カテゴリ： Grand View Research, 世界, 消費財/食品

アスパラガスの世界市場2024年-2030年：市場規模、シェア、動向分析

■ 英語タイトル：Asparagus Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Fresh Asparagus, Canned Asparagus, Frozen Asparagus), By Variety (Green Asparagus, White Asparagus, Purple Asparagus), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

調査会社Grand View Research社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GRV24OTB144）■ 発行会社/調査会社：Grand View Research
■ 商品コード：GRV24OTB144
■ 発行日：2024年9月
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：食品
■ ページ数：100
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（受注後5営業日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
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*** レポート概要（サマリー）***

アスパラガス市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のアスパラガス市場規模は2030年に396億5000万米ドルに達すると推定され、2024年から2030年までの年平均成長率は4.8%と予測されています。この市場は、健康的で栄養価の高い食品に対する消費者の需要の増加を背景に、近年着実な成長を遂げています。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を豊富に含むことで知られるアスパラガスは、健康志向の人々の間で人気の選択肢となっています。食品・飲料業界からの需要の高まり、アスパラガスの健康効果に対する意識の高まり、発展途上国での普及拡大といった要因に後押しされ、市場は今後も拡大が続くと予想されます。

この成長の主な原動力は、食品・飲料分野からの需要の高まりです。アスパラガスは汎用性が高いため、サラダ、前菜、メインディッシュ、サイドディッシュなど、幅広い料理に利用できる貴重な食材です。缶詰や冷凍食品に含まれることで、利便性と保存期間の延長を実現し、その人気をさらに高めています。便利で健康的な食品オプションへの嗜好の高まりとともに、アスパラガスの需要は増加すると予想されます。

アスパラガスの魅力は、低カロリーで栄養素が豊富な点にもあり、健康的な食生活を求める幅広い傾向に合致しています。中国、ペルー、メキシコなどの主要生産者は、特に米国やヨーロッパ諸国での高い需要を満たす上で重要な役割を果たしています。アスパラガスの取引は、オフシーズンの消費者ニーズを満たすために極めて重要です。

さらに、環境意識の高い消費者により、有機アスパラガスへの関心が高まっています。持続可能な農法と有機認証は、消費者が環境に対する価値観に沿った製品を求めるにつれ、ますます重要になってきています。

アスパラガス市場レポートハイライト

– 地域別では、アジア太平洋地域が2024年から2030年までの予測期間において年平均成長率5.7%で成長すると予測されています。アジア太平洋地域では、アスパラガスのような栄養豊富な野菜の摂取に関連する健康上の利点に対する意識が高まっています。アスパラガスは、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を多く含むことで知られ、食生活の改善を目指す健康志向の消費者にアピールしています。特に都市部では、健康とウェルネスへの注目が高まっているため、アスパラガスのような栄養価の高い野菜の需要が高まっています。

– 品種別に見ると、ホワイトアスパラガスは2024年から2030年にかけて年平均成長率5.5%で成長する見込み。ホワイトアスパラガスは、他の品種とは異なる独特の風味と柔らかい食感が特徴。そのマイルドな味わいと柔らかな粘りは、高級レシピや高級レストランで求められる食材となっています。このユニークな特徴は、料理を引き立てる特殊野菜を求める消費者やシェフにアピールし、家庭のキッチンでもレストランでもホワイトアスパラガスの需要を高めています。

– 製品別では、アスパラガス缶詰は2024年から2030年にかけて年平均成長率5.4%で成長する見込み。アスパラガス缶は汎用性が高く、スープ、キャセロール、サラダ、サイドディッシュなど、さまざまなレシピに使用可能。すぐに食べられるため、最小限の手間で食事に取り入れることができ、家庭料理人やさまざまなレシピを試すのが好きな人に適しています。この汎用性の高さが、さまざまな野菜で食事を多様化したい消費者の人気を高めています。

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*** レポート目次（コンテンツ）***

目次

第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場展望
2.2. 製品の展望
2.3. 品種の展望
2.4. 競争環境の展望
第3章. アスパラガス市場の変数、動向、スコープ
3.1. 市場系統の展望
3.1.1. 果物・野菜市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
3.1.2. アスパラガスの市場規模、2018年～2030年（USD Million）
3.2. 普及・成長展望マッピング
3.3. 産業バリューチェーン分析
3.3.1. 原材料の見通し
3.3.2. 製造・技術動向
3.3.3. 販売・小売チャネル分析
3.3.4. 利益率分析
3.4. 市場ダイナミクス
3.4.1. 市場促進要因分析
3.4.2. 市場阻害要因分析
3.4.3. 市場機会
3.4.4. 市場の課題
3.5. 産業分析-ポーターのファイブフォース分析
3.6. 市場参入戦略
第4章. アスパラガス市場 消費者行動分析
4.1. 人口統計分析
4.2. 消費者の動向と嗜好
4.3. 購買行動に影響を与える要因
4.4. 消費者のサービス導入傾向
4.5. 主な考察と結果
第5章. アスパラガス市場 製品推定と動向分析
5.1. アスパラガス市場：製品別 主要項目
5.2. 製品動向分析と市場シェア、2023年および2030年
5.3. 2018年～2030年の製品別市場推定・予測（USD Million）
5.3.1. 生鮮アスパラガス
5.3.1.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
5.3.2. アスパラガス缶詰
5.3.2.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
5.3.3. 冷凍アスパラガス
5.3.3.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
第6章. アスパラガス市場 品種別推定と動向分析
6.1. アスパラガス市場：品種別 主要なポイント
6.2. 品種別動向分析と市場シェア、2023年および2030年
6.3. 2018年～2030年の品種別市場推定・予測（百万米ドル）
6.3.1. グリーンアスパラガス
6.3.1.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
6.3.2. ホワイトアスパラガス
6.3.2.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
6.3.3. 紫アスパラガス
6.3.3.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
6.3.4. その他
6.3.4.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
第7章. アスパラガス市場 地域別推定と動向分析
7.1. アスパラガス市場 地域別展望
7.2. 地域別動向分析と市場シェア、2023年・2030年
7.3. 2018年～2030年の地域別・国別市場推定・予測（USD Million）
7.3.1. 北米
7.3.1.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年（USD Million）
7.3.1.2. 米国
7.3.1.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.1.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.1.3. カナダ
7.3.1.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.1.3.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.1.4. メキシコ
7.3.1.4.1. 主要国のダイナミクス
7.3.1.4.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2. 欧州
7.3.2.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.2.2. ドイツ
7.3.2.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2.3. 英国
7.3.2.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.3.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2.4. フランス
7.3.2.4.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.4.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2.5. イタリア
7.3.2.5.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.5.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.2.6. スペイン
7.3.2.6.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.6.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3. アジア太平洋
7.3.3.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.3.2. 中国
7.3.3.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3.3. 日本
7.3.3.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.3.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3.4. インド
7.3.3.4.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.4.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3.5. オーストラリアとニュージーランド
7.3.3.5.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.5.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3.6. 韓国
7.3.3.6.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.6.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.4. 中南米
7.3.4.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.4.2. ブラジル
7.3.4.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.4.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.5. 中東・アフリカ
7.3.5.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.5.2. 南アフリカ
7.3.5.2.1. 主要国のダイナミクス
第8章. 競合分析
8.1. 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
8.2. 企業分類
8.3. 参加企業の概要
8.4. 財務実績
8.5. 製品ベンチマーク
8.6. 企業市場シェア分析, 2023 (%)
8.7. 企業ヒートマップ分析
8.8. 戦略マッピング
8.9. 企業プロフィール
Altar Produce
Walker Plants
Limgroup B.V.
Jersey Asparagus Farms
Greek Asparagus Company
Cutter Asparagus Seed
Thiermann GmbH & Co KG
Planta Trujillo – Danper Trujillo S.A.C.
California Asparagus Seed
Transplants Inc.
Südwestdeutsche Saatzucht



*** アスパラガスの世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***

・アスパラガスの世界市場規模は？
→Grand View Research社は2023年のアスパラガスの世界市場規模をXX米ドルと推定しています。

・アスパラガスの世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年のアスパラガスの世界市場規模を396億5000万米ドルと予測しています。

・アスパラガス市場の成長率は？
→Grand View Research社はアスパラガスの世界市場が2024年～2030年に年平均4.8%成長すると展望しています。

・世界のアスパラガス市場における主要プレイヤーは？
→「Altar Produce、Walker Plants、Limgroup B.V.、Jersey Asparagus Farms、Greek Asparagus Company、Cutter Asparagus Seed、Thiermann GmbH & Co KG、Planta Trujillo - Danper Trujillo S.A.C.、California Asparagus Seed、Transplants Inc.、Südwestdeutsche Saatzuchtなど ...」をアスパラガス市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。

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    • ※注目の調査資料
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    ※当市場調査資料(GRV24OTB144 )"アスパラガスの世界市場2024年-2030年：市場規模、シェア、動向分析" (英文：Asparagus Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Fresh Asparagus, Canned Asparagus, Frozen Asparagus), By Variety (Green Asparagus, White Asparagus, Purple Asparagus), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030)はGrand View Research社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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