■ 英語タイトル:Global Basil Seeds Market - 2023-2030
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| ■ 発行会社/調査会社:DataM Intelligence
■ 商品コード:DTM24FE015
■ 発行日:2023年10月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:農業
■ ページ数:247
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
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■ 販売価格オプション
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*** レポート概要(サマリー)***概要 世界のバジルシード市場は、2022年に102.6百万米ドルに達し、2023-2030年の予測期間に年平均成長率5.6%で成長し、2030年には158.7百万米ドルに達すると予測されています。健康的で有機的な植物ベースの種子を消費する傾向の高まりが、予測期間中の市場成長を後押ししています。
各国政府はバジルシードの普及を促進しており、予測期間中の市場成長を後押ししています。例えば、2022年05月06日、NRCBはバジルシードクリアバナナジュースをThottiyam Banana Producer Company Ltd.にライセンス譲渡しました。NRCBは、伝統的なバジルシードを使って澄んだバナナジュースを作るという斬新な技術を発見しました。
主要企業による製品発売の増加は、予測期間中の市場成長を後押しします。例えば、2022年07月06日、ドランケンモンキーは米国で初の店舗を立ち上げた。同社は、果物、健康的な野菜、ドライフルーツ、ひまわりの種、チア、かぼちゃの種、バジルシードなどの健康的な調味料で作られた200種類のスムージーとスムージーボウルを消費者に提供しています。
動向
バジルシードの健康効果に関する消費者の意識の高まり
バジルシードは食物繊維を多く含むため、消化に良いことで知られています。規則正しい排便を促し、消化器系の不快感を和らげる効果があります。こうした消化器系の健康効果に対する認識が、自然療法を求める消費者の需要を促進しています。健康志向の消費者は、遺伝子組み換え作物や合成化学物質への曝露を最小限に抑えるため、バジルシードを含む非遺伝子組み換え食品や有機食品を求めることが多いです。
オンライン・プラットフォームやソーシャルメディアは、バジルシードの健康効果に関する情報の普及に一役買っています。健康やウェルネスのインフルエンサーやコミュニティが、バジルシードの利用を促進しています。ウェブサイトやブログ、教育コンテンツを通じて、バジルシードの栄養成分や潜在的な健康効果に関する情報へのアクセスが増加しています。これは、消費者が十分な情報を得た上で選択するのに役立っています。伝統医学では、バジルシードは体を冷やす効果があると信じられており、暑さに関連した問題を緩和するために飲料に使用されています。
食品・飲料業界におけるバジルシードの用途拡大
バジルシードは、食品・飲料業界の幅広い製品に使用されています。この多様化は幅広い消費者層にアピールし、バジルシードをベースにした製品の探求を促す。バジルシードは健康志向の食品・飲料製品に含まれることが多いです。天然素材や機能性素材への需要が、より体に良い選択肢を求める消費者に応える製品の開発を後押ししています。
バジルシードは水分を含むとゲル状のテクスチャーを作ることができるため、食品や飲料の口当たりやテクスチャーを高めるのに重宝されます。これは、ユニークで心地よい感覚体験を楽しむ消費者にアピールします。バジルシード飲料は世界各地で人気を博しています。そのユニークな外観、食感、潜在的な健康効果が、革新的な飲料の創造につながり、これらの飲料の市場は拡大しています。バジルシードはスナック菓子の材料として使用され、歯ごたえとマイルドなバジルの風味を加えています。これには、スナックバー、トレイルミックス、パフ入りスナックなどの製品が含まれます。
主要プレーヤーによる製品発売の増加は、予測期間中の市場成長を後押しします。例えば、2021年08月09日、ドリンクチェーンのBambu社は、フルーツスムージー、Che、ベトナムコーヒーなどのフレッシュデザートドリンクを発売し、北米での足跡を拡大しました。Cheはバジルシード、豆、ゼリー、タロイモペースト、フルーツから作られる甘い飲み物です。
価格変動
バジルシードは気候条件に敏感で、干ばつ、洪水、極端な気温などの気象パターンの変動は、収穫量の変動につながる可能性があります。このような生産リスクは、供給が制限されているときに価格高騰を引き起こす可能性があります。バジルの種子の供給に変動がある場合、価格変動が起こる可能性があります。
病害虫や自然災害などの予期せぬ事象は、生産を混乱させ、供給を減少させ、価格上昇につながる可能性があります。また、バジルシードの健康効果や料理用途を背景とした世界的な需要の高まりも、価格変動の一因となり得る。需要が急増し、供給が追いつかなくなると、価格が高騰する可能性があります。
バジルシードは、チアシードや亜麻仁のような他の種子やスーパーフードとの競争に直面しています。これらの市場の価格変動がバジルシード価格に波及する可能性があります。関税、貿易制限、輸出入規制などの国際貿易力学は、国境を越えたバジルシードの流通に影響を与え、価格に影響を与える可能性があります。価格変動は消費者の購買意思決定に影響を与えます。バジルシード価格が高騰すると、消費者は価格に敏感になり、代替食材や代替製品を選ぶ可能性があるからです。
セグメント分析
世界のバジルシード市場は、タイプ、性質、流通チャネル、用途、地域によって区分されます。
世界的に有機バジルシードの採用が増加
有機バジルの種子は、従来栽培の種子に比べてより持続可能な選択肢です。食物アレルギーを持つ消費者は、有機生産におけるアレルゲン管理対策がより厳格であるため、有機バジルシードに対する需要が高いです。一部の消費者は、食料の倫理的かつ持続可能な調達を懸念しています。有機バジルシードの生産には、公正な労働慣行や環境に優しい農法が取り入れられていることが多いです。
有機バジルシードは、プリン、スムージー、飲料など様々なレシピに使用されています。様々な国の料理や伝統的な飲料に使われ、その人気は地域を超えて広がっています。電子商取引とオンライン小売プラットフォームの成長により、消費者が有機バジルシードを入手することがより便利になり、その入手可能性と人気が高まっています。
有機バジルシード市場の企業は、有機農業の実践、持続可能性、倫理的な調達へのコミットメントを強調することが多いです。こうした戦略は、消費者の信頼とロイヤルティを高める。例えば、Happilo International Pvt Ltd.は、プレミアム生有機ホーリーバジル(Sabja)の種子を市場に投入しました。250グラム入り。健康促進効果があります。オメガ3脂肪酸を豊富に含み、食物繊維も豊富です。
地理的浸透
アジア太平洋地域が市場最大シェア
インド、中国、インドネシアは、バジルの生産が増加しているため、この地域の主要なシェア保有国です。健康的なライフスタイルや食品に対する人々の意識の高まりが、同地域におけるバジルの葉市場の成長にプラスに寄与すると期待されています。バジルの品種は、大きさ、葉の形、風味、葉の色が緑色から紫色まで様々な種類があり、製品の品質は見た目で決まります。
主要プレーヤーによる製品発売の増加は、予測期間中の市場成長を後押しします。例えば、2023年5月12日、大手食品会社のITC Sunfeast社は、牛乳と本物の果物から作られたスムージーを市場に投入しました。マンゴー、ライチ、ストロベリー、ピーチ・パイナップルなど様々なフレーバーがあります。新しく発売されたスムージーは、フルーツチャンク、マンゴーチャンク、チアシード、バジルシードなどの材料で作られています。
競争状況
市場の主な世界的プレーヤーには、Enza Zaden、RR Agro Foods、Holy Natural、Sakata、David's Garden Seeds、Alfa Herbs Company、Urja Seeds、The green seed company、Veerral Agro、Agrosiaaが含まれます。
COVID-19の影響分析
COVID-19のパンデミックは、バジルシード市場にいくつかの影響を与えました。パンデミックの期間中、健康とウェルネスへの関心が高まった。消費者は、栄養価が高く健康全般に役立つと認識される食品や食材を求めた。バジルシードはその潜在的な健康効果で知られ、健康志向の消費者からの関心が高まった。消費者は、免疫系を高める可能性のある食品や食材を探していた。バジルシードは、ビタミンやミネラルを含む栄養価の高さがしばしば宣伝され、免疫力を高める選択肢として販売されました。
規制が敷かれたことで、オンラインショッピングや家庭料理が急増しました。この傾向はバジルシード市場に恩恵をもたらし、消費者は飲料、スムージー、デザートなどの自家製レシピに取り入れるためにシードを購入しました。パンデミックは、植物由来の機能性食材への関心を加速させました。
バジルシードは、植物由来のさまざまなレシピに使用することができ、その栄養特性から機能的とみなされ、人気を博しました。バジルシード市場は、他の多くの食品素材市場と同様、サプライチェーンの混乱に見舞われた。こうした混乱には、製品輸送の遅延や特定地域からの種子調達の困難が含まれます。
ロシア・ウクライナ紛争の影響分析
ロシアとウクライナの紛争は、バジルシード市場を含む様々な産業にいくつかの影響を与える可能性があります。紛争はバジル種子のサプライチェーンを混乱させ、種子の調達と流通に影響を与えます。ウクライナはバジルシードの重要な生産国であり、同地域の混乱は世界的な供給に影響を与える可能性があります。
貿易制限、制裁措置、国境の混乱は、ロシア、ウクライナ、その他の国々間のバジルシードと関連製品の輸出入に影響を与えました。輸出業者や輸入業者は規制上の障害や遅れに直面する可能性があります。紛争は、この地域におけるバジルの種子の生産と輸送に影響を及ぼし、種子の不足や価格上昇を招き、国内外の市場に影響を与える可能性があります。
紛争地域のバジルシード供給業者や生産者は困難に直面し、バジルシード生産が他地域にシフトする可能性があります。これは世界のサプライチェーンに影響を与える可能性があります。紛争に関連する不確実性により、消費者の嗜好や需要に変化が生じる可能性があります。消費者は代替食材や代替製品を求め、バジルシードの需要に影響を与える可能性があります。
種類別
• スイート
• ホーリー
• 香り
• 紫
• その他
性質別
• オーガニック
• 無機質
流通チャネル別
• スーパーマーケット&ハイパーマーケット
• Eコマース
• 専門店
• その他
用途別
• 栽培
• 薬用
地域別
• 北米
o アメリカ
カナダ
メキシコ
• ヨーロッパ
o ドイツ
o イギリス
o フランス
o イタリア
o ロシア
o その他のヨーロッパ
• 南アメリカ
o ブラジル
o アルゼンチン
o その他の南米諸国
• アジア太平洋
o 中国
o インド
o 日本
o オーストラリア
o その他のアジア太平洋地域
• 中東およびアフリカ
主な展開
• 2023年9月14日、ProvenはAIを活用したパーソナライズされた美容とフレグランスのソリューションを成長させるために12.2百万米ドルを調達しました。同社のポートフォリオには、「世界初」のパーソナライズされたフレグランス会社として販売されているNoteworthyも含まれています。Noteworthyのフレグランスは、リッチなスズランに支えられたスモーキーなアンバーの香りのn,551、明るくクリーミーなバニラフローラルのシトラス香水のn,144、マンダリン、バジル、サンダルウッドのフレッシュな組み合わせのn,307で構成されています。
• 2022年2月15日、アグリテックの新興企業であるフューチャー・クロップス社は、主に太陽光発電を利用した2,000m2の垂直農園での栽培に適応した、純粋で高収量のバジル品種の生産量を増やしています。
• 2021年3月18日、RITAフーズはココナッツウォーター・バジルの種子を市場に投入しました。パイナップル風味で、1リットル入り。電解質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。
レポートを購入する理由
• 世界のバジルシード市場をタイプ、性質、流通チャネル、用途、地域別に細分化し、主要な商業資産とプレイヤーを理解します。
• トレンドと共同開発の分析による商機の特定。
• バジルシード市場レベルの数多くのデータを全セグメントでまとめたエクセルデータシート。
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2023年ターゲットオーディエンス
- メーカー/バイヤー
- 業界投資家/投資銀行家
- 研究専門家
- 新興企業 |
1. 方法論と範囲
1.1. 調査方法
1.2. 調査目的と調査範囲
2. 定義と概要
3. エグゼクティブサマリー
3.1. タイプ別
3.2. 性質別
3.3. 流通チャネル別
3.4. 用途別
3.5. 地域別
4. 動向
4.1. 影響要因
4.1.1. 推進要因
4.1.1.1. バジルシードの健康効果に関する消費者の意識の高まり
4.1.1.2. 食品・飲料業界におけるバジルシードの用途の増加
4.1.2. 阻害要因
4.1.2.1. 価格変動
4.1.3. 機会
4.1.4. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 価格分析
5.4. 規制分析
6. COVID-19の分析
6.1. COVID-19の分析
6.1.1. COVID以前のシナリオ
6.1.2. COVID中のシナリオ
6.1.3. COVID後のシナリオ
6.2. COVID-19中の価格動向
6.3. 需給スペクトラム
6.4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
6.5. メーカーの戦略的取り組み
6.6. 結論
7. タイプ別
7.1. イントロダクション
7.1.1. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)、タイプ別
7.1.2. 市場魅力度指数、タイプ別
7.2. スイート
7.2.1. イントロダクション
7.2.2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
7.3. 聖
7.4. 香り
7.5. 紫
7.6. その他
8. 性質別
8.1. イントロダクション
8.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、自然別
8.1.2. 市場魅力度指数、技術別
8.2. 天然
8.2.1. イントロダクション
8.2.2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
8.3. 合成
9. 流通チャネル別
9.1. イントロダクション
9.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、流通チャネル別
9.1.2. 市場魅力度指数、流通チャネル別
9.2. スーパーマーケット&ハイパーマーケット
9.2.1. 序論
9.2.2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
9.3. 電子商取引
9.4. 専門店
9.5. その他
10. 用途別
10.1. 導入
10.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、用途別
10.1.2. 市場魅力度指数、用途別
10.2. 栽培
10.2.1. イントロダクション
10.2.2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
10.3. 医薬品
11. 地域別
11.1. イントロダクション
11.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、地域別
11.1.2. 市場魅力度指数、地域別
11.2. 北米
11.2.1. 序論
11.2.2. 主な地域別動向
11.2.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、タイプ別
11.2.4. 市場規模分析および前年比成長率分析 (%)、性別
11.2.5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、流通チャネル別
11.2.6. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、用途別
11.2.7. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、国別
11.2.7.1. 米国
11.2.7.2. カナダ
11.2.7.3. メキシコ
11.3. ヨーロッパ
11.3.1. イントロダクション
11.3.2. 主な地域別動向
11.3.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、タイプ別
11.3.4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、性別
11.3.5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、流通チャネル別
11.3.6. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、用途別
11.3.7. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、国別
11.3.7.1. ドイツ
11.3.7.2. イギリス
11.3.7.3. フランス
11.3.7.4. イタリア
11.3.7.5. ロシア
11.3.7.6. その他のヨーロッパ
11.4. 南米
11.4.1. イントロダクション
11.4.2. 地域別主要市場
11.4.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、タイプ別
11.4.4. 市場規模分析および前年比成長率分析 (%)、性別
11.4.5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、流通チャネル別
11.4.6. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、用途別
11.4.7. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、国別
11.4.7.1. ブラジル
11.4.7.2. アルゼンチン
11.4.7.3. その他の南米地域
11.5. アジア太平洋
11.5.1. イントロダクション
11.5.2. 主な地域別動向
11.5.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、タイプ別
11.5.4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、性質別
11.5.5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、流通チャネル別
11.5.6. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、用途別
11.5.7. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、国別
11.5.7.1. 中国
11.5.7.2. インド
11.5.7.3. 日本
11.5.7.4. オーストラリア
11.5.7.5. その他のアジア太平洋地域
11.6. 中東・アフリカ
11.6.1. 序論
11.6.2. 主な地域別動向
11.6.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、タイプ別
11.6.4. 市場規模分析および前年比成長率分析 (%)、性別
11.6.5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、流通チャネル別
11.6.6. 市場規模分析および前年比成長率分析(%)、用途別
12. 競合情勢
12.1. 競争シナリオ
12.2. 市場ポジショニング/シェア分析
12.3. M&A分析
13. 企業情報
14. 付録
14.1. サービスについて
14.2. お問い合わせ
1. Methodology and Scope
1.1. Research Methodology
1.2. Research Objective and Scope of the Report
2. Definition and Overview
3. Executive Summary
3.1. Snippet by Type
3.2. Snippet by Nature
3.3. Snippet by Distribution Channel
3.4. Snippet by Application
3.5. Snippet by Region
4. Dynamics
4.1. Impacting Factors
4.1.1. Drivers
4.1.1.1. Rising Awareness Among Consumers Regarding the Health Benefits of Basil Seeds
4.1.1.2. Increase in the Application of the Basil Seeds in the Food and Beverage Industry
4.1.2. Restraints
4.1.2.1. Price Volatility
4.1.3. Opportunity
4.1.4. Impact Analysis
5. Industry Analysis
5.1. Porter’s Five Force Analysis
5.2. Supply Chain Analysis
5.3. Pricing Analysis
5.4. Regulatory Analysis
6. COVID-19 Analysis
6.1. Analysis of COVID-19
6.1.1. Scenario Before COVID
6.1.2. Scenario During COVID
6.1.3. Scenario Post COVID
6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
6.3. Demand-Supply Spectrum
6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
6.6. Conclusion
7. By Type
7.1. Introduction
7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
7.1.2. Market Attractiveness Index, By Type
7.2. Sweet *
7.2.1. Introduction
7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
7.3. Holy
7.4. Scented
7.5. Purple
7.6. Others
8. By Nature
8.1. Introduction
8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Nature
8.1.2. Market Attractiveness Index, By Technology
8.2. Natural *
8.2.1. Introduction
8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
8.3. Synthetic
9. By Distribution Channel
9.1. Introduction
9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
9.1.2. Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
9.2. Supermarkets & Hypermarkets*
9.2.1. Introduction
9.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
9.3. E-Commerce
9.4. Specialty Stores
9.5. Others
10. By Application
10.1. Introduction
10.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10.1.2. Market Attractiveness Index, By Application
10.2. Cultivation *
10.2.1. Introduction
10.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
10.3. Medicinal
11. By Region
11.1. Introduction
11.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
11.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
11.2. North America
11.2.1. Introduction
11.2.2. Key Region-Specific Dynamics
11.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
11.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Nature
11.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
11.2.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
11.2.7. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
11.2.7.1. U.S.
11.2.7.2. Canada
11.2.7.3. Mexico
11.3. Europe
11.3.1. Introduction
11.3.2. Key Region-Specific Dynamics
11.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
11.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Nature
11.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
11.3.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
11.3.7. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
11.3.7.1. Germany
11.3.7.2. UK
11.3.7.3. France
11.3.7.4. Italy
11.3.7.5. Russia
11.3.7.6. Rest of Europe
11.4. South America
11.4.1. Introduction
11.4.2. Key Region-Specific Dynamics
11.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
11.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Nature
11.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
11.4.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
11.4.7. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
11.4.7.1. Brazil
11.4.7.2. Argentina
11.4.7.3. Rest of South America
11.5. Asia-Pacific
11.5.1. Introduction
11.5.2. Key Region-Specific Dynamics
11.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
11.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Nature
11.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
11.5.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
11.5.7. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
11.5.7.1. China
11.5.7.2. India
11.5.7.3. Japan
11.5.7.4. Australia
11.5.7.5. Rest of Asia-Pacific
11.6. Middle East and Africa
11.6.1. Introduction
11.6.2. Key Region-Specific Dynamics
11.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
11.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Nature
11.6.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
11.6.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
12. Competitive Landscape
12.1. Competitive Scenario
12.2. Market Positioning/Share Analysis
12.3. Mergers and Acquisitions Analysis
13. Company Profiles
13.1. Enza Zaden*
13.1.1. Company Overview
13.1.2. Product Portfolio and Description
13.1.3. Financial Overview
13.1.4. Key Developments
13.2. RR Agro Foods
13.3. Holy Natural
13.4. Sakata
13.5. David’s Garden Seeds
13.6. Alfa Herbs Company
13.7. Urja Seeds
13.8. The green seed company
13.9. Veerral Agro
13.10. Agrosiaa
14. Appendix
14.1. About Us and Services
14.2. Contact Us
*** 免責事項 ***https://www.globalresearch.co.jp/disclaimer/