脂質の世界市場(2024-2032):オメガ3&オメガ6、リン脂質、中鎖トリグリセリド、ステロール

■ 英語タイトル:Lipids Market Report by Type (Omega-3 and Omega-6, Phospholipids, Medium Chain Triglycerides, Sterols), Source (Plant, Animal), Form (Powder, Liquid), Application (Dietary Supplements and Nutraceuticals, Infant Formula, Pharmaceutical, Food Fortification, Animal Nutrition, and Others), and Region 2024-2032

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:IMARC24OCT0146)■ 発行会社/調査会社:IMARC
■ 商品コード:IMARC24OCT0146
■ 発行日:2024年9月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:食品&飲料
■ ページ数:136
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
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*** レポート概要(サマリー)***

世界の脂質市場規模は2023年に106億米ドルに達しました。IMARC Groupは、今後、2032年までに市場規模が211億米ドルに達し、2024年から2032年の年間平均成長率(CAGR)は7.8%になると予測しています。
脂質は、アミン、エーテル、ケトン、メタノールなどの有機溶媒に可溶性の油性、脂肪性、および蝋状の微小生体分子です。 これらはバター、油、チーズ、オリーブ、トウモロコシ、ナッツ、アボカド、およびその他の食品から派生します。これらは主に3つの種類に分類され、ホルモンの生成を助けるステロール、細胞の周りに保護層を形成して維持を助けるリン脂質、炎症を軽減するトリグリセリドなどがあります。脂質は、細胞膜の構造成分として、エネルギー貯蔵庫として、また重要なシグナル分子として機能します。生物学的機能とは別に、脂質は農薬、油圧流体、インク、溶剤、化粧品、医薬品の製造にも使用されています。

脂質市場の動向:
急速な都市化、運動不足のライフスタイル、ファーストフードの消費増加により、肥満やその他の健康問題が大幅に増加しています。 その結果、世界中で健康に対する意識が高まり、栄養価の高い脂質に対する需要が増加しています。 また、食品製造会社の中には、製品の味や香りを維持するために、合成香料のキャリアーの代替品として脂質を利用しているところもあります。これは、脂質の優れた機能特性、すなわち濃度、水素化、乳化などによるものです。さらに、コロナウイルス感染症(COVID-19)の発生により、脂質ベースのサプリメントの需要が健康効果を理由に大幅に増加しています。これとは別に、主要企業は食品および飲料(F&B)業界と製薬業界での事業拡大を目指し、栄養成分の開発に取り組んでいます。また、全体的な売上増加を目指し、有名人の推薦を含む広告キャンペーンにも大きく依存しています。さらに、ベジタリアンやビーガンの人口増加と、毎日の食事に十分な栄養を補給する必要性が高まっていることが、世界中で脂質サプリメントの需要に好影響を与えています。

主な市場区分:
IMARC Groupは、世界の脂質市場レポートの各サブセグメントにおける主要なトレンドの分析を提供しており、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測も行っています。当社のレポートでは、種類、供給源、形態、用途に基づいて市場を分類しています。

種類別内訳:
• オメガ3およびオメガ6
• リン脂質
• 中鎖トリグリセリド
• ステロール

供給源別内訳:
• 植物
• 動物

形態別内訳:
• パウダー
• リキッド

用途別内訳:
• 栄養補助食品および栄養機能食品
• 乳児用調製粉乳
• 医薬品
• 食品強化
• 動物栄養
• その他

地域別内訳:
• 北米
o 米国
o カナダ
• アジア太平洋地域
o 中国
o 日本
o インド
o 韓国
o オーストラリア
o インドネシア
o その他
• ヨーロッパ
o ドイツ
o フランス
o 英国
o イタリア
o スペイン
o ロシア
o その他
• ラテンアメリカ
o ブラジル
o メキシコ
o その他
• 中東およびアフリカ

競争状況:
業界の競争状況も、Archer Daniels Midland Company、BASF SE、Cargill Incorporated、Clover Corporation Limited、Croda International Plc、FrieslandCampina Ingredients、Kerry Group plc、Koninklijke DSM N.V.、Nordic Naturals Inc.、Omega Protein Corporation(Cooke Inc.)、Polarisといった主要企業のプロフィールとともに調査されています。

このレポートで回答される主な質問:
• これまでの世界の脂質市場の実績と今後数年の見通しは?
• COVID-19は世界の脂質市場にどのような影響を与えたか?
• 主要な地域市場は?
• 種類別の市場の内訳は?
• 供給源別の市場の内訳は?
形態別の市場の内訳は?
用途別の市場の内訳は?
業界のバリューチェーンにおけるさまざまな段階は?
業界の主な推進要因と課題は?
世界の脂質市場の構造と主要企業は?
業界の競争の度合いは?

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1 序文
2 範囲と方法論
2.1 本調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界の脂質市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19 の影響
5.4 市場予測
6 種類別市場内訳
6.1 オメガ3およびオメガ6
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 リン脂質
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 中鎖トリグリセリド
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 ステロール
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
7 供給源別市場内訳
7.1 植物
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 動物
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
8 形態別市場内訳
8.1 パウダー
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 液体
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 用途別市場
9.1 栄養補助食品および栄養機能食品
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 乳児用調製粉乳
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 医薬品
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 食品強化
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
9.5 動物栄養
9.5.1 市場動向
9.5.2 市場予測
9.6 その他
9.6.1 市場動向
9.6.2 市場予測
10 地域別市場内訳
10.1 北米
10.1.1 米国
10.1.1.1 市場動向
10.1.1.2 市場予測
10.1.2 カナダ
10.1.2.1 市場動向
10.1.2.2 市場予測
10.2 アジア太平洋地域
10.2.1 中国
10.2.1.1 市場動向
10.2.1.2 市場予測
10.2.2 日本
10.2.2.1 市場動向
10.2.2.2 市場予測
10.2.3 インド
10.2.3.1 市場動向
10.2.3.2 市場予測
10.2.4 韓国
10.2.4.1 市場動向
10.2.4.2 市場予測
10.2.5 オーストラリア
10.2.5.1 市場動向
10.2.5.2 市場予測
10.2.6 インドネシア
10.2.6.1 市場動向
10.2.6.2 市場予測
10.2.7 その他
10.2.7.1 市場動向
10.2.7.2 市場予測
10.3 欧州
10.3.1 ドイツ
10.3.1.1 市場動向
10.3.1.2 市場予測
10.3.2 フランス
10.3.2.1 市場動向
10.3.2.2 市場予測
10.3.3 英国
10.3.3.1 市場動向
10.3.3.2 市場予測
10.3.4 イタリア
10.3.4.1 市場動向
10.3.4.2 市場予測
10.3.5 スペイン
10.3.5.1 市場動向
10.3.5.2 市場予測
10.3.6 ロシア
10.3.6.1 市場動向
10.3.6.2 市場予測
10.3.7 その他
10.3.7.1 市場動向
10.3.7.2 市場予測
10.4 ラテンアメリカ
10.4.1 ブラジル
10.4.1.1 市場動向
10.4.1.2 市場予測
10.4.2 メキシコ
10.4.2.1 市場動向
10.4.2.2 市場予測
10.4.3 その他
10.4.3.1 市場動向
10.4.3.2 市場予測
10.5 中東およびアフリカ
10.5.1 市場動向
10.5.2 国別の市場内訳
10.5.3 市場予測
11 SWOT分析
11.1 概要
11.2 強み
11.3 弱み
11.4 機会
11.5 脅威
12 バリューチェーン分析
13 ポーターのファイブフォース分析
13.1 概要
13.2 バイヤーの交渉力
13.3 サプライヤーの交渉力
13.4 競争の度合い
13.5 新規参入の脅威
13.6 代替品の脅威
14 価格分析
15 競合状況
15.1 市場構造
15.2 主要企業
15.3 主要企業のプロフィール
Archer Daniels Midland Company
BASF SE
Cargill Incorporated
Clover Corporation Limited
Croda International Plc
FrieslandCampina Ingredients
Kerry Group plc
Koninklijke DSM N.V.
Nordic Naturals Inc.
Omega Protein Corporation (Cooke Inc.)
Polaris



*** 脂質の世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***

・脂質の世界市場規模は?
→IMARC社は2023年の脂質の世界市場規模を106億米ドルと推定しています。

・脂質の世界市場予測は?
→IMARC社は2032年の脂質の世界市場規模を211億米ドルと予測しています。

・脂質市場の成長率は?
→IMARC社は脂質の世界市場が2024年~2032年に年平均7.8%成長すると展望しています。

・世界の脂質市場における主要プレイヤーは?
→「Archer Daniels Midland Company、BASF SE、Cargill Incorporated、Clover Corporation Limited、Croda International Plc、FrieslandCampina Ingredients、Kerry Group plc、Koninklijke DSM N.V.、Nordic Naturals Inc.、Omega Protein Corporation (Cooke Inc.)、Polarisなど ...」を脂質市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。

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