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安息香酸市場規模 2024年～2028年
安息香酸市場規模は、2023年から2028年の間にCAGR 6.94%で2億4550万米ドル増加すると予測されています。安息香酸は広く使用されている食品保存料であり、特にスナック菓子、フルーツジュース、加工肉製品スナック、冷凍食品など、さまざまな加工食品や飲料製品の製造に使用されています。安息香酸の世界市場は、中流階級人口の増加と働く女性の増加により、著しい成長を遂げています。 両者とも、食品を選ぶ際に利便性と手頃な価格を優先しています。 しかし、市場は健康への懸念や環境への影響に関する課題にも直面しています。 安息香酸は食品の保存に効果的ですが、アレルギー反応や子供の多動性などの健康問題との関連性が指摘されています。さらに、その生産と廃棄は環境に悪影響を及ぼす可能性があります。 こうした課題にもかかわらず、食品業界が製品の保存期間を延ばし、消費者の安全で便利な食品への期待に応える必要性から、安息香酸の需要は依然として高いままです。
安息香酸は天然に存在する有機化合物であり、主に食品や飲料製品の微生物学的保存料として、さまざまな業界で重要な役割を果たしています。この化学化合物は、インスタント食品や包装食品の保存性を高めるために広く使用されており、現代の消費者や食品生産者のニーズに応えています。化学業界における安息香酸の利用は食品保存にとどまりません。歯磨き粉や洗口液、軟膏、医薬品にも使用されています。パーソナルケア業界では、アンチエイジング製品、真菌性皮膚疾患治療薬、やけど用軟膏の貴重な成分として使用されています。
さらに、安息香酸の多用途性は、微生物の増殖を防ぐ防腐剤として使用される製紙業界などでも発揮されています。プラスチック業界では、フタル酸エステル系および非フタル酸エステル系のいずれの配合においても可塑剤として使用されています。安息香酸の重要性は、微生物の増殖を抑制する能力にあり、それによりさまざまな製品の安全性と品質が確保されます。食品業界では、加工食品、スナック、フルーツジュース、加工肉のスナックなど、その保存性により恩恵を受けています。中流階級や働く女性に人気の冷凍食品は、その新鮮さを維持し、賞味期限を延ばすために安息香酸に頼っています。
市場区分
市場調査レポートは、以下のセグメントについて、2024年から2028年の期間における「百万米ドル」単位での予測と推定、および2018年から2022年の期間における過去のデータを含む包括的なデータ（地域別セグメント分析）を提供しています。
用途
安息香酸塩
安息香酸塩可塑剤
アルキド樹脂
その他
地域
アジア太平洋地域
中国
インド
北米
米国
ヨーロッパ
ドイツ
英国
南アメリカ
中東およびアフリカ
用途別分析
安息香酸エステルセグメントは、予測期間中に著しい成長が見込まれています。安息香酸は、安息香酸ナトリウムや安息香酸カリウムなどの安息香酸エステルを製造するための基礎となる重要な有機化合物です。これらの誘導体は、食品および飲料、化粧品、医薬品など、さまざまな産業で広く利用されています。食品業界では、安息香酸ナトリウムと安息香酸カリウムが安息香酸エステルを生成するために使用され、これは香料や芳香剤業界に貢献しています。特に安息香酸カリウムは、清涼飲料やエナジードリンクの食品保存料として頻繁に使用されています。その主な機能は食品の腐敗を抑制し、それによって製品の色彩、風味、全体的な品質を維持することです。
さらに、クリーンラベル、オーガニック、機能性製品を求める健康志向の消費者トレンドにより、安息香酸誘導体を配合した革新的な製品の発売が増加しています。米国食品医薬品局（FDA）は、これらの化合物を食品添加物として使用することを承認しており、その安全性と有効性が保証されています。
安息香酸塩セグメントは2018年に20億2500万米ドルの価値があり、予測期間中に緩やかな増加を示しました。
地域別洞察
APACは予測期間中に世界市場の成長に62%貢献すると推定されています。Technavioのアナリストは、予測期間中の市場を形成する地域別動向と推進要因について詳しく説明しています。
安息香酸は、主にアジア太平洋（APAC）地域において、さまざまな産業で広く応用されている重要な化学化合物です。食品および飲料、化学、塗料およびコーティング、建築および建設などの分野の成長が、安息香酸およびその誘導体の需要を牽引しています。特に中国、日本、インド、インドネシア、ベトナムなどの国々におけるAPACの経済成長は、数多くの用途における安息香酸の利用増加につながっています。食品および飲料業界では、食品の安全性と保存期間を向上させるための防腐剤の需要の高まりが、安息香酸の消費を促進しています。
さらに、アジア太平洋地域における加工食品および飲料の人気が高まっていることも、市場の成長に寄与しています。また、アジア太平洋地域における建設業界の拡大により、コーティング剤、接着剤、シーリング剤、ポリ塩化ビニル（PVC）の生産における安息香酸系可塑剤（非フタル酸系可塑剤）の使用量が増加しています。また、化学業界も市場の成長に重要な役割を果たしており、さまざまな化学製品の製造における中間体として使用されています。アジア太平洋地域における医薬品、農薬、パーソナルケア製品に対する需要の高まりが、市場の成長をさらに後押しすると予想されています。全体として、アジア太平洋地域の市場は、同地域の堅調な産業発展と拡大する消費者層により、今後も着実な成長を続けると予想されています。
弊社の研究員は、2023年をベース年としてデータを分析し、主な推進要因、傾向、課題を明らかにしました。推進要因の包括的な分析は、企業が競争優位性を獲得するためのマーケティング戦略を洗練させるのに役立ちます。
市場推進要因
食品および飲料業界からの高需要が、市場の主な推進要因となっています。安息香酸は、食品および飲料部門、特に食品保存において、保存料として重要な役割を果たしています。この有機化合物は、安息香酸カリウムや安息香酸ナトリウムなどの誘導体とともに、ジャム、フルーツジュース、炭酸飲料などの酸性食品や飲料を効果的に保存します。安息香酸はこれらの食品の味に影響を与えないため、食品メーカーにとって理想的な選択肢となります。食品保存料の消費量は、消費者の間でインスタント食品や包装食品の人気が高まっていることを受け、大幅に増加しています。
さらに、安息香酸カリウムや安息香酸ナトリウムなどのこれらの保存料は、細菌の増殖を抑制することで微生物の保存にも機能します。安息香酸カリウムは、ソフトドリンクやエナジードリンクの保存料として一般的に使用されています。加工食品や包装食品・飲料への世界的な傾向は、保存料の需要を押し上げ、より長い保存期間と製品の品質維持を可能にしています。
市場動向
加工および包装食品に対する需要の増加が、市場における今後のトレンドです。スナック、フルーツジュース、加工肉のスナック、冷凍食品など、加工食品および飲料製品の消費は、さまざまな要因により市場で著しく増加しています。
さらに、増加する中流階級人口、特に働く女性の間では、健康と栄養を重視する傾向が強まっており、こうした製品への支出が増えています。時間的制約や簡便食品への嗜好といった現代のライフスタイルも、この傾向に拍車をかけています。一般的な食品保存料である安息香酸は、食品メーカーがこうした包装食品の保存期間を延ばすために広く使用しています。
市場の課題
安息香酸の健康被害と環境への影響は、市場の成長に影響を与える主要な課題です。安息香酸は、フェノール類の一種で、化学分野において重要な役割を果たしています。安息香酸は、歯磨き粉やマウスウォッシュの製造など、さまざまな業界で保存料として使用されています。また、フタル酸系可塑剤や非フタル酸系可塑剤の製造にも使用されています。製紙業界でも、化学添加剤として安息香酸が使用されています。さらに、安息香酸は真菌性皮膚疾患の治療用軟膏に配合され、老化防止剤としても使用されています。医療分野では、やけどの治療にも使用されています。しかし、安息香酸の生産と使用には、潜在的なリスクがあるため、適切な取り扱いが不可欠であることに留意する必要があります。
さらに、特定の条件下では、飲料中の安息香酸とビタミンCの組み合わせにより、発がん性物質であるベンゼンが生成される可能性があります。食品中の安息香酸ナトリウムの濃度が高いと有毒となる可能性があります。安息香酸ナトリウムの製造現場で火災が発生した場合、有害なガスが環境中に放出されます。さらに、安息香酸ナトリウムの粉末が強酸化剤と接触すると、フラッシュパウダー爆発を引き起こす可能性があります。高濃度の安息香酸を摂取すると、目、肺、皮膚に炎症や損傷を引き起こす可能性があります。また、消化管にも悪影響を及ぼす可能性があります。したがって、安息香酸を取り扱う際には、安全ガイドラインを厳守することが極めて重要です。
顧客の状況
市場予測レポートには、市場の採用ライフサイクルが含まれており、イノベーターの段階からラガードの段階までをカバーしています。 浸透率に基づく各地域の採用率に焦点を当てています。 さらに、レポートには、企業の市場成長分析戦略の評価と開発に役立つ、主な購入基準と価格感度を左右する要因も含まれています。
顧客の状況
主要企業および市場洞察
企業は市場での存在感を高めるために、戦略的提携、パートナーシップ、合併・買収、地理的拡大、製品/サービスの立ち上げなど、さまざまな戦略を実施しています。
Aarti Industries Ltd: 同社は顔料に使用されるパラニトロ安息香酸の供給を手掛けています。
市場調査および成長レポートには、市場の競合状況の詳細な分析と、以下の主要企業に関する情報が含まれています。
Chemcrux Enterprises Ltd.
Eastman Chemical Co.
FUSHIMI Pharmaceutical Co. Ltd.
Ganesh Benzoplast Ltd.
GFS Chemicals Inc.
Hemadri Chemicals
IG Petrochemicals Ltd.
Merck and Co. Inc.
MP Biomedicals Inc.
Navyug Pharmachem Pvt. Ltd.
Pat Impex
Premier Group Of Industries
Shri Hari Chemicals
mart Chemicals Group Co. Ltd.
Swastik Industries
The Chemical Co.
Thermo Fisher Scientific Inc.
Tianjin Dongda Chemical Group Co. Ltd
Velsicol Chemical LLC
定性分析および定量分析により、クライアントの皆様がより広範なビジネス環境を理解し、主要な市場参加者の強みと弱みを把握できるよう支援しています。 定性分析では、企業を「純粋企業」、「カテゴリー特化企業」、「業界特化企業」、「多角化企業」に分類し、定量分析では、企業を「支配的企業」、「有力企業」、「強力企業」、「暫定的企業」、「弱小企業」に分類します。
リサーチアナリストの概要
安息香酸は重要なフェノール誘導体であり、食品保存業界において重要な役割を果たしています。その微生物学的特性により、インスタント食品や包装食品を含む、さまざまな食品や飲料製品の理想的な保存料となっています。消費者や食品メーカーは、特にスナック、フルーツジュース、加工肉のスナック、冷凍食品、飲料製品などの加工食品において、製品の保存期間を確保するためにこの化学添加物に頼っています。また、化学業界では、歯磨き粉やマウスウォッシュ、軟膏、真菌性皮膚疾患治療薬など、食品とは関係のない産業分野でも安息香酸が利用されています。プラスチック業界では、安息香酸は非フタル酸系可塑剤として、フタル酸の代替品として使用されています。
さらに、製紙業界やアンチエイジング製品にも応用されています。特に発展途上地域における中流階級人口の増加と、健康とウェルネス志向の高まりが、安息香酸の需要を押し上げています。リーンラベルや有機食品のトレンドは、RTE朝食、サラダドレッシング、ピクルス、ソース類、調味料など、さまざまな分野における革新的な新製品の発売につながっています。食品医薬品局は安息香酸の使用を規制し、食品や医薬品への使用における安全性と有効性を確保しています。全体として、さまざまな業界における鮮度、安全性、味覚、外観、質感を保つための安息香酸の汎用性は、市場の成長を牽引し続けています。
1 エグゼクティブサマリー
- 1.1 市場概要
- エグゼクティブサマリー – 市場概要の図表
- エグゼクティブサマリー – 市場概要のデータ表
- エグゼクティブサマリー – 世界市場の特徴の図表
- エグゼクティブサマリー – 地理的市場の図表
- エグゼクティブサマリー – 用途別市場細分化の図表
- エグゼクティブサマリー – 増分成長の図表
- エグゼクティブサマリー – 増分成長のデータ表
- エグゼクティブサマリー – 企業市場ポジショニングの図表
2 市場概観
- 2.1 市場エコシステム
- 親市場
- データテーブル – 親市場
- 2.2 市場の特徴
- 市場の特徴分析
- 2.3 バリューチェーン分析
- バリューチェーン分析
3 市場規模
- 3.1 市場定義
- 市場定義に含まれる企業の製品
- 3.2 市場区分分析
- 市場区分
- 3.3 市場規模 2023年
- 3.4 市場の見通し：2023年から2028年の予測
- 世界市場規模および予測 2023年から2028年（百万ドル）に関する図表
- 世界市場規模および予測 2023年から2028年（百万ドル）に関するデータ表
- 世界市場：前年比成長率 2023年から2028年（%）に関する図表
- データ表：世界市場：前年比成長率 2023年～2028年（％）
4 歴史的市場規模
- 4.1 グローバル安息香酸市場 2018年～2022年
- 歴史的市場規模 – データ表：グローバル安息香酸市場 2018年～2022年（百万ドル）
- 4.2 アプリケーションセグメント分析 2018年～2022年
- 過去の市場規模 – アプリケーションセグメント 2018年～2022年 ($百万)
- 4.3 地理セグメント分析 2018年～2022年
- 過去の市場規模 – 地理セグメント 2018年～2022年 ($百万)
- 4.4 国別セグメント分析 2018年～2022年
- 歴史的市場規模 – 国別セグメント 2018年～2022年 ($百万)
5 ファイブフォース分析
- 5.1 ファイブフォースの概要
- ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
- 5.2 買い手の交渉力
- 買い手の交渉力 – 主な要因の影響 2023年と2028年
- 5.3 売り手の交渉力
- サプライヤーの交渉力 – 2023年と2028年の主要要因の影響
- 5.4 新規参入の脅威
- 新規参入の脅威 – 2023年と2028年の主要要因の影響
- 5.5 代替品の脅威
- 代替品の脅威 – 2023年と2028年の主要要因の影響
- 5.6 競合の脅威
- 競合の脅威 – 2023年と2028年の主要因の影響
- 5.7 市場動向
- 市場動向に関する図表 – ファイブフォース分析 2023年と2028年
6 用途別市場区分
- 6.1 市場区分
- 用途に関する図表 – 市場シェア 2023年～2028年（%）
- 用途に関するデータ表 – 市場シェア 2023年～2028年（%）
- 6.2 用途別比較
- 用途別比較チャート
- 用途別比較データ表
- 6.3 安息香酸塩 – 市場規模・予測 2023年～2028年
- 安息香酸塩 – 市場規模・予測 2023年～2028年（百万ドル）チャート
- 安息香酸塩 – 市場規模・予測 2023年～2028年（百万ドル）データ表
- 安息香酸エステル – 2023年から2028年の前年比成長率（%）
- 安息香酸エステルに関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率（%）
- 6.4 安息香酸エステル系可塑剤 – 市場規模および予測 2023年から2028年
- 安息香酸エステル系可塑剤に関する図表 – 市場規模および予測 2023年から2028年（百万ドル）
- 表 ベンゾエート系可塑剤 – 市場規模・予測 2023年～2028年 ($百万)
- グラフ ベンゾエート系可塑剤 – 前年比成長率 2023年～2028年 (%)
- データ表 ベンゾエート系可塑剤 – 前年比成長率 2023年～2028年 (%)
- 6.5 アルキド樹脂 – 市場規模・予測 2023年～2028年
- アルキド樹脂に関する図表 – 市場規模・予測 2023年～2028年 ($百万)
- アルキド樹脂に関するデータ表 – 市場規模・予測 2023年～2028年 ($百万)
- アルキド樹脂に関する図表 – 前年比成長率 2023年～2028年 (%)
- データ表 アルキド樹脂 – 2023年から2028年の前年比成長率（%）
- 6.6 その他 – 市場規模および予測 2023年から2028年
- その他に関する図表 – 市場規模および予測 2023年から2028年（百万ドル）
- 表 その他 – 市場規模および予測 2023年～2028年 ($百万)
- グラフ その他 – 前年比成長率 2023年～2028年 (%)
- データ表 その他 – 前年比成長率 2023年～2028年 (%)
- 6.7 用途別市場機会
- 用途別市場機会 ($百万)
- データ表 用途別市場機会 ($百万)
7 顧客の状況
- 7.1 顧客の概観
- 価格感度、ライフサイクル、顧客の購入バスケット、採用率、購入基準の分析
8 地理的概観
- 8.1 地理的セグメンテーション
- 地理別の市場シェアに関する図表 2023年～2028年（％）
- 地理別の市場シェアに関するデータ表 2023年～2028年（％）
- 8.2 地理的比較
- 地理的比較に関する図表
- 地理的比較に関するデータ表
- 8.3 APAC – 市場規模および予測 2023年～2028年
- チャート：APAC – 市場規模および予測 2023年～2028年（百万ドル）
- データテーブル：APAC – 市場規模および予測 2023年～2028年（百万ドル）
- チャート：APAC – 前年比成長率 2023年～2028年（％）
- データ表 アジア太平洋地域 – 前年比成長率 2023年～2028年（％）
- 8.4 北米 – 市場規模および予測 2023年～2028年
- グラフ 北米 – 市場規模および予測 2023年～2028年（百万ドル）
- データ表 北米 – 市場規模および予測 2023年～2028年（百万ドル）
- 北米 – 2023年から2028年までの前年比成長率（％）
- 北米に関するデータ表 – 2023年から2028年までの前年比成長率（％）
- 8.5 ヨーロッパ – 市場規模と予測 2023年から2028年
- ヨーロッパに関する図表 – 市場規模と予測 2023年から2028年（百万ドル）
- 表：ヨーロッパ – 市場規模および予測 2023年～2028年 ($百万)
- グラフ：ヨーロッパ – 前年比成長率 2023年～2028年 (%)
- データ表：ヨーロッパ – 前年比成長率 2023年～2028年 (%)
- 8.6 南アメリカ – 市場規模および予測 2023年～2028年
- 南米 – 市場規模・予測 2023年～2028年 ($百万)
- 南米に関するデータ表 – 市場規模・予測 2023年～2028年 ($百万)
- 南米に関するチャート – 前年比成長率 2023年～2028年 (%)
- 南米に関するデータ表 – 前年比成長率 2023年～2028年 (%)
- 8.7 中東およびアフリカ – 市場規模および予測 2023年～2028年
- 中東およびアフリカに関する図表 – 市場規模および予測 2023年～2028年（百万ドル）
- 中東およびアフリカに関するデータ表 – 市場規模および予測 2023年～2028年（百万ドル）
- 中東およびアフリカに関する図表 – 前年比成長率 2023年～2028年（%）
- データ表 中東およびアフリカ – 前年比成長率 2023年～2028年（％）
- 8.8 中国 – 市場規模および予測 2023年～2028年
- グラフ 中国 – 市場規模および予測 2023年～2028年（百万ドル）
- データ表 中国 – 市場規模および予測 2023年～2028年（百万ドル）
- 中国に関するグラフ – 2023年から2028年の前年比成長率（％）
- 中国に関するデータ表 – 2023年から2028年の前年比成長率（％）
- 8.9 米国 – 市場規模および予測 2023年から2028年
- 米国に関するグラフ – 市場規模および予測 2023年から2028年（百万ドル）
- 表：米国 – 市場規模・予測 2023年～2028年 ($百万)
- グラフ：米国 – 前年比成長率 2023年～2028年 (%)
- データ表：米国 – 前年比成長率 2023年～2028年 (%)
- 8.10 インド – 市場規模・予測 2023年～2028年
- インド – 市場規模・予測 2023年～2028年 ($百万)
- インドに関するデータ表 – 市場規模・予測 2023年～2028年 ($百万)
- インドに関する図表 – 前年比成長率 2023年～2028年 (%)
- インドに関するデータ表 – 前年比成長率 2023年～2028年 (%)
- 8.11 ドイツ – 市場規模・予測 2023年～2028年
- ドイツに関する図表 – 市場規模・予測 2023年～2028年 ($百万)
- ドイツに関するデータ表 – 市場規模・予測 2023年～2028年 ($百万)
- ドイツに関する図表 – 前年比成長率 2023年～2028年 (%)
- データ表：ドイツ – 前年比成長率 2023年～2028年（%）
- 8.12 英国 – 市場規模および予測 2023年～2028年
- グラフ：英国 – 市場規模および予測 2023年～2028年（百万ドル）
- データ表：英国 – 市場規模および予測 2023年～2028年（百万ドル）
- 英国の市場規模 – 2023年から2028年の前年比成長率（%）
- 英国の市場規模 – 2023年から2028年の前年比成長率（%）
- 8.13 地域別の市場機会
- 地域別の市場機会（百万ドル）
- 地域別の市場機会（百万ドル）に関するデータテーブル
9 推進要因、課題、機会/阻害要因
- 9.1 市場推進要因
- 9.2 市場の課題
- 9.3 推進要因と課題の影響
- 2023年と2028年の推進要因と課題の影響
- 9.4 市場機会/制約
10 競合状況
- 10.1 概要
- 10.2 競合状況
- 投入要素と差別化要因の重要性の概要
- 10.3 市場混乱
- 混乱要因の概要
- 10.4 業界リスク
- 主要リスクがビジネスに与える影響
11 競合分析
- 11.1 企業プロフィール
- 対象企業
- 11.2 企業の市場ポジショニング
- 企業ポジションと分類のマトリクス
Aarti Industries Ltd., Chemcrux Enterprises Ltd., Eastman Chemical Co., FUSHIMI Pharmaceutical Co. Ltd., Ganesh Benzoplast Ltd., GFS Chemicals Inc., Hemadri Chemicals, IG Petrochemicals Ltd., Merck and Co. Inc., MP Biomedicals Inc., Navyug Pharmachem Pvt. Ltd., Pat Impex, Premier Group Of Industries, Shri Hari Chemicals, Smart Chemicals Group Co. Ltd., Swastik Industries, The Chemical Co., Thermo Fisher Scientific Inc., Tianjin Dongda Chemical Group Co. Ltd, and Velsicol Chemical LLC
12 付録
- 12.1 報告書の範囲
- 12.2 対象および除外のチェックリスト
- 対象のチェックリスト
- 除外のチェックリスト
- 12.3 米ドルの為替レート
- 米ドルの為替レート
- 12.4 調査方法
- 調査方法
- 12.5 データ収集
- 情報源
- 12.6 データの検証
- データの検証
- 12.7 市場規模の算出に使用された検証手法
- 市場規模の検証に使用された検証技術
- 12.8 データの統合
- データの統合
- 12.9 360度市場分析
- 360度市場分析
- 12.10 略語一覧
- 略語一覧
