.1 Market Trends
11.1.2 Market Forecast
11.2 Business to Consumer
11.2.1 Supermarkets/Hypermarkets
11.2.1.1 Market Trends
11.2.1.2 Market Forecast
11.2.2 Convenience Stores
11.2.2.1 Market Trends
11.2.2.2 Market Forecast
11.2.3 Online
11.2.3.1 Market Trends
11.2.3.2 Market Forecast
11.2.4 Others
11.2.4.1 Market Trends
11.2.4.2 Market Forecast
12 Competitive Landscape
12.1 Market Structure
12.2 Key Players
12.3 Profiles of Key Players
12.3.1 Wholly
12.3.1.1 Company Overview
12.3.1.2 Description
12.3.2 Yucatan
12.3.2.1 Company Overview
12.3.2.2 Description
12.3.3 Sabra
12.3.3.1 Company Overview
12.3.3.2 Description
12.3.4 Calvio
12.3.4.1 Company Overview
12.3.4.2 Description
12.3.5 Salud Food Group
12.3.5.1 Company Overview
12.3.5.2 Description
12.3.6 Westfalia Fruit
12.3.6.1 Company Overview
12.3.6.2 Description

*** ワカモレの世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***

・ワカモレの世界市場規模は?
→IMARC社は2024年のワカモレの世界市場規模を14億米ドルと推定しています。

・ワカモレの世界市場予測は?
→IMARC社は2033年のワカモレの世界市場規模を25億米ドルと予測しています。

・ワカモレ市場の成長率は?
→IMARC社はワカモレの世界市場が2025年~2033年に年平均7.0%成長すると展望しています。

・世界のワカモレ市場における主要プレイヤーは?
→「Wholly、Yucatan、Sabra、Calvio、Salud Food Group、Westfalia Fruitなど ...」をワカモレ市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。

*** 免責事項 ***
https://www.globalresearch.co.jp/disclaimer/



※注目の調査資料
※当サイト上のレポートデータは弊社H&Iグローバルリサーチ運営のMarketReport.jpサイトと連動しています。
※当市場調査資料(IMA25FR0091 )"ワカモレの世界市場(2025-2033):冷凍、乾燥、作り置き" (英文:Guacamole Market Report by Form (Frozen, Dried, Ready to Make), End-Use (Food Processing Industry, Food Service Industry, Households), Packaging (Glass Bottles, Plastic Containers, Stand Up Pouches), Distribution Channel (Business to Business, Business to Consumer), and Region 2025-2033)はIMARC社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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