グローバルにおけるトルテッリーニ市場（2023-2030）：規模、シェア、産業、予測、展望

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トルテッリーニ市場概要
トルテッリーニの世界市場は2021年にXX百万米ドルと評価された。2029年にはXX百万米ドルに達すると予測され、予測期間中（2022-2029年）の年平均成長率は3.4%である。

トルテッリーニとして知られるパスタは、イタリアの名物料理である。一般的にはチーズや肉が詰められ、小麦粉と水を混ぜた生地から作られる。トルテッリーニは、小麦粉と水を混ぜた生地で作られ、具材を包んでいる。トルテッリーニはスープやソースにつけて食べることが多く、ドライでも生でも食べられる。パスタや麺類の世界的な消費量は、世界各国の料理に対する需要の著しい伸びによって増加している。米国とアジアにおけるイタリアン・パスタの需要拡大は、トルテリーニ市場の拡大を後押ししている。

トルテッリーニ市場のダイナミクス
便利な食品への需要の高まりにより、市場は拡大している

最近、調理済み食品の需要が大幅に伸びている。雇用の増加により、多忙な生活を送る人が増えている。そのため、調理済み食品の需要が急増している。ウニオネ・イタリアーナ・フードとICEエージェンシーのデータによると、イタリア、ドイツ、フランス、アメリカでは、監禁期間中、これらの製品の消費量が増加した。調理済み製品に対する消費者の需要の高まりにより、これらの商品の主要輸出国も30％の増加を経験した。労働人口がこれらの製品を好むのは、より手頃な価格で実用的に調理できるからである。

トルテッリーニの世界市場の成長を促進するもう一つの重要な要因は、様々なフレーバーや形状を利用できることである。さらに、消費者の可処分所得の増加が世界のトルテリーニ市場の拡大に寄与している。

トルテッリーニ市場の細分化：
トルテッリーニの世界市場においてレストラン部門が最も高いシェアを占める

レストラン向けに販売されるトルテリーニは、レストラン・トルテリーニと呼ばれる。トルテリーニには、生、冷凍、乾燥など様々な形態がある。イタリア料理は世界中でますます好まれるようになっているため、レストラン用トルテッリーニ市場は予測期間中に急速に拡大すると予想される。

一方、家庭用として消費者向けに販売されているトルテリーニは、家庭用トルテリーニと呼ばれている。トルテッリーニには、生、冷凍、乾燥など多数の種類がある。予測期間を通じて、家庭用トルテッリーニ市場は緩やかに拡大すると予想される。

また、飛行機や列車用のトルテリーニは、それらの乗り物で乗客にサービスを提供するケータリング業者に売られている。トルテリーニには、生、冷凍、乾燥など多数の種類がある。機内食サービスの需要の高まりにより、航空機・列車用トルテッリーニ市場は予測期間中、緩やかな速度で拡大すると予想される。

トルテッリーニ市場の地理的浸透：
予測期間中、北米が優位を占める

トルテッリーニの世界的な売上は北米が独占しているが、これは同地域のイタリア料理に対する食欲が拡大しているためである。イタリア料理の知名度が高まるにつれて、トルテッリーニのようなパスタ製品の需要が高まっている。様々な味やサイズのトルテリーニが入手可能なことも、北米のトルテリーニ市場拡大に拍車をかけている。同地域におけるイタリア料理人気の高まりと消費者の可処分所得の増加が、同地域の需要に寄与している。米国のトルテリーニ市場の成長を後押しするもう一つの重要な要因は、同地域が様々な味と種類のトルテリーニを入手しやすいことである。

一方、トルテッリーニの世界第2位の市場はヨーロッパである。同地域ではイタリア料理が受け入れられつつあり、これが需要を牽引している。欧州のトルテッリーニ市場の成長を後押しするもう一つの重要な要因は、同地域が様々な味と種類のトルテッリーニを入手しやすいことである。

さらに、トルテリーニ市場はアジア太平洋地域で最も急速に拡大している。同地域におけるイタリア料理人気の高まりと消費者の可処分所得の増加が、同地域の需要に寄与している。トルテリーニには様々な味や種類があり、これもアジア太平洋地域のトルテリーニ市場拡大を後押しする重要な要因となっている。

トルテッリーニ市場の競争環境：
業界には複数の既存参入企業と地元メーカーが存在するため、市場は細分化されている。主なプレーヤーとしては、ロンゾーニ、バリラ、ラーナ・チーズ、ブイトーニ・ジョヴァンニ・ラーナ、ネスレ、ユニリーバ、バース・フルーツAG、エブロ・フーズS.A.、ツリーハウス・フーズInc.などが挙げられる。市場での地位を維持するため、企業はマーケティングと研究開発費を増やし、流通網を広げている。さらに、新世代の消費者の嗜好や嗜好を満たすため、製品開発への投資を増やして競争戦略を実施している。各企業は、強力な製品ポートフォリオに加えて、提携、合併、買収など様々な企業戦略を駆使してトルテッリーニ市場に参入している。例えば、2021年5月19日、ヌードルズ・アンド・カンパニーはチーズを詰めたトルテッローニを発売した。リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズに加え、玉ねぎとガーリックを詰めたトルテッローニを特徴とする3種類の新メニューだ：ズッキーニ、マッシュルーム、ほうれん草入りニンニク・オニオン・クリームソースのトルテローニを、モンタモア・チーズとパセリで仕上げたロースト・ガーリック・クリーム・トルテローニ。3種のチーズのトルテローニ・ローザ、スパイシートマトクリームソース、マッシュルーム、ほうれん草、パルメザンチーズ入り。3種のチーズのトルテローニ・ペスト、バジルペストクリームソース、ガーリック、マッシュルーム、トマト、パルメザンチーズ入り。

COVID-19 トルテッリーニ市場への影響
世界のトルテッリーニ市場に好影響

スパゲッティ、フェットチーニ、リングイネの消費が著しく増加した。乾燥リングイネや乾燥トルテッリーニのような賞味期限の長い食品は、消費者にストックされた。企業はまた、サプライチェーンが影響を受けず、在庫が速やかに補充されるようにした。その結果、パンデミックの間、トルテッリーニ製品の売上は急速に伸びた。

この調査レポートは世界のトルテッリーニ市場を分析・予測し、53の市場データテーブル、44の図表、97のページで構成されています。

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1. スコープと方法論

   1. 研究方法
   2. 市場の範囲

2. 主な動向と展開

3. エグゼクティブ・サマリー

   1. タイプ別マーケットスニペット
   2. アプリケーション別マーケットスニペット
   3. 地域別マーケットスニペット

4. 市場ダイナミクス

   1. 市場への影響要因
      1. ドライバー
      2. 阻害要因
      3. 機会
   2. 影響分析

5. 業界分析

   1. ポーターの5つの力分析
   2. バリューチェーン分析
   3. 特許分析
   4. 規制分析

6. COVID-19分析

   1. コビッド-19の市場分析
      1. COVID-19以前の市場シナリオ
      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
   2. Covid-19の中でのプライシング・ダイナミクス
   3. 需給スペクトラム
   4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
   5. メーカーの戦略的取り組み

7. タイプ別

   1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（％）：タイプ別
      2. 市場魅力度指数：タイプ別
   2. フレッシュ
      1. 概要
      2. 市場規模分析（百万米ドル、2020～2029年）および前年比成長率分析（%、2021～2029年
   3. フローズン
   4. ドライ
   5. その他

8. アプリケーション別

   1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（％）：用途別
      2. 市場魅力度指数：用途別
   2. レジデンシャル
      1. 概要
      2. 市場規模分析（百万米ドル、2020～2029年）および前年比成長分析（%、2021～2029年
   3. レストラン
   4. 飛行機と電車
   5. その他

9. 地域別

   1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：地域別
      2. 市場魅力度指数：地域別
   2. 北米
      1. はじめに
      2. 地域特有の主なダイナミクス
      3. 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析（%)
      4. 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
      5. 国別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
         1. 米国
         2. カナダ
         3. メキシコ
   3. 南米
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析（%)
      4. 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
      5. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）（国別
         1. ブラジル
         2. アルゼンチン
         3. その他の南米諸国
   4. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析（%)
      4. 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
      5. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
         1. ドイツ
         2. イギリス
         3. フランス
         4. スペイン
         5. イタリア
         6. その他のヨーロッパ
   5. アジア太平洋
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析（%)
      4. 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析
      5. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
         1. 中国
         2. インド
         3. 日本
         4. オーストラリア
         5. その他のアジア太平洋地域
   6. 中東・アフリカ
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析、およびタイプ別前年比成長率分析（%)
      4. 用途別市場規模分析と前年比成長率（%）分析

10. 競争環境

    1. 競争シナリオ
    2. 競合他社の戦略分析
    3. 市場ポジショニング／シェア分析
    4. M&A分析

11. 会社概要

    1. ロンゾーニ
       1. 会社概要
       2. 製品ポートフォリオと概要
       3. 主要ハイライト
       4. 財務概要
    2. バリラ
    3. ラナチーズ
    4. ブイトーニ
    5. ジョバンニ・ラーナ
    6. ネスレ
    7. ユニリーバ
    8. 日清食品ホールディングス株式会社
    9. エブロ・フーズ社
    10. TreeHouse Foods, Inc.

12. DataMインテリジェンス

    1. 付録
    2. 会社概要とサービス
    3. お問い合わせ

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