パルスのグローバル市場:ひよこ豆、カスパエンドウ、レンズ豆、ピジョンエンドウ、その他

■ 英語タイトル:Pulses Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:IMARC23APR002)■ 発行会社/調査会社:IMARC
■ 商品コード:IMARC23APR002
■ 発行日:2023年3月18日
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:食品
■ ページ数:136
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
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*** レポート概要(サマリー)***

IMARC社では、2022年918億ドルであった世界のパルス市場規模が、予測期間中(2023年~2028年)年平均4%成長し、2028年には1,189億ドルに達すると予測しています。当調査レポートでは、パルスの世界市場について広く調査・分析を行い、序論、範囲・調査手法、エグゼクティブサマリー、イントロダクション、種類別分析(ひよこ豆、カスパエンドウ、レンズ豆、ピジョンエンドウ、その他)、産業別分析(家庭、スナック食品産業、小麦粉産業、その他)、地域別分析(インド、カナダ、ミャンマー、中国、ブラジル、その他地域)、競争構造、製造プロセス、プロジェクトの詳細・要件・コスト、融資・資金援助、プロジェクトの経済性、主要企業情報などの内容をまとめています。
・序論
・範囲・調査手法
・エグゼクティブサマリー
・イントロダクション
・世界のパルス市場規模:種類別
  - ひよこ豆の市場規模
 - カスパエンドウの市場規模
  - レンズ豆の市場規模
  - ピジョンエンドウの市場規模
  - その他種類の市場規模
・世界のパルス市場規模:産業別
  - 家庭における市場規模
  - スナック食品産業における市場規模
  - 小麦粉産業における市場規模
  - その他産業における市場規模
・世界のパルス市場規模:地域別
  - インドのパルス市場規模
  - カナダのパルス市場規模
  - ミャンマーのパルス市場規模
  - 中国のパルス市場規模
  - ブラジルのパルス市場規模
  - その他地域のパルス市場規模
・競争構造
・製造プロセス
・プロジェクトの詳細・要件・コスト
・融資・資金援助
・プロジェクトの経済性

市場の概要
世界のパルス市場規模は2022年に918億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年にかけて4%の成長率(CAGR)を示し、2028年までに1,189億米ドルに達すると予測しています。

パルスは、食物繊維、ビタミン、ミネラル、植物化学物質、複合炭水化物を多く含むことから、スーパーフードとして考えられています。パルスは栄養的な利点の他に、消化の改善、血糖値の低下、炎症の抑制、血中コレステロールの低下、糖尿病、心臓病、肥満などの慢性的な健康問題の予防にも役立ちます。しかし、パルスの消費量は、食生活のパターン、入手可能性、一般的な状況によって地域によって異なります。

世界のパルス産業の推進要因
パルスは、全粒パルス、分割パルス、豆粉、タンパク質、デンプン、食物繊維などのパルス分画など、さまざまな形態に加工することができます。小麦粉と分画は、食肉やスナック食品、ベーカリーや飲料、衣やパン粉などの産業で多様な用途がありまう。
パルスは現在、調理済み食品(RTE)の加工にますます使用されるようになっている。急速な都市化、ライフスタイルの変化、多忙な仕事のスケジュールの結果、ヘルシーなスナック食品が労働人口の間で人気となっています。
世界人口の急増に伴い、パルスの需要と供給のギャップが拡大しています。この差を最小化するため、パルス生産国の政府は農家への支援を行い、市場の成長を強化しています。
パルスにはさまざまな健康効果があるため、健康志向の消費者はパルスを使った料理を日常の食生活に取り入れるようになっており、それが世界のパルス市場の成長を後押ししています。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、世界のパルス市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2023年から2028年までの世界および国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ別と最終用途別に分類しています。

タイプ別内訳
ひよこ豆
カスパ豆
レンズ豆
ハト豆
空豆
黒グラム
緑豆
その他

世界のパルス市場は、種類別にひよこ豆、カスパ豆、レンズ豆、はと豆、空豆、黒グラム、緑豆、その他に区分されます。現在、カスパ豆が市場シェアの大半を占めています。

最終用途別内訳
家庭用
スナック食品産業
小麦粉産業
その他

最終用途に基づき、市場は家庭用、スナック食品産業、小麦粉産業に分別されます。同レポートによると、現在、家庭用が世界のパルス消費量の大半を占めています。これは、人口の増加、生活水準の向上、消費者の健康志向の高まりによるものです。

地域別インサイト
インド
カナダ
ミャンマー
中国
ブラジル
その他

地理的な面では、インドがパルスの主要生産国であり、世界市場全体の約4分の1を占めています。インド政府は、近代的な作物生産技術に関する認識を高め、農家に財政支援を提供するため、いくつかのプログラムを立ち上げています。

競争環境
世界のパルス市場の競争環境も、主要企業の詳細なプロフィールとともに調査されています。
本レポートは、世界のパルス市場について、その重要な側面すべてを網羅した深い洞察を提供します。その範囲は、市場のマクロ的な概要から、業界実績のミクロ的な詳細、最近の動向、主要な市場促進要因と課題、SWOT分析、ポーターの5つの力分析、バリューチェーン分析など多岐にわたります。また、パルス加工工場設立のための包括的な分析も行っています。加工要件、プロジェクトコスト、プロジェクト資金、プロジェクト経済性、期待される投資収益率、利益率などを分析しています。本レポートは、起業家、投資家、研究者、コンサルタント、ビジネス戦略家、および何らかの形で世界のパルス産業に関わる、または参入を計画しているすべての人々にとって必読の書である。

本レポートで扱う主な質問
2022年の世界のパルス市場規模は?
2023-2028年の世界のパルス市場の予想成長率は?
世界のパルス市場を牽引する主な要因は何か?
COVID-19が世界のパルス市場に与えた影響は?
タイプ別の世界のパルス市場の内訳は?
最終用途に基づく世界のパルス市場の内訳は?
世界のパルス市場における主要地域は?

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1   Preface
2   Scope and Methodology
2.1    Objectives of the Study
2.2    Stakeholders
2.3    Data Sources
2.3.1    Primary Sources
2.3.2    Secondary Sources
2.4    Market Estimation
2.4.1    Bottom-Up Approach
2.4.2    Top-Down Approach
2.5    Forecasting Methodology
3   Executive Summary
4   Introduction
4.1    Overview
4.2    Key Industry Trends
5   Global Pulses Market
5.1    Market Overview
5.2    Market Performance
5.2.1 Volume Trends
5.2.2 Value Trends
5.3    Impact of COVID-19
5.4     Price Analysis
5.4.1     Key Price Indicators
5.4.2     Price Structure
5.4.3     Price Trends
5.5    Market Breakup by Region
5.6    Market Breakup by Type
5.7    Market Breakup by End-Use
5.8    Market Forecast
5.9    Trade Data
5.9.1 Imports by Major Countries
5.9.2 Exports by Major Countries
5.10    SWOT Analysis
5.10.1    Overview
5.10.2    Strengths
5.10.3    Weaknesses
5.10.4    Opportunities
5.10.5    Threats
5.11    Value Chain Analysis
5.11.1    Input Suppliers
5.11.2    Farmers
5.11.3    Collectors
5.11.4    Processors
5.11.5    Distributors
5.11.6    Exporters
5.11.7    Retailers
5.11.8    End-Users
5.12    Porter’s Five Forces Analysis
5.12.1    Overview
5.12.2    Bargaining Power of Buyers
5.12.3    Bargaining Power of Suppliers
5.12.4    Degree of Competition
5.12.5    Threat of New Entrants
5.12.6    Threat of Substitutes
5.13   Key Market Drivers and Success Factors
6   Performance of Key Regions
6.1    India
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2    Canada
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3    Myanmar
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4    China
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5    Brazil
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
6.6    Others
6.6.1 Market Trends
6.6.2 Market Forecast
7   Market by Type
7.1    Chick Peas
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2    Kaspa Peas
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3    Lentils
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4    Pigeon Peas
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5    Fava Beans
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
7.6    Black Gram
7.6.1 Market Trends
7.6.2 Market Forecast
7.7    Mung Beans
7.7.1 Market Trends
7.7.2 Market Forecast
7.8   Others
7.8.1 Market Trends
7.8.2 Market Forecast
8   Market by End-Use
8.1   Home Use
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2   Snack Food Industry
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3   Flour Industry
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4   Others
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
9   Competitive Structure
9.1    Market Structure
9.2    Key Players
10  Pulses Processing
10.1    Product Overview
10.2    Detailed Process Flow
10.3    Various Types of Unit Operations Involved
10.4    Mass Balance and Raw Material Requirements
10.4.1     Lentils
10.4.2     Chick Peas
10.4.3     Mung Beans
10.4.4     Black Gram
10.4.5     Pigeon Peas
10.4.6     Fava Beans
10.4.7     Kaspa Peas
11  Project Details, Requirements and Costs Involved
11.1    Land Requirements and Expenditures
11.2    Construction Requirements and Expenditures
11.3    Plant Machinery
11.4    Machinery Pictures
11.5    Raw Material Requirements and Expenditures
11.6    Raw Material and Final Product Pictures
11.7   Packaging Requirements and Expenditures
11.8   Transportation Requirements and Expenditures
11.9   Utility Requirements and Expenditures
11.10    Manpower Requirements and Expenditures
11.11    Other Capital Investments
12  Loans and Financial Assistance
13  Project Economics
13.1    Capital Cost of the Project
13.2    Techno-Economic Parameters
13.3    Product Pricing and Margins Across Various Levels of the Supply Chain
13.4    Taxation and Depreciation
13.5    Income Projections
13.6    Expenditure Projections
13.7    Financial Analysis
13.8    Profit Analysis

Figure 1: Global: Pulses Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Pulses Market: Volume Trends (in Million Tons), 2017-2022
Figure 3: Global: Pulses Market: Value Trends (in Billion US$), 2017-2022
Figure 4: Global: Pulses Market: Average Prices (in US$/Ton), 2017-2022
Figure 5: Pulses Market: Price Structure
Figure 6: Global: Pulses Market: Breakup by Region (in %), 2022
Figure 7: Global: Pulses Market: Breakup by Type (in %), 2022
Figure 8: Global: Pulses Market: Breakup by End-Use (in %), 2022
Figure 9: Global: Pulses Market Forecast: Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 10: Global: Pulses Market Forecast: Value Trends (in Billion US$), 2023-2028
Figure 11: Global: Pulses Market: Export Volume Trends (in Tons)
Figure 12: Global: Pulses Market: Breakup by Export Volume (in %)
Figure 13: Global: Pulses Market: Import Volume Trends (in Tons)
Figure 14: Global: Pulses Market: Breakup by Import Volume (in %)
Figure 15: Global: Pulses Industry: SWOT Analysis
Figure 16: Global: Pulses Industry: Value Chain Analysis
Figure 17: Global: Pulses Industry: Porter’s Five Forces Analysis
Figure 18: India: Pulses Market (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 19: India: Pulses Market Forecast (in Million Tons), 2023-2028
Figure 20: Canada: Pulses Market (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 21: Canada: Pulses Market Forecast (in Million Tons), 2023-2028
Figure 22: Myanmar: Pulses Market (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 23: Myanmar: Pulses Market Forecast (in Million Tons), 2023-2028
Figure 24: China: Pulses Market (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 25: China: Pulses Market Forecast (in Million Tons), 2023-2028
Figure 26: Brazil: Pulses Market (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 27: Brazil: Pulses Market Forecast (in Million Tons), 2023-2028
Figure 28: Others: Pulses Market (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 29: Others: Pulses Market Forecast (in Million Tons), 2023-2028
Figure 30: Global: Pulses Market: Chick Peas (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 31: Global: Pulses Market Forecast: Chick Peas (in Million Tons), 2023-2028
Figure 32: Global: Pulses Market: Kaspa Peas (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 33: Global: Pulses Market Forecast: Kaspa Peas (in Million Tons), 2023-2028
Figure 34: Global: Pulses Market: Lentils (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 35: Global: Pulses Market Forecast: Lentils (in Million Tons), 2023-2028
Figure 36: Global: Pulses Market: Pigeon Peas (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 37: Global: Pulses Market Forecast: Pigeon Peas (in Million Tons), 2023-2028
Figure 38: Global: Pulses Market: Fava Beans (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 39: Global: Pulses Market Forecast: Fava Beans (in Million Tons), 2023-2028
Figure 40: Global: Pulses Market: Black Gram (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 41: Global: Pulses Market Forecast: Black Gram (in Million Tons), 2023-2028
Figure 42: Global: Pulses Market: Mung Beans (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 43: Global: Pulses Market Forecast: Mung Beans (in Million Tons), 2023-2028
Figure 44: Global: Pulses Market: Other Types (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 45: Global: Pulses Market Forecast: Other Types (in Million Tons), 2023-2028
Figure 46: Global: Pulses Market (Home Use): Volume Trends (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 47: Global: Pulses Market Forecast (Home Use): Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 48: Global: Pulses Market (End-Use in Snack Food Industry): Volume Trends (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 49: Global: Pulses Market Forecast (End-Use in Snack Food Industry): Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 50: Global: Pulses Market (End-Use in Flour Industry): Volume Trends (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 51: Global: Pulses Market Forecast (End-Use in Flour Industry): Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 52: Global: Pulses Market (Other End-Uses): Volume Trends (in Million Tons), 2017 & 2022
Figure 53: Global: Pulses Market Forecast (Other End-Uses): Volume Trends (in Million Tons), 2023-2028
Figure 54: Pulses Processing Plant: Detailed Process Flow
Figure 55: Lentils Processing Plant: Conversion Rate of Feedstocks
Figure 56: Chick Peas Processing Plant: Conversion Rate of Feedstocks
Figure 57: Mung Beans Processing Plant: Conversion Rate of Feedstocks
Figure 58: Black Gram Processing Plant: Conversion Rate of Feedstocks
Figure 59: Pigeon Peas Processing Plant: Conversion Rate of Feedstocks
Figure 60: Fava Beans Processing Plant: Conversion Rate of Feedstocks
Figure 61: Kaspa Peas Processing Plant: Conversion Rate of Feedstocks
Figure 62: Pulses Processing Plant: Breakup of Capital Costs (in %)
Figure 63: Pulses Industry: Profit Margins at Various Levels of the Supply Chain
Figure 64: Pulses Processing Plant: Manufacturing Cost Breakup (in %)

Table 1: Global: Pulses Market: Key Industry Highlights, 2022 and 2028
Table 2: Global: Pulses Market Forecast: Breakup by Region (in Million Tons), 2023-2028
Table 3: Global: Pulses Market Forecast: Breakup by Type (in Million Tons), 2023-2028
Table 4: Global: Pulses Market Forecast: Breakup by End-Use (in Million Tons), 2023-2028
Table 5: Global: Pulses Market: Export Data of Major Countries
Table 6: Global: Pulses Market: Import Data of Major Countries
Table 7: Global: Pulses Market: Competitive Structure
Table 8: Global: Pulses Market: Major Players
Table 9: Pulses Processing Plant: Costs Related to Land and Site Development (in US$)
Table 10: Pulses Processing Plant: Costs Related to Civil Works (in US$)
Table 11: Pulses Processing Plant: Costs Related to Machinery (in US$)
Table 12: Pulses Processing Plant: Raw Material Requirements (in Tons/Day) and Expenditures (in US$/Ton)
Table 13: Pulses Processing Plant: Costs Related to Salaries and Wages (in US$)
Table 14: Pulses Processing Plant: Costs Related to Other Capital Investments (in US$)
Table 15: Details of Financial Assistance Offered by Financial Institutions
Table 16: Pulses Processing Plant: Capital Costs (in US$)
Table 17: Pulses Processing Plant: Techno-Economic Parameters
Table 18: Pulses Processing Plant: Taxation and Depreciation
Table 19: Pulses Processing Plant: Income Projections (in US$)
Table 20: Pulses Processing Plant: Expenditure Projections (in US$)
Table 21: Pulses Processing Plant: Cash Flow Analysis Without Considering the Income Tax Liability (in US$)
Table 22: Pulses Processing Plant: Cash Flow Analysis on Considering the Income Tax Liability (in US$) 
Table 23: Pulses Processing Plant: Profit and Loss Account (in US$)
 


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※当市場調査資料(IMARC23APR002 )"パルスのグローバル市場:ひよこ豆、カスパエンドウ、レンズ豆、ピジョンエンドウ、その他" (英文:Pulses Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028)はIMARC社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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