世界のプロピオン酸カルシウム市場:種類別(食品、飼料、その他)・用途別(食品、飼料、その他)

世界のプロピオン酸カルシウム市場:種類別(食品、飼料、その他)・用途別(食品、飼料、その他)調査レポートの販売サイト(GR-C015973)
■英語タイトル:Global Calcium Propionate Market
■商品コード:GR-C015973
■発行年月:2025年03月
■レポート形式:英語 / PDF
■納品方法:Eメール(2~3営業日)
■調査対象地域:グローバル、日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ等
■産業分野:化学・材料
■販売価格オプション
プロピオン酸カルシウムは、化学式C6H10CaO4で表される有機化合物で、食品添加物や保存料として広く利用されています。無色の結晶または白色の粉末状で、味はやや酸味があり、特に小麦粉製品の保存性を高めるために使用されます。プロピオン酸カルシウムは、プロピオン酸とカルシウムの塩であり、食品業界では重要な役割を果たしています。

この化合物の特徴の一つは、抗菌性があることです。特に、カビや酵母に対して効果的であり、食品の劣化を防ぐのに役立ちます。そのため、プロピオン酸カルシウムはパンやケーキなどのベーカリー製品に添加されることが多いです。また、プロピオン酸カルシウムは水に溶けにくく、安定した性質を持っているため、長期間の保存が可能です。このため、業務用の食品加工や流通においても重宝されています。

プロピオン酸カルシウムには、いくつかの種類があります。主に、食品グレードと工業グレードがあり、食品グレードは食品添加物として使用されるため、厳しい安全基準が求められます。一方、工業グレードは、食品以外の用途で使用されることが一般的です。これにより、さまざまな分野での応用が可能となります。

用途としては、主に食品業界での使用が中心ですが、飼料添加物としても利用されることがあります。動物の飼料に添加することで、飼料の保存性を向上させ、動物の健康を保つ手助けをします。また、プロピオン酸カルシウムは、製薬業界や化粧品業界でも使われることがあります。特に製薬業界では、安定剤や保存剤として機能することがあります。

さらに、プロピオン酸カルシウムは、環境に優しい添加物として評価されており、自然界においても存在する物質であるため、使用に際しての安全性が高いとされています。多くの国で、食品添加物としての使用が認可されており、適切な使用量を守ることで、健康への影響を最小限に抑えることができます。

このように、プロピオン酸カルシウムは、食品の保存や品質保持に貢献する重要な化合物です。食品業界以外でも多様な用途があり、その利便性から今後も広く利用されることが期待されます。

当調査資料では、プロピオン酸カルシウムの世界市場(Calcium Propionate Market)を総合的に分析し、今後の市場を予測しました。プロピオン酸カルシウムの市場動向、種類別市場規模(食品、飼料、その他)、用途別市場規模(食品、飼料、その他)、企業別市場シェア、主要な地域と国の市場規模と予測、主要プレイヤーの動向などが記載されています。

・市場概要・サマリー
・世界のプロピオン酸カルシウム市場動向
・世界のプロピオン酸カルシウム市場規模
・世界のプロピオン酸カルシウム市場:種類別市場規模(食品、飼料、その他)
・世界のプロピオン酸カルシウム市場:用途別市場規模(食品、飼料、その他)
・プロピオン酸カルシウムの企業別市場シェア
・北米のプロピオン酸カルシウム市場規模(種類別・用途別)
・アメリカのプロピオン酸カルシウム市場規模
・アジアのプロピオン酸カルシウム市場規模(種類別・用途別)
・日本のプロピオン酸カルシウム市場規模
・中国のプロピオン酸カルシウム市場規模
・インドのプロピオン酸カルシウム市場規模
・ヨーロッパのプロピオン酸カルシウム市場規模(種類別・用途別)
・中東・アフリカのプロピオン酸カルシウム市場規模(種類別・用途別)
・北米のプロピオン酸カルシウム市場予測 2025年-2030年
・アメリカのプロピオン酸カルシウム市場予測 2025年-2030年
・アジアのプロピオン酸カルシウム市場予測 2025年-2030年
・日本のプロピオン酸カルシウム市場予測 2025年-2030年
・中国のプロピオン酸カルシウム市場予測 2025年-2030年
・インドのプロピオン酸カルシウム市場予測 2025年-2030年
・ヨーロッパのプロピオン酸カルシウム市場予測 2025年-2030年
・中東・アフリカのプロピオン酸カルシウム市場予測 2025年-2030年
・世界のプロピオン酸カルシウム市場:種類別市場予測(食品、飼料、その他)2025年-2030年
・世界のプロピオン酸カルシウム市場:用途別市場予測(食品、飼料、その他)2025年-2030年
・プロピオン酸カルシウムの主な販売チャネル・顧客
・主な企業情報・企業別売上

※種類別・用途別の項目及び上記の目次は変更になる場合があります。最新の目次構成はお問い合わせください。


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