カテゴリー： グローバル, 化学＆材料, 市場調査資料

世界のモノステアリン酸ソルビタン市場：種類別（食品、工業、医薬品、その他）・用途別（食品、医薬品、化粧品、農薬、コーティング、プラスチック、その他）

世界のモノステアリン酸ソルビタン市場：種類別（食品、工業、医薬品、その他）・用途別（食品、医薬品、化粧品、農薬、コーティング、プラスチック、その他）調査レポートの販売サイト（HIGR-084480）
■英語タイトル：Global Sorbitan Monostearate (CAS 1338-41-6) Market
■商品コード：HIGR-084480
■発行年月：2025年03月
■レポート形式：英語 / PDF
■納品方法：Eメール（2~3営業日）
■調査対象地域：グローバル、日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ等
■産業分野：化学＆材料
■販売価格オプション
モノステアリン酸ソルビタンは、化学式C18H36O6と表される界面活性剤の一種で、CAS番号は1338-41-6です。この物質は、ソルビタール（ソルビトール）の脂肪酸エステルであり、特にステアリン酸と結合した形で存在します。モノステアリン酸ソルビタンは、一般的に水と油の混合を助けるエマルジョン剤や乳化剤として使用されます。

この化合物の特徴としては、優れた乳化能力が挙げられます。水相と油相の界面において、両者を安定させることができるため、食品や化粧品、医薬品などさまざまな産業で利用されています。また、温度変化に対して安定性が高く、pHの変化にも耐性があります。そのため、幅広い条件下での使用が可能です。

モノステアリン酸ソルビタンにはいくつかの種類がありますが、最も一般的なのは、HLB（親水性-親油性バランス）値に基づく分類です。HLB値は、界面活性剤の親水性と親油性のバランスを示す指標であり、モノステアリン酸ソルビタンはHLB値が4.7と比較的低いため、油性の物質との相性が良いです。この特性から、オイルベースの製品に多く使用される傾向があります。

用途としては、食品産業では、パンやケーキなどの焼き菓子の製造において、成形性を向上させたり、食感を改善したりするために使用されます。また、乳製品やアイスクリームにも添加され、クリーミーな食感を実現します。さらに、化粧品では、クリームやローションの乳化剤として用いられ、製品の安定性や使用感を向上させる役割を果たしています。

医薬品分野においても、モノステアリン酸ソルビタンは重要な役割を果たしています。特に、製剤の安定化や放出制御を目的とした薬剤のエマルジョンやサスペンションの製造に利用されます。また、医療用機器のコーティング材料としても使用されることがあります。

モノステアリン酸ソルビタンは、その安全性が評価されているため、多くの国で食品や化粧品に対して使用が承認されていますが、使用量や濃度に関しては各国の規制に従う必要があります。安全性の観点からは、アレルギー反応や刺激性のリスクが少ないとされており、広く利用される理由の一つとなっています。全体として、モノステアリン酸ソルビタンは、さまざまな分野で重宝される界面活性剤であり、今後もその用途は拡大していくと考えられます。

当調査資料では、モノステアリン酸ソルビタンの世界市場（Sorbitan Monostearate (CAS 1338-41-6) Market）を総合的に分析し、今後の市場を予測しました。モノステアリン酸ソルビタンの市場動向、種類別市場規模（食品、工業、医薬品、その他）、用途別市場規模（食品、医薬品、化粧品、農薬、コーティング、プラスチック、その他）、企業別市場シェア、主要な地域と国の市場規模と予測、主要プレイヤーの動向などが記載されています。

・市場概要・サマリー
・世界のモノステアリン酸ソルビタン市場動向
・世界のモノステアリン酸ソルビタン市場規模
・世界のモノステアリン酸ソルビタン市場：種類別市場規模（食品、工業、医薬品、その他）
・世界のモノステアリン酸ソルビタン市場：用途別市場規模（食品、医薬品、化粧品、農薬、コーティング、プラスチック、その他）
・モノステアリン酸ソルビタンの企業別市場シェア
・北米のモノステアリン酸ソルビタン市場規模（種類別・用途別）
・アメリカのモノステアリン酸ソルビタン市場規模
・アジアのモノステアリン酸ソルビタン市場規模（種類別・用途別）
・日本のモノステアリン酸ソルビタン市場規模
・中国のモノステアリン酸ソルビタン市場規模
・インドのモノステアリン酸ソルビタン市場規模
・ヨーロッパのモノステアリン酸ソルビタン市場規模（種類別・用途別）
・中東・アフリカのモノステアリン酸ソルビタン市場規模（種類別・用途別）
・北米のモノステアリン酸ソルビタン市場予測 2025年-2030年
・アメリカのモノステアリン酸ソルビタン市場予測 2025年-2030年
・アジアのモノステアリン酸ソルビタン市場予測 2025年-2030年
・日本のモノステアリン酸ソルビタン市場予測 2025年-2030年
・中国のモノステアリン酸ソルビタン市場予測 2025年-2030年
・インドのモノステアリン酸ソルビタン市場予測 2025年-2030年
・ヨーロッパのモノステアリン酸ソルビタン市場予測 2025年-2030年
・中東・アフリカのモノステアリン酸ソルビタン市場予測 2025年-2030年
・世界のモノステアリン酸ソルビタン市場：種類別市場予測（食品、工業、医薬品、その他）2025年-2030年
・世界のモノステアリン酸ソルビタン市場：用途別市場予測（食品、医薬品、化粧品、農薬、コーティング、プラスチック、その他）2025年-2030年
・モノステアリン酸ソルビタンの主な販売チャネル・顧客
・主な企業情報・企業別売上
…

※種類別・用途別の項目及び上記の目次は変更になる場合があります。最新の目次構成はお問い合わせください。


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