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世界の商業用温室市場規模は、2022年に320.8億米ドルを占め、2032年には約784.2億米ドルに達すると予想され、2023年から2032年まで年平均成長率（CAGR）9.4％で成長するとみられている。
重要なポイント
野菜部門の市場シェアは2022年には42％を超える。
果物分野は2022年に25.3％以上の市場シェアを獲得した。
花卉部門の市場シェアは16.5％を超えた。
2022年の市場シェアは、北米が32.8%超と最も高い。
消費者は、高度に制御された安定した環境を提供する商業用温室で、花、果物、野菜、植え付け用の移植植物を栽培することができる。このため、温室植物は、地域の気温、土壌、地形などの制約にもかかわらず、確実に生産することができる。商業用温室では、植物は消費者向けに大量に生産されることが多い。温室栽培では、農家は作物の生育環境をよりコントロールできる。
商業用温室市場は、急速な都市化と利用可能な耕地の不足が主な原因で拡大している。さらに、商業用温室の開発は、従来の農業に影響を与える天候パターンの変化の結果でもある。温室栽培を利用することで、作物の生育環境をよりコントロールできるようになる。温度、灌漑システム、空気湿度、光を効果的にコントロールできれば、農家は十分な収穫を得ることができる。農家は収穫量を見積もることができ、作物の生育をそれだけコントロールすることでより健康な状態を保つことができる。農家が一年中、花や野菜、果物の栽培ができるのは、環境管理能力のおかげなのだ。
作物の遺伝は、温室の管理された雰囲気の中で栽培することで向上し、健全な品種の育成を促すことができる。加えて、露地栽培よりも少ない水で済む。受粉をミツバチに依存しないため、生産者は病気やその他の植物の弱点を防ぐために必要な除草剤や殺虫剤をすべて使用することができる。露地栽培では、昆虫や動物、イナゴが農産物の品質を脅かす可能性がある。培地と環境要因が制御されているため、温室栽培の作物サイクルは伝統的農業よりも早く、ブドウの生産性は2倍以上になる。さらに、伝統的農業と比較すると、垂直農法は土地の生産性が2倍以上高く、2倍速い。しかし、規制された生育環境における精密な技術の必要性や、高額なセットアップ費用など、市場拡大を制限しかねない障害もいくつかある。
成長因子
急速な都市化と耕地不足が、商業用温室産業の成長を後押ししている。また、従来型の農業における商業用温室の採用は、気象パターンの変化によって促進されており、この傾向は市場の拡大にさらに拍車をかけるだろう。さらに、商業用温室の成長に影響を与える主な要因のひとつは、従来の農法と比較して高い収量を生産できることである。もう1つの重要な側面は人口の拡大であり、これは市場の成長ペースを鈍らせ、食料の必要性を増大させるだろう。さらに、業務用温室市場は、花卉栽培や装飾園芸用途の拡大、低開発国における果物や野菜の需要増加からも恩恵を受けるだろう。
主な市場牽引要因
より少ない水とスペースで、より高い収量が求められる
温室栽培では、同じ量の農産物を生産するのに必要な水と面積が少なくて済む。これは、伝統的な農法に対する主な利点のひとつである。国連食糧農業機関は、世界の食糧需要を満たすためには、2050年までに食糧生産量を70％増加させなければならないと見積もっている。都市化によって耕地が失われ、農地が減少しているため、温室栽培は人口増加による食糧需要を満たすための可能な解決策である。伝統的な農業に比べ、有機農業は水の浪費が少ない。一般的に、温室栽培では、同じ量の作物を栽培する場合、外での栽培よりも水の使用量が95％少ない。垂直温室では、商品や植物が生産されるときに蒸散プロセスが起こるため、農家はその水を灌漑に再利用することができる。
温室栽培に適した作物は少ない
温室栽培は、一部の作物にしか使えないため、生産者の間ではあまりポピュラーな選択肢ではない。温室栽培を行うには、温度管理、適切な給水管理、肥料の特定と供給、採用する生育メカニズム、植物の具体的な収穫時期など、多くのことを考慮する必要がある。果物や野菜は成長が早く、水や光をあまり必要としないため、垂直農法に最も適した作物である。しかし、調整された環境で栽培できる果物や野菜の種類は限られている。例えば、多くの果物や野菜は枝、根、葉を食用にすることができる。垂直農法はこうした種類の植物には適していない。サトウキビ、米、小麦のような作物は大量の水を必要とし、収穫に時間がかかるため、ハウス栽培では難しい。小麦と米は、APAC地域で拡大する人口を養うために通年生産されている重要な作物である。これらの地域で商業的温室栽培の導入が限られているのは、温室でこれらの作物を栽培することに伴う課題の結果である。
市場の課題
高い資本支出 – 温室で栽培される作物が適切に成長するためには、特定の環境条件が必要である。理想的な空気の質、温度、相対湿度に気を配ることが重要です。作物の成長には、最適な光と水が必要です。各作物の生育ステージの要件に応じて、植物が利用可能な栄養レベルを定期的に監視し、適切なレベルに徐々に変更する必要があります。温室で作物を育てるには、天然資源と肥料のモニタリングと精度が不可欠である。そのためには、作物、周囲の環境、植物が理想とする条件を十分に認識する必要がある。その結果、これらの作物は熟練した農家によって適切に栽培されることが多い。灌漑システムの適切なセットアップと追加照明も、その他の要因のひとつである。これらはすべて、特に発展途上国においては、従来の農家が行うには高価で困難なことである。
市場機会
温室農業技術を進歩させる研究開発プロジェクト- 科学的研究開発の大半は農業分野に集中している。環境問題や気候変動がもたらす困難が、世界規模で食料安全保障を確保するためのいくつかの方法を開発する動機となっている。温室農業への関心は、研究者、学者、農家の間で高まっている。温帯の気候を管理するという基本的な問題に取り組むため、専門家たちは温室栽培の導入に取り組んでいる。先進園芸研究施設は、最適な環境を作り出すために、積極的な冷却方法が役立つかもしれないと主張している。温室の受動的冷却のための太陽光発電（PV）技術に基づく遮光方法など、多くの戦略が研究されている。保護作物部門が湿度を調整するために使用している方法は改善されつつあり、専門家はこの分野でさらなる研究を進めるための新たな方向性を見出している。
技術革新 – 人工知能、スマート灌漑システム、pHモニター、温度制御ソフトウエアは、商業温室分野の重要なトレンドである技術進歩のほんの一部に過ぎない。人工知能、自律型灌水システム、pHセンサー、気候変動技術は、屋内農家が病気予防や害虫駆除などの問題に対処するために利用されるかもしれない。例えば、米国を拠点とする農業企業が2019年にLUNAを導入する。これは、米国のインチ社が運営する光学スキャンシステムで、温室内の画像を継続的に記録し、成長サイクルからの視覚データを分析する。このアプリケーションには、安定している作物を特定し、問題が発生した場合に農家に通知する機能がある。ハイテク温室は、AppHarvestやKentucky Fresh Harvestのような企業が提供するもうひとつの製品であり、生産量の増加と収穫品質の向上を支援する。
セグメント別インサイト
機材インサイト
予測期間中、暖房システムのCAGRが最も大きい。暖房システムは、商業用温室で植物が効果的に成長するための最も重要な要件の一つである。温度を一定に保ち、有害物質を排出しないシステムは、植物の成長を助ける。
適切な温度を維持する最善の方法は、暖房システムである。これらのシステムは、集中管理型と分散型がある。寒い時期には、温室内を暖かく保つために輻射式温水暖房システムを使用するのが一般的です。流量制御により効果的な温度調節が可能なため、これらの暖房システムでは混合弁を使用して暖房パイプの温度を調節している。
作物タイプの洞察
野菜は、予測期間を通じてCAGRが最も高くなると予測されている。野菜は温室環境でよく育つ。気候や気温、その他の環境変化を心配することなく、一年中野菜を栽培することができる。ハウスで生産される野菜は、寒さ、風、害虫、干ばつ、灼熱などの悪天候や、それを食べようとする動物から守られる。また、湿度、光、温度、肥料、水分、灌漑など、ハウス内の調整要素により、作物にとって最適な環境を作り出すことができる。
タイプ・インサイト
プラスチック温室の市場は、ガラス温室よりも急速に成長すると予測されている。業務用温室用プラスチックを従来のプラスチックよりも耐久性のあるものにするため、独特の製造工程が用いられている。この素材のユニークなデザインにより、引き裂きや極端な気象条件にも強くなっている。
地理インサイト
市場シェアはヨーロッパと北米が大きく、アジア太平洋地域が最も急速に成長している。イタリア、スペイン、オランダなどの国々で大規模な温室栽培が行われた結果、ヨーロッパは温室で最先端技術を最初に使用した。急速な都市化、迅速な技術改良、果物や野菜への旺盛な需要により、ヨーロッパが最大の参加国となっている。予測期間中、アジア太平洋地域の商業用温室市場は、特に中国とインドにおいて、急速に拡大する人口と縮小する耕作地により、高い速度で発展すると予想される。
最近の動向
デンソーが2020年4月にサーソングループに出資した理由 顧客に最先端の温室ソリューションを提供するため自動車技術で世界第2位のデンソー。
マダール・ファームとサーソン・グループは、2020年1月にアラブ首長国連邦に商業用屋内農業施設を建設するために協力することに合意した。
温室内の環境管理のための自律的で植物中心のソリューションを北米の大麻栽培に提供するために、アーガス・コントロールズとアーバン・グロは2019年に戦略的パートナーシップを延長した。
主要市場プレーヤー
ベリーグローバル（米国）
シグニファイ・ホールディング（オランダ）
ヘリオスペクトラAB（スウェーデン）
プラスティカ・クリティス（ギリシャ）
Everlight Electronics（台湾）
リシェル・グループ（フランス）
アーガス・コントロール・システムズ（カナダ）
サートン（オランダ）
ロジックスBV（オランダ）
ルミグロウ（米国）
アグラテック社（米国）
ラフ・ブラザーズ（米国）
ホート・アメリカズ（米国）
トップ・グリーンハウス（インド）
スタッピー温室（米国）
ザ・グラスハウス・カンパニー（オーストラリア）
デクロエ・マニュファクチャリング社（カナダ）
ユーロプログレス（イタリア）
ルーテン温室（ニュージーランド）
ソトラファ（スペイン）
ノブテックBV（オランダ）
Ammerlaan Constructions（オランダ）
ルディ温室（米国）
セーバー・バイオテック社（インド）
ハーフォード（ニュージーランド）
レポート対象セグメント
(注*：サブセグメントに基づくレポートも提供しています。ご興味のある方はお知らせください。）
設備別
ハードウェア
ソフトウェア＆サービス
作物タイプ別
フルーツ
野菜
花と観葉植物
農作物
その他
タイプ別
ガラス
プラスチック
コンポーネント別
ハイテク商業温室
中型商業温室
ローテク温室
地域別
北米
ヨーロッパ
アジア太平洋
ラテンアメリカ
中東・アフリカ（MEA）
第1章.はじめに
1.1.研究目的
1.2.調査の範囲
1.3.定義
第2章 調査方法調査方法
2.1.研究アプローチ
2.2.データソース
2.3.仮定と限界
第3章.エグゼクティブ・サマリー
3.1.市場スナップショット
第4章.市場の変数と範囲
4.1.はじめに
4.2.市場の分類と範囲
4.3.産業バリューチェーン分析
4.3.1.原材料調達分析
4.3.2.販売・流通チャネル分析
4.3.3.川下バイヤー分析
第5章.COVID 19 業務用温室市場への影響
5.1.COVID-19 ランドスケープ：商業温室産業の影響
5.2.COVID 19 – 業界への影響評価
5.3.COVID 19の影響世界の主要な政府政策
5.4.COVID-19を取り巻く市場動向と機会
第6章.市場ダイナミクスの分析と動向
6.1.市場ダイナミクス
6.1.1.市場ドライバー
6.1.2.市場の阻害要因
6.1.3.市場機会
6.2.ポーターのファイブフォース分析
6.2.1.サプライヤーの交渉力
6.2.2.買い手の交渉力
6.2.3.代替品の脅威
6.2.4.新規参入の脅威
6.2.5.競争の度合い
第7章 競争環境競争環境
7.1.1.各社の市場シェア／ポジショニング分析
7.1.2.プレーヤーが採用した主要戦略
7.1.3.ベンダーランドスケープ
7.1.3.1.サプライヤーリスト
7.1.3.2.バイヤーリスト
第8章.商業用温室の世界市場、設備別
8.1.商業用温室市場、設備別、2023～2032年
8.1.1.ハードウェア
8.1.1.1.市場収入と予測（2021-2032年）
8.1.2.ソフトウェアとサービス
8.1.2.1.市場収益と予測（2021-2032年）
第9章.世界の商業用温室市場、作物タイプ別
9.1.商業用温室市場、作物タイプ別、2023～2032年
9.1.1.果物
9.1.1.1.市場収入と予測（2021-2032年）
9.1.2.野菜
9.1.2.1.市場収益と予測（2021-2032年）
9.1.3.花卉
9.1.3.1.市場収益と予測（2021-2032年）
9.1.4.農作物
9.1.4.1.市場収入と予測（2021-2032年）
9.1.5.その他
9.1.5.1.市場収益と予測（2021-2032年）
第10章.商業用温室の世界市場、タイプ別
10.1.商業用温室市場、タイプ別、2023～2032年
10.1.1.ガラス
10.1.1.1.市場収入と予測（2021-2032年）
10.1.2.プラスチック
10.1.2.1.市場収入と予測（2021-2032年）
第11章.世界の商業用温室市場、コンポーネント別
11.1.商業用温室市場、構成要素別、2023～2032年
11.1.1.ハイテク商業温室
11.1.1.1.市場収入と予測（2021-2032年）
11.1.2.中規模の商業温室
11.1.2.1.市場収入と予測（2021-2032年）
11.1.3.ローテク温室
11.1.3.1.市場収入と予測（2021-2032年）
第12章.商業用温室の世界市場、地域別推計と動向予測
12.1.北米
12.1.1.市場収入と予測、機器別（2021-2032年）
12.1.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.1.3.市場収入と予測、タイプ別（2021-2032年）
12.1.4.市場収入と予測、コンポーネント別（2021-2032年）
12.1.5.米国
12.1.5.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.1.5.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.1.5.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.1.5.4.市場収入と予測、コンポーネント別（2021～2032年）
12.1.6.その他の北米地域
12.1.6.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.1.6.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.1.6.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.1.6.4.市場収入と予測、コンポーネント別（2021～2032年）
12.2.ヨーロッパ
12.2.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.2.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.2.3.市場収入と予測、タイプ別（2021-2032年）
12.2.4.市場収入と予測、コンポーネント別（2021-2032年）
12.2.5.英国
12.2.5.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.2.5.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.2.5.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.2.5.4.市場収入と予測、コンポーネント別(2021-2032)
12.2.6.ドイツ
12.2.6.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.2.6.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.2.6.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.2.6.4.市場収入と予測、コンポーネント別（2021～2032年）
12.2.7.フランス
12.2.7.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.2.7.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.2.7.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.2.7.4.市場収入と予測、コンポーネント別(2021-2032)
12.2.8.その他のヨーロッパ
12.2.8.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.2.8.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.2.8.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.2.8.4.市場収入と予測、コンポーネント別（2021～2032年）
12.3.APAC
12.3.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.3.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.3.3.市場収入と予測、タイプ別（2021-2032年）
12.3.4.市場収入と予測、コンポーネント別(2021-2032)
12.3.5.インド
12.3.5.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.3.5.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.3.5.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.3.5.4.市場収入と予測、コンポーネント別(2021-2032)
12.3.6.中国
12.3.6.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.3.6.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.3.6.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.3.6.4.市場収入と予測、コンポーネント別(2021-2032)
12.3.7.日本
12.3.7.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.3.7.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.3.7.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.3.7.4.市場収入と予測、コンポーネント別(2021-2032)
12.3.8.その他のAPAC地域
12.3.8.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.3.8.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.3.8.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.3.8.4.市場収入と予測、コンポーネント別(2021-2032)
12.4.MEA
12.4.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.4.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.4.3.市場収入と予測、タイプ別（2021-2032年）
12.4.4.市場収入と予測、コンポーネント別（2021-2032年）
12.4.5.GCC
12.4.5.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.4.5.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.4.5.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.4.5.4.市場収入と予測、コンポーネント別（2021～2032年）
12.4.6.北アフリカ
12.4.6.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.4.6.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.4.6.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.4.6.4.市場収入と予測、コンポーネント別（2021～2032年）
12.4.7.南アフリカ
12.4.7.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.4.7.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.4.7.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.4.7.4.市場収入と予測、コンポーネント別（2021～2032年）
12.4.8.その他のMEA諸国
12.4.8.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.4.8.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.4.8.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.4.8.4.市場収入と予測、コンポーネント別（2021～2032年）
12.5.ラテンアメリカ
12.5.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.5.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.5.3.市場収入と予測、タイプ別（2021-2032年）
12.5.4.市場収入と予測、コンポーネント別(2021-2032)
12.5.5.ブラジル
12.5.5.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.5.5.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.5.5.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.5.5.4.市場収入と予測、コンポーネント別（2021～2032年）
12.5.6.その他のラタム諸国
12.5.6.1.市場収入と予測、機器別（2021～2032年）
12.5.6.2.市場収入と予測、作物タイプ別（2021～2032年）
12.5.6.3.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
12.5.6.4.市場収入と予測、コンポーネント別（2021～2032年）
第13章.企業プロフィール
13.1. ベリーグローバル（米国）
13.1.1.会社概要
13.1.2.提供商品
13.1.3.財務パフォーマンス
13.1.4.最近の取り組み
13.2. シグニファイ・ホールディング（オランダ）
13.2.1.会社概要
13.2.2.提供商品
13.2.3.財務パフォーマンス
13.2.4.最近の取り組み
13.3. Heliospectra AB（スウェーデン）
13.3.1.会社概要
13.3.2.提供商品
13.3.3.財務パフォーマンス
13.3.4.最近の取り組み
13.4. プラスティカ・クリティス（ギリシャ）
13.4.1.会社概要
13.4.2.提供商品
13.4.3.財務パフォーマンス
13.4.4.最近の取り組み
13.5. エバーライト・エレクトロニクス（台湾）
13.5.1.会社概要
13.5.2.提供商品
13.5.3.財務パフォーマンス
13.5.4.最近の取り組み
13.6. リシェル・グループ（フランス）
13.6.1.会社概要
13.6.2.提供商品
13.6.3.財務パフォーマンス
13.6.4.最近の取り組み
13.7. アーガス・コントロール・システムズ（カナダ）
13.7.1.会社概要
13.7.2.提供商品
13.7.3.財務パフォーマンス
13.7.4.最近の取り組み
13.8.サーソン（オランダ）
13.8.1.会社概要
13.8.2.提供商品
13.8.3.財務パフォーマンス
13.8.4.最近の取り組み
13.9. ロジックスBV（オランダ）
13.9.1.会社概要
13.9.2.提供商品
13.9.3.財務パフォーマンス
13.9.4.最近の取り組み
13.10. ルミグロウ（米国）
13.10.1.会社概要
13.10.2.提供商品
13.10.3.財務パフォーマンス
13.10.4.最近の取り組み
第14章 調査方法研究方法論
14.1.一次調査
14.2.二次調査
14.3.前提条件
第15章.付録
15.1.私たちについて
15.2.用語集
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