カテゴリ： Grand View Research, 世界, 消費財/食品

食用昆虫の世界市場（2025-2030）：市場規模、シェア、動向分析

■ 英語タイトル：Edible Insects Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Beetles, Caterpillar, Cricket), By Application (Powder, Protein Bars), By Region (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, MEA), And Segment Forecasts, 2025 - 2030

調査会社Grand View Research社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GRV24DCB149）■ 発行会社/調査会社：Grand View Research
■ 商品コード：GRV24DCB149
■ 発行日：2024年10月
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：消費者向け食品・飲料
■ ページ数：80
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（受注後3営業日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
Single UserUSD5,950 ⇒換算￥904,400見積依頼/購入/質問フォーム
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*** レポート概要（サマリー）***

食用昆虫市場の成長とトレンド
Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界の食用昆虫市場規模は2030年までに43億8000万米ドルに達すると予想されており、予測期間中のCAGRは25.1%で拡大すると見込まれています。不健康な食品の消費による健康への意識の高まりや、手軽に食べられる食事の利便性とタンパク質豊富な食事へのトレンドの変化により、今後数年間で市場が牽引されると予想されています。

肥満やカロリーを抑え、栄養価が高いなど、製品に関連する健康上の利点に対する認識が高まっていることが、市場の成長を後押しすると予想されます。南アフリカなど多くの国々では、消化が容易であることから、製品が栄養失調を治療する医薬品として使用されています。これもまた、今後数年間で市場を牽引すると予想される顕著な要因のひとつです。

北米は市場成長の主要な牽引役であり、2024年には28.2%以上のシェアを占めました。高タンパク食品に対する需要の高まりと加工食品の消費減少が、この地域における主な推進要因となっています。ヨーロッパは最も急速に成長している地域であり、予測期間において26.0%のCAGRで拡大すると予測されています。無脊椎動物の養殖の増加と、健康へのメリットに関する消費者の意識の高まりが、この地域の食用昆虫市場を牽引しています。

世界的に見ると、甲虫類が最も好まれる食用昆虫であり、2024年には全体の収益の32.9%以上を占めると予測されています。甲虫類は、幼虫が死んだ植物を有機物に分解することで、生分解に役立っています。これにより、予測期間中のこのセグメントが牽引されることになります。コオロギは予測期間において、26.3%の最も速いCAGRで拡大すると予測されています。高タンパク質含有量と容易な養殖手順が、このセグメントの成長の主な要因です。

昆虫粉末は最も好まれる摂取方法であり、2024年には全体的な収益の44.3%以上のシェアを占めると予測されています。入手が容易で低価格、幅広い用途が、このセグメントを牽引する主な要因です。プロテインバーと比較すると、保存が容易で長持ちします。プロテインバーは新鮮さを保つために一定の温度を必要とし、すぐに消費するか2～3ヶ月で消費期限が切れますが、粉末状であれば室温で保存でき、長持ちします。

食用昆虫市場レポートのハイライト

• 用途別では、粉末セグメントが2024年の全体的な収益の44.3%以上のシェアを占めました

• 食用として最も好まれているのは甲虫で、2024年には世界の食用昆虫市場の収益の32.9%以上を占めると予測される

• コオロギ製品セグメントは入手が容易で高タンパクであることから、26.3%という最も速いCAGRで拡大すると予測される。

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*** レポート目次（コンテンツ）***

目次

第1章 方法論と範囲
1.1. 市場区分と範囲
1.2. 市場定義
1.3. 情報収集
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVR社内データベース
1.3.3. 二次情報源および第三者視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場の形成とデータの視覚化
1.6. データの検証と発行
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1. 市場の概観
2.2. セグメントの概観
2.3. 競合状況の概観
第3章 食用昆虫市場の変数、トレンド、および範囲
3.1. 市場の系譜の見通し
3.1.1. 親市場の見通し
3.1.2. 関連市場の見通し
3.2. 業界バリューチェーン分析
3.3. 市場力学
3.3.1. 市場推進要因分析
3.3.2. 市場抑制要因分析
3.4. 業界分析ツール
3.4.1. ポーターのファイブフォース分析
3.5. 市場参入戦略
第4章 消費者行動分析
4.1. 人口統計的分析
4.2. 消費者動向と嗜好
4.3. 購買決定に影響を与える要因
4.4. 消費者製品採用
4.5. 考察および提言
第5章 食用昆虫市場：製品別予測およびトレンド分析
5.1. 製品別食用昆虫市場：主な要点
5.2. 製品別動向分析および市場シェア、2024年および2030年
5.3. 製品別市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.3.1. イモムシ
5.3.1.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.3.2. カブトムシ
5.3.2.1. 市場規模の推計と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.3.3. コオロギ
5.3.3.1. 市場規模の推計と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.3.4. その他
5.3.4.1. 市場規模の推計と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第6章 食用昆虫市場：用途別予測と動向分析
6.1. 食用昆虫市場：用途別：主な要点
6.2. 用途別動向分析と市場シェア、2024年と2030年
6.3. 用途別市場予測と予測、2018年～2030年（単位：百万米ドル）
6.3.1. 粉末
6.3.1.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.3.2. プロテインバー
6.3.2.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.3.3. その他
6.3.3.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第7章 食用昆虫市場：地域別予測とトレンド分析
7.1. 食用昆虫市場：地域別見通し
7.2. 地域別市場：主な要点
7.3. 地域別市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.1. 北米
7.3.1.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.1.2. 米国
7.3.1.2.1. 主要国の動向
7.3.1.2.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.1.3. カナダ
7.3.1.3.1. 主要国の動向
7.3.1.3.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.1.4. メキシコ
7.3.1.4.1. 主要国の動向
7.3.1.4.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.2. ヨーロッパ
7.3.2.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.2.2. イギリス
7.3.2.2.1. 主要国の動向
7.3.2.2.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.2.3. ドイツ
7.3.2.3.1. 主要国の動向
7.3.2.3.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.2.4. フランス
7.3.2.4.1. 主要国の動向
7.3.2.4.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.2.5. イタリア
7.3.2.5.1. 主要国の動向
7.3.2.5.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.2.6. スペイン
7.3.2.6.1. 主要国の動向
7.3.2.6.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.3. アジア太平洋
7.3.3.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.3.2. 中国
7.3.3.2.1. 主要国の動向
7.3.3.2.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.3.3. インド
7.3.3.3.1. 主要国の動向
7.3.3.3.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.3.4. 日本
7.3.3.4.1. 主要国の動向
7.3.3.4.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.3.5. オーストラリア
7.3.3.5.1. 主要国の動向
7.3.3.5.2. 市場予測と見通し、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.3.6. 韓国
7.3.3.6.1. 主要国の動向
7.3.3.6.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.4. ラテンアメリカ
7.3.4.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.4.2. ブラジル
7.3.4.2.1. 主要国の動向
7.3.4.2.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.5. 中東およびアフリカ
7.3.5.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.5.2. 南アフリカ
7.3.5.2.1. 主要国の動向
7.3.5.2.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.5.3. アラブ首長国連邦
7.3.5.3.1. 主要国の動向
7.3.5.3.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第8章 食用昆虫市場：競合分析
8.1. 主要市場参加者の最近の動向および影響分析
8.2. 企業分類
8.3. 参加者の概要
8.4. 財務実績
8.5. 製品ベンチマーキング
8.6. 企業市場シェア分析、2024年（%）
8.7. 企業ヒートマップ分析
8.8. 戦略マッピング
8.9. 企業プロフィール
FarmInsect GmbH
LIVIN farms AgriFood GmbH
BETA BUGS
Haocheng
Innovafeed
Ÿnsect farms
Beta Hatch

Edible Insects Market Growth & Trends

The global edible insects market size is expected to reach USD 4.38 billion by 2030, according to a new report by Grand View Research, Inc., expanding at a CAGR of 25.1% over the forecast period. Growing consumer awareness regarding health due to unhealthy food consumption and shifting trend towards protein-rich diets with the convenience of ready-to-eat meals are expected to drive the market in the coming years.

Increasing awareness about the health benefits associated with the product such as lowering obesity and calories and high nutritional value is expected to propel the market growth. In many countries such as South Africa, the product is used as a medicine to cure malnutrition as they are easy to digest. This is also one of the prominent factors anticipated to drive the market in the coming years.

North America is the leading contributor to the market growth and it accounted for more than 28.2% share in 2024. Growing demand for high protein foods and reduction in the consumption of processed food are the key driving factors in the region. Europe is the fastest growing region and is anticipated to expand at a CAGR of 26.0% in the forecast period. Increasing farming of the invertebrates and awareness among the consumers about their health benefits are driving the edible insects market in the region.

Globally, beetles are the most preferred insects for consumption and they accounted for more than 32.9% share of the overall revenue in 2024. Beetles find their role in biodegradation as their larvae clean up the dead plants by breaking them into organic matter, thereby driving the segment in the forecast period. Cricket is anticipated to expand at the fastest CAGR of 26.3% in the forecast period. High protein content and easy farming procedure are the prominent factors for the growth of the segment.

Insect powder is the most preferred way for consumption and it accounted for more than 44.3% share of the overall revenue in 2024. Easy availability, low cost, and wide application of the product are the prominent factors driving the segment. They are easy to store and last longer as compared to protein bars. Protein bars require a certain temperature to remain fresh and they come with Eメール consumption or 2-3 months of expiry but powder form can be kept at room temperature and can last long.

Edible Insects Market Report Highlights

• By application, the powder segment accounted for more than 44.3% share of the overall revenue in 2024

• Beetles are the most preferred type of insects for consumption and they accounted for more than 32.9% share of the global edible insects market revenue in 2024

• The cricket product segment is anticipated to expand at the fastest CAGR of 26.3% due to its easy availability and high protein content.

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market Segmentation & Scope
1.2. Market Definition
1.3. Information Procurement
1.3.1. Purchased Database
1.3.2. GVR’s Internal Database
1.3.3. Secondary Sources & Third-Party Perspectives
1.3.4. Primary Research
1.4. Information Analysis
1.4.1. Data Analysis Models
1.5. Market Formulation & Data Visualization
1.6. Data Validation & Publishing
Chapter 2. Executive Summary
2.1. Market Snapshot
2.2. Segment Snapshot
2.3. Competitive Landscape Snapshot
Chapter 3. Edible Insects Market Variables, Trends & Scope
3.1. Market Lineage Outlook
3.1.1. Parent Market Outlook
3.1.2. Related Market Outlook
3.2. Industry Value Chain Analysis
3.3. Market Dynamics
3.3.1. Market Driver Analysis
3.3.2. Market Restraint Analysis
3.4. Industry Analysis Tools
3.4.1. Porter’s Five Forces Analysis
3.5. Market Entry Strategies
Chapter 4. Consumer Behavior Analysis
4.1. Demographic Analysis
4.2. Consumer Trends and Preferences
4.3. Factors Affecting Buying Decision
4.4. Consumer Product Adoption
4.5. Observations & Recommendations
Chapter 5. Edible Insects Market: Product Estimates & Trend Analysis
5.1. Edible Insects Market, By Product: Key Takeaways
5.2. Product Movement Analysis & Market Share, 2024 & 2030
5.3. Market Estimates & Forecasts, By Product, 2018 - 2030 (USD Million)
5.3.1. Caterpillars
5.3.1.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
5.3.2. Beetles
5.3.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
5.3.3. Cricket
5.3.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
5.3.4. Others
5.3.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 6. Edible Insects Market: Application Estimates & Trend Analysis
6.1. Edible Insects Market, By Application: Key Takeaways
6.2. Application Movement Analysis & Market Share, 2024 & 2030
6.3. Market Estimates & Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.3.1. Powders
6.3.1.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
6.3.2. Protein Bars
6.3.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
6.3.3. Others
6.3.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 7. Edible Insects Market: Regional Estimates & Trend Analysis
7.1. Edible Insects Market: Regional Outlook
7.2. Regional Marketplaces: Key Takeaways
7.3. Market Estimates & Forecasts, by Region, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.1. North America
7.3.1.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.1.2. U.S.
7.3.1.2.1. Key country dynamics
7.3.1.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.1.3. Canada
7.3.1.3.1. Key country dynamics
7.3.1.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.1.4. Mexico
7.3.1.4.1. Key country dynamics
7.3.1.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.2. Europe
7.3.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.2.2. U.K.
7.3.2.2.1. Key country dynamics
7.3.2.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.2.3. Germany
7.3.2.3.1. Key country dynamics
7.3.2.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.2.4. France
7.3.2.4.1. Key country dynamics
7.3.2.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.2.5. Italy
7.3.2.5.1. Key country dynamics
7.3.2.5.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.2.6. Spain
7.3.2.6.1. Key country dynamics
7.3.2.6.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.3. Asia Pacific
7.3.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.3.2. China
7.3.3.2.1. Key country dynamics
7.3.3.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.3.3. India
7.3.3.3.1. Key country dynamics
7.3.3.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.3.4. Japan
7.3.3.4.1. Key country dynamics
7.3.3.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.3.5. Australia
7.3.3.5.1. Key country dynamics
7.3.3.5.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.3.6. South Korea
7.3.3.6.1. Key country dynamics
7.3.3.6.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.4. Latin America
7.3.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.4.2. Brazil
7.3.4.2.1. Key country dynamics
7.3.4.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.5. Middle East & Africa
7.3.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.5.2. South Africa
7.3.5.2.1. Key country dynamics
7.3.5.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.5.3. UAE
7.3.5.3.1. Key country dynamics
7.3.5.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 8. Edible Insects Market: Competitive Analysis
8.1. Recent Developments & Impact Analysis, by Key Market Participants
8.2. Company Categorization
8.3. Participant’s Overview
8.4. Financial Performance
8.5. Product Benchmarking
8.6. Company Market Share Analysis, 2024 (%)
8.7. Company Heat Map Analysis
8.8. Strategy Mapping
8.9. Company Profiles
8.9.1. FarmInsect GmbH
8.9.1.1. Company Overview
8.9.1.2. Financial Performance
8.9.1.3. Product Portfolios
8.9.1.4. Strategic Initiatives
8.9.2. LIVIN farms AgriFood GmbH
8.9.2.1. Company Overview
8.9.2.2. Financial Performance
8.9.2.3. Product Portfolios
8.9.2.4. Strategic Initiatives
8.9.3. BETA BUGS
8.9.3.1. Company Overview
8.9.3.2. Financial Performance
8.9.3.3. Product Portfolios
8.9.3.4. Strategic Initiatives
8.9.4. Haocheng
8.9.4.1. Company Overview
8.9.4.2. Financial Performance
8.9.4.3. Product Portfolios
8.9.4.4. Strategic Initiatives
8.9.5. Innovafeed
8.9.5.1. Company Overview
8.9.5.2. Financial Performance
8.9.5.3. Product Portfolios
8.9.5.4. Strategic Initiatives
8.9.6. Ÿnsect farms
8.9.6.1. Company Overview
8.9.6.2. Financial Performance
8.9.6.3. Product Portfolios
8.9.6.4. Strategic Initiatives
8.9.7. Beta Hatch
8.9.7.1. Company Overview
8.9.7.2. Financial Performance
8.9.7.3. Product Portfolios
8.9.7.4. Strategic Initiatives

*** 食用昆虫の世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***

・食用昆虫の世界市場規模は？
→Grand View Research社は2025年の食用昆虫の世界市場規模をXX億米ドルと推定しています。

・食用昆虫の世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年の食用昆虫の世界市場規模を43億8000万米ドルと予測しています。

・食用昆虫市場の成長率は？
→Grand View Research社は食用昆虫の世界市場が2025年～2030年に年平均25.1%成長すると展望しています。

・世界の食用昆虫市場における主要プレイヤーは？
→「FarmInsect GmbH、LIVIN farms AgriFood GmbH、BETA BUGS、Haocheng Mealworms Inc.、Innovafeed、Ÿnsect farms、Beta Hatchなど ...」を食用昆虫市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。

*** 免責事項 ***
https://www.globalresearch.co.jp/disclaimer/
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  • 装飾用照明の世界市場（2025-2030）：市場規模、シェア、動向分析
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  • シリアルバーの世界市場（2025-2030）：市場規模、シェア、動向分析
    • ※注目の調査資料
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