カテゴリー： グローバル, 市場調査資料, 食品、飲料

世界の魚粉・魚油市場：種類別（サーモン＆マス、海水魚、甲殻類、ティラピア、コイ）・用途別（動物飼料・栄養、食品・飲料産業、栄養補助食品産業、その他）

世界の魚粉・魚油市場：種類別（サーモン＆マス、海水魚、甲殻類、ティラピア、コイ）・用途別（動物飼料・栄養、食品・飲料産業、栄養補助食品産業、その他）調査レポートの販売サイト（GR-C035941）
■英語タイトル：Global Fishmeal & Fish Oil Market
■商品コード：GR-C035941
■発行年月：2025年03月
■レポート形式：英語 / PDF
■納品方法：Eメール（2~3営業日）
■調査対象地域：グローバル、日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ等
■産業分野：食品、飲料
■販売価格オプション
魚粉と魚油は、主に水産業から得られる重要な栄養補助食品です。魚粉は、魚を乾燥させて粉末状にしたもので、魚肉の高いタンパク質含量を利用して、動物飼料や肥料の原料として広く使用されています。一方、魚油は魚から抽出される脂肪分で、オメガ-3脂肪酸などの健康成分が豊富に含まれています。

魚粉の特徴としては、タンパク質の含有量が高く、約60%から70%のタンパク質を含むことが挙げられます。また、ビタミンやミネラルも豊富で、特にビタミンB群やカルシウム、リンなどが多く含まれています。魚粉は、主に飼料用として、家畜や水産物の餌に利用され、成長促進や免疫力向上に寄与します。さらに、農業においては、肥料としても用いられ、土壌改良や作物の成長を助ける役割を果たします。

魚油の特徴には、オメガ-3脂肪酸の含有量が高いことが挙げられます。この脂肪酸は、心血管の健康や脳の機能をサポートすることで知られており、健康食品としての需要が高まっています。魚油は、特に青魚から抽出されるもので、EPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）などの成分が豊富です。これらは、炎症を抑える作用や、コレステロール値の改善に寄与することが多くの研究で示されています。

魚粉と魚油には、さまざまな種類があります。魚粉は、主に小魚（イワシやサバなど）を原料として製造されることが一般的ですが、魚油も同様に青魚が多く使用されます。製造方法には、圧搾法や抽出法があり、製品の品質や成分に大きな影響を与えます。最近では、持続可能な漁業を通じて生産された魚粉や魚油が注目されており、環境への配慮が求められるようになっています。

用途としては、魚粉は主に家畜の飼料や水産物の飼料に使用され、特に養殖業において重要な役割を果たしています。また、スナックや健康食品の原料としても利用され、近年は人間の食用としての需要も増加しています。魚油は、サプリメントや食品添加物として広く用いられ、特に健康志向の高い消費者に人気があります。さらに、化粧品や医薬品の原料としても利用されるなど、多岐にわたる用途があります。

このように、魚粉と魚油は、栄養価の高い食品成分であり、様々な産業で利用されています。持続可能な漁業や加工技術の進展により、今後もその需要は増加していくと考えられます。健康や環境への配慮が高まる中で、魚粉と魚油の重要性はますます増していくでしょう。

当調査資料では、魚粉・魚油の世界市場（Fishmeal & Fish Oil Market）を総合的に分析し、今後の市場を予測しました。魚粉・魚油の市場動向、種類別市場規模（サーモン＆マス、海水魚、甲殻類、ティラピア、コイ）、用途別市場規模（動物飼料・栄養、食品・飲料産業、栄養補助食品産業、その他）、企業別市場シェア、主要な地域と国の市場規模と予測、主要プレイヤーの動向などが記載されています。

・市場概要・サマリー
・世界の魚粉・魚油市場動向
・世界の魚粉・魚油市場規模
・世界の魚粉・魚油市場：種類別市場規模（サーモン＆マス、海水魚、甲殻類、ティラピア、コイ）
・世界の魚粉・魚油市場：用途別市場規模（動物飼料・栄養、食品・飲料産業、栄養補助食品産業、その他）
・魚粉・魚油の企業別市場シェア
・北米の魚粉・魚油市場規模（種類別・用途別）
・アメリカの魚粉・魚油市場規模
・アジアの魚粉・魚油市場規模（種類別・用途別）
・日本の魚粉・魚油市場規模
・中国の魚粉・魚油市場規模
・インドの魚粉・魚油市場規模
・ヨーロッパの魚粉・魚油市場規模（種類別・用途別）
・中東・アフリカの魚粉・魚油市場規模（種類別・用途別）
・北米の魚粉・魚油市場予測 2025年-2030年
・アメリカの魚粉・魚油市場予測 2025年-2030年
・アジアの魚粉・魚油市場予測 2025年-2030年
・日本の魚粉・魚油市場予測 2025年-2030年
・中国の魚粉・魚油市場予測 2025年-2030年
・インドの魚粉・魚油市場予測 2025年-2030年
・ヨーロッパの魚粉・魚油市場予測 2025年-2030年
・中東・アフリカの魚粉・魚油市場予測 2025年-2030年
・世界の魚粉・魚油市場：種類別市場予測（サーモン＆マス、海水魚、甲殻類、ティラピア、コイ）2025年-2030年
・世界の魚粉・魚油市場：用途別市場予測（動物飼料・栄養、食品・飲料産業、栄養補助食品産業、その他）2025年-2030年
・魚粉・魚油の主な販売チャネル・顧客
・主な企業情報・企業別売上
…

※種類別・用途別の項目及び上記の目次は変更になる場合があります。最新の目次構成はお問い合わせください。


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