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乳児用粉ミルク原料の世界市場規模は、2022年に190億米ドルと評価され、2023年から2032年までの予測期間中にCAGR 9.3％で成長し、2032年までに約460億2000万米ドルに達すると予測されている。アジア太平洋地域は、2022年に40％以上の最大収益シェアを占めた。
乳児用調製粉乳は、成長期の乳児の栄養に配慮した製品である。主に、すべてのビタミンとミネラルに加え、希少なミネラルを、その特定の年齢の乳児の体に必要な適切な量で提供することに集中しています。政府をはじめ、FSSAIやWHOなどさまざまな機関が、健康と免疫力を維持するために、低年齢層向けの食品に関するガイドラインを定めている。最近の研究で、乳糖に不耐性の乳幼児がいることが判明した。そのような状況に対して、身体の不耐性行動に特別な注意を払うことで、乳糖を含まない調合食品が開発された。
妊娠中の女性が摂取する栄養価の高い食品の不足や、妊娠中に起こるその他の発育障害に関連して、早産の割合が大幅に増加している。このような事態に対処するため、未熟児用の代用乳が開発された。この代用乳は、主に乳児の体内で不足する栄養素を補い、病的な変化が起こる前に正しく発育させるためのものである。乳幼児の栄養失調の症例数の増加は、乳幼児の健康を発達させ、正常な生活を送るために必要な栄養の必要性が満たされる、特別な病状用の粉ミルク食品を生産することを市場に促している。
パンデミックの勃発は、乳幼児向けの調合食品に対する一定の需要のおかげで、市場に大きな落ち込みをもたらすことはなかった。しかし、感染拡大を抑制するために世界の特定地域で厳格な封鎖が行われたため、製剤化された製品のサプライチェーンはある程度妨げられた。乳幼児の発育に関する意識の高まりが、市場の成長を後押ししている。乳幼児の保護者は、栄養価の高い食品の不足による欠乏を避けるために、追加食品を選ぶようになった。このような市場の需要と供給の連鎖の混乱は、業界全体の成長に悪影響を及ぼしている。
これらの調合食品に関連する高コストが、予測期間中の市場の成長を妨げている。社会経済的な低所得層は、こうした高価な調合食品を購入することにあまり抵抗がない。そのため、発展途上国や低開発国では、これらの食品市場の大きな成長は見られない。その一方で、先進国は配合食品市場で大きな成長を示している。調合食品の長期使用には、基本的な身体構造の向上が考慮されているが、これらの製品には防腐剤が含まれているため、子供の成長が妨げられる。乳児がそのような食品に依存するようになり、通常の栄養価の高い食品への親和性が妨げられる。また、これらの調合食品の長期使用により、体内で多くの病理学的変化が起こる。
成長因子
フォーマット食品の市場を押し上げるために、市場のリーダーによって実施されている急速な研究開発は、収益の増加に役立っている。乳児の体に必要な栄養を満たすという約束は、市場プレーヤーが用いる強力なマーケティング戦略である。乳児の発育期には、早期の配合食品への移行が母乳の代替品として機能する。その結果、世界の出生率は大幅に上昇している。人々のライフスタイルの発展に伴い、保護者の仕事量の増加や多忙なライフスタイルに伴い、調合食品への依存度が高まっている。世界の急速な都市化はまた、母乳育児の伝統的な方法の代わりに代替品への依存が増加しているため、市場を後押しするのに役立っている。処方された食品を普及させるために市場のリーダーによって行われた多額の投資はまた、市場の収益を増加させるための大きな推進要因となっている。革新的な製品の最近の開発も、現在の市場の推進要因であることを証明している。
現代的なライフスタイルの増加により、現在の世代では女性の数が増えている。加えて、企業の非協力的な労働文化は、保護者が子供の食習慣に多くの時間を投資することなく、子供の栄養要件を満たすために粉ミルク食品に切り替えることを余儀なくさせる。働きに出る女性の増加により、人々の可処分所得が増加し、粉ミルク食品や人工的に充填された栄養補助食品を購入できるようになった。支援体制や資格を持った授乳の専門家がいないことが、保護者に伝統的な母乳育児法の代わりに粉ミルク食品への移行を促している。乳幼児グループの栄養不足は、この空白を埋めることを約束したため、市場がかなりの増収を示すのに役立っている。授乳を増加させるために利用可能な薬の数の増加は、人々がそのような治療を選ぶことを嫌っている。
さらに、医学界も、乳児の発育のために授乳中の母親が従うべき出産後のプロトコルを義務化することで、粉ミルクベースの製品市場を後押ししている。統計によると、乳児のために母乳育児を行っている授乳婦の数は、起こると予想される通常の範囲に比べて最適とは言えない。膨大な数の母乳育児の母親が、伝統的な母乳育児のパターンよりも粉ミルク製品の食品を自主的に選択し、自分のライフスタイルを持ち、子供に栄養価の高い食事を計画し与えることの背後にある重労働を避けている。母乳育児の母親の現代的な態度、働く女性の妥協のないライフスタイル、企業が提供する非協力的な労働環境、粉ミルク食品メーカーの約束シン製品の品質、医療友愛が粉ミルク食品業界に提供する自発的なバックアップ、より良い品質の製品を製造するために増加する研究開発、政府の支援によってサポートされているこれらの複数の要因は、予測期間中に粉ミルク食品市場を後押しするのに役立ちます。
市場ダイナミクス
ドライバー
乳児の栄養要件は、どんな犠牲を払っても無視できない保護者の主な焦点である。したがって、粉ミルク食品市場は、授乳中や母乳育児の母親である人々の巨大な歩行層が存在する発展途上国や低開発国で驚異的な成長を遂げている。さらに、人々が選択した多忙なライフスタイルの結果として、乳児のための栄養価の高い食事の準備のために存在するほとんど時間がありません。そのため、保護者は乳児の早期離乳を選択し、その結果、乳児用粉ミルク食品のシェアが増加している。医学界は、未熟児や発育不良の乳児の栄養を維持するために、粉ミルクベースの製品を使用することを公然と支持している。乳児の栄養失調のリスクを回避するため、粉ミルクをベースとした製品の使用が奨励されており、失敗の可能性なしに栄養パッケージ全体が一度に提供されるようになっている。これにより、栄養失調の割合は大幅に減少している。
拘束
乳児用調合食品のコストは非常に高い。その結果、発展途上国や低開発国に属する人々は、長期間それを買う余裕がない。彼らは、長期的には売上を妨げる現地の代替品への移行を常に待ち、その結果、これらの地域では市場が衰退する。これらの調合食品にかかる費用は、人々の可処分所得にさらなる負担を強いる。したがって、売上高の減少が市場の抑制要因となる。人工食品には多くの保存料が含まれており、長期的には乳幼児の健康を阻害する。食欲がなく、調合された食品を常食する習慣があると、子どもは一般的な地元産の食品を嫌がるようになり、それが子どもの免疫力を低下させる。パンデミック後のこの時期、健康に対する意識が高まっているため、これは市場にとって大きな懸念となっている。パンデミックの発生は乳児用調製粉乳食品市場に大きな影響を与えなかったが、絶え間ない封鎖と人の移動制限のためにサプライ・チェーンが縮小した。
チャンス
働く女性の増加により、母親が乳幼児に割ける時間は減少している。これは市場にとって大きなチャンスとなっている。保護者は早い時期に離乳期に移行する傾向があり、その結果、さまざまなミルクベースの食品が採用されるようになった。ミルクベースの食品を採用することで、子供や乳児は満足した胃を感じることができ、落ち着きを保つことができる。また、日常的に与えられる通常の食事では満たされない、特定の月齢の身体の全体的な発達に必要なすべての必須栄養素を乳児に供給することができる。こうした複数の要因が、予測期間中の市場にとって大きなチャンスとなることが証明されている。
課題
自然で健康的な食品への需要の高まりは、フォーミュラベースの食品の市場を減少させた。パンデミックの発生は、人々の間に防腐剤の副作用と、それが個人の免疫系に及ぼす悪影響に関する意識を作成しました。このため、長期間保存可能な食品グレードの保存料が含まれる人工栄養食品の販売が伸び悩んでいる。乳児用食品の高コストは、低社会経済クラスに属する人々の上に負担を課してきた。その結果、業界の成長に貢献できる人は多くない。乳幼児の消化器系でフォーミュラ食品によって引き起こされるさまざまな健康問題は、市場の成長にとって課題となっている。これらの複数の要因が、予測期間中の市場の成長を妨げ、収益の回復に挑戦している。
セグメント・インサイト
タイプ・インサイト
乳児用に特別に設計された粉ミルクは、予測期間中に驚異的な成長を遂げた。これは、潜在的な価値ベースの販売を見ており、市場が強力な足場を作るのに役立っている。粉ミルク食品や製品に関して、保護者が利用できるバリエーションは多くない。ミルクは新生児に与えることができる基本的な食品であるため、市場は容易にその地位を築くことができる。鉄分、カルシウム、炭水化物、タンパク質などの微量栄養素が含まれているため、伝統的な母乳育児から粉ミルク食品への移行が容易である。そのため、母親の職業生活を損なうことなく、乳児の基本的な栄養素の必要量を簡単に満たすことができる。離乳期には乳児に供給される栄養が不足するが、これは粉ミルク食品の助けを借りて満たされる。
流通チャネルの洞察
急速な組織化の結果、乳児用の調合食品が大量に出回るようになったため、ハイパーマーケットやスーパーマーケットで調合食品が販売されるようになり、売上が急速に伸びている。これらの製品の売上を押し上げるために、スーパーマーケットが複数のオファーやスキームを提供することは、企業の収益を増加させるのに役立っている。粉ミルク食品を選ぶのに迷う顧客を手助けする専門家の存在は、消費者が自信を持って乳児のために粉ミルク食品を試すのに役立っている。
市場を活性化させる他の店舗は、薬局、医療品店、その他の小規模店舗である。これらの小規模店舗は、その規模の小ささゆえに目に見えない実際のビジネスを提供しているが、日常的に一般消費者に提供しているため、大きな売上をあげている。さまざまなベビー用品とその栄養補助食品が一堂に会することは、予測期間中、粉ミルク食品市場を大きく押し上げるのに役立つ。
地域インサイト
アジア太平洋地域は、2022年に40％以上の最も高い売上シェアを占めた。 この地域に属する発展途上国は、この地域に居住する働く女性の数が多いという理由で市場を押し上げるのに役立っている。一人っ子制度を廃止し、人口を増やすことを選択した中国のような国々は、調合食品の販売と供給に好影響を示している。
南アフリカや中東でも、女性の労働人口が増加した結果、乳児用粉ミルク食品の需要が増加している。人々の健康意識の高まりも、こうした粉ミルク製品の需要急増につながっている。欧米のライフスタイルへの熱狂が高まり、それへの移行が進んでいることも、これらの地域における市場成長の強化に役立っている。発展途上国の経済成長は、予測期間中、市場にとって好材料であることが証明された。
主な市場動向
2019年1月、乳幼児が乳清タンパク質を消化しやすいように最適化されたコンフォートコンセプトが導入された。これはArla Foods Ingredients社によって発売された。これはArla Foods ambaのサブセットである。
2019年8月、ニュージーランド産の純粋羊乳を使用した「カリケアトドラーズ」が新登場。ダノン・ニュートリシアが製造するブランドである。
2020年2月、エルゼ・ニュートリション社からアーモンド、タピオカ、そば粉からなる幼児用オーガニック粉ミルクが発売された。これは同社の100％植物由来の製品である。エルゼ・ニュートリション社は、植物由来のクリーンな原材料と栄養製品の製造・販売会社である。
主要市場プレイヤー
BASF SE
ロイヤル・フリースランド・カンピーナN.V.
ザクセンミルク・レッパースドルフ社
ビタブレンド・ネダーランドBV
カーベリー食品素材株式会社
Chr.ハンセン・ホールディングA/S
フォンテラ協同組合グループ・リミテッド
Koninklijke DSM N.V.
AAK
アーラ・フーズ・アンバ
レポート対象セグメント
(注*:サブセグメントに基づくレポートも提供しています。ご興味のある方はお知らせください。）
タイプ別
粉ミルク
フォローオンミルク
その他
流通チャネル別
ハイパーマーケット
スーパーマーケット
薬局
メディカルストア
専門店
その他
地域別
北米
ヨーロッパ
アジア太平洋
ラテンアメリカ
中東・アフリカ（MEA）
第1章.はじめに
1.1.研究目的
1.2.調査の範囲
1.3.定義
第2章 調査方法調査方法
2.1.研究アプローチ
2.2.データソース
2.3.仮定と限界
第3章.エグゼクティブ・サマリー
3.1.市場スナップショット
第4章.市場の変数と範囲
4.1.はじめに
4.2.市場の分類と範囲
4.3.産業バリューチェーン分析
4.3.1.原材料調達分析
4.3.2.販売・流通チャネル分析
4.3.3.川下バイヤー分析
第5章 COVID 19が乳児用調製粉乳市場に与える影響COVID 19 粉ミルク原料市場への影響
5.1.COVID-19の展望：乳児用調製粉乳原料業界のインパクト
5.2.COVID 19 – 業界への影響評価
5.3.COVID 19の影響世界の主要な政府政策
5.4.COVID-19を取り巻く市場動向と機会
第6章.市場ダイナミクスの分析と動向
6.1.市場ダイナミクス
6.1.1.市場ドライバー
6.1.2.市場の阻害要因
6.1.3.市場機会
6.2.ポーターのファイブフォース分析
6.2.1.サプライヤーの交渉力
6.2.2.買い手の交渉力
6.2.3.代替品の脅威
6.2.4.新規参入の脅威
6.2.5.競争の度合い
第7章 競争環境競争環境
7.1.1.各社の市場シェア／ポジショニング分析
7.1.2.プレーヤーが採用した主要戦略
7.1.3.ベンダーランドスケープ
7.1.3.1.サプライヤーリスト
7.1.3.2.バイヤーリスト
第8章乳児用調製粉乳原料の世界市場、タイプ別
8.1.乳児用粉ミルク原料市場、タイプ別、2023-2032年
8.1.1.粉ミルク
8.1.1.1.市場収入と予測（2021-2032年）
8.1.2.フォローオンミルク
8.1.2.1.市場収益と予測（2021-2032年）
8.1.3.その他
8.1.3.1.市場収益と予測（2021-2032年）
第9章 粉ミルク原料の世界市場粉ミルク原料の世界市場：流通チャネル別
9.1.乳児用調製粉乳原料市場、流通チャネル別、2023～2032年
9.1.1.ハイパーマーケット
9.1.1.1.市場収入と予測（2021-2032年）
9.1.2.スーパーマーケット
9.1.2.1.市場収益と予測（2021-2032年）
9.1.3.薬局
9.1.3.1.市場収入と予測（2021-2032年）
9.1.4.メディカルストア
9.1.4.1.市場収益と予測（2021-2032年）
9.1.5.専門店
9.1.5.1.市場収益と予測（2021-2032年）
9.1.6.その他
9.1.6.1.市場収益と予測（2021-2032年）
第10章.乳児用調製粉乳原料の世界市場、地域別推定と動向予測
10.1.北米
10.1.1.市場収入と予測、タイプ別（2021-2032年）
10.1.2.市場収益と予測：流通チャネル別（2021-2032年）
10.1.3.米国
10.1.3.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.1.3.2.市場収入と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.1.4.北米以外の地域
10.1.4.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.1.4.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.2.ヨーロッパ
10.2.1.市場収入と予測、タイプ別（2021-2032年）
10.2.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021-2032年）
10.2.3.英国
10.2.3.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.2.3.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.2.4.ドイツ
10.2.4.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.2.4.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.2.5.フランス
10.2.5.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.2.5.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.2.6.その他のヨーロッパ
10.2.6.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.2.6.2.市場収入と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.3.APAC
10.3.1.市場収入と予測、タイプ別（2021-2032年）
10.3.2.市場収益と予測：流通チャネル別（2021-2032年）
10.3.3.インド
10.3.3.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.3.3.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.3.4.中国
10.3.4.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.3.4.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.3.5.日本
10.3.5.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.3.5.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.3.6.その他のAPAC地域
10.3.6.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.3.6.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.4.MEA
10.4.1.市場収入と予測、タイプ別（2021-2032年）
10.4.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.4.3.GCC
10.4.3.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.4.3.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.4.4.北アフリカ
10.4.4.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.4.4.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.4.5.南アフリカ
10.4.5.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.4.5.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.4.6.その他のMEA諸国
10.4.6.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.4.6.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.5.ラテンアメリカ
10.5.1.市場収入と予測、タイプ別（2021-2032年）
10.5.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.5.3.ブラジル
10.5.3.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.5.3.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
10.5.4.その他のラタム諸国
10.5.4.1.市場収入と予測、タイプ別（2021～2032年）
10.5.4.2.市場収益と予測、流通チャネル別（2021～2032年）
第11章.企業プロフィール
11.1.BASF SE
11.1.1.会社概要
11.1.2.提供商品
11.1.3.財務パフォーマンス
11.1.4.最近の取り組み
11.2.ロイヤル・フリースランド・カンピーナN.V.
11.2.1.会社概要
11.2.2.提供商品
11.2.3.財務パフォーマンス
11.2.4.最近の取り組み
11.3.ザクセンミルヒ・レッパースドルフ社
11.3.1.会社概要
11.3.2.提供商品
11.3.3.財務パフォーマンス
11.3.4.最近の取り組み
11.4.ビタブレンド・ネダーランドBV
11.4.1.会社概要
11.4.2.提供商品
11.4.3.財務パフォーマンス
11.4.4.最近の取り組み
11.5.カーベリー・フード・イングリーディエンツ・リミテッド
11.5.1.会社概要
11.5.2.提供商品
11.5.3.財務パフォーマンス
11.5.4.最近の取り組み
11.6.Chr.ハンセン・ホールディングA/S
11.6.1.会社概要
11.6.2.提供商品
11.6.3.財務パフォーマンス
11.6.4.最近の取り組み
11.7.フォンテラ協同組合グループ・リミテッド
11.7.1.会社概要
11.7.2.提供商品
11.7.3.財務パフォーマンス
11.7.4.最近の取り組み
11.8.Koninklijke DSM N.V.
11.8.1.会社概要
11.8.2.提供商品
11.8.3.財務パフォーマンス
11.8.4.最近の取り組み
11.9.AAK
11.9.1.会社概要
11.9.2.提供商品
11.9.3.財務パフォーマンス
11.9.4.最近の取り組み
11.10.アーラ・フーズ・アンバ
11.10.1.会社概要
11.10.2.提供商品
11.10.3.財務パフォーマンス
11.10.4.最近の取り組み
第12章 調査方法研究方法
12.1.一次調査
12.2.二次調査
12.3.前提条件
第13章付録
13.1.私たちについて
13.2.用語集
❖本調査レポートの見積依頼/サンプル/購入/質問フォーム❖