動物飼料用フィターゼの世界市場:形態別(液体、顆粒、粉末)、クラス別(3-フィターゼ、6-フィターゼ)、供給源別(植物、微生物)、家畜別(家禽、豚、牛、養殖)、地域別(北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ)- シェア、規模、展望、機会分析、2023~2030年

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飼料用フィターゼ市場概要
この調査レポートは、動物用飼料のフィターゼ市場の世界市場規模、シェア、最新動向、競合情報、今後の市場展望を分析・解説しています。動物用飼料フィターゼは、動物用飼料に使用される酵素で、リンやその他の栄養素の消化率を高め、動物の成長と健康の改善につながります。市場は、高品質な動物性タンパク質製品に対する需要の増加、動物栄養と飼料効率に関する意識の高まり、畜産におけるリン管理に関する厳しい規制によって牽引されている。アジア太平洋地域では、動物飼料用フィターゼ市場が著しい成長を遂げている。同市場の主要プレーヤーには、BASF SE、DuPont de Nemours, Inc.、AB Enzymes GmbHなどがある。

フィターゼは、家畜の飼料中のリンを増加させ、消化と家畜の健康状態を改善するのに役立つ酵素である。フィターゼは、フィチン酸の塩であるフィチン酸のホスホモノエステル結合を加水分解する。フィチン酸は、植物組織に含まれるリンの主要な形態であり、40~90%のリンがフィチン酸Pとして存在する。フィターゼは、飼料産業において生理学的、栄養学的、環境的な利点をもたらす最も広く使用されている飼料酵素である。現在の飼料用フィターゼ生産は、主にバイオテクノロジーによる微生物フィターゼ生産に依存している。家禽、豚、魚などの家畜生産の増加により、フィターゼ飼料酵素のような動物飼料酵素の需要が増加している。

飼料用フィターゼ市場の ダイナミクスと動向
畜産・養鶏の増加と肉・卵・乳製品需要の増加が市場を牽引している

どの宗教でも、鶏肉は何の制限もなく広く受け入れられている。Statistaによると、1990年以降、鶏の生息数は急速に増加している。2000年には143億羽だった鶏の数は、2020年には全世界で約330億羽となる。卵の生産量は年間830億個で第3位、牛乳の生産量は年間1億8500万トンで第1位である。タミル・ナードゥ州は2019年に1億2,080万羽を数え、家禽飼育数でインドをリードする州である。2019年、アンドラ・プラデシュ州は2位、テランガナ州がそれに続く。同国の家禽個体数は8億5180万羽に増加し、2012年から2019年の間に16.8%の成長を記録した。1990年以来、世界の鶏の数は2倍以上に増加している。2000年には143億羽だった鶏の数は、2020年には世界で約330億羽となった。Statistaによると、2022年7月の世界の牛の頭数は約10億頭で、2021年の約9億9600万頭から増加した。インドの牛の在庫は2021年に3億500万頭以上に達した。このような家畜・家禽の増加は、飼料用フィターゼの需要を増加させる。

さらに、家禽の飼料には植物性タンパク質が一般的に使用されており、そのフィチン酸Pは消化に利用できない。フィチン酸Pは、特定の栄養素を分子内にキレート化することで、その生物学的利用能を低下させる。フィチン酸は強力な抗栄養因子であり、ミオイノシトールリン酸塩が低いほど二価金属と複合体を形成する。したがって、単胃式飼料にフィターゼを配合することで、栄養の生物学的利用能が高まり、水質汚染、藻類の発生、魚類の死滅、動物相の変化、植物相の変化など、環境問題を引き起こす糞尿中のPの過剰蓄積を抑えることができる。フィターゼ酵素は、飼料へのバイオテクノロジーの応用において不可欠である。家畜飼料中のフィチン酸濃度を最小化し、リン効率を高めることができる。家禽、豚、魚のような動物は胃腸のフィターゼの量が少なく、家畜飼料に含まれるフィチン酸塩、リンの利用を妨げている。そのため、家畜の成長と飼料要求量を満たすために無機リン酸塩の補給が必要となり、リン汚染レベルが上昇する。フィターゼ酵素は、リンの消化プロセスを改善するため、家畜飼料において重要である。

COVID-19飼料用フィターゼ市場成長への影響
世界の飼料用フィターゼ市場にプラスの影響

製品の供給が制限されたため、飼料のサプライチェーン全体が混乱し、飼料需要は比較的安定している。移動制限や病気のために労働力が不足し、原材料の供給が減少している。供給ルートの混乱はさらに飼料供給の遅れにつながっている。しかし、畜産業界における飼料用フィターゼの需要は、多くの農家が潜在的な供給不足を見越して飼料添加物のパニック買いに頼ったため、2020年の第1四半期と第2四半期に増加した可能性が高い。パンデミックの間、動物飼料用フィターゼの需要増加につながった。

飼料用フィターゼ市場の セグメンテーション
家禽用飼料フィターゼが世界市場で最も高いシェアを占める

鶏卵と食肉用の家禽の需要が増加しているため、家禽セグメントが動物飼料フィターゼ市場で最大の市場シェアを占めている。飼料原料に対するニーズの高まりと、エネルギーレベルの改善や代謝の促進など、動物飼料用酵素による様々な健康上の利点が、動物飼料用フィターゼ市場の成長をさらに拡大させている。さらに、動物の間で食品を媒介とする様々な疾病が蔓延していることが、動物飼料用酵素製品に対する需要を増大させている。動物飼料用酵素の入手が容易で経済的であることが収益性を高め、市場をさらに牽引している。主要企業は家禽用の新製品を発売した。例えば、DSMはRONOZYME HiStarchを発売した。RONOZYME HiStarchには独自の単一α-アミラーゼが含まれており、デンプンの消化を改善して飼料コストを削減することにより、穀物ベースの家禽および子豚用飼料のエネルギーを解き放つ。RONOZYME HiStarchは、飼料酵素RONOZYME HiPhos(フィターゼ)とRONOZYME WX(キシラナーゼ)を配合しています。フィターゼを摂取すると、小腸内の無傷のタンパク質量が増加し、動物は塩酸(HCl)とペプシン産生を増加させることで反応する。これらの要因は、予測期間におけるセグメントの成長を後押しする。

飼料用フィターゼ市場の 地理的分析
予測期間中、アジア太平洋地域が支配的な地域である。

アジア太平洋地域は、家禽・家畜人口の増加により、予測期間において最大の市場シェアを占めた。中国や日本のような発展途上国は、酪農産業の高い拡大により最大の市場シェアを占めている。家畜の病気に対する消費者の意識の高まりが、市場の成長をさらに後押ししている。インドは家畜人口が最も多い主要国である。Statistaによると、2022年8月、ウッタル・プラデーシュ州の2019年の家畜頭数は約6,780万頭で、インド全土で最も多かった。同年の2位はラジャスタン州、3位はマディヤ・プラデーシュ州だった。全国の家畜頭数は約5億3580万頭で、牛水牛とヤギが最大のシェアを占めている。家畜の健康に対する消費者の意識の高まりが市場成長の原動力となっている。

飼料用フィターゼ企業と 競争環境:
業界には複数の既存参入企業と地元メーカーが存在するため、市場は断片化されている。主な市場プレイヤーとしては、AB Enzymes、Alltech、BASF SE、Novozymes、Novus International、Adisseo、Dupont、DSM、Rossari Biotech Limited、Guangdong VTR Bio-Tech Co., Ltd.、ADM Animal Nutritionなどが挙げられる。消費者の需要が高いため、事業を拡大する主要企業もある。例えば、2022年1月、BASFはドイツで飼料酵素の生産能力を拡大した。既存工場の拡張により、BASFは実現可能な年間発酵回数を大幅に増やした。生産能力の拡大により、BASFは、BASFの飼料酵素Natuphos E(フィターゼ)、Natugrain TS(キシラナーゼとグルカナーゼ)、そして最近発売されたNatupulse TS(マンナナーゼ)の信頼できる高品質な供給に対する顧客からの世界的な需要の高まりに応えることができる。拡張された新工場は、すでにBASF飼料酵素の生産と大量生産を開始している。

主要な主要プレーヤーの中には、売上を伸ばすために新製品を発売したところもある。例えば、2019年3月、BASFは、インドネシアの飼料産業に不可欠な栄養素を解き放つために、新規のハイブリッド細菌である6-フィターゼを用いた新しいフィターゼNatuphos Eを発売した。この新製品は、リン、カルシウム、アミノ酸、エネルギーなどの栄養素を含むため、家禽により適している。家畜の健全な成長を促進し、家畜からのリンの排出を削減する。また、BASFは2020年8月、日本の飼料業界に不可欠な栄養素を解き放つ新しいフィターゼNatuphos Eを発表した。Natuphos E、家禽、豚はリン、カルシウム、アミノ酸などの栄養素をエネルギーとしてよりよく利用することができる。また2021年12月、BASFは貴重な栄養素を解き放つ革新的な飼料用酵素、ナチュパルスTSを発売した。ナチュパルスTSは粉末と液体がある。

この調査レポートは世界の動物飼料用フィターゼ市場を分析・予測し、74の市場データテーブル、62の図表、170ページを提供しています。


  1. スコープと方法論

    1. 研究方法
    2. 市場の範囲
  2. 主な動向と展開

  3. エグゼクティブ・サマリー

    1. フォーム別マーケット・スニペット
    2. クラス別マーケット・スニペット
    3. ソース別マーケットスニペット
    4. 畜産物別マーケットスニペット
    5. 地域別マーケットスニペット
  4. 市場ダイナミクス

    1. 市場への影響要因
      1. ドライバー
      2. 阻害要因
      3. 機会
    2. 影響分析
  5. 業界分析

    1. ポーターの5つの力分析
    2. バリューチェーン分析
    3. 特許分析
    4. 規制分析
  6. COVID-19分析

    1. コビッド-19の市場分析
      1. COVID-19以前の市場シナリオ
      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
    2. Covid-19の中でのプライシング・ダイナミクス
    3. 需給スペクトラム
    4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
    5. メーカーの戦略的取り組み
  7. フォーム別

    1. 市場概要
      1. 市場規模分析、前年比成長率分析(%):フォームセグメント別
      2. 市場魅力度指数:形態セグメント別
    2. 液体
      1. 市場概要
      2. 市場規模分析、百万米ドル、2020-2029年および前年比成長分析(%)、2021-2029年
    3. 顆粒
    4. パウダー
  8. クラス別

    1. 市場概要
      1. 市場規模分析、前年比成長率分析(%)、クラスセグメント別
      2. 市場魅力度指数:クラスセグメント別
    2. 3-フィターゼ
      1. 導入
      2. 市場規模分析(百万米ドル、2020-2029年)および前年比成長率分析(%、2021-2029年
    3. 6-フィターゼ
  9. ソース

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):ソースセグメント別
      2. 市場魅力度指数:ソースセグメント別
    2. 植物
      1. 市場概要
      2. 市場規模分析(百万米ドル、2020-2029年)および前年比成長率分析(%、2021-2029年
    3. 微生物
  10. 畜産業

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析、前年比成長率分析(%):畜産セグメント別
      2. 市場魅力度指数:畜産セグメント別
    2. 家禽
      1. 概要
      2. 市場規模分析(百万米ドル、2020~2029年)および前年比成長分析(%、2021~2029年
    3. 水産養殖
  11. 地域別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):地域別
      2. 市場魅力度指数:地域別
    2. 北米
      1. はじめに
      2. 地域特有の主なダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析(%):形態別
      4. クラス別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
      5. ソース別市場規模分析と前年比成長率分析(%)
      6. 市場規模分析、前年比成長率分析(%)、家畜別
      7. 国別市場規模分析、および前年比成長率分析(%)
        1. アメリカ
        2. カナダ
        3. メキシコ
    3. 南米
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析(%):形態別
      4. クラス別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
      5. ソース別市場規模分析と前年比成長率分析(%)
      6. 市場規模分析、前年比成長率分析(%)、家畜別
      7. 市場規模分析、前年比成長率分析(%)(国別
        1. ブラジル
        2. アルゼンチン
        3. その他の南米諸国
    4. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析(%):形態別
      4. クラス別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
      5. ソース別市場規模分析と前年比成長率分析(%)
      6. 市場規模分析、前年比成長率分析(%)、家畜別
      7. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
        1. ドイツ
        2. 英国
        3. フランス
        4. スペイン
        5. イタリア
        6. その他のヨーロッパ
    5. アジア太平洋
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析(%):形態別
      4. クラス別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
      5. ソース別市場規模分析と前年比成長率分析(%)
      6. 市場規模分析、前年比成長率分析(%)、家畜別
      7. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
        1. 中国
        2. インド
        3. 日本
        4. オーストラリア
        5. その他のアジア太平洋地域
    6. 中東・アフリカ
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析(%):形態別
      4. クラス別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
      5. ソース別市場規模分析と前年比成長率分析(%)
      6. 市場規模分析、前年比成長率分析(%)、家畜別
  12. 競争環境

    1. 競争シナリオ
    2. 競合他社の戦略分析
    3. 市場ポジショニング/シェア分析
    4. M&A分析
  13. 会社概要

    1. ABエンザイムズ
      1. 会社概要
      2. 製品ポートフォリオと概要
      3. 主要ハイライト
      4. 財務概要
    2. オールテック
    3. BASF SE
    4. ノボザイムズ
    5. ノーバス・インターナショナル
    6. アディッセオ
    7. デュポン
    8. DSM
    9. ロッサリ・バイオテック社
    10. 広東VTRバイオテック有限公司
    11. ADMアニマルニュートリション(*リストは網羅的ではない*)
  14. DataMインテリジェンス

    1. 付録
    2. 私たちと私たちのサービスについて
    3. お問い合わせ
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