・市場概要・サマリー
・バサフィッシュの世界市場動向
・バサフィッシュの世界市場規模
・バサフィッシュの種類別市場規模(鮮魚、冷凍魚、生鮮切り身、冷凍切り身)
・バサフィッシュの用途別市場規模(自動車・航空宇宙、機器、石油・ガス、一般産業、その他)
・バサフィッシュの企業別市場シェア
・バサフィッシュの北米市場規模(種類別・用途別)
・バサフィッシュのアメリカ市場規模
・バサフィッシュのアジア市場規模(種類別・用途別)
・バサフィッシュの日本市場規模
・バサフィッシュの中国市場規模
・バサフィッシュのインド市場規模
・バサフィッシュのヨーロッパ市場規模(種類別・用途別)
・バサフィッシュの中東・アフリカ市場規模(種類別・用途別)
・バサフィッシュの北米市場予測 2025年-2030年
・バサフィッシュのアメリカ市場予測 2025年-2030年
・バサフィッシュのアジア市場予測 2025年-2030年
・バサフィッシュの日本市場予測 2025年-2030年
・バサフィッシュの中国市場予測 2025年-2030年
・バサフィッシュのインド市場予測 2025年-2030年
・バサフィッシュのヨーロッパ市場予測 2025年-2030年
・バサフィッシュの中東・アフリカ市場予測 2025年-2030年
・バサフィッシュの種類別市場予測(鮮魚、冷凍魚、生鮮切り身、冷凍切り身)2025年-2030年
・バサフィッシュの用途別市場予測(自動車・航空宇宙、機器、石油・ガス、一般産業、その他)2025年-2030年
・バサフィッシュの主要販売チャネル・顧客
・主要企業情報・企業別売上
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バサフィッシュの世界市場:鮮魚、冷凍魚、生鮮切り身、冷凍切り身、自動車・航空宇宙、機器、石油・ガス、一般産業、その他 |
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■英語タイトル:Global Basa Fish Market ■商品コード:HIGR-011776 ■発行年月:2025年03月 ■レポート形式:英語 / PDF ■納品方法:Eメール(2~3営業日) ■調査対象地域:グローバル ■産業分野:Food & Beverages |
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バサフィッシュは、一般的に「バサ」と呼ばれる淡水魚で、主に東南アジアの川や湖に生息しています。特にメコン川流域で多く見られ、ベトナムやタイなどで商業的に養殖されています。この魚は、成長が早く、比較的飼育が容易であるため、養殖業者にとって非常に人気があります。 バサフィッシュは、学名を「Pangasius bocourti」といい、ナマズの一種として分類されます。体形は細長く、平べったい頭部を持ち、滑らかな肌と大きなヒレが特徴です。背中は青灰色から青緑色をしており、腹部は白色です。成魚になると、体長は最大で1.2メートルに達することもありますが、養殖されるものは一般的に60センチから80センチ程度です。 バサフィッシュにはいくつかの種類が存在し、その中でも特に養殖されるのはバサフィッシュ(Pangasius bocourti)やスワイフィッシュ(Pangasius hypophthalmus)です。これらの魚は、肉質が柔らかく、脂肪分が少なく、淡白な味わいが特徴です。このため、料理に使う際には、さまざまな調理法が適しています。フライ、煮込み、グリル、スープなど、幅広い料理で利用されることが多いです。 バサフィッシュは、栄養価が高く、特にたんぱく質が豊富で、低カロリーな食品として注目されています。そのため、健康志向の消費者にも人気があります。また、オメガ-3脂肪酸も含まれているため、心血管系の健康にも寄与する可能性があります。これらの特性から、バサフィッシュはスーパーや市場で手軽に入手できる食材の一つとなっています。 さらに、バサフィッシュは商業的な観点からも重要です。世界中で広く流通しており、特にアジア諸国や欧米諸国での需要が高まっています。そのため、養殖業は経済的な側面でも大きな役割を果たしています。バサフィッシュの養殖は、地元の雇用を生み出し、地域経済の発展に寄与しています。 一方で、養殖業には環境への影響も考慮されるべきです。特に水質汚染や生態系への影響が懸念されています。そのため、持続可能な養殖方法の導入や、環境に配慮した管理が求められています。消費者も、倫理的な養殖を行っている業者からの購入を選ぶことが重要です。 総じて、バサフィッシュはその味わい、栄養価、経済的な価値から、多くの人々に愛されている魚です。今後も持続可能な養殖が進むことで、より多くの人々がこの美味しい魚を楽しむことができるでしょう。バサフィッシュは、地元の料理から国際的な料理に至るまで、さまざまな形でその存在感を示しています。 本調査レポートでは、グローバルにおけるバサフィッシュ市場(Basa Fish Market)の現状及び将来展望についてまとめました。バサフィッシュの市場動向、種類別市場規模(鮮魚、冷凍魚、生鮮切り身、冷凍切り身)、用途別市場規模(自動車・航空宇宙、機器、石油・ガス、一般産業、その他)、企業別市場シェア、地域別市場規模と予測、関連企業情報などを掲載しています。 |
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