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食品トレーサビリティ市場の規模と動向
世界の食品トレーサビリティ市場規模は、2023年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）8.8％で成長し、2022年には156億6000万米ドルに達すると予想されている。食品の安全性とトレーサビリティに関して政府機関や国際機関が設定した厳しい規制と基準は、トレーサビリティ・ソリューションの採用の主な推進要因である。これらの規制を遵守することは、生産者が製品の安全性を確保し、消費者の信頼を維持するために不可欠である。消費者の意識の高まりと、食品調達における透明性への要求の高まりは、トレーサビリティ・システム導入の重要な推進要因である。消費者は自分たちが消費する製品の原産地を知りたがっており、企業はトレーサビリティ・ソリューションを導入することで、農場から食卓までの製品の流れに関する詳細な情報を提供することで対応している。
グローバル市場とは、サプライチェーン全体を通じて食品の移動を追跡・追跡するシステムや技術の導入に重点を置く業界を指す。この市場は、食品の安全性に関する懸念、規制要件、サプライ・チェーンにおける透明性の必要性など、様々な要因により、近年大きな注目と重要性を集めている。
この業界では、提携、製品発売、合併、買収、地理的拡大、自動化されたインテリジェントな意思決定への傾向の高まりなど、主要参加者による戦略的イニシアチブが目立っている。例えば、2021年3月、ハネウェル・インターナショナル・インクは、ビル内通信システムの開発を専門とするマイアミに本社を置く企業、フィプレックス・コミュニケーションズ・インクの支配的株式の確保に成功した。この意図的な買収は、ハネウェルのビル内接続と通信ソリューションのポートフォリオを戦略的に強化することを目的としている。Fiplex社が提供する製品は、ハネウェルのワイヤレス技術の基礎的要素として極めて重要な役割を果たし、それによって組織内の技術革新を促進する態勢を整えている。
米国市場とは、サプライチェーン全体を通じて食品の動きを追跡・追跡するシステムや技術の導入に重点を置く米国内の業界を指す。この市場は、食品の安全性に関する懸念、規制要件、食品サプライチェーンにおける透明性の重視の高まりにより、大きな注目を集めている。同市場は、製品の安全性とトレーサビリティの確保を目的とした米国の規制枠組みの影響を強く受けている。食品安全近代化法（FSMA）などの規制への対応が、トレーサビリティ・ソリューションの採用を後押ししている。
COVID-19 食品トレーサビリティ市場への影響
パンデミックは世界のサプライチェーンに混乱を引き起こし、食品の生産、加工、流通に影響を与えた。こうした混乱は、問題を迅速に特定し対処するための強固なトレーサビリティ・システムの必要性を浮き彫りにした。パンデミックは、新たな課題に対処するための規制の優先順位と要件の変更につながった。業界の企業は、効果的なトレーサビリティ対策を通じてコンプライアンスを確保しながら、これらの変化に適応するという二重の課題と機会に直面した。遠隔監視、データ分析、社会的に距離のある環境での効率的なコミュニケーションの必要性は、このセクターのデジタル変革を加速させた。これは、より高度で統合されたトレーサビリティ技術の採用につながった。
COVID-19の大流行は、サプライ・チェーンにおける食品の安全性と回復力を確保し、消費者と規制機関の進化する期待に応える上で、トレーサビリティが果たす重要な役割を浮き彫りにすることで、市場の状況を一変させた。パンデミックによってもたらされた課題は、業界の関係者に革新的なソリューションの採用を促し、高度なトレーサビリティ技術の採用を加速させた。
技術タイプの洞察
技術タイプでは、市場は無線周波数識別（RFID）、バーコード、赤外線、バイオメトリクス、全地球測位システム（GPS）、その他に分類される。バーコード分野が市場を支配し、2022年の市場シェアは34.0％を超えた。予測期間を通じてCAGR 9.2%で成長する見込みである。このセグメントの成長は、他のいくつかのトレーサビリティ技術と比較して、バーコード技術を導入する費用対効果の高さに起因している。バーコードはシンプルであるため、食品業界の中小企業を含む幅広い企業が利用できる。RFIDやブロックチェーンなどの他の技術も食品トレーサビリティにおいて重要な役割を果たしているが、バーコードが広く受け入れられ、シンプルで費用対効果が高いことから、ダイナミックで複雑な食品サプライチェーンで事業を展開する多くの企業にとって、バーコードは支配的で好ましい選択肢となっている。
RFID分野は、予測期間を通じてCAGR 9.8%という大幅な成長が見込まれている。この成長の原動力は、高度な機能性を提供し、業務効率を改善し、より洗練されたトレーサビリティ・ソリューションに対する業界の進化する需要に対応する能力である。RFIDのユニークな特徴と機能は、市場のダイナミックなランドスケープにおいて、実質的な成長の可能性を秘めた技術として位置づけられている。RFIDは、サプライ・チェーンの各段階で食品のリアルタイム・モニタリングを可能にする。この機能により、製品の位置、状態、ステータスに関する即時の更新が可能になり、発生しうるあらゆる問題に対する迅速な意思決定と対応が促進される。
ソフトウェア・インサイト
ソフトウェアは、企業資源計画（ERP）、摩擦溶接、ラボ情報システム、倉庫ソフトウェア、サプライチェーン管理（SCM）、その他に分類される。サプライチェーンマネジメント（SCM）が市場を独占し、2022年の市場シェアは35.0％を超えた。予測期間を通じてCAGR 8.1%で成長する見込みである。同市場におけるサプライチェーン管理（SCM）ソフトウェアの優位性は、エンドツーエンドの可視性を提供し、トレーサビリティ・ソリューションとシームレスに統合し、規制コンプライアンスを確保し、サプライチェーン業務の様々な側面を最適化するその能力による。
SCMソフトウェアの包括的な機能は、ダイナミックで複雑な食品サプライチェーンにおいて、効果的で信頼性の高いトレーサビリティを実現するための中心的かつ重要な要素として位置づけられている。SCMソフトウェアは、サプライチェーンプロセスを合理化し、遅延を削減し、リソース利用を最適化することにより、全体的な業務効率に貢献する。この効率性は、トレーサビリティの取り組みにも及んでおり、サプライチェーンがうまく調整されることで、トレーサビリティ・データの精度と信頼性が向上する。
エンタープライズ・リソース・プランニング（ERP）は、予測期間を通じて年平均成長率10.0％と最も高い成長が見込まれている。ERPシステムは、組織内のさまざまなビジネス機能にわたって包括的なエンドツーエンドの統合を提供する。これには、在庫管理、生産計画、流通、品質管理などのモジュールが含まれる。トレーサビリティ・プロセスをこれらの中核機能とシームレスに統合する能力により、ERPは食品サプライ・チェーン全体を管理するための強力なソリューションとなっている。
エンドツーエンドの統合を提供し、規制遵守を確保し、リアルタイムの可視性を提供し、効率的なリコール管理をサポートする能力。ERPシステムの包括的な特徴と機能性は、それらを複雑でダイナミックな食品サプライチェーン内の効果的かつ信頼性の高いトレーサビリティの追求の中心的なコンポーネントであり、市場全体のERPソフトウェアの成長の要因である。
エンドユーザーの洞察
エンドユーザー別に見ると、市場は魚・肉・魚介類、果肉・濃縮物、果物・野菜、乳製品、加工食品、ベーカリー・菓子、その他に分類される。魚、肉、魚介類セグメントは市場を支配しており、2022年には25.0%以上の市場シェアを獲得し、予測期間中のCAGRは7.5%と予想される。市場における魚、肉、水産物の優位性は、規制圧力、消費者の要求、複雑なサプライチェーン、これらの生鮮食品産業における安全性、品質、完全性に関連する特定の課題に対処する必要性の組み合わせによってもたらされる。これらの分野でのトレーサビリティ・ソリューションの採用は、規制要件を満たし、消費者の信頼を確保し、魚、肉、水産物の生産と流通に内在する複雑性を管理するために不可欠である。
加工食品セグメントは、予測期間を通じてCAGR 10.5%でかなりの成長が見込まれている。消費者動向、規制要件、サプライチェーンの複雑さ、進化するダイナミックな業界環境における品質と安全性の保証の必要性が相まって、このセグメントの成長を牽引している。高度なトレーサビリティ・ソリューションの採用は、こうした課題に対応し、加工食品セクターの継続的な成長を支える上で極めて重要な役割を果たすと考えられている。
地域インサイト
2022年の市場は、北米が31.0％以上のシェアを占めた。予測期間を通じてCAGR 7.2%で成長する見込みである。食品トレーサビリティ市場における北米の優位性は、規制の取り組み、消費者の需要、技術インフラ、業界の協力的な取り組み、食品の安全性と品質への強いこだわりが組み合わさった結果である。この地域は、トレーサビリティ・ソリューションの導入と推進に対する積極的なアプローチにより、食品サプライ・チェーン全体の透明性と説明責任を確保するリーダーとしての地位を確立している。北米の企業は、トレーサビリティにおける技術革新の採用において最前線に位置している。この地域の企業は、トレーサビリティ・システムの効率性、正確性、および全体的な有効性を高めるために、しばしば新たな技術を活用しています。
アジア太平洋地域のCAGRは11.1%と、かなりの成長が見込まれている。この地域の高い成長は、規制動向、業界のダイナミクス、技術の進歩、消費者の期待、世界の食品サプライチェーンにおけるこの地域の役割の増大などの組み合わせの影響を受けている。トレーサビリティ・ソリューションの積極的な採用は、アジア太平洋地域における進化する課題に対処し、食品エコシステムの安全性と透明性を確保する上で極めて重要な要素になると予想される。例えば、2020年12月、Walmart Chinaは製品トレーサビリティ戦略の一環としてブロックチェーントレーサビリティプラットフォームを導入した。QRコードをスキャンすることで、消費者はサプライチェーンの各段階で、場所の変更、輸送プロセス、出荷時間、検査報告書、その他の関連情報など、製品に関する包括的な詳細情報にアクセスできる。この取り組みにより、製品の原産地から目的地までの道のりの透明性に対する消費者の信頼と信用が大幅に向上する。
主要企業と市場シェア
市場は適度に統合されている。同市場の主要プレーヤーは、競争力を獲得するために製品発表などの戦略を採用している。例えば、2022年5月、様々な業界にわたるサプライチェーントレーサビリティソリューションの世界的なトップランナーであるオプテルグループは、食品・飲料セクター向けに設計されたモジュール式インテリジェントサプライチェーン（ISC）ソリューションのコレクションであるOptchainを発表した。Optchainは、サプライチェーンのすべての参加者の差し迫った食品トレーサビリティ要件を満たすために意図的に作られており、食品医薬品局の食品安全近代化法（FSMA）の重要な更新、特に第204条への準拠を保証します。
食品トレーサビリティの主要企業：
C.H.ロビンソン
コグネックス
ハネウェル・インターナショナル
SGS SA
ゼブラ・テクノロジーズ
カーライル
メリット・トラックス
フードロジQ
安全な痕跡
食の科学捜査
ベクスト360
エフエフエクセル
コーベクトラ
バーコード・インテグレーター
世界の食品トレーサビリティ市場レポート・セグメンテーション
本レポートでは、世界、地域、国レベルでの収益成長を予測し、2017年から2030年までの各セグメントおよびサブセグメントについて、市場動向の定性的および定量的分析を提供しています。この調査において、Grand View Research社は世界の食品トレーサビリティ市場を技術タイプ、ソフトウェア、エンドユーザー、地域に基づいて細分化しています。
技術タイプの展望（売上高、百万米ドル、2017年～2030年）
無線周波数識別
バーコード
赤外線
バイオメトリクス
全地球測位システム
その他
ソフトウェアの展望（売上高、百万米ドル、2017年～2030年）
企業資源計画（ERP）
摩擦圧接
検査情報システム
倉庫ソフトウェア
サプライチェーン・マネジメント（SCM）
その他
エンドユーザーの展望（売上高、百万米ドル、2017年～2030年）
果物＆野菜
フルーツパルプ＆濃縮果汁
乳製品
魚、肉、シーフード
加工食品
ベーカリー＆製菓
その他
地域別展望（売上高、百万米ドル、2017年～2030年）
北米
米国
カナダ
ヨーロッパ
英国
ドイツ
フランス
アジア太平洋
インド
中国
日本
韓国
オーストラリア
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカ
サウジアラビア王国（KSA）
U.A.E.
南アフリカ
第1章 方法論と範囲
1.1 市場セグメンテーションとスコープ
1.2 市場の定義
調査方法
研究の前提
1.5 データソース一覧
二次情報源
1.5.2 一次情報源
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1.市場スナップショット
2.2. セグメント別スナップショット
2.3. 競争環境スナップショット
第3章.市場変数、トレンド、展望
市場系統の展望
3.2 食品トレーサビリティ市場のバリューチェーン分析
食品トレーサビリティ市場のダイナミクス
市場促進要因分析
市場制約／課題分析
市場機会分析
3.4. 業界分析-ポーターのファイブフォース分析
サプライヤーパワー
3.4.2.バイヤーパワー
3.4.3. 代替の脅威
新規参入の脅威
競合他社との競争
3.5. 食品トレーサビリティ市場のPESTEL分析
政治情勢
経済情勢
3.5.3. 社会的ランドスケープ
3.5.4. 技術的ランドスケープ
3.5.5. 環境的ランドスケープ
3.5.6.法的展望
COVID-19が食品トレーサビリティ市場に与える影響
第4章 食品トレーサビリティ市場の技術タイプ展望
4.1 食品トレーサビリティ市場、技術タイプ別分析と市場シェア、2022年と2030年
4.2 無線周波数識別
4.2.1.市場の推計と予測、2017～2030年 （百万米ドル）
市場予測：地域別、2017年～2030年（百万米ドル）
4.3. バーコード
市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
市場の推定と予測：地域別、2017年～2030年（USD Million）
4.4. 赤外線
市場の推定と予測、2017年～2030年（USD Million）
4.4.2.市場の推定と予測、地域別、2017年～2030年（USD Million）
4.5. バイオメトリクス
市場の推定と予測、2017年～2030年（USD Million）
市場予測：地域別、2017年～2030年（百万米ドル）
4.6 世界測位システム
市場の推定と予測、2017年～2030年（USD Million）
市場の予測：地域別、2017年～2030年（USD Million）
4.7. その他
市場の推定と予測、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測、地域別、2017年～2030年 (百万米ドル)
市場の推定と予測、2017年～2030年（USD Million）
市場の推計と予測、地域別、2017年～2030年（USD Million）
第5章 食品トレーサビリティソフトウェア市場の展望
5.1 食品トレーサビリティ市場、ソフトウェア別分析・市場シェア、2022年・2030年
5.2 ERP（企業資源計画）
5.2.1.市場の推計と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
市場予測：地域別、2017年～2030年（百万米ドル）
5.3 摩擦溶接
市場の推定と予測、2017年～2030年（USD Million）
市場の推計と予測：地域別、2017年～2030年（USD Million）
5.4 検査室情報システム
市場の推定と予測、2017年～2030年（USD Million）
5.4.2.市場の推計と予測、地域別、2017年～2030年（USD Million）
5.5. 倉庫ソフトウェア
市場の推定と予測、2017年～2030年（USD Million）
市場予測：地域別、2017年～2030年（USD Million）
サプライチェーン管理（SCM）
市場の推定と予測、2017年～2030年（USD Million）
市場の推計と予測：地域別、2017年～2030年（USD Million）
5.7. その他
市場の推計と予測、2017年～2030年（USD Million）
市場予測：地域別、2017年～2030年（百万米ドル）
第6章 食品トレーサビリティ市場のエンドユーザー展望
6.1 食品トレーサビリティ市場、エンドユーザー別分析・市場シェア、2022年・2030年
6.2 果物・野菜
6.2.1.市場の推計と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
市場の推計と予測、地域別、2017年～2030年（USD Million）
6.3 果実パルプと濃縮物
市場の推定と予測、2017～2030年（USD Million）
市場の推定と予測、地域別、2017年～2030年（USD Million）
乳製品
市場の推定と予測、2017年～2030年（USD Million）
6.4.2.市場の推定と予測, 地域別, 2017 – 2030 (USD Million)
魚、肉、シーフード
市場の推定と予測、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測、地域別、2017年～2030年（百万米ドル）
加工食品
市場の推定と予測、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：地域別、2017年〜2030年（USD Million）
ベーカリー＆菓子
市場の推定と予測、2017年～2030年（USD Million）
市場の予測：地域別、2017年～2030年（USD Million）
6.8. その他
市場の推定と予測、2017年～2030年（USD Million）
市場予測：地域別、2017年～2030年（百万米ドル）
第7章 食品トレーサビリティ市場：地域別推定と動向分析
7.1 食品トレーサビリティ市場の地域別シェア（2022年・2030年
7.2 北米
7.2.1.市場の推計と予測、2017年～2030年
市場予測：技術タイプ別、2017年～2030年（百万米ドル）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
7.2.4.市場の推定と予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
7.2.5.米国
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の予測・推計：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
7.2.6. カナダ
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
7.3 欧州
市場の推計と予測、2017年～2030年
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
7.3.5. 英国
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の予測・推計：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
ドイツ
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の予測・推計：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
7.3.7. フランス
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
7.4 アジア太平洋地域
市場の推計と予測、2017年～2030年
7.4.2.市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
インド
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
7.4.6.
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
日本
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
7.4.8.
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
7.4.9. オーストラリア
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
7.5 中南米
市場の推定と予測、2017年～2030年
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
ブラジル
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の予測・推計：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
7.5.6. メキシコ
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の予測・推計：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
中東・アフリカ
市場の予測および予測：2017年～2030年
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の予測・推計：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
サウジアラビア王国（KSA）
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
7.6.6. U.A.E.
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
7.6.7. 南アフリカ
市場の推定と予測：技術タイプ別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
市場の推定と予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（USD Million）
第8章 食品トレーサビリティ市場の競争環境
8.1 主要市場参入企業
8.1.1. C.H.ロビンソン
8.1.2. コグネックス
8.1.3. ハネウェル・インターナショナル社
8.1.4. SGS SA
8.1.5. ゼブラテクノロジーズ
8.1.6. カーライル
8.1.7. Merit-Trax
8.1.8. FoodLogiQ
8.1.9.セーフトレース
8.1.10. フードフォレンジック
8.1.11. Bext360
8.1.12. rfxcel
8.1.13.Covectra
8.1.14.バーコードインテグレーター
8.1.15.OPTEL グループ
8.2 主要企業の市場シェア分析（2022年
8.3 企業分類／ポジション分析、2022年
8.4 戦略的マッピング
8.4.1. 拡張
8.4.2.買収
8.4.3. 提携
8.4.4. 製品／サービスの立ち上げ
8.4.5. パートナーシップ
8.4.6. その他
テーブル一覧
表1 世界の食品トレーサビリティ市場の収益予測・予測：技術タイプ別、2017年～2030年（百万米ドル）
表2 食品トレーサビリティの世界市場の収益予測・予測：ソフトウェア別、2017年～2030年（USD Million）
表3 食品トレーサビリティの世界市場の収益予測・予測：エンドユーザー別、2017年～2030年（百万米ドル）
表4 食品トレーサビリティの世界市場収益予測：地域別、2017年～2030年（百万米ドル）
表5 パートナーシップと提携を行う主要企業
表6 新製品を発売する主要企業
図表一覧
図1 食品トレーサビリティ市場のセグメンテーション
図2 情報調達
図3 データ分析モデル
図4 市場の形成と検証
図5 データの検証と公開
図6 市場スナップショット
図7 セグメントスナップショット（1/2）
図8 セグメントスナップショット（2/2）
図9 競争環境スナップショット
図10 食品トレーサビリティ市場金額、2017年～2030年（百万米ドル）
図11 食品トレーサビリティ市場 – 産業バリューチェーン分析
図12 食品トレーサビリティ市場 – 市場動向
図13 食品トレーサビリティ市場ポーター分析
図14 食品トレーサビリティ市場：PESTEL分析
図15 食品トレーサビリティ市場：技術タイプ別：主要課題
図16 食品トレーサビリティ市場：技術タイプ別：市場シェア、2022年および2030年
図17 無線周波数識別食品トレーサビリティ市場の予測：2017～2030年（百万米ドル）
図18 バーコード食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図19 赤外線による食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図20 バイオメトリクス食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図21 全地球測位システム食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図22 その他の食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図23 食品トレーサビリティ市場、ソフトウェア別：主要課題
図24 食品トレーサビリティ市場：ソフトウェア別：市場シェア、2022年および2030年
図25 ERP（企業資源計画）食品トレーサビリティ市場の予測：2017～2030年（百万米ドル）
図26 摩擦接合食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図27 研究所情報システム 食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図28 倉庫ソフトウェア 食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図29 サプライチェーン管理（SCM）食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図30 その他の食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図31 食品トレーサビリティ市場：エンドユーザー別：主要課題
図32 食品トレーサビリティ市場：エンドユーザー別：市場シェア、2022年～2030年
図33 果物・野菜の食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図34 果実パルプと濃縮物の食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図35 乳製品食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図36 魚、肉、魚介類の食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図37 加工食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図38 ベーカリー＆菓子食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図39 その他の食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図40 食品トレーサビリティの世界市場収益、地域別、2022年～2030年（百万米ドル）
図41 北米食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図42 米国食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図43 カナダの食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図44 欧州の食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図45 イギリス食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図46 ドイツ食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図47 フランス食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図48 アジア太平洋地域の食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図49 インド食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図50 中国食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図51 日本の食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図52 韓国食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図53 オーストラリアの食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図54 中南米の食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図55 ブラジル食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図56 メキシコ食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図57 中東・アフリカ食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図58 サウジアラビア王国（KSA）食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
図59 U.A.E.の食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図60 南アフリカの食品トレーサビリティ市場の推定と予測、2017～2030年（百万米ドル）
図61 主要企業の分類
図62 食品トレーサビリティ市場：主要企業の市場シェア分析、2022年
図63 戦略的枠組み
