グローバルにおけるチョコレート菓子市場（2024-2031）：カテゴリー別（プレミアム、季節限定、日常）、タイプ別（ミルクチョコレート、ダークチョコレート、ホワイトチョコレート）、地域別（北米、欧州、南米、アジア太平洋地域、中東、アフリカ）- シェア、規模、展望、機会分析

投稿者: industryreport産業調査資料
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チョコレート菓子市場規模
チョコレート菓子の世界市場は、2022年に1,272億米ドル、2030年には2,058億米ドルに達すると予測されている。予測期間2024-2031年の年平均成長率は6.2%である。過去数ヶ月間のチョコレート売上高の伸びは、世界中で厳しい措置が課され、封鎖される前にチョコレート製品の購入が大幅に増加したことを示している。消費者は、チョコレートスナックやその他の菓子製品を買いだめして、今後数カ月に備えている。

糖尿病や心血管疾患などの健康状態に苦しむ人々の増加に伴う消費者の嗜好の高まりは、チョコレート菓子の需要を世界的にさらに高めるだろう。ミルクチョコレート、プレミアムチョコレート、その他の糖分の少ない誘導体など、さまざまなチョコレートがわずかな価格で簡単に入手できることが、予測期間中のチョコレート菓子市場の成長をさらに押し上げると予想される。

チョコレート菓子市場のダイナミクス
お祭りや特別な日のチョコレート消費の増加が市場成長を牽引すると予想される

現在の市場を考えると、世界中の多くの国々で、チョコレートは主に季節のお祭りで消費され、関連付けられているため、これらのお祭りの間に需要が急増するのを目撃している。チョコレートは、クリスマス、ディワリ、感謝祭、復活祭など、宗教行事や特別な日のデザートとして人気がある。Statistaによると、この市場の収益は今後数年で増加し、2027年には1兆3,300億ドルに達すると予想されている。子供や大人の間でチョコレートをスナックとして食べる需要が世界的に高まっていることと、高級チョコレートやダークチョコレート製品の生産が増加していることが、チョコレート菓子の需要をさらに刺激している。

チョコレート菓子の健康リスクに対する社会的意識の高まりが市場成長を抑制へ

砂糖の過剰摂取に関連した肥満や糖尿病など、ライフスタイルに関連した健康状態の蔓延が増加しており、チョコレート業界に大きな影響を与えている。全米糖尿病統計報告書によると、2021年には約5億3700万人の成人（20〜79歳）が糖尿病とともに暮らしている。糖尿病患者の総数は、2030年には6億4300万人、2045年には7億8300万人に増加すると予測されている。糖尿病患者は、毎日の食事で砂糖の摂取を避け、減らすためにチョコレートの摂取に抵抗する。したがって、糖尿病や心血管疾患などの健康状態に苦しむ人々の増加は、予測期間中に市場全体の成長を減衰させると予想される。

チョコレート菓子市場セグメント分析
世界のチョコレート菓子市場は、カテゴリー、タイプ、地域によって区分される。

チョコレート菓子の世界市場でダークチョコレート部門が最も高いシェアを占める

ダーク・チョコレートは、しばしば様々な健康上の利点と関連している。カカオ固形分の割合が高く、抗酸化物質、フラボノイド、鉄、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれている。これらの特性は、心臓血管の健康、脳機能、気分の高揚にプラスの効果をもたらすと考えられている。YouGov社によると、2021年にアメリカ人数千人を対象に行われた調査では、ダークチョコレートはアメリカ在住者の約34％に好まれていることがわかった。ダークチョコレートはミルクチョコレートやホワイトチョコレートよりも健康的な選択肢であるという認識が、その人気の高まりに貢献している。

チョコレート菓子の世界市場 地理的シェア
予測期間中、北米が最大の市場シェアを占める

北米のチョコレート菓子市場は、継続的な製品革新と多様な製品ラインアップを特徴としている。この地域のメーカーは、進化する消費者の嗜好に対応し、消費者の関心を維持するために、新しいフレーバー、フォーマット、パッケージデザインを導入している。新製品の絶え間ない導入と多様性は消費者の関心を持続させ、北米の市場シェア優位に貢献している。

チョコレート菓子市場参入企業
チョコレート菓子市場の主な世界的プレーヤーは、FerreroGroup、Nestlé S.A.、Mars、Mondelēz International Inc.、The Hershey、Belcholat Chocolate JSC、August Storck KG、Chocolaterie Guylian NV.、Maestrani Schweizer Schokoladen AG、Lindt & Sprüngli AGである。

COVID-19 チョコレート菓子市場への影響
COVIDインパクト

COVID-19の世界的な大流行は、チョコレート菓子市場を含む様々な産業に広範な混乱をもたらした。パンデミックの初期段階では、戸締まり、渡航制限、社会的距離を置く措置により小売店が一時的に閉鎖され、チョコレート製品の販売に影響が出た。さらに、カカオの調達や輸送を含むサプライチェーンの混乱は、チョコレート菓子の生産や供給に影響を与えた。

カテゴリー別

プレミアム
季節限定
毎日
タイプ別

ミルクチョコレート
ダークチョコレート
ホワイトチョコレート
地域別

北米
アメリカ
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
英国
フランス
イタリア
スペイン
その他のヨーロッパ
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米諸国
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ
主な動き

2023年5月25日、インドの有名なFMCG企業であるReliance Retail Venturesは、Lotus Chocolate Company Ltd.の買収に成功した。
2023年4月、FMCGセグメントへの拡大戦略の一環として、全米トップの小売業者であるリライアンス・リテールは、買収によりキャンディ・飲料ブランドのトッフィーマンとラスキックをポートフォリオに加えた。
2022年12月、フェレロ・グループとウェルズ・エンタープライズの合意に基づき、フェレロはウェルズとその事業、そしてブルーバニー、ブルーリボン・クラシックス、ボムポップ、ヘイロー・トップなどの人気アイスクリーム・ブランドを買収する。この買収は、アイスクリーム市場での成長を加速させるというフェレロとウェルズ両社の計画の一環である。
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2024年ターゲットオーディエンス

メーカー／バイヤー
業界投資家／投資銀行家
リサーチ・プロフェッショナル
新興企業

  1. 方法論と範囲

    1. 研究方法
    2. 調査目的と報告範囲

  2. 定義と概要

  3. エグゼクティブ・サマリー

    1. カテゴリー別スニペット
    2. タイプ別スニペット
    3. 地域別スニペット

  4. ダイナミクス

    1. 影響要因
      1. ドライバー
      2. 阻害要因
      3. 機会
      4. 影響分析

  5. 業界分析

    1. ポーターのファイブフォース分析
    2. サプライチェーン分析
    3. 価格分析
    4. 規制分析

  6. COVID-19分析

    1. COVID-19の分析
      1. COVID-19前のシナリオ
      2. COVID-19期間中のシナリオ
      3. COVID-19後のシナリオ
    2. COVID-19の価格ダイナミクス
    3. 需給スペクトラム
    4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
    5. メーカーの戦略的取り組み
    6. 結論

  7. カテゴリー別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
      2. 市場魅力度指数（カテゴリー別
    2. プレミアム
      1. 導入
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. 季節限定
    4. 毎日

  8. タイプ別

    1. はじめに
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      2. 市場魅力度指数：タイプ別
    2. ミルクチョコレート
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. ダークチョコレート
    4. ホワイトチョコレート

  9. 地域別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：地域別
      2. 市場魅力度指数、地域別
    2. 北米
      1. 序論
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 国別
        1. アメリカ
        2. カナダ
        3. メキシコ
    3. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
        1. ドイツ
        2. イギリス
        3. フランス
        4. イタリア
        5. スペイン
        6. その他のヨーロッパ
    4. 南アメリカ
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：流通チャネル別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
        1. ブラジル
        2. アルゼンチン
        3. その他の南米諸国
    5. アジア太平洋
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
        1. 中国
        2. インド
        3. 日本
        4. オーストラリア
        5. その他のアジア太平洋地域
    6. 中東・アフリカ
      1. 序論
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：カテゴリー別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別

  10. 競争環境

    1. 競争のシナリオ
    2. 市場ポジショニング／シェア分析
    3. M&A分析

  11. 会社概要

    1. フェレログループ
      1. 会社概要
      2. 製品ポートフォリオと概要
      3. 財務概要
      4. 主な展開
    2. ネスレ
    3. ベルチョラット・チョコレートJSC
    4. アウグスト・シュトルクKG
    5. ショコラトリー ギュリアン NV.
    6. DVチョコレート
    7. オー・ラ・ラ・コンフェクショナリー
    8. マエストラーニ・シュヴァイツァー・ショコラーデンAG
    9. リンツ＆シュプルングリAG
    10. オネスト・チョコレート(*リスト外)

  12. 付録

    1. 会社概要とサービス
    2. お問い合わせ
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