カテゴリ： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

世界の発酵乳市場2022年：市場規模予測（～2028年）

■ 英語タイトル：Global Fermented Milk Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

調査会社GlobalInfoResearch社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GIR22MY5024）■ 発行会社/調査会社：GlobalInfoResearch
■ 商品コード：GIR22MY5024
■ 発行日：2022年5月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：食品＆飲料
■ ページ数：96
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（注文後2-3日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
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*** レポート概要（サマリー）***

発酵乳市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の発酵乳の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

発酵乳市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・粘性、流体、その他

用途別セグメントは次のように区分されます。
・スーパー/ハイパーストア、デパート、食料品店、オンラインストア

世界の発酵乳市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Danone、Nestle、General Mills、Lifeway Foods、Valio、Morinaga Milk

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、発酵乳製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な発酵乳メーカーの企業概要、2019年～2022年までの発酵乳の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な発酵乳メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別発酵乳の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの発酵乳の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での発酵乳市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および発酵乳の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、発酵乳の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）：Danone、Nestle、General Mills、Lifeway Foods、Valio、Morinaga Milk
・メーカー別市場シェア
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：粘性、流体、その他
・用途別分析2017年-2028年：スーパー/ハイパーストア、デパート、食料品店、オンラインストア
・発酵乳の北米市場規模2017年-2028年：アメリカ、カナダ、メキシコ
・発酵乳のヨーロッパ市場規模2017年-2028年：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリア
・発酵乳のアジア市場規模2017年-2028年：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア
・発酵乳の南米市場規模2017年-2028年：ブラジル、アルゼンチン
・発酵乳の中東・アフリカ市場規模2017年-2028年：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカ
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

The Fermented Milk market report provides a detailed analysis of global market size, regional and country-level market size, segmentation market growth, market share, competitive Landscape, sales analysis, impact of domestic and global market players, value chain optimization, trade regulations, recent developments, opportunities analysis, strategic market growth analysis, product launches, area marketplace expanding, and technological innovations.
According to our (Global Info Research) latest study, due to COVID-19 pandemic, the global Fermented Milk market size is estimated to be worth US$ 56340 million in 2021 and is forecast to a readjusted size of USD 68710 million by 2028 with a CAGR of 2.9% during review period. Super/ Hyper Stores accounting for % of the Fermented Milk global market in 2021, is projected to value USD million by 2028, growing at a % CAGR in next six years. While Viscous segment is altered to a % CAGR between 2022 and 2028.
Global key manufacturers of Fermented Milk include Danone, Nestle, General Mills, Lifeway Foods, and Valio, etc. In terms of revenue, the global top four players hold a share over % in 2021.
Market segmentation
Fermented Milk market is split by Type and by Application. For the period 2017-2028, the growth among segments provide accurate calculations and forecasts for sales by Type and by Application in terms of volume and value. This analysis can help you expand your business by targeting qualified niche markets.
Market segment by Type, covers
Viscous
Fluid
Others
Market segment by Application can be divided into
Super/ Hyper Stores
Department Stores
Grocery
Online Store
The key market players for global Fermented Milk market are listed below:
Danone
Nestle
General Mills
Lifeway Foods
Valio
Morinaga Milk
Market segment by region, regional analysis covers
North America (United States, Canada and Mexico)
Europe (Germany, France, United Kingdom, Russia, Italy, and Rest of Europe)
Asia-Pacific (China, Japan, Korea, India, Southeast Asia, and Australia)
South America (Brazil, Argentina, Colombia, and Rest of South America)
Middle East & Africa (Saudi Arabia, UAE, Egypt, South Africa, and Rest of Middle East & Africa)
The content of the study subjects, includes a total of 15 chapters:
Chapter 1, to describe Fermented Milk product scope, market overview, market opportunities, market driving force and market risks.
Chapter 2, to profile the top manufacturers of Fermented Milk, with price, sales, revenue and global market share of Fermented Milk from 2019 to 2022.
Chapter 3, the Fermented Milk competitive situation, sales, revenue and global market share of top manufacturers are analyzed emphatically by landscape contrast.
Chapter 4, the Fermented Milk breakdown data are shown at the regional level, to show the sales, revenue and growth by regions, from 2017 to 2028.
Chapter 5 and 6, to segment the sales by Type and application, with sales market share and growth rate by type, application, from 2017 to 2028.
Chapter 7, 8, 9, 10 and 11, to break the sales data at the country level, with sales, revenue and market share for key countries in the world, from 2017 to 2022.and Fermented Milk market forecast, by regions, type and application, with sales and revenue, from 2023 to 2028.
Chapter 12, the key raw materials and key suppliers, and industry chain of Fermented Milk.
Chapter 13, 14, and 15, to describe Fermented Milk sales channel, distributors, customers, research findings and conclusion, appendix and data source.

*** レポート目次（コンテンツ）***

1 Market Overview
1.1 Fermented Milk Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Fermented Milk Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Viscous
1.2.3 Fluid
1.2.4 Others
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Fermented Milk Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Super/ Hyper Stores
1.3.3 Department Stores
1.3.4 Grocery
1.3.5 Online Store
1.4 Global Fermented Milk Market Size & Forecast
1.4.1 Global Fermented Milk Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Fermented Milk Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Fermented Milk Price (2017-2028)
1.5 Global Fermented Milk Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Fermented Milk Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Fermented Milk Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Fermented Milk Market Drivers
1.6.2 Fermented Milk Market Restraints
1.6.3 Fermented Milk Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 Danone
2.1.1 Danone Details
2.1.2 Danone Major Business
2.1.3 Danone Fermented Milk Product and Services
2.1.4 Danone Fermented Milk Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 Nestle
2.2.1 Nestle Details
2.2.2 Nestle Major Business
2.2.3 Nestle Fermented Milk Product and Services
2.2.4 Nestle Fermented Milk Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 General Mills
2.3.1 General Mills Details
2.3.2 General Mills Major Business
2.3.3 General Mills Fermented Milk Product and Services
2.3.4 General Mills Fermented Milk Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 Lifeway Foods
2.4.1 Lifeway Foods Details
2.4.2 Lifeway Foods Major Business
2.4.3 Lifeway Foods Fermented Milk Product and Services
2.4.4 Lifeway Foods Fermented Milk Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 Valio
2.5.1 Valio Details
2.5.2 Valio Major Business
2.5.3 Valio Fermented Milk Product and Services
2.5.4 Valio Fermented Milk Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 Morinaga Milk
2.6.1 Morinaga Milk Details
2.6.2 Morinaga Milk Major Business
2.6.3 Morinaga Milk Fermented Milk Product and Services
2.6.4 Morinaga Milk Fermented Milk Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Fermented Milk Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Fermented Milk Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Fermented Milk Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Fermented Milk
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Fermented Milk Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Fermented Milk Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Fermented Milk Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Fermented Milk Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Fermented Milk Market Size by Region
4.1.1 Global Fermented Milk Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Fermented Milk Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Fermented Milk Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Fermented Milk Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Fermented Milk Revenue (2017-2028)
4.5 South America Fermented Milk Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Fermented Milk Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Fermented Milk Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Fermented Milk Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Fermented Milk Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Fermented Milk Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Fermented Milk Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Fermented Milk Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Fermented Milk Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Fermented Milk Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Fermented Milk Market Size by Country
7.3.1 North America Fermented Milk Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Fermented Milk Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Fermented Milk Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Fermented Milk Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Fermented Milk Market Size by Country
8.3.1 Europe Fermented Milk Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Fermented Milk Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Fermented Milk Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Fermented Milk Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Fermented Milk Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Fermented Milk Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Fermented Milk Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Fermented Milk Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Fermented Milk Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Fermented Milk Market Size by Country
10.3.1 South America Fermented Milk Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Fermented Milk Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Fermented Milk Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Fermented Milk Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Fermented Milk Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Fermented Milk Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Fermented Milk Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Fermented Milk and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Fermented Milk
12.3 Fermented Milk Production Process
12.4 Fermented Milk Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Fermented Milk Typical Distributors
13.3 Fermented Milk Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer



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  • 世界の植物発酵エキス市場2022年：市場規模予測（～2028年）
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  • 世界の子牛ミルク代替品市場2022年：市場規模予測（～2028年）
  • 世界の超熱処理（UHT）ミルク市場2022年：市場規模予測（～2028年）
    • ※注目の調査資料
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