カテゴリ： Grand View Research, 世界, 消費財/食品

世界の無乳糖バター市場（2024年~2030年）：種類別（有塩、無塩）、包装別（容器入り、スティック）、供給源別、流通チャネル別、地域別

■ 英語タイトル：Lactose-free Butter Market Size, Share & Trends Analysis Report By Nature, By Type (Salted, Unsalted), By Packaging (Tub, Stick), By Source, By Distribution Channel, By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

調査会社Grand View Research社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GRV24OCT212）■ 発行会社/調査会社：Grand View Research
■ 商品コード：GRV24OCT212
■ 発行日：2024年8月
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：食品＆飲料
■ ページ数：100
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（受注後5営業日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
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*** レポート概要（サマリー）***

無乳糖バター市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界の無乳糖バター市場は2030年までに4億5890万米ドルに達する見込みです。予測期間中の年平均成長率は5.7%と予測されています。ビーガン食の人気の高まりと乳糖不耐症の蔓延が無乳糖バターの需要を促進しており、この傾向は近い将来も続くと予想されます。しかし、無乳糖バターの価格が比較的高いことが課題となっています。フルーツジャムやマーガリンのような低価格の代替品も栄養面で同様の利点があるため、消費者の行動に影響を与え、無乳糖バターの購入を妨げる可能性があります。

こうした課題にもかかわらず、市場での製品発売数が増加していることは明るい兆しです。多くのメーカーがこの分野に注力しており、乳製品不使用や乳糖不使用の選択肢を求める消費者の嗜好に応える機会を創出しています。これらの製品は、飽和脂肪酸の含有量が少なく、体内のラクターゼ酵素レベルの維持に役立つため、乳糖不耐症やアレルギーを持つ人々にとってより安全で健康的であると考えられています。ラクターゼは乳糖の消化に不可欠で、不足するとガス、腹部膨満感、腹痛などの症状を引き起こします。バターを含むラクトースフリー製品は、乳糖の消化に悩む人々に代替品を提供することで、これらの症状を緩和するのに役立ちます。例えば、2023年6月、デンマークのヴィーガンブランドNaturli’は、受賞歴のある植物性バターを米国の小売店で初めて発売しました。パーム油不使用のこのバターは、ヨーロピアン・スタイルのプラント・バター・ブロックとプラント・バター・スプレッドの2種類で販売されます。カカオバター、アーモンドバター、キャノーラ油、ニンジンジュースなどの原材料を使用。

乳糖不耐症は広く蔓延し、しばしば苦痛を伴う症状であり、世界中で約75％の人が罹患しています。この蔓延は、世界市場における無乳糖バターの大きな成長機会をもたらします。乳糖不耐症の人が少量の通常のバターに耐えられることを示唆する研究もありますが、無乳糖バターを利用できるようになれば、不快感なく大量のバターを楽しむことができます。

無乳糖バター市場レポートハイライト

– 従来型無乳糖バターの2023年シェアは69.4%。オーガニックの代替品に比べ、従来の無乳糖バターは一般的に手頃な価格であるため、より幅広い消費者にとって利用しやすい選択肢となっています。この手頃な価格は、高級な値札を付けずに無乳糖の選択肢を探している人々にアピールします。

– 有塩無乳糖バターの2023年の市場シェアは72.1%。多くの消費者が有塩バターを好むのは、レシピや食卓に余分な塩を加える必要がなくなるからです。無乳糖有塩バターは、乳糖不耐症の人々にこの利便性を提供し、その需要を牽引しています。

– 脱脂乳糖無塩バターは、2024年から2030年にかけて年平均成長率6.2%で成長する見込み。乳糖不耐症に対する意識の高まりは、脱脂バターを含む様々な乳糖不使用製品に対する需要を促進し、乳糖を避ける必要があるがより軽いバターの選択肢を好む消費者に対応します。

– 無乳糖バター用シングルサーブ・パックは、2024年から2030年にかけて年平均成長率5.9%で成長する見込み。これらのパックは、食事に持ち運び可能なオプションを必要とする消費者に便利なソリューションを提供します。特に、多忙な専門職や旅行者など、外出の機会が多い人にとっては、調理器具や保管庫を追加することなく、簡単に持ち運んで無乳糖バターを使用できるため魅力的です。

– 2024年から2030年までの年平均成長率は6.1%。乳糖不耐症に対する認識が高まるにつれ、無乳糖製品を求める消費者が増えています。オフトレードストアは無乳糖バターへの便利なアクセスを提供するため、食生活のニーズに合った製品を見つけ、購入することが容易になります。

– アジア太平洋地域は2024年から2030年にかけて年平均成長率6.5%で成長する見込み。アジア太平洋地域では、健康志向が高まっています。消費者の健康志向が高まり、ラクトースフリーを含め、食生活のニーズや嗜好に合った製品を求めるようになっています。

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*** レポート目次（コンテンツ）***

目次

第1章 方法論と範囲
1.1. 市場のセグメンテーションと範囲
1.2. 市場の定義
1.3. 情報収集
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次的種類と第三者視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場情報とデータ可視化
1.6. データの検証と公開
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1. 市場の見通し
2.2. 種類の見通し
2.3. 供給源の見通し
2.4. パッケージの見通し
2.5. 流通チャネルの見通し
2.6. 地域の見通し
2.7. 競合に関する洞察
第3章 無糖バター市場の変数、トレンド、および展望
3.1. 市場の系譜の見通し
3.2. 業界のバリューチェーン分析
3.2.1. 販売/小売チャネル分析
3.2.2. 利益率分析
3.3. 市場力学
3.3.1. 市場推進要因の分析
3.3.2. 市場抑制要因の分析
3.3.3. 業界の課題
3.3.4. 業界の機会
3.4. 業界分析 – ポーターのファイブフォース分析
3.5. 市場参入戦略
第4章 無乳糖バター市場:性質分析および予測
4.1. 無乳糖バター市場:性質別:主な要点
4.2. 性質別動向分析および市場シェア、2023年および2030年
4.3. タイプ別市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.1. 有機
4.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.2. 従来
4.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第5章 無乳糖バター市場:種類別分析と予測
5.1. 無乳糖バター市場:種類別:主な調査結果
5.2. 種類別市場分析と市場シェア、2023年と2030年
5.3. 種類別市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.3.1. 塩入り
5.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.3.2. 無塩
5.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第6章 無乳糖バター市場:情報源の分析と予測
6.1. 無乳糖バター市場:情報源別:主な要点
6.2. 情報源の動きの分析と市場シェア、2023年と2030年
6.3. 供給源別市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.1. クリーム
6.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.2. 脱脂
6.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.3. ホール
6.3.3.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第7章 無乳糖バター市場:パッケージ別予測とトレンド分析
7.1. 包装別無乳糖バター市場:主な調査結果
7.2. 包装別市場推移分析および市場シェア、2023年および2030年
7.3. 包装別市場予測および予測、2018年~2030年(単位:百万米ドル)
7.3.1. 容器
7.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2. スティック
7.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3. シングルサーブ用パック
7.3.3.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第8章 無乳糖バター市場:流通チャネル別予測と傾向分析
8.1. 流通チャネル別無乳糖バター市場:主な調査結果
8.2. 流通チャネル別動向分析と市場シェア、2023年と2030年
8.3. 流通チャネル別市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.1. 外食産業
8.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2. 小売
8.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2.2. スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
8.3.2.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2.3. コンビニエンスストア
8.3.2.3.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2.4. オンライン
8.3.2.4.1. 市場規模の推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
8.3.2.5. その他
8.3.2.5.1. 市場規模の推計および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第9章 無乳糖バター市場:地域別推計およびトレンド分析
9.1. 無乳糖バター市場:地域別概観
9.2. 地域別動向分析および市場シェア、2023年および2030年
9.3. 地域および国別市場推計および予測、2018年~2030年(単位:百万米ドル
9.3.1. 北米
9.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.1.2. 米国
9.3.1.2.1. 主要国の動向
9.3.1.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.1.3. カナダ
9.3.1.3.1. 主要国の動向
9.3.1.3.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.1.4. メキシコ
9.3.1.4.1. 主要国の動向
9.3.1.4.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.2. ヨーロッパ
9.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.2.2. 英国
9.3.2.2.1. 主要国の動向
9.3.2.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.2.3. ドイツ
9.3.2.3.1. 主要国の動向
9.3.2.3.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.2.4. フランス
9.3.2.4.1. 主要国の動向
9.3.2.4.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.2.5. スペイン
9.3.2.5.1. 主要国の動向
9.3.2.5.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.2.6. イタリア
9.3.2.6.1. 主要国の動向
9.3.2.6.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.3. アジア太平洋
9.3.3.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.3.2. 中国
9.3.3.2.1. 主要国の動向
9.3.3.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.3.3. 日本
9.3.3.3.1. 主要国の動向
9.3.3.3.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.3.4. インド
9.3.3.4.1. 主要国の動向
9.3.3.4.2. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.3.5. 韓国
9.3.3.5.1. 主要国の動向
9.3.3.5.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.3.6. オーストラリアおよびニュージーランド
9.3.3.6.1. 主要国の動向
9.3.3.6.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.4. 中南米
9.3.4.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.4.2. ブラジル
9.3.4.2.1. 主要国の動向
9.3.4.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.5. 中東およびアフリカ
9.3.5.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
9.3.5.2. アラブ首長国連邦
9.3.5.2.1. 主要国の動向
9.3.5.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第10章 競合分析
10.1 主要市場参加者の最近の動向と影響分析
10.2 企業分類
10.3 参加者の概要
10.4 財務実績
10.5 製品ベンチマーキング
10.6 企業市場シェア分析、2023年(%)
10.7 企業ヒートマップ分析
10.8 戦略マッピング
10.9. 企業プロフィール
Land O’Lakes, Inc.
Lactalis Group
Arla Foods
Ornua (Kerrygold)
Organic Valley
Bertolli (by Deoleo)
Miyoko’s Creamery
Daiya Foods
Upfield
Challenge Dairy Products



*** 無乳糖バターの世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***

・無乳糖バターの世界市場規模は？
→Grand View Research社は2023年の無乳糖バターの世界市場規模をXX億米ドルと推定しています。

・無乳糖バターの世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年の無乳糖バターの世界市場規模を4億5890万米ドルと予測しています。

・無乳糖バター市場の成長率は？
→Grand View Research社は無乳糖バターの世界市場が2024年～2030年に年平均5.7%成長すると展望しています。

・世界の無乳糖バター市場における主要プレイヤーは？
→「Land O'Lakes, Inc.、Lactalis Group、Arla Foods、Ornua (Kerrygold)、Organic Valley、Bertolli (by Deoleo)、Miyoko's Creamery、Daiya Foods、Upfield、Challenge Dairy Productsなど ...」を無乳糖バター市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。

*** 免責事項 ***
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※関連調査資料
  • 世界のミートフレーバー市場（2024年~2030年）：種類別（天然風味、人工風味）、形態別（液体、粉末、ペースト）、供給源別、流通チャネル別、地域別
  • 世界のプロテイントルティーヤ市場（2024年~2030年）：製品別（伝統的プロテイントルティーヤ、低炭水化物/ゼロ炭水化物プロテイントルティーヤ）、供給源別、流通チャネル別、地域別
  • 世界の高タンパク質小麦粉市場（2024年~2030年）：種類別（漂白、未漂白）、供給源別、エンドユーザー別、流通チャネル別（食品・飲料）、地域別
  • 世界のバターミルクパウダー市場（2024年~2030年）：種類別（有機、従来）、用途別（外食産業、家庭）、流通チャネル別、地域別
  • 世界のタウリンサプリメント市場（2024年~2030年）：エンドユーザー別（男性、女性、乳児）、用途別、形態別（液体、粉末、カプセル/錠剤）、流通チャネル別、地域別
    • ※注目の調査資料
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    ※当市場調査資料(GRV24OCT212 )"世界の無乳糖バター市場（2024年~2030年）：種類別（有塩、無塩）、包装別（容器入り、スティック）、供給源別、流通チャネル別、地域別" (英文：Lactose-free Butter Market Size, Share & Trends Analysis Report By Nature, By Type (Salted, Unsalted), By Packaging (Tub, Stick), By Source, By Distribution Channel, By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030)はGrand View Research社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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