スクラロースの世界市場:工業グレード、飼料グレード、医薬品グレード、食品グレード、漬物、飲料、ペストリー、その他

スクラロースの世界市場:工業グレード、飼料グレード、医薬品グレード、食品グレード、漬物、飲料、ペストリー、その他調査レポートの販売サイト(GR-C087103)
■英語タイトル:Global Sucralose Market
■商品コード:GR-C087103
■発行年月:2025年03月
■レポート形式:英語 / PDF
■納品方法:Eメール(2~3営業日)
■調査対象地域:グローバル
■産業分野:化学・材料
■販売価格オプション
スクラロースは、人工甘味料の一種で、主に食品や飲料に甘味を加えるために使用されます。1976年にカナダで発見され、その後、世界中で広く使用されるようになりました。スクラロースは、砂糖を基にした化学合成物で、砂糖の約600倍の甘さを持ちながら、カロリーはほぼゼロであるという特徴があります。このため、ダイエット食品や糖尿病患者向けの製品などに非常に適しています。

スクラロースの特徴としては、熱に強いことが挙げられます。これは、料理や焼き菓子などの加熱調理においても使用できる大きな利点です。また、スクラロースは、砂糖のような甘さを持ちながらも、後味が残りにくく、ほぼ無味のため、さまざまな食品に溶け込みやすいという性質があります。このため、飲料、デザート、乳製品、調味料、菓子類など、幅広い製品に使用されています。

種類としては、スクラロースは主に液体と粉末の形態で販売されています。粉末タイプは、家庭での使用が容易で、料理や飲み物に直接振りかけて使用することができます。一方、液体タイプは、特に飲料や液体のデザートに使用されることが多いです。これらのタイプは、用途に応じて選択されます。

スクラロースは健康面でも注目されていますが、一部ではその安全性について議論がなされています。アメリカ食品医薬品局(FDA)や世界保健機関(WHO)などの主要な健康機関は、適切な量での摂取は安全であると認めていますが、過剰摂取による影響については研究が続けられています。一般的には、1日の摂取量は体重1kgあたり5mg未満が推奨されています。

使用用途は非常に多岐にわたり、特にダイエット関連商品や糖尿病向けの製品において重要な役割を果たしています。さらに、低カロリーや無糖を求める消費者にとって、スクラロースは非常に魅力的な選択肢となっています。最近では、健康意識の高まりとともに、スクラロースを含む製品の需要が増加している傾向があります。

まとめると、スクラロースはその高い甘味度と低カロリー特性から、さまざまな食品や飲料に利用されています。熱に強く、使い勝手も良いため、多くの場面で活用されています。健康面での安全性については慎重に考慮する必要がありますが、適切に使用することで、ダイエットや健康管理に役立つ甘味料として広く利用されています。

本調査レポートでは、グローバルにおけるスクラロース市場(Sucralose Market)の現状及び将来展望についてまとめました。スクラロースの市場動向、種類別市場規模(工業グレード、飼料グレード、医薬品グレード、食品グレード)、用途別市場規模(漬物、飲料、ペストリー、その他)、企業別市場シェア、地域別市場規模と予測、関連企業情報などを掲載しています。

・市場概要・サマリー
・スクラロースの世界市場動向
・スクラロースの世界市場規模
・スクラロースの種類別市場規模(工業グレード、飼料グレード、医薬品グレード、食品グレード)
・スクラロースの用途別市場規模(漬物、飲料、ペストリー、その他)
・スクラロースの企業別市場シェア
・スクラロースの北米市場規模(種類別・用途別)
・スクラロースのアメリカ市場規模
・スクラロースのアジア市場規模(種類別・用途別)
・スクラロースの日本市場規模
・スクラロースの中国市場規模
・スクラロースのインド市場規模
・スクラロースのヨーロッパ市場規模(種類別・用途別)
・スクラロースの中東・アフリカ市場規模(種類別・用途別)
・スクラロースの北米市場予測 2025年-2030年
・スクラロースのアメリカ市場予測 2025年-2030年
・スクラロースのアジア市場予測 2025年-2030年
・スクラロースの日本市場予測 2025年-2030年
・スクラロースの中国市場予測 2025年-2030年
・スクラロースのインド市場予測 2025年-2030年
・スクラロースのヨーロッパ市場予測 2025年-2030年
・スクラロースの中東・アフリカ市場予測 2025年-2030年
・スクラロースの種類別市場予測(工業グレード、飼料グレード、医薬品グレード、食品グレード)2025年-2030年
・スクラロースの用途別市場予測(漬物、飲料、ペストリー、その他)2025年-2030年
・スクラロースの主要販売チャネル・顧客
・主要企業情報・企業別売上

※種類別・用途別の項目及び上記の目次は変更になる場合があります。最新の目次構成はお問い合わせください。


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グローバル調査資料:スクラロースの世界市場:工業グレード、飼料グレード、医薬品グレード、食品グレード、漬物、飲料、ペストリー、その他/日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ(レポートID:GR-C087103)