カテゴリー： Food & Beverages, グローバル, 市場調査資料

世界の食用クルマエビ市場：種類別（海水エビ、淡水エビ）・用途別（スーパーマーケット、レストラン、世帯、その他）

世界の食用クルマエビ市場：種類別（海水エビ、淡水エビ）・用途別（スーパーマーケット、レストラン、世帯、その他）調査レポートの販売サイト（GR-C030145）
■英語タイトル：Global Edible Prawns Market
■商品コード：GR-C030145
■発行年月：2025年03月
■レポート形式：英語 / PDF
■納品方法：Eメール（2~3営業日）
■調査対象地域：グローバル、日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ等
■産業分野：Food & Beverages
■販売価格オプション
食用クルマエビは、海水に生息するエビの一種で、特に食用として広く利用されています。クルマエビは、体が細長く、背中に特徴的な模様があることが特徴です。これらのエビは、一般的に美味しいとされ、さまざまな料理に使われています。

クルマエビの種類には、主にオキエビ、イセエビ、そしてブラックタイガーエビなどがあります。オキエビは日本近海に多く生息しており、特に刺身や天ぷらなどで親しまれています。イセエビは高級食材として知られ、特に日本料理の中でその存在感は大きいです。ブラックタイガーエビは、東南アジアを中心に養殖されており、国外でも広く流通しています。これらのエビは、色や大きさ、味わいにおいてそれぞれ異なる特徴を持っています。

食用クルマエビは、その肉質の良さから、さまざまな料理に使われます。刺身や寿司にすると、その新鮮さと甘みを楽しむことができます。また、天ぷらやフライにすることで、外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめます。さらに、煮物やスープにも使われ、出汁の風味を引き立てます。特に、和食だけでなく、洋食や中華料理にも応用され、多彩な料理に利用されることが多いです。

栄養面では、クルマエビは低カロリーで高たんぱく質の食材です。ビタミンB群やミネラル、特に亜鉛やセレンが豊富で、健康に寄与する栄養素が多く含まれています。これにより、筋肉の形成や免疫力の向上にも役立ちます。

また、クルマエビは持ち味の甘さから、さまざまな調味料や食材とも相性が良く、料理の幅を広げる要素となっています。特に、レモンやガーリック、ハーブとの組み合わせは人気があります。さらに、クルマエビは特にパーティーやお祝いの席での料理に頻繁に用いられ、その豪華さから多くの人に愛されています。

近年、環境問題や持続可能性が注目される中で、クルマエビの養殖業も進化しています。天然のものにこだわる人もいますが、養殖技術の向上により、持続可能な方法で生産されたクルマエビも多く流通しています。これにより、安定した供給が実現し、消費者にとっても手に入れやすくなっています。

クルマエビは、その美味しさと多様な料理への適応性から、世界中で人気のある食材となっています。今後も、さまざまな料理や新しい食のスタイルに取り入れられ、食文化に貢献していくことでしょう。食用クルマエビは、単なる食材という枠を超え、私たちの食卓に楽しさと栄養をもたらす重要な存在です。

当調査資料では、食用クルマエビの世界市場（Edible Prawns Market）を総合的に分析し、今後の市場を予測しました。食用クルマエビの市場動向、種類別市場規模（海水エビ、淡水エビ）、用途別市場規模（スーパーマーケット、レストラン、世帯、その他）、企業別市場シェア、主要な地域と国の市場規模と予測、主要プレイヤーの動向などが記載されています。

・市場概要・サマリー
・世界の食用クルマエビ市場動向
・世界の食用クルマエビ市場規模
・世界の食用クルマエビ市場：種類別市場規模（海水エビ、淡水エビ）
・世界の食用クルマエビ市場：用途別市場規模（スーパーマーケット、レストラン、世帯、その他）
・食用クルマエビの企業別市場シェア
・北米の食用クルマエビ市場規模（種類別・用途別）
・アメリカの食用クルマエビ市場規模
・アジアの食用クルマエビ市場規模（種類別・用途別）
・日本の食用クルマエビ市場規模
・中国の食用クルマエビ市場規模
・インドの食用クルマエビ市場規模
・ヨーロッパの食用クルマエビ市場規模（種類別・用途別）
・中東・アフリカの食用クルマエビ市場規模（種類別・用途別）
・北米の食用クルマエビ市場予測 2025年-2030年
・アメリカの食用クルマエビ市場予測 2025年-2030年
・アジアの食用クルマエビ市場予測 2025年-2030年
・日本の食用クルマエビ市場予測 2025年-2030年
・中国の食用クルマエビ市場予測 2025年-2030年
・インドの食用クルマエビ市場予測 2025年-2030年
・ヨーロッパの食用クルマエビ市場予測 2025年-2030年
・中東・アフリカの食用クルマエビ市場予測 2025年-2030年
・世界の食用クルマエビ市場：種類別市場予測（海水エビ、淡水エビ）2025年-2030年
・世界の食用クルマエビ市場：用途別市場予測（スーパーマーケット、レストラン、世帯、その他）2025年-2030年
・食用クルマエビの主な販売チャネル・顧客
・主な企業情報・企業別売上
…

※種類別・用途別の項目及び上記の目次は変更になる場合があります。最新の目次構成はお問い合わせください。


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グローバル調査資料：世界の食用クルマエビ市場：種類別（海水エビ、淡水エビ）・用途別（スーパーマーケット、レストラン、世帯、その他）/日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ（レポートID：GR-C030145）

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