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市場の概要世界の乳タンパク質濃縮物市場規模は2022年に39億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場は2023年から2028年の間に5.32%の成長率(CAGR)を示し、2028年までに54億米ドルに達すると予測している。
乳タンパク質濃縮物(MPC)は、カプセル化された生物学的に利用可能なカルシウムを含む濃縮乳製品である。また、カゼイン、カゼイネート、乳清タンパク質の濃縮物と分離物を同じ乳比で含んでいる。脱脂乳を処理し、膜分離技術によってタンパク質画分を濃縮することによって調製される。カロリー摂取量と甘いものを食べたくなる気持ちを抑えることで、体重管理を促進する。低ラクトースで高タンパク質であるため、さまざまなタンパク質強化飲料、スナック、エネルギー・バー、デザート、低炭水化物食品を調製する際の主要原料として使用される。このほか、MPCはタンパク質サプリメント、乳幼児用栄養剤、ラッシー、ダヒ、パニール、チーズスライスなどの乳製品の包装にも幅広く使われている。
濃縮乳タンパク質市場の動向:
肥満、糖尿病、その他の生活習慣病の増加により、栄養食品に対する需要が世界中で高まっている。加えて、健康的なライフスタイルを送り、バランスの取れた食事を摂ることの利点に関する大衆の意識の高まりが、MPCの全体的な売上を増加させている。乳児用調製粉乳の栄養面での利点に関する保護者の意識の高まりが、世界中でMPCの需要を牽引している。これらの濃縮物は、必要な栄養ニーズを満たすことによって乳児の適切な発育のためにベビーフードに使用される。これとは別に、スポーツ活動やフィットネス・プログラムへの個人の積極的な参加は、タンパク質サプリメントへの要求を増加させており、これはひいては市場の成長を強化している。さらに、牛乳生産量の大幅な増加がMPCの供給を増加させ、メーカーに有利な成長機会を提供している。さらに、乳タンパク質原料の香りと風味を強化したより多くの製品バリエーションを発売するための研究開発(R&D)活動に対する大手市場プレイヤーの投資の増加は、市場成長を促進すると予想される。
主な市場細分化
IMARC Groupは、世界の乳タンパク質濃縮物市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析を、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルでの予測とともに提供しています。当レポートでは、市場を性質、形態、濃度、用途、流通チャネルに基づいて分類しています。
性質別分類
オーガニック
従来型
形状別内訳
粉末
液体
濃度による分解:
低
中
高
用途別構成比
パッケージ製品
栄養製品
粉ミルク
その他
流通チャネル別内訳
ハイパーマーケット・スーパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
オンラインストア
その他
地域別内訳
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ
競争環境:
業界の競争環境は、AMCO Proteins、Cabot Creamery Co-operative (Agri-Mark Inc.)、Erie Foods International Inc.、Fonterra Co-operative Group Limited、Glanbia PLC、Grassland Dairy Products Inc.、Idaho Milk Products、Kerry Group plc、Royal FrieslandCampina N.V.、Saputo Inc.、TATURA Milk Industries Pty.Ltd.(Bega Cheese Limited)、ウェストランド・ミルク・プロダクツ(Yili Group)。
本レポートで答えている主な質問
世界の乳タンパク質濃縮物市場はこれまでどのように推移してきたか?
COVID-19が世界の乳タンパク質濃縮物市場に与えた影響は?
主要な地域市場は?
性質に基づく市場の内訳は?
形態に基づく市場の内訳は?
濃縮度による市場の内訳は?
用途別の市場構成は?
流通チャネルに基づく市場の内訳は?
業界のバリューチェーンにおける様々な段階とは?
業界の主要な推進要因と課題は何か?
世界の乳タンパク質濃縮物市場の構造と主要プレーヤーは?
業界における競争の程度は?
1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界の乳タンパク質濃縮物市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 性質別市場構成
6.1 有機
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 コンベンショナル
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 形状別市場
7.1 粉末
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 液体
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
8 濃度別市場構成
8.1 低
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 中位
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 高
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
9 用途別市場
9.1 パッケージ製品
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 栄養製品
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 粉ミルク
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 その他
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
10 流通チャネル別市場
10.1 ハイパーマーケット・スーパーマーケット
10.1.1 市場動向
10.1.2 市場予測
10.2 コンビニエンスストア
10.2.1 市場動向
10.2.2 市場予測
10.3 専門店
10.3.1 市場動向
10.3.2 市場予測
10.4 オンラインストア
10.4.1 市場動向
10.4.2 市場予測
10.5 その他
10.5.1 市場動向
10.5.2 市場予測
11 地域別市場構成
11.1 北米
11.1.1 米国
11.1.1.1 市場動向
11.1.1.2 市場予測
11.1.2 カナダ
11.1.2.1 市場動向
11.1.2.2 市場予測
11.2 アジア太平洋
11.2.1 中国
11.2.1.1 市場動向
11.2.1.2 市場予測
11.2.2 日本
11.2.2.1 市場動向
11.2.2.2 市場予測
11.2.3 インド
11.2.3.1 市場動向
11.2.3.2 市場予測
11.2.4 韓国
11.2.4.1 市場動向
11.2.4.2 市場予測
11.2.5 オーストラリア
11.2.5.1 市場動向
11.2.5.2 市場予測
11.2.6 インドネシア
11.2.6.1 市場動向
11.2.6.2 市場予測
11.2.7 その他
11.2.7.1 市場動向
11.2.7.2 市場予測
11.3 欧州
11.3.1 ドイツ
11.3.1.1 市場動向
11.3.1.2 市場予測
11.3.2 フランス
11.3.2.1 市場動向
11.3.2.2 市場予測
11.3.3 イギリス
11.3.3.1 市場動向
11.3.3.2 市場予測
11.3.4 イタリア
11.3.4.1 市場動向
11.3.4.2 市場予測
11.3.5 スペイン
11.3.5.1 市場動向
11.3.5.2 市場予測
11.3.6 ロシア
11.3.6.1 市場動向
11.3.6.2 市場予測
11.3.7 その他
11.3.7.1 市場動向
11.3.7.2 市場予測
11.4 中南米
11.4.1 ブラジル
11.4.1.1 市場動向
11.4.1.2 市場予測
11.4.2 メキシコ
11.4.2.1 市場動向
11.4.2.2 市場予測
11.4.3 その他
11.4.3.1 市場動向
11.4.3.2 市場予測
11.5 中東・アフリカ
11.5.1 市場動向
11.5.2 国別市場内訳
11.5.3 市場予測
12 SWOT分析
12.1 概要
12.2 長所
12.3 弱点
12.4 機会
12.5 脅威
13 バリューチェーン分析
14 ポーターズファイブフォース分析
14.1 概要
14.2 買い手の交渉力
14.3 供給者の交渉力
14.4 競争の程度
14.5 新規参入の脅威
14.6 代替品の脅威
15 価格分析
16 競争環境
16.1 市場構造
16.2 主要プレーヤー
16.3 主要プレーヤーのプロフィール
16.3.1 アムコプロテインズ
16.3.1.1 会社概要
16.3.1.2 製品ポートフォリオ
16.3.2 キャボット・クリーマリー協同組合(アグリマーク社)
16.3.2.1 会社概要
16.3.2.2 製品ポートフォリオ
16.3.3 エリーフーズ・インターナショナル(Erie Foods International Inc.
16.3.3.1 会社概要
16.3.3.2 製品ポートフォリオ
16.3.4 フォンテラ・コオペラティブ・グループ・リミテッド
16.3.4.1 会社概要
16.3.4.2 製品ポートフォリオ
16.3.4.3 財務
16.3.4.4 SWOT分析
16.3.5 グランビアPLC
16.3.5.1 会社概要
16.3.5.2 製品ポートフォリオ
16.3.5.3 財務
16.3.6 グラスランド・デイリープロダクツ(Grassland Dairy Products Inc.
16.3.6.1 会社概要
16.3.6.2 製品ポートフォリオ
16.3.7 アイダホ・ミルク・プロダクツ
16.3.7.1 会社概要
16.3.7.2 製品ポートフォリオ
16.3.8 ケリーグループ plc
16.3.8.1 会社概要
16.3.8.2 製品ポートフォリオ
16.3.8.3 財務
16.3.9 Royal FrieslandCampina N.V.
16.3.9.1 会社概要
16.3.9.2 製品ポートフォリオ
16.3.10 Saputo Inc.
16.3.10.1 会社概要
16.3.10.2 製品ポートフォリオ
16.3.10.3 財務
16.3.10.4 SWOT分析
16.3.11 TATURA Milk Industries Pty.Ltd.(ベガ・チーズ・リミテッド)
16.3.11.1 会社概要
16.3.11.2 製品ポートフォリオ
16.3.12 ウェストランド・ミルク・プロダクツ(イーライ・グループ)
16.3.12.1 会社概要
16.3.12.2 製品ポートフォリオ
図1:世界:乳タンパク質濃縮物市場:主な促進要因と課題
図2:世界:乳タンパク質濃縮物市場:販売額(単位:10億米ドル)、2017年~2022年
図3:世界:乳タンパク質濃縮物市場予測:販売額(単位:10億米ドル)、2023年~2028年
図4:世界:乳タンパク質濃縮物市場:性状別内訳(%), 2022
図5:世界:乳タンパク質濃縮物市場:形態別構成比(単位
図6:乳タンパク質濃縮物の世界市場:形態別構成比(単位:%)、2022年図6:濃縮乳タンパク質の世界市場:形態別構成比(%)、2022年
図7:濃縮乳タンパク質の世界市場:用途別構成比(%)、2022年用途別構成比 (%), 2022
図8:濃縮乳タンパク質の世界市場:用途別構成比(単位:%)、2022年図8:濃縮乳の世界市場:流通チャネル別構成比(単位
図9:濃縮乳タンパク質の世界市場:地域別構成比(単位:%)、2022年図9:濃縮乳の世界市場:地域別構成比(%)、2022年
図10: ミルクプロテイン濃縮物(オーガニック)の世界市場:販売額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図11:世界:乳タンパク質濃縮物(オーガニック)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023年~2028年
図12: 世界の乳タンパク質濃縮物(従来型)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図13:世界:乳タンパク質濃縮物(従来型)市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2023年~2028年
図14:世界:乳タンパク質濃縮物(粉末)市場:販売金額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図15:世界:乳タンパク質濃縮物(粉末)市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2023年~2028年
図16:世界の乳タンパク質濃縮物(液体)市場:販売金額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図17:濃縮乳タンパク質(液体)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023年~2028年
図18:乳タンパク質濃縮物(低脂肪)の世界市場:販売額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図19:濃縮乳タンパク質(低脂肪)の世界市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023年~2028年
図20:世界の乳タンパク質濃縮物(中)市場:販売額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図21:世界:乳タンパク質濃縮物(中程度)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023年~2028年
図22:世界の乳タンパク質濃縮物(高)市場:販売額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図23:世界:乳タンパク質濃縮物(高濃度)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023年~2028年
図24:世界:乳タンパク質濃縮物(パッケージ製品)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図25:世界:乳タンパク質濃縮物(パッケージ製品)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023年~2028年
図26:世界:乳タンパク質濃縮物(栄養製品)市場:販売金額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図27:世界:乳タンパク質濃縮物(栄養製品)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023年~2028年
図28:世界:乳タンパク質濃縮物(乳児用粉ミルク)市場:販売額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図29:世界:濃縮乳タンパク質(乳児用調製粉乳)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023年~2028年
図30:世界:乳タンパク質濃縮物(その他の用途)市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図31:世界:乳タンパク質濃縮物(その他の用途)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023年~2028年
図32:世界:ミルクプロテイン濃縮物(ハイパーマーケット・スーパーマーケット)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図33:世界:乳タンパク質濃縮物(ハイパーマーケット・スーパーマーケット)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023年~2028年
図34:世界:濃縮乳タンパク質(コンビニエンスストア)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図35:世界:濃縮乳タンパク質(コンビニエンスストア)市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023年~2028年
図36:世界:ミルクプロテイン濃縮物(専門店)市場:販売額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図37:世界:乳タンパク質濃縮物(専門店)市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2023年~2028年
図38:世界:ミルクプロテイン濃縮物(オンラインストア)市場:販売額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図39:世界:乳タンパク質濃縮物(オンラインストア)市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2023年~2028年
図40:世界:ミルクプロテイン濃縮物(その他の流通チャネル)市場:販売額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図41:世界:乳タンパク質濃縮物(その他の流通経路)市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2023年~2028年
図42:北米:北米:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図43:北米:北米:乳タンパク質濃縮物市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図 44:米国:乳タンパク質濃縮物の市場予測:販売額(単位:百万米ドル、2023年~2028年乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図45:米国:乳タンパク質濃縮物の市場予測:2017年および2022年乳タンパク質濃縮物の市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図 46:カナダ:乳タンパク質濃縮物の市場予測乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図47:カナダ:乳タンパク質濃縮物の市場予測:2017年および2022年乳タンパク質濃縮物の市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図48:アジア太平洋:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図49:アジア太平洋地域:乳タンパク質濃縮物市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図50: 中国:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図51:中国:乳タンパク質濃縮物市場乳タンパク質濃縮物市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図 52:日本:乳タンパク質濃縮物の市場予測:販売額(単位:百万米ドル乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図53:日本:乳タンパク質濃縮物市場予測:2017年および2022年乳タンパク質濃縮物市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2023年~2028年
図 54:インド:乳タンパク質濃縮物の市場予測:販売額(単位:百万米ドルインド:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図55:インド:乳タンパク質濃縮物市場予測:2017年および2022年インド:乳タンパク質濃縮物市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図56:韓国:乳タンパク質濃縮物の市場予測:販売額(単位:百万米ドル、2023-2028年韓国:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図57:韓国:乳タンパク質濃縮物の市場予測:2017年および2022年乳タンパク質濃縮物の市場予測:販売額(単位:百万USドル)、2023~2028年
図 58:オーストラリア:乳タンパク質濃縮物の市場予測:販売額(単位:百万米ドル乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図59:オーストラリア: 乳タンパク質濃縮物の市場予測: 2017年および2022年乳タンパク質濃縮物の市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図60: インドネシア:インドネシア:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図61:インドネシア:乳タンパク質濃縮物市場図61:インドネシアの乳タンパク質濃縮物市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図62:その他:その他:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図63:その他:乳タンパク質濃縮物の市場予測:2017年および2022年乳タンパク質濃縮物市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図64:ヨーロッパ:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図65:欧州:乳タンパク質濃縮物市場予測:2017年および2022年乳タンパク質濃縮物市場の予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図66:ドイツ:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図67:ドイツ:乳タンパク質濃縮物の市場予測:2017年および2022年乳タンパク質濃縮物市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図 68:フランス:乳タンパク質濃縮物の市場予測乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図69:フランス:乳タンパク質濃縮物市場予測:2017年および2022年フランス:乳タンパク質濃縮物市場予測:販売金額(単位:百万USドル)、2023~2028年
図 70: イギリス:イギリス:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図 71:イギリス: 乳タンパク質濃縮物市場乳タンパク質濃縮物の市場予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図 72:イタリア:イタリア:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万USドル)、2017年および2022年
図73:イタリア:乳タンパク質濃縮物の市場予測イタリア:乳タンパク質濃縮物市場の予測:販売額(単位:百万USドル)、2023~2028年
図 74:スペイン:スペイン:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図75:スペイン:スペイン:乳タンパク質濃縮物市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図76:ロシア:乳タンパク質濃縮物の市場予測ロシア:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図77:ロシア:乳タンパク質濃縮物市場予測乳タンパク質濃縮物の市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図78:その他:その他:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図79:その他: 乳タンパク質濃縮物の市場予測: 2017年および2022年乳タンパク質濃縮物市場の予測:販売額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図80:ラテンアメリカ:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万米ドル)、2017年および2022年
図81:ラテンアメリカ:ラテンアメリカ:乳タンパク質濃縮物市場予測:販売金額(単位:百万米ドル)、2023~2028年
図82: ブラジル:乳タンパク質濃縮物市場:販売金額(単位:百万米ドル)、