カテゴリー： グローバル, 市場調査資料, 機械、装置

世界の低温殺菌装置市場：種類別（自動式、半自動式、手動式）・用途別（飲料産業、食品産業、その他）

世界の低温殺菌装置市場：種類別（自動式、半自動式、手動式）・用途別（飲料産業、食品産業、その他）調査レポートの販売サイト（HIGR-066847）
■英語タイトル：Global Pasteurizers Market
■商品コード：HIGR-066847
■発行年月：2025年03月
■レポート形式：英語 / PDF
■納品方法：Eメール（2~3営業日）
■調査対象地域：グローバル、日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ等
■産業分野：機械、装置
■販売価格オプション
低温殺菌装置は、食品や飲料の品質を保ちながら微生物を除去するための重要な設備です。主に、牛乳やジュース、ソース、スープなどの液体製品に使用されます。この装置は、特定の温度で一定時間加熱することで、病原菌や腐敗菌を効果的に殺菌しますが、加熱による風味や栄養素の損失を最小限に抑えることができるのが特徴です。

低温殺菌の定義は、一般的に65℃から85℃の温度帯で、数分から数十秒の間、食品を加熱することを指します。この方法は、食品の風味や栄養素を保持するために、過度な加熱を避けることが重要です。高温短時間殺菌（HTST）と呼ばれる手法が一般的であり、これによって食品の保存性が向上します。

低温殺菌装置の特徴としては、まずその精密な温度制御機能があります。温度が一定に保たれることで、殺菌効果を最大限に引き出すことができます。また、装置の設計により、連続的な生産が可能で、効率的な生産ラインの一部として機能します。さらに、洗浄やメンテナンスが容易で、衛生管理がしやすいという利点もあります。

低温殺菌装置にはいくつかの種類があります。代表的なものには、プレート式殺菌器、チューブ式殺菌器、バッチ式殺菌器があります。プレート式殺菌器は、二つの金属プレートの間に食品を挟み、熱交換を行うもので、高い効率を誇ります。チューブ式殺菌器は、食品がチューブを通過する際に加熱され、短時間での処理が可能です。バッチ式殺菌器は、一定量の食品を一度に処理する方式で、小規模な生産に向いています。

低温殺菌装置の用途は非常に広範です。特に乳製品業界では、牛乳の低温殺菌が一般的に行われており、消費者に安全で高品質な製品を提供するために欠かせません。また、果汁や野菜ジュースの殺菌にも利用されており、ビタミンや風味を保持しながら長期間の保存が可能です。そのほか、ソースやスープなどの加工食品でも使用され、食品の安全性を確保するための重要な役割を果たしています。

最近では、環境への配慮からエネルギー効率の良い低温殺菌装置の開発が進んでいます。再生可能エネルギーの活用や、廃熱の利用による省エネ化が求められる中、業界全体で持続可能な製品作りが進められています。今後も、低温殺菌装置は食品業界において重要な技術として、さらなる進化が期待されます。

当調査資料では、低温殺菌装置の世界市場（Pasteurizers Market）を総合的に分析し、今後の市場を予測しました。低温殺菌装置の市場動向、種類別市場規模（自動式、半自動式、手動式）、用途別市場規模（飲料産業、食品産業、その他）、企業別市場シェア、主要な地域と国の市場規模と予測、主要プレイヤーの動向などが記載されています。

・市場概要・サマリー
・世界の低温殺菌装置市場動向
・世界の低温殺菌装置市場規模
・世界の低温殺菌装置市場：種類別市場規模（自動式、半自動式、手動式）
・世界の低温殺菌装置市場：用途別市場規模（飲料産業、食品産業、その他）
・低温殺菌装置の企業別市場シェア
・北米の低温殺菌装置市場規模（種類別・用途別）
・アメリカの低温殺菌装置市場規模
・アジアの低温殺菌装置市場規模（種類別・用途別）
・日本の低温殺菌装置市場規模
・中国の低温殺菌装置市場規模
・インドの低温殺菌装置市場規模
・ヨーロッパの低温殺菌装置市場規模（種類別・用途別）
・中東・アフリカの低温殺菌装置市場規模（種類別・用途別）
・北米の低温殺菌装置市場予測 2025年-2030年
・アメリカの低温殺菌装置市場予測 2025年-2030年
・アジアの低温殺菌装置市場予測 2025年-2030年
・日本の低温殺菌装置市場予測 2025年-2030年
・中国の低温殺菌装置市場予測 2025年-2030年
・インドの低温殺菌装置市場予測 2025年-2030年
・ヨーロッパの低温殺菌装置市場予測 2025年-2030年
・中東・アフリカの低温殺菌装置市場予測 2025年-2030年
・世界の低温殺菌装置市場：種類別市場予測（自動式、半自動式、手動式）2025年-2030年
・世界の低温殺菌装置市場：用途別市場予測（飲料産業、食品産業、その他）2025年-2030年
・低温殺菌装置の主な販売チャネル・顧客
・主な企業情報・企業別売上
…

※種類別・用途別の項目及び上記の目次は変更になる場合があります。最新の目次構成はお問い合わせください。


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世界の調査レポート：世界の低温殺菌装置市場：種類別（自動式、半自動式、手動式）・用途別（飲料産業、食品産業、その他）/Global Pasteurizers Market（商品コード：HIGR-066847）

グローバル調査資料：世界の低温殺菌装置市場：種類別（自動式、半自動式、手動式）・用途別（飲料産業、食品産業、その他）/日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ（レポートID：HIGR-066847）

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