カテゴリ： Bizwit Research & Consulting, 世界, 消費財/食品

食用内臓肉のグローバル市場（2023年-2030年）：牛、ヤギ、豚、羊、家禽、馬、その他

■ 英語タイトル：Global Edible Offal Market Size study & Forecast, by Source (Cattle, Goat, Pig, Sheep, Poultry, Horse, Others), by Application (Fresh, Processed), by Distribution Channel (Food Service, Retail) and Regional Analysis, 2023-2030

調査会社Bizwit Research & Consulting社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：BZW23NOV035）■ 発行会社/調査会社：Bizwit Research & Consulting
■ 商品コード：BZW23NOV035
■ 発行日：2023年10月
■ 調査対象地域：アメリカ、カナダ、イギリス、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、中国、インド、日本、オーストラリア、韓国、ブラジル、メキシコ、中東
■ 産業分野：食品＆飲料
■ ページ数：約200
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（受注後3営業日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用、印刷不可）USD4,950 ⇒換算￥742,500見積依頼/購入/質問フォーム
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*** レポート概要（サマリー）***

世界の食用内臓肉市場は、2022年に約415億3000万米ドルと評価され、予測期間2023年から2030年にかけて4.3％以上の健全な成長率で成長すると予測されています。食用内臓肉は、しばしば「内臓肉」と呼ばれ、食品として消費される動物の様々な部位が含まれます。これらの部位には、肝臓、心臓、腎臓、舌、トライプ（胃の粘膜）などが含まれます。食用内臓肉は、世界中の様々な文化や料理で食されており、貴重な栄養素の供給源として知られています。食用内臓肉の市場は、その優れた栄養価の高さと、他の肉に比べて低価格であることから拡大しています。牛肉の特選部位は、食用内臓肉よりも高価です。食用内臓肉は手頃な価格なので、手頃なタンパク質源をお探しのお客様には望ましい選択肢です。食用内臓肉は、食肉コストや経済状況が常に変化する環境において、栄養価を犠牲にすることなく、費用対効果の高い選択肢を提供します。食用内臓肉を他の赤身肉と比較すると、栄養密度が高く、鉄分やビタミンB12が多く含まれていることがわかります。
さらに、食品業界は加工食品に食用内臓肉を加える新しい創意工夫を常に模索しています。内臓肉は、ミートボール、ソーセージ、パテ、その他の調理済み肉の構成要素になり得ます。成長する食品・飲料産業が市場成長の原動力。EU域外諸国への輸出額は1,660億2,000万米ドル、貿易黒字は776億9,000万米ドルで、EUは食品・飲料品目の世界最大の輸出国です。しかし、食品の安全性と動物の健康に関する規制が、2023年から2030年の予測期間を通じて市場の成長を阻害しています。

食用臓物の世界市場調査で考慮した主要地域は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、中東＆アフリカなどです。2022年には、アジア太平洋地域が圧倒的な収益シェアを獲得しました。人口増加、豊かさの向上、都市化の結果、内臓を含む様々な食品への需要が拡大しています。小売業者やサプライヤーは、この発展途上の市場のおかげで、この地域の内臓肉需要の拡大に対応する機会を得ました。さらに、アジア太平洋地域の食用臓物市場は、予測期間を通じて最も急速に成長している地域です。同国における食用臓物の需要は、政府の好意的な措置や、持続可能な方法で入手された動物性副産物に対する消費者の需要の増加によって後押しされています。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤー
Offal Good treats Corporation
Offal Delight
Offal Cuisine
JBS Food
Alpha Field Products Co
Yoma International Ltd
Cenfood International Inc.
The Organic Meat Company Limited
Sure Good Foods Ltd.
Tyson Foods, Inc

市場の最新動向

世界の食用内臓肉市場レポートスコープ：
 過去データ - 2020 - 2021
 推計基準年 - 2022年
 予測期間 - 2023-2030
 レポート対象範囲 - 売上予測、企業ランキング、競合環境、成長要因、動向
 対象セグメント-供給元、用途、流通チャネル、地域
 地域範囲 - 北米; 欧州; アジア太平洋; 中南米; 中東 & アフリカ
 カスタマイズ範囲 - レポートのカスタマイズは無料（アナリストの作業時間8時間分まで）。国、地域、セグメントスコープの追加または変更*。

本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面を盛り込むよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します。

ソース別
牛
ヤギ
豚
羊
家禽
馬
その他

用途別
生鮮
加工

流通チャネル別
フードサービス
小売

地域別
北米
米国
カナダ
欧州
英国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
ロサンゼルス
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカ
サウジアラビア
南アフリカ
その他の中東・アフリカ

第1章. エグゼクティブサマリー
第2章. 世界の食用内臓肉市場：定義・範囲
第3章. 食用内臓肉の世界市場：動向
第4章. 食用内臓肉の世界市場：産業分析
第5章. 食用内臓肉の世界市場：ソース別分析
第6章. 食用内臓肉の世界市場：用途別分析
第7章. 食用内臓肉の世界市場：流通経路別分析
第8章. 食用内臓肉の世界市場：地域別分析
第9章. 競争状況
第10章. 調査プロセス

世界の市場調査レポート販売サイト（H&Iグローバルリサーチ株式会社運営）
*** レポート目次（コンテンツ）***

Chapter 1. Executive Summary
1.1. Market Snapshot
1.2. Global & Segmental Market Estimates & Forecasts, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.1. Edible Offal Market, by Region, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.2. Edible Offal Market, by Source, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.3. Edible Offal Market, by Application, 2020-2030 (USD Billion)
1.2.4. Edible Offal Market, by Distribution Channel, 2020-2030 (USD Billion)
1.3. Key Trends
1.4. Estimation Methodology
1.5. Research Assumption
Chapter 2. Global Edible Offal Market Definition and Scope
2.1. Objective of the Study
2.2. Market Definition & Scope
2.2.1. Industry Evolution
2.2.2. Scope of the Study
2.3. Years Considered for the Study
2.4. Currency Conversion Rates
Chapter 3. Global Edible Offal Market Dynamics
3.1. Edible Offal Market Impact Analysis (2020-2030)
3.1.1. Market Drivers
3.1.1.1. High nutritional value coupled with the economic cost of offal compared to other meat cuts.
3.1.1.2. Growing Government Support
3.1.2. Market Challenges
3.1.2.1. High Cost of Edible Offal
3.1.3. Market Opportunities
3.1.3.1. Increased adoption of ready-to-eat or easy-to-cook
Chapter 4. Global Edible Offal Market Industry Analysis
4.1. Porter’s 5 Force Model
4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
4.1.2. Bargaining Power of Buyers
4.1.3. Threat of New Entrants
4.1.4. Threat of Substitutes
4.1.5. Competitive Rivalry
4.2. Porter’s 5 Force Impact Analysis
4.3. PEST Analysis
4.3.1. Political
4.3.2. Economical
4.3.3. Social
4.3.4. Technological
4.3.5. Environmental
4.3.6. Legal
4.4. Top investment opportunity
4.5. Top winning strategies
4.6. COVID-19 Impact Analysis
4.7. Disruptive Trends
4.8. Industry Expert Perspective
4.9. Analyst Recommendation & Conclusion
Chapter 5. Global Edible Offal Market, by Source
5.1. Market Snapshot
5.2. Global Edible Offal Market by Source, Performance – Potential Analysis
5.3. Global Edible Offal Market Estimates & Forecasts by Source 2020-2030 (USD Billion)
5.4. Edible Offal Market, Sub Segment Analysis
5.4.1. Cattle
5.4.2. Goat
5.4.3. Pig
5.4.4. Sheep
5.4.5. Poultry
5.4.6. Horse
5.4.7. Others
Chapter 6. Global Edible Offal Market, by Application
6.1. Market Snapshot
6.2. Global Edible Offal Market by Application, Performance – Potential Analysis
6.3. Global Edible Offal Market Estimates & Forecasts by Application 2020-2030 (USD Billion)
6.4. Edible Offal Market, Sub Segment Analysis
6.4.1. Fresh
6.4.2. Processed
Chapter 7. Global Edible Offal Market, by Distribution Channel
7.1. Market Snapshot
7.2. Global Edible Offal Market by Distribution Channel, Performance – Potential Analysis
7.3. Global Edible Offal Market Estimates & Forecasts by Distribution Channel 2020-2030 (USD Billion)
7.4. Edible Offal Market, Sub Segment Analysis
7.4.1. Food Service
7.4.2. Retail
Chapter 8. Global Edible Offal Market, Regional Analysis
8.1. Top Leading Countries
8.2. Top Emerging Countries
8.3. Edible Offal Market, Regional Market Snapshot
8.4. North America Edible Offal Market
8.4.1. U.S. Edible Offal Market
8.4.1.1. Source breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
8.4.1.2. Application breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
8.4.1.3. Distribution Channel breakdown estimates & forecasts, 2020-2030
8.4.2. Canada Edible Offal Market
8.5. Europe Edible Offal Market Snapshot
8.5.1. U.K. Edible Offal Market
8.5.2. Germany Edible Offal Market
8.5.3. France Edible Offal Market
8.5.4. Spain Edible Offal Market
8.5.5. Italy Edible Offal Market
8.5.6. Rest of Europe Edible Offal Market
8.6. Asia-Pacific Edible Offal Market Snapshot
8.6.1. China Edible Offal Market
8.6.2. India Edible Offal Market
8.6.3. Japan Edible Offal Market
8.6.4. Australia Edible Offal Market
8.6.5. South Korea Edible Offal Market
8.6.6. Rest of Asia Pacific Edible Offal Market
8.7. Latin America Edible Offal Market Snapshot
8.7.1. Brazil Edible Offal Market
8.7.2. Mexico Edible Offal Market
8.8. Middle East & Africa Edible Offal Market
8.8.1. Saudi Arabia Edible Offal Market
8.8.2. South Africa Edible Offal Market
8.8.3. Rest of Middle East & Africa Edible Offal Market

Chapter 9. Competitive Intelligence
9.1. Key Company SWOT Analysis
9.1.1. Company 1
9.1.2. Company 2
9.1.3. Company 3
9.2. Top Market Strategies
9.3. Company Profiles
9.3.1. Offal Good
9.3.1.1. Key Information
9.3.1.2. Overview
9.3.1.3. Financial (Subject to Data Availability)
9.3.1.4. Product Summary
9.3.1.5. Recent Developments
9.3.2. Offal Delight
9.3.3. Offal Cuisine
9.3.4. JBS Food
9.3.5. Alpha Field Products Co
9.3.6. Yoma International
9.3.7. Cenfood International Inc.
9.3.8. The Organic Meat Company Limited
9.3.9. Sure Good Foods Ltd.
9.3.10. Tyson Foods, Inc
Chapter 10. Research Process
10.1. Research Process
10.1.1. Data Mining
10.1.2. Analysis
10.1.3. Market Estimation
10.1.4. Validation
10.1.5. Publishing
10.2. Research Attributes
10.3. Research Assumption



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  • スマートベッドのグローバル市場（2023年-2030年）：住宅、病院、ホスピタリティ、その他
    • ※注目の調査資料
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