カテゴリ： Grand View Research, 世界, 消費財/食品

ミルクプロテインの世界市場（2024-2030）：市場規模、シェア、動向分析

■ 英語タイトル：Milk Protein Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Concentrates, Hydrolyzed, Isolates), By Form (Powder, Liquid), By Application (Nutraceuticals & Dietary Supplements, Food & Beverages), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

調査会社Grand View Research社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GRV24OTB458）■ 発行会社/調査会社：Grand View Research
■ 商品コード：GRV24OTB458
■ 発行日：2024年9月
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：栄養補助食品＆機能性食品
■ ページ数：100
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（受注後5営業日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
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*** レポート概要（サマリー）***

ミルクプロテイン市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のミルクプロテイン市場規模は2030年に82億4000万米ドルに達すると予測され、2024年から2030年までの年平均成長率は3.2%と予測されています。乳児用粉ミルク分野は、市場成長の最も重要な推進要因の1つです。ミルクプロテイン、特にカゼインとホエイは、人間の母乳に含まれるタンパク質と類似しているため、乳児用粉ミルクの主要成分です。働く母親の増加に加え、乳幼児期の栄養の重要性に対する意識が高まっていることから、特に中国、インド、ブラジルなどの新興市場で乳児用粉ミルク製品に対する需要が高まっています。メーカー各社は、人間の母乳の栄養組成を忠実に模倣した乳児用粉ミルクを開発するため、絶え間ない技術革新を行っています。

ミルクプロテインはまた、動物飼料業界、特に高級ペットフードや家畜栄養において人気を集めています。ミルクプロテインは消化率が高く、栄養価が高いため、成長を促進し、免疫機能を高め、動物全体の健康を改善する動物用飼料製品の配合に最適です。消費者がペットや家畜に与える餌の品質に関心を持つようになったため、高品質の動物性タンパク質源に対する需要が増加しています。ペットフードの分野では、高級ブランドがミルクタンパク質を配合し、標準的な製品との差別化を図っています。

透明性と自然で加工度の低い原材料の使用を重視するクリーン・ラベルのトレンドは、市場の成長に大きな影響を与えています。消費者は人工添加物や保存料の少ない製品を求めるようになっており、クリーンラベルミルクプロテインの需要を牽引しています。特に有機ミルクプロテインは、消費者が食品製造の環境面や倫理面をより意識するようになるにつれて支持を集めています。メーカーは規制基準と消費者の期待を満たすクリーンラベルミルクプロテイン原料を開発することで対応しています。

新興市場、特にアジア太平洋地域とラテンアメリカでは、所得の増加、都市化、食生活の変化により、ミルクプロテインの需要が急増しています。中国、インド、ブラジルのような国々では、中産階級の増加や欧米型の食生活への移行を背景に、タンパク質強化製品への嗜好が高まっています。これらの地域での高タンパク食の採用は、健康とウェルネスを推進する政府のイニシアチブによってさらに後押しされています。

同市場の主要企業には、Saputo, Inc.、Glanbia, Plc.、Cargill, Inc.、Nestlé S.A.、Kerry Group plc、Arla Foods Ingredients、Fonterra Co-Operative Group Limited、FRIESLANDCAMPINA N.V.、Idaho Milk、Groupe Lactalisなどがあります。これらの企業は、市場シェアを拡大するために、グローバル展開、パートナーシップ、買収・合併、新製品の開発・発売など、さまざまな手段を採用しています。

ミルクプロテイン市場レポートハイライト

– 製品別では、加水分解ミルクプロテイン分野が2024年から2030年にかけて最も速いCAGR 4.5%で成長する見込み。乳児用粉ミルク市場もまた、加水分解ミルクプロテインが急成長している分野です。乳児の潜在的なアレルギーや消化器系の問題に対する保護者の意識が高まるにつれ、加水分解タンパク質を配合した特殊な粉ミルクに注目が集まっています。この需要は、北米や欧州などの先進国市場で特に高くなっています。

– 形態別では、2024年から2030年までの予測期間において、粉末ミルクタンパク質分野が最も速いCAGR 3.5%で成長すると推定されます。粉末ミルクタンパク質はまた、製剤化においてより高い柔軟性を提供します。メーカーは製品中のタンパク質の濃度を簡単に調整できるため、業界を問わず幅広い用途に使用できます。この汎用性により、粉末ミルクタンパク質は食品および飲料、スポーツ栄養、乳児用調製粉乳、機能性食品などの市場で広く採用されています。

– 用途別では、栄養補助食品・栄養補助食品分野が予測期間中最も速いCAGR 3.9%で成長する見込み。栄養補助食品分野の成長は、筋肉量を維持し健康的な加齢をサポートするためにタンパク質サプリメントを採用する人が増えている高齢化社会によっても後押しされています。高い生物学的利用能と筋肉維持特性を持つミルクプロテインは、特にこの層に適しています。消費者が健康とウェルネスを優先し続ける中、ミルクプロテインをベースとした栄養補助食品の需要は伸びると予想されます。

– 2024年から2030年までの年平均成長率はアジア太平洋地域が3.7%と最速の見込み アジア太平洋地域の市場は急成長しており、特に中国では政府の政策と乳幼児の栄養に対する意識の高まりにより、ミルクプロテインを強化したプレミアムフォーミュラの需要が高まっています。

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*** レポート目次（コンテンツ）***

目次

第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場スナップショット
2.2. 製品スナップショット
2.3. フォームスナップショット
2.4. アプリケーションスナップショット
2.5. 競合環境スナップショット
第3章. ミルクプロテイン市場の変数、動向、スコープ
3.1. 市場系統の展望
3.1.1. 親市場の展望
3.1.2. 関連市場の展望
3.2. 普及・成長展望マッピング
3.3. 産業バリューチェーン分析
3.3.1. 原材料の見通し
3.3.2. 製造・技術動向
3.3.3. 利益率分析
3.4. 規制情勢
3.5. 市場ダイナミクス
3.5.1. 市場促進要因分析
3.5.2. 市場阻害要因分析
3.5.3. 市場機会
3.5.4. 市場の課題
3.6. 事業環境分析-ポーターのファイブフォース分析
3.7. 市場参入戦略
第4章. ミルクプロテイン市場 製品推定と動向分析
4.1. ミルクプロテイン市場：製品別 主要なポイント
4.2. 製品動向分析と市場シェア、2023年および2030年
4.2.1. 濃縮乳
4.2.1.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
4.2.2. 加水分解物
4.2.2.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
4.2.3. 分離物
4.2.3.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
第5章. ミルクプロテイン市場 形態別推定と動向分析
5.1. ミルクプロテイン市場：形態別 主要なポイント
5.2. フォームの動向分析と市場シェア、2023年および2030年
5.2.1. 粉末
5.2.1.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年 (USD Million)
5.2.2. 液体
5.2.2.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.2.3. その他
5.2.3.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
第6章. ミルクプロテイン市場 用途別推定と動向分析
6.1. ミルクプロテイン市場：用途別 主な要点
6.2. 用途別動向分析と市場シェア、2023年および2030年
6.2.1. 栄養補助食品と栄養補助食品
6.2.1.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年 (百万米ドル)
6.2.2. 食品・飲料
6.2.2.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.2.3. 乳児用粉ミルク
6.2.3.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.2.4. 動物用飼料
6.2.4.1. 市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル）
6.2.5. その他
6.2.5.1. 市場の推定と予測、2018年～2030年（USD Million）
第7章. ミルクプロテイン市場 地域別推定と動向分析
7.1. ミルクプロテイン市場 地域別展望
7.2. 地域別動向分析と市場シェア、2023年と2030年
7.3. 北米
7.3.1. 市場の推定と予測、2018年〜2030年 (百万米ドル)
7.3.2. 米国
7.3.2.1. 主要国のダイナミクス
7.3.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.3.3. カナダ
7.3.3.1. 主要国のダイナミクス
7.3.3.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.4. メキシコ
7.3.4.1. 主要カントリーダイナミクス
7.3.4.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.4. 欧州
7.4.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.4.2. 英国
7.4.2.1. 主要国のダイナミクス
7.4.2.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.4.3. ドイツ
7.4.3.1. 主要国のダイナミクス
7.4.3.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.4.4. フランス
7.4.4.1. 主要国のダイナミクス
7.4.4.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.4.5. イタリア
7.4.5.1. 主要国のダイナミクス
7.4.5.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.4.6. スペイン
7.4.6.1. 主要国のダイナミクス
7.4.6.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.5. アジア太平洋
7.5.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.5.2. 中国
7.5.2.1. 主要国のダイナミクス
7.5.2.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.5.3. 日本
7.5.3.1. 主要国のダイナミクス
7.5.3.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.5.4. インド
7.5.4.1. 主要国のダイナミクス
7.5.4.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル)
7.5.5. オーストラリア＆ニュージーランド
7.5.5.1. 主要国の動態
7.5.5.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.5.6. 韓国
7.5.6.1. 主要国のダイナミクス
7.5.6.2. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.6. 中南米
7.6.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.6.2. ブラジル
7.6.2.1. 主要国のダイナミクス
7.6.2.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.7. 中東・アフリカ
7.7.1. 市場の予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.7.2. 南アフリカ
7.7.2.1. 主要国の動向
7.7.2.2. 市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第8章. 競合分析
8.1. 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
8.2. 企業分類
8.3. 参加企業の概要
8.4. 財務実績
8.5. 製品ベンチマーク
8.6. 企業市場シェア分析, 2023 (%)
8.7. 企業ヒートマップ分析
8.8. 戦略マッピング
8.9. 企業プロフィール
Saputo, Inc.
Glanbia, Plc.
Cargill, Inc.
Nestlé S.A.
Kerry Group plc
Arla Foods Ingredients
Fonterra Co-Operative Group Limited
FRIESLANDCAMPINA N.V.
Idaho Milk
Groupe Lactalis



*** ミルクプロテインの世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***

・ミルクプロテインの世界市場規模は？
→Grand View Research社は2023年のミルクプロテインの世界市場規模をXX米ドルと推定しています。

・ミルクプロテインの世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年のミルクプロテインの世界市場規模を82億4000万米ドルと予測しています。

・ミルクプロテイン市場の成長率は？
→Grand View Research社はミルクプロテインの世界市場が2024年～2030年に年平均3.2%成長すると展望しています。

・世界のミルクプロテイン市場における主要プレイヤーは？
→「Saputo, Inc., Glanbia, Plc., Cargill, Inc., Nestlé S.A., Kerry Group plc, Arla Foods Ingredients, Fonterra Co-Operative Group Limited, FRIESLANDCAMPINA N.V., Idaho Milk, Groupe Lactalisなど ...」をミルクプロテイン市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。

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    ※当市場調査資料(GRV24OTB458 )"ミルクプロテインの世界市場（2024-2030）：市場規模、シェア、動向分析" (英文：Milk Protein Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Concentrates, Hydrolyzed, Isolates), By Form (Powder, Liquid), By Application (Nutraceuticals & Dietary Supplements, Food & Beverages), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030)はGrand View Research社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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