カテゴリ： IMARC, 世界, 消費財/食品

商業用キッチン家電の世界市場2023～2028：産業動向、シェア、規模、成長、機会・予測

■ 英語タイトル：Commercial Kitchen Appliances Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：IMARC23JUL0144）■ 発行会社/調査会社：IMARC
■ 商品コード：IMARC23JUL0144
■ 発行日：2023年6月
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：消費財
■ ページ数：142
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール
■ 販売価格オプション（消費税別）
Single UserUSD2,999 ⇒換算￥455,848見積依頼/購入/質問フォーム
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*** レポート概要（サマリー）***

アイマーク社の市場調査レポートでは、2022年に931億ドルであった世界の商業用キッチン家電市場規模が、2023年から2028年の間にCAGR 6.4％拡大し、2028年には1,370億ドルまで成長すると予想されています。当レポートでは、商業用キッチン家電の世界市場を調査・分析し、市場の動向や見通しを明らかにしています。詳しい項目としては、序論、範囲・調査手法、エグゼクティブサマリー、イントロダクション、市場概要、種類別（冷蔵庫、調理家電、クックトップ・調理用レンジ、オーブン、その他）分析、流通チャネル別（オフライン、オンライン）分析、用途別（クイックサービスレストラン（QSR）、鉄道ダイニング、機関内食堂、リゾート・ホテル、その他）分析、地域別（北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中南米、中東・アフリカ）分析、SWOT分析、バリューチェーン分析、ファイブフォース分析、価格分析、競争状況などをまとめています。並びに、当レポートには、Alto-Shaam Inc.、American Range Corporation、Carrier Global Corporation、Duke Manufacturing Company、Electrolux AB、G.S. Blodgett Corporation (The Middleby Corporation)、Hamilton Beach Brands Inc.、Hoshizaki Corporation、Interlevin Refrigeration Ltd.、MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG、The Vollrath Company LLCなどの企業情報が含まれています。
・序論
・範囲・調査手法
・エグゼクティブサマリー
・イントロダクション
・市場概要
・世界の商業用キッチン家電市場規模：種類別
- 冷蔵庫の市場規模
- 調理家電の市場規模
- クックトップ・調理用レンジの市場規模
- オーブンの市場規模
- その他商業用キッチン家電の市場規模
・世界の商業用キッチン家電市場規模：流通チャネル別
- オフラインチャネルの市場規模
- オンラインチャネルの市場規模
・世界の商業用キッチン家電市場規模：用途別
- クイックサービスレストラン（QSR）
- 鉄道ダイニングにおける市場規模
- 機関内食堂における市場規模
- リゾート・ホテルにおける市場規模
- その他用途における市場規模
・世界の商業用キッチン家電市場規模：地域別
- 北米の商業用キッチン家電市場規模
- アジア太平洋の商業用キッチン家電市場規模
- ヨーロッパの商業用キッチン家電市場規模
- 中南米の商業用キッチン家電市場規模
- 中東・アフリカの商業用キッチン家電市場規模
・SWOT分析
・バリューチェーン分析
・ファイブフォース分析
・価格分析
・競争状況

世界の商業用キッチン家電市場規模は2022年に931億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年にかけて6.4%の成長率（CAGR）を示し、2028年には1,370億米ドルに達すると予測しています。

商業用キッチン家電には、冷蔵庫、冷凍庫、製氷機、レンジ、オーブン、グリル、電子レンジ、ブロイラー、スライサー、フードプロセッサー、ブレンダー、ミキサー、グラインダー、バーナー、トースター、グリドル、ディープフライヤー、食器洗浄機、ディスプレイ用フードウォーマーなどがあり、これらの家電は、リゾート、ホテル、病院、鉄道食堂、施設内食堂、フルサービス・レストラン（FSR）などの商業用キッチンで利用され、作業効率を高め、食品の保存を容易にし、無駄を省くのに役立っています。また、スペース管理、調理スピードの向上、全体的な顧客体験の向上にも役立っています。

商業用キッチン家電の市場動向：
商業用キッチン家電市場の動向：商業用キッチン家電市場の成長を促す主な要因のひとつは、ホスピタリティセクターの隆盛です。また、ファーストフード店として知られるクイックサービス・レストラン（QSR）が世界中で急速に拡大しています。これらのレストランでは、対流式、電子レンジ式、グリル式のコンポーネントを組み合わせたスピード・オーブンなどの商業用キッチン家電に依存しており、これらの家電には、より短時間で食品を製造するのに役立つプリセット・ロースト・プログラムやベーキング・プログラムが用意されています。これとは別に、QSRチェーンは地域の嗜好に適応し、新しい料理を試したり、異なる料理の味覚を身につけたりする顧客が増加しているため、料理メニューに複数の料理を取り入れるようになっています。これは、多忙なスケジュールや個人の多忙なライフスタイルによるドライブスルー・サービスへの需要の高まりと相まって、市場にプラスの影響を与えています。さらに、主要企業は市場へのリーチを強化するため、先進的なバリエーションを導入しています。さらに、環境に優しくエネルギー効率の高い商業用キッチン家電の利用に対する注目の高まりが、市場の成長を促進しています。食品の安全性に対する関心の高まりや、旅行・観光産業の著しい成長など、その他の要因も、今後数年間の全体的な売上高と収益性を増大させると予測されます。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、世界の商業用キッチン家電市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析を、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルでの予測とともに提供しています。また、タイプ別、流通チャネル別、用途別に市場を分類しています。

タイプ別内訳

冷蔵庫
調理家電
クックトップとレンジ
オーブン
食器洗い機
その他

流通チャネル別内訳

オフライン
オンライン

用途別内訳

クイックサービスレストラン（QSR）
鉄道食堂
施設内食堂
リゾート・ホテル
病院
フルサービス・レストラン（FSR）
その他

地域別内訳

北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

競争状況：
Alto-Shaam Inc.、American Range Corporation、Carrier Global Corporation、Duke Manufacturing Company、Electrolux AB、G.S. Blodgett Corporation (The Middleby Corporation)、Hamilton Beach Brands Inc.、Hoshizaki Corporation、Interlevin Refrigeration Ltd.、MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG、The Vollrath Company LLC、True Manufacturing Coなどの主要企業を中心に、市場の競争状況も調査されています。

本レポートで扱う主な質問
世界の商業用キッチン家電市場はこれまでどのように推移し、今後どのように推移するのか？
COVID-19が世界の商業用キッチン家電市場に与えた影響は？
主要地域市場は？
タイプ別市場の内訳は？
流通チャネル別の市場構成は？
用途別の市場構成は？
業界のバリューチェーンにおける様々な段階とは？
業界の主要な推進要因と課題は何か？
世界の商業用キッチン家電市場の構造と主要プレーヤーは？
業界における競争の度合いは？

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*** レポート目次（コンテンツ）***

1   Preface
2   Scope and Methodology
2.1    Objectives of the Study
2.2    Stakeholders
2.3    Data Sources
2.3.1    Primary Sources
2.3.2    Secondary Sources
2.4    Market Estimation
2.4.1    Bottom-Up Approach
2.4.2    Top-Down Approach
2.5    Forecasting Methodology
3   Executive Summary
4   Introduction
4.1    Overview
4.2    Key Industry Trends
5   Global Commercial Kitchen Appliances Market
5.1    Market Overview
5.2    Market Performance
5.3    Impact of COVID-19
5.4    Market Forecast
6   Market Breakup by Type
6.1    Refrigerators
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2    Cooking Appliances
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3    Cooktop and Cooking Ranges
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4    Ovens
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5    Dishwashers
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
6.6    Others
6.6.1 Market Trends
6.6.2 Market Forecast
7   Market Breakup by Distribution Channel
7.1    Offline
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2    Online
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
8   Market Breakup by Application
8.1    Quick Service Restaurant (QSR)
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2    Railway Dining
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3    Institutional Canteen
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4    Resort and Hotel
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5    Hospital
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
8.6    Full Service Restaurant (FSR)
8.6.1 Market Trends
8.6.2 Market Forecast
8.7    Others
8.7.1 Market Trends
8.7.2 Market Forecast
9   Market Breakup by Region
9.1    North America
9.1.1 United States
9.1.1.1 Market Trends
9.1.1.2 Market Forecast
9.1.2 Canada
9.1.2.1 Market Trends
9.1.2.2 Market Forecast
9.2    Asia-Pacific
9.2.1 China
9.2.1.1 Market Trends
9.2.1.2 Market Forecast
9.2.2 Japan
9.2.2.1 Market Trends
9.2.2.2 Market Forecast
9.2.3 India
9.2.3.1 Market Trends
9.2.3.2 Market Forecast
9.2.4 South Korea
9.2.4.1 Market Trends
9.2.4.2 Market Forecast
9.2.5 Australia
9.2.5.1 Market Trends
9.2.5.2 Market Forecast
9.2.6 Indonesia
9.2.6.1 Market Trends
9.2.6.2 Market Forecast
9.2.7 Others
9.2.7.1 Market Trends
9.2.7.2 Market Forecast
9.3    Europe
9.3.1 Germany
9.3.1.1 Market Trends
9.3.1.2 Market Forecast
9.3.2 France
9.3.2.1 Market Trends
9.3.2.2 Market Forecast
9.3.3 United Kingdom
9.3.3.1 Market Trends
9.3.3.2 Market Forecast
9.3.4 Italy
9.3.4.1 Market Trends
9.3.4.2 Market Forecast
9.3.5 Spain
9.3.5.1 Market Trends
9.3.5.2 Market Forecast
9.3.6 Russia
9.3.6.1 Market Trends
9.3.6.2 Market Forecast
9.3.7 Others
9.3.7.1 Market Trends
9.3.7.2 Market Forecast
9.4    Latin America
9.4.1 Brazil
9.4.1.1 Market Trends
9.4.1.2 Market Forecast
9.4.2 Mexico
9.4.2.1 Market Trends
9.4.2.2 Market Forecast
9.4.3 Others
9.4.3.1 Market Trends
9.4.3.2 Market Forecast
9.5    Middle East and Africa
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Breakup by Country
9.5.3 Market Forecast
10  SWOT Analysis
10.1    Overview
10.2    Strengths
10.3    Weaknesses
10.4    Opportunities
10.5    Threats
11  Value Chain Analysis
12  Porters Five Forces Analysis
12.1    Overview
12.2    Bargaining Power of Buyers
12.3    Bargaining Power of Suppliers
12.4    Degree of Competition
12.5    Threat of New Entrants
12.6    Threat of Substitutes
13  Price Analysis
14  Competitive Landscape
14.1    Market Structure
14.2    Key Players
14.3    Profiles of Key Players
14.3.1    Alto-Shaam Inc.
14.3.1.1 Company Overview
14.3.1.2 Product Portfolio
14.3.2    American Range Corporation
14.3.2.1 Company Overview
14.3.2.2 Product Portfolio
14.3.3    Carrier Global Corporation
14.3.3.1 Company Overview
14.3.3.2 Product Portfolio
14.3.3.3 Financials
14.3.4    Duke Manufacturing Company
14.3.4.1 Company Overview
14.3.4.2 Product Portfolio
14.3.5    Electrolux AB
14.3.5.1 Company Overview
14.3.5.2 Product Portfolio
14.3.6    G.S. Blodgett Corporation (The Middleby Corporation)
14.3.6.1 Company Overview
14.3.6.2 Product Portfolio
14.3.7    Hamilton Beach Brands Inc.
14.3.7.1 Company Overview
14.3.7.2 Product Portfolio
14.3.8    Hoshizaki Corporation
14.3.8.1 Company Overview
14.3.8.2 Product Portfolio
14.3.8.3 Financials
14.3.9    Interlevin Refrigeration Ltd.
14.3.9.1 Company Overview
14.3.9.2 Product Portfolio
14.3.10    MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG
14.3.10.1 Company Overview
14.3.10.2 Product Portfolio
14.3.11    The Vollrath Company LLC
14.3.11.1 Company Overview
14.3.11.2 Product Portfolio
14.3.12    True Manufacturing Co. Inc.
14.3.12.1 Company Overview
14.3.12.2 Product Portfolio

Figure 1: Global: Commercial Kitchen Appliances Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Billion US$), 2017-2022
Figure 3: Global: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Billion US$), 2023-2028
Figure 4: Global: Commercial Kitchen Appliances Market: Breakup by Type (in %), 2022
Figure 5: Global: Commercial Kitchen Appliances Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2022
Figure 6: Global: Commercial Kitchen Appliances Market: Breakup by Application (in %), 2022
Figure 7: Global: Commercial Kitchen Appliances Market: Breakup by Region (in %), 2022
Figure 8: Global: Commercial Kitchen Appliances (Refrigerators) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 9: Global: Commercial Kitchen Appliances (Refrigerators) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 10: Global: Commercial Kitchen Appliances (Cooking Appliances) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 11: Global: Commercial Kitchen Appliances (Cooking Appliances) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 12: Global: Commercial Kitchen Appliances (Cooktop and Cooking Ranges) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 13: Global: Commercial Kitchen Appliances (Cooktop and Cooking Ranges) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 14: Global: Commercial Kitchen Appliances (Ovens) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 15: Global: Commercial Kitchen Appliances (Ovens) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 16: Global: Commercial Kitchen Appliances (Dishwashers) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 17: Global: Commercial Kitchen Appliances (Dishwashers) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 18: Global: Commercial Kitchen Appliances (Other Types) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 19: Global: Commercial Kitchen Appliances (Other Types) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 20: Global: Commercial Kitchen Appliances (Offline) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 21: Global: Commercial Kitchen Appliances (Offline) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 22: Global: Commercial Kitchen Appliances (Online) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 23: Global: Commercial Kitchen Appliances (Online) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 24: Global: Commercial Kitchen Appliances (Quick Service Restaurant-QSR) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 25: Global: Commercial Kitchen Appliances (Quick Service Restaurant-QSR) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 26: Global: Commercial Kitchen Appliances (Railway Dining) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 27: Global: Commercial Kitchen Appliances (Railway Dining) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 28: Global: Commercial Kitchen Appliances (Institutional Canteen) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 29: Global: Commercial Kitchen Appliances (Institutional Canteen) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 30: Global: Commercial Kitchen Appliances (Resort and Hotel) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 31: Global: Commercial Kitchen Appliances (Resort and Hotel) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 32: Global: Commercial Kitchen Appliances (Hospital) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 33: Global: Commercial Kitchen Appliances (Hospital) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 34: Global: Commercial Kitchen Appliances (Full Service Restaurant-FSR) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 35: Global: Commercial Kitchen Appliances (Full Service Restaurant-FSR) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 36: Global: Commercial Kitchen Appliances (Other Applications) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 37: Global: Commercial Kitchen Appliances (Other Applications) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 38: North America: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 39: North America: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 40: United States: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 41: United States: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 42: Canada: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 43: Canada: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 44: Asia-Pacific: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 45: Asia-Pacific: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 46: China: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 47: China: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 48: Japan: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 49: Japan: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 50: India: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 51: India: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 52: South Korea: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 53: South Korea: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 54: Australia: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 55: Australia: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 56: Indonesia: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 57: Indonesia: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 58: Others: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 59: Others: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 60: Europe: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 61: Europe: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 62: Germany: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 63: Germany: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 64: France: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 65: France: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 66: United Kingdom: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 67: United Kingdom: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 68: Italy: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 69: Italy: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 70: Spain: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 71: Spain: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 72: Russia: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 73: Russia: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 74: Others: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 75: Others: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 76: Latin America: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 77: Latin America: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 78: Brazil: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 79: Brazil: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 80: Mexico: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 81: Mexico: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 82: Others: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 83: Others: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 84: Middle East and Africa: Commercial Kitchen Appliances Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 85: Middle East and Africa: Commercial Kitchen Appliances Market: Breakup by Country (in %), 2022
Figure 86: Middle East and Africa: Commercial Kitchen Appliances Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 87: Global: Commercial Kitchen Appliances Industry: SWOT Analysis
Figure 88: Global: Commercial Kitchen Appliances Industry: Value Chain Analysis
Figure 89: Global: Commercial Kitchen Appliances Industry: Porter's Five Forces Analysis

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