カテゴリー： グローバル, 市場調査資料, 材料・化学物質

世界のアルギン酸カリウム市場：種類別（食品用、製薬用、工業用）・用途別（医療産業、食品産業、化粧品産業、その他）

世界のアルギン酸カリウム市場：種類別（食品用、製薬用、工業用）・用途別（医療産業、食品産業、化粧品産業、その他）調査レポートの販売サイト（HIGR-072066）
■英語タイトル：Global Potassium Alginate (Cas 9005-36-1) Market
■商品コード：HIGR-072066
■発行年月：2025年03月
■レポート形式：英語 / PDF
■納品方法：Eメール（2~3営業日）
■調査対象地域：グローバル、日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ等
■産業分野：材料・化学物質
■販売価格オプション
アルギン酸カリウムは、海藻から得られる天然の多糖類で、主に褐藻に含まれています。化学的には、アルギン酸のカリウム塩であり、CAS番号は9005-36-1です。アルギン酸は、主に海藻の細胞壁に存在し、特にコンブやワカメなどの海藻から抽出されます。アルギン酸カリウムは、食品や医薬品、化粧品など、さまざまな分野で広く利用されている成分です。

この物質の特徴としては、非常に優れたゲル化能が挙げられます。水に溶けやすく、カルシウムイオンと反応することでゲルを形成するため、食品のテクスチャー改良や安定剤として重宝されています。また、粘性が高く、エマルションの安定化にも寄与します。さらに、アルギン酸カリウムは、非毒性で生分解性があり、環境への負荷が少ないため、持続可能な素材としても注目されています。

アルギン酸カリウムの主な種類には、異なる分子量や粘度を持つものがあり、その特性に応じて用途が異なります。低分子量のものは、主に食品業界で使用されることが多く、高分子量のものは、医療や製薬業界での応用が期待されます。また、アルギン酸カリウムは、酸性条件下でも安定しているため、pHの変動がある環境でも利用が可能です。

用途については、食品業界では、ジャムやゼリー、アイスクリームなどの食品のテクスチャー改良や安定剤として使用されています。また、乳製品やソースの製造にも利用されており、クリーミーな口当たりを実現するために重要な役割を果たしています。さらに、アルギン酸カリウムは、腸内の健康を保つための食物繊維としても機能し、消化を助ける効果があります。

医療分野では、傷の治療やドラッグデリバリーシステムにおいて、アルギン酸カリウムのゲル化特性を利用した製品が開発されています。特に、創傷被覆材としての利用が注目されており、湿潤環境を保ちながら、細菌感染から傷を守る効果があります。また、薬物の放出制御にも利用されることがあります。

化粧品業界においては、保湿剤やエモリエント剤として使われ、肌に潤いを与える効果があります。さらに、アルギン酸カリウムは、スキンケア製品やメイクアップ製品において、テクスチャーを滑らかにし、使用感を向上させるために広く利用されています。

このように、アルギン酸カリウムは、食品、医療、化粧品など多岐にわたる分野で利用されており、その特性を活かした製品開発が進められています。今後もその応用範囲はさらに広がることが期待されており、持続可能な素材としての重要性も高まっています。

当調査資料では、アルギン酸カリウムの世界市場（Potassium Alginate (Cas 9005-36-1) Market）を総合的に分析し、今後の市場を予測しました。アルギン酸カリウムの市場動向、種類別市場規模（食品用、製薬用、工業用）、用途別市場規模（医療産業、食品産業、化粧品産業、その他）、企業別市場シェア、主要な地域と国の市場規模と予測、主要プレイヤーの動向などが記載されています。

・市場概要・サマリー
・世界のアルギン酸カリウム市場動向
・世界のアルギン酸カリウム市場規模
・世界のアルギン酸カリウム市場：種類別市場規模（食品用、製薬用、工業用）
・世界のアルギン酸カリウム市場：用途別市場規模（医療産業、食品産業、化粧品産業、その他）
・アルギン酸カリウムの企業別市場シェア
・北米のアルギン酸カリウム市場規模（種類別・用途別）
・アメリカのアルギン酸カリウム市場規模
・アジアのアルギン酸カリウム市場規模（種類別・用途別）
・日本のアルギン酸カリウム市場規模
・中国のアルギン酸カリウム市場規模
・インドのアルギン酸カリウム市場規模
・ヨーロッパのアルギン酸カリウム市場規模（種類別・用途別）
・中東・アフリカのアルギン酸カリウム市場規模（種類別・用途別）
・北米のアルギン酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・アメリカのアルギン酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・アジアのアルギン酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・日本のアルギン酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・中国のアルギン酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・インドのアルギン酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・ヨーロッパのアルギン酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・中東・アフリカのアルギン酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・世界のアルギン酸カリウム市場：種類別市場予測（食品用、製薬用、工業用）2025年-2030年
・世界のアルギン酸カリウム市場：用途別市場予測（医療産業、食品産業、化粧品産業、その他）2025年-2030年
・アルギン酸カリウムの主な販売チャネル・顧客
・主な企業情報・企業別売上
…

※種類別・用途別の項目及び上記の目次は変更になる場合があります。最新の目次構成はお問い合わせください。


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