カテゴリー： グローバル, 化学・材料, 市場調査資料

世界の安息香酸カリウム市場：種類別（食品用安息香酸カリウム、医薬品用安息香酸カリウム）・用途別（食品・飲料、パーソナルケア、医薬品、その他）

世界の安息香酸カリウム市場：種類別（食品用安息香酸カリウム、医薬品用安息香酸カリウム）・用途別（食品・飲料、パーソナルケア、医薬品、その他）調査レポートの販売サイト（HIGR-072072）
■英語タイトル：Global Potassium Benzoate (Cas 582-25-2) Market
■商品コード：HIGR-072072
■発行年月：2025年03月
■レポート形式：英語 / PDF
■納品方法：Eメール（2~3営業日）
■調査対象地域：グローバル、日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ等
■産業分野：化学・材料
■販売価格オプション
安息香酸カリウム（Potassium Benzoate）は、化学式C7H5KO2で表される塩の一種で、主に食品や化粧品などの保存料として利用されています。CAS番号は582-25-2です。安息香酸カリウムは、安息香酸（ベンゾイン酸）のナトリウム塩またはカリウム塩にあたります。常温では白色の結晶または粉末の形で存在し、水に溶けやすい性質を持っています。

安息香酸カリウムの特徴としては、抗菌作用や抗真菌作用が挙げられます。これにより、食品中の微生物の増殖を抑制し、食品の品質を保持する役割を果たします。特に、酸性の環境下ではその効果が高まるため、pHが低い食品に広く利用されています。また、比較的安全性が高いとされ、食品添加物としても広く認可されています。

種類としては、安息香酸カリウムはその化学構造に基づいて様々な形態で存在しますが、一般的には粉末状や結晶状のものが多く流通しています。食品業界においては、他の保存料と組み合わせて使用されることもあります。たとえば、ソーダやジュース、調味料、漬物といった酸性の食品に添加されることが多いです。

用途は主に食品業界に集中しています。安息香酸カリウムは、飲料、果物の加工品、ジャム、ゼリーなどに添加され、これらの製品の保存期間を延ばし、風味を保つために役立ちます。また、化粧品やパーソナルケア製品においても、微生物の繁殖を防ぐための成分として使用されることがあります。これにより、製品の安全性や使用感を向上させることができます。

さらに、安息香酸カリウムは医薬品や農業分野でも利用されることがあります。医薬品では、特定の薬剤の安定性を保つための添加物として、農業では植物の成長を促進するための成分として使われることがあります。

安息香酸カリウムは、その効能の高さと安全性から、食品業界を始めとする多くの分野で重宝されていますが、使用にあたっては規制が存在します。各国の規制に従い、適切な濃度で使用されることが重要です。過剰摂取は健康に影響を及ぼす可能性があるため、その使用量には注意が必要です。総じて、安息香酸カリウムは多様な用途を持つ成分であり、現代の生活において欠かせない存在となっています。

当調査資料では、安息香酸カリウムの世界市場（Potassium Benzoate (Cas 582-25-2) Market）を総合的に分析し、今後の市場を予測しました。安息香酸カリウムの市場動向、種類別市場規模（食品用安息香酸カリウム、医薬品用安息香酸カリウム）、用途別市場規模（食品・飲料、パーソナルケア、医薬品、その他）、企業別市場シェア、主要な地域と国の市場規模と予測、主要プレイヤーの動向などが記載されています。

・市場概要・サマリー
・世界の安息香酸カリウム市場動向
・世界の安息香酸カリウム市場規模
・世界の安息香酸カリウム市場：種類別市場規模（食品用安息香酸カリウム、医薬品用安息香酸カリウム）
・世界の安息香酸カリウム市場：用途別市場規模（食品・飲料、パーソナルケア、医薬品、その他）
・安息香酸カリウムの企業別市場シェア
・北米の安息香酸カリウム市場規模（種類別・用途別）
・アメリカの安息香酸カリウム市場規模
・アジアの安息香酸カリウム市場規模（種類別・用途別）
・日本の安息香酸カリウム市場規模
・中国の安息香酸カリウム市場規模
・インドの安息香酸カリウム市場規模
・ヨーロッパの安息香酸カリウム市場規模（種類別・用途別）
・中東・アフリカの安息香酸カリウム市場規模（種類別・用途別）
・北米の安息香酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・アメリカの安息香酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・アジアの安息香酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・日本の安息香酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・中国の安息香酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・インドの安息香酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・ヨーロッパの安息香酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・中東・アフリカの安息香酸カリウム市場予測 2025年-2030年
・世界の安息香酸カリウム市場：種類別市場予測（食品用安息香酸カリウム、医薬品用安息香酸カリウム）2025年-2030年
・世界の安息香酸カリウム市場：用途別市場予測（食品・飲料、パーソナルケア、医薬品、その他）2025年-2030年
・安息香酸カリウムの主な販売チャネル・顧客
・主な企業情報・企業別売上
…

※種類別・用途別の項目及び上記の目次は変更になる場合があります。最新の目次構成はお問い合わせください。


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