カテゴリー： グローバル, 市場調査資料, 食品・飲料

世界のマニオックパウダー市場：種類別（スイートマニオックパウダー、ビターマニオックパウダー）・用途別（業務用、家庭用）

世界のマニオックパウダー市場：種類別（スイートマニオックパウダー、ビターマニオックパウダー）・用途別（業務用、家庭用）調査レポートの販売サイト（HIGR-054642）
■英語タイトル：Global Manioc Powder Market
■商品コード：HIGR-054642
■発行年月：2025年03月
■レポート形式：英語 / PDF
■納品方法：Eメール（2~3営業日）
■調査対象地域：グローバル、日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ等
■産業分野：食品・飲料
■販売価格オプション
マニオックパウダーは、南米やアフリカの熱帯地域で広く栽培されているキャッサバという植物の根から作られる粉末です。キャッサバは、その高い耐乾性と栄養価から、特に貧困地域において重要な食料源となっています。マニオックの根は、デンプンを豊富に含んでおり、加工して粉末状にすることで、様々な用途に利用されます。

マニオックパウダーの特徴としては、まずその食感と風味があります。無味無臭なので、他の食材と組み合わせやすく、料理に使う際に邪魔をしません。また、グルテンを含まないため、小麦アレルギーの人やグルテンフリーの食事を実践している人にとっては、非常に貴重な代替品となります。さらに、マニオックパウダーは、炭水化物が豊富で、エネルギー源としても優れていますが、ビタミンやミネラルはあまり含まれていないため、他の栄養素とバランスを取ることが大切です。

マニオックパウダーには、主に2種類があります。ひとつは「タピオカ粉」で、これはキャッサバの根を洗浄し、乾燥させた後、粉砕して作られます。タピオカ粉は、主にデザートやスイーツに使用され、特にタピオカパールとして人気があります。もうひとつは「キャッサバ粉」で、こちらはキャッサバの根をそのまま粉砕したもので、料理の材料として多様に使われます。これらの粉は、料理によって使い分けることができます。

マニオックパウダーの用途は非常に多岐にわたります。まず、パンやクッキー、ケーキなどのベーカリー製品に利用されることが多いです。特に、グルテンフリーのパンやお菓子を作る際に重宝されます。また、スープやシチューにとろみをつけるための材料としても使われます。さらに、アフリカのいくつかの地域では、マニオックパウダーを水や牛乳と混ぜて、ポリッジやお粥のような料理に仕立てることもあります。

最近では、マニオックパウダーは健康志向の高まりとともに、スーパーフードとしても注目されています。特に、エネルギー源としての特性や、グルテンフリーダイエットの流行により、需要が増加しています。さらに、マニオックの栽培は環境への影響が少ないため、持続可能な農業の一環としても評価されています。

このように、マニオックパウダーは、その多様な用途と栄養価から、世界中で広く利用されている食材です。料理の幅を広げるだけでなく、健康的な食生活を支える重要な素材として、今後もその人気は続くでしょう。

当調査資料では、マニオックパウダーの世界市場（Manioc Powder Market）を総合的に分析し、今後の市場を予測しました。マニオックパウダーの市場動向、種類別市場規模（スイートマニオックパウダー、ビターマニオックパウダー）、用途別市場規模（業務用、家庭用）、企業別市場シェア、主要な地域と国の市場規模と予測、主要プレイヤーの動向などが記載されています。

・市場概要・サマリー
・世界のマニオックパウダー市場動向
・世界のマニオックパウダー市場規模
・世界のマニオックパウダー市場：種類別市場規模（スイートマニオックパウダー、ビターマニオックパウダー）
・世界のマニオックパウダー市場：用途別市場規模（業務用、家庭用）
・マニオックパウダーの企業別市場シェア
・北米のマニオックパウダー市場規模（種類別・用途別）
・アメリカのマニオックパウダー市場規模
・アジアのマニオックパウダー市場規模（種類別・用途別）
・日本のマニオックパウダー市場規模
・中国のマニオックパウダー市場規模
・インドのマニオックパウダー市場規模
・ヨーロッパのマニオックパウダー市場規模（種類別・用途別）
・中東・アフリカのマニオックパウダー市場規模（種類別・用途別）
・北米のマニオックパウダー市場予測 2025年-2030年
・アメリカのマニオックパウダー市場予測 2025年-2030年
・アジアのマニオックパウダー市場予測 2025年-2030年
・日本のマニオックパウダー市場予測 2025年-2030年
・中国のマニオックパウダー市場予測 2025年-2030年
・インドのマニオックパウダー市場予測 2025年-2030年
・ヨーロッパのマニオックパウダー市場予測 2025年-2030年
・中東・アフリカのマニオックパウダー市場予測 2025年-2030年
・世界のマニオックパウダー市場：種類別市場予測（スイートマニオックパウダー、ビターマニオックパウダー）2025年-2030年
・世界のマニオックパウダー市場：用途別市場予測（業務用、家庭用）2025年-2030年
・マニオックパウダーの主な販売チャネル・顧客
・主な企業情報・企業別売上
…

※種類別・用途別の項目及び上記の目次は変更になる場合があります。最新の目次構成はお問い合わせください。


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