❖本調査資料に関するお問い合わせはこちら❖
市場の概要
世界のビーガンヨーグルト市場規模は2022年に25億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年の間に18％の成長率（CAGR）を示し、2028年までに市場は66億米ドルに達すると予測している。
ビーガンヨーグルトはクリーミーでヘルシーな非乳製品のビーガン食品であり、ビーガンの人々の栄養要件を満たすのに役立つ。アーモンド、大豆、ココナッツ、亜麻、麻、オート麦、エンドウ豆、カシューナッツなどの植物源を使用して調製される。ビタミン、ミネラル、アミノ酸、必須脂肪を豊富に含み、炎症を抑え、新陳代謝を高める。現在、ヴィーガンヨーグルトの需要は、ヴィーガニズムの普及と、バニラ、ストロベリー、ラズベリー、ミックスベリーなど、さまざまなフレーバーが簡単に手に入るようになったことで高まっている。
オックスフォード大学をはじめとする複数の研究機関の研究によると、肉や乳製品をさまざまな植物性食品に置き換えることで、人間の健康を改善し、温室効果ガスの排出を最小限に抑えることができるという。さらに、数多くの非政府組織（NGO）が家畜の福祉を推進し、家畜を使わない食生活の栄養面での利点についての認識を広めており、これが市場の成長を強めている。これとは別に、低脂肪ヴィーガンチーズは血糖値を維持し、肥満、脳卒中、コレステロール、癌のリスクを軽減するのに役立つため、慢性疾患の有病率の増加は、低脂肪ヴィーガンチーズの売上にプラスの影響を与えている。さらに、大手企業は既存の消費者基盤を拡大するため、魅力的なパッケージング・ソリューションに投資している。市場の成長を後押しすると予想されるその他の要因には、乳糖不耐症の人々の増加や、ビーガン食の採用を奨励するために有名人やその他の公人によって行われる大規模なキャンペーンが含まれる。
主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、世界のビーガンヨーグルト市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、供給元、フレーバー、用途、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
ソース別内訳
アーモンド
大豆
ココナッツ
その他
フレーバー別内訳
バニラ
ストロベリー
ミックスベリー
ラズベリー
ピーチ
その他
用途別内訳
フローズンデザート
食品
飲料
その他
流通チャネル別内訳
ハイパーマーケット・スーパーマーケット
コンビニエンスストア
オンラインストア
その他
地域別内訳
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ
競争状況
本レポートでは、市場の競争環境についても分析しており、主なプレーヤーとしては、Barambah Organics Pty Ltd.、Blue Diamond Growers、Daiya Foods Inc.（大塚製薬）、Dean Foods（Dairy Farmers of America）、General Mills Inc.、Granarolo S.p.A.、The Hain Celestial Group Inc.、Vitasoy、White Wave Foods（Danone）などが挙げられる。
本レポートで扱う主な質問
世界のヴィーガンヨーグルト市場はこれまでどのように推移し、今後どのように推移するか？
主要な地域市場は？
COVID-19が世界のヴィーガンヨーグルト市場に与えた影響は？
供給源に基づく市場の内訳は？
フレーバーに基づく市場の内訳は？
用途別の市場構成は？
流通チャネルに基づく市場の内訳は？
業界のバリューチェーンにおける様々な段階とは？
業界の主要な推進要因と課題は何か？
世界のヴィーガンヨーグルト市場の構造と主要プレーヤーは？
業界の競争の度合いは？
1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界のヴィーガンヨーグルト市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 供給源別市場構成
6.1 アーモンド
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 大豆
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 ココナッツ
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 その他
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
7 フレーバー別市場内訳
7.1 バニラ
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 ストロベリー
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 ミックスベリー
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 ラズベリー
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 ピーチ
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
7.6 その他
7.6.1 市場動向
7.6.2 市場予測
8 用途別市場
8.1 フローズンデザート
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 食品
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 飲料
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 その他
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
9 流通チャネル別市場
9.1 ハイパーマーケット・スーパーマーケット
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 コンビニエンスストア
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 オンラインストア
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 その他
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
10 地域別市場内訳
10.1 北米
10.1.1 米国
10.1.1.1 市場動向
10.1.1.2 市場予測
10.1.2 カナダ
10.1.2.1 市場動向
10.1.2.2 市場予測
10.2 アジア太平洋
10.2.1 中国
10.2.1.1 市場動向
10.2.1.2 市場予測
10.2.2 日本
10.2.2.1 市場動向
10.2.2.2 市場予測
10.2.3 インド
10.2.3.1 市場動向
10.2.3.2 市場予測
10.2.4 韓国
10.2.4.1 市場動向
10.2.4.2 市場予測
10.2.5 オーストラリア
10.2.5.1 市場動向
10.2.5.2 市場予測
10.2.6 インドネシア
10.2.6.1 市場動向
10.2.6.2 市場予測
10.2.7 その他
10.2.7.1 市場動向
10.2.7.2 市場予測
10.3 欧州
10.3.1 ドイツ
10.3.1.1 市場動向
10.3.1.2 市場予測
10.3.2 フランス
10.3.2.1 市場動向
10.3.2.2 市場予測
10.3.3 イギリス
10.3.3.1 市場動向
10.3.3.2 市場予測
10.3.4 イタリア
10.3.4.1 市場動向
10.3.4.2 市場予測
10.3.5 スペイン
10.3.5.1 市場動向
10.3.5.2 市場予測
10.3.6 ロシア
10.3.6.1 市場動向
10.3.6.2 市場予測
10.3.7 その他
10.3.7.1 市場動向
10.3.7.2 市場予測
10.4 中南米
10.4.1 ブラジル
10.4.1.1 市場動向
10.4.1.2 市場予測
10.4.2 メキシコ
10.4.2.1 市場動向
10.4.2.2 市場予測
10.4.3 その他
10.4.3.1 市場動向
10.4.3.2 市場予測
10.5 中東・アフリカ
10.5.1 市場動向
10.5.2 国別市場内訳
10.5.3 市場予測
11 SWOT分析
11.1 概要
11.2 長所
11.3 弱点
11.4 機会
11.5 脅威
12 バリューチェーン分析
13 ポーターズファイブフォース分析
13.1 概要
13.2 買い手の交渉力
13.3 供給者の交渉力
13.4 競争の程度
13.5 新規参入の脅威
13.6 代替品の脅威
14 価格指標
15 競争環境
15.1 市場構造
15.2 主要プレーヤー
15.3 主要プレーヤーのプロフィール
15.3.1 Barambah Organics Pty Ltd.
15.3.1.1 会社概要
15.3.1.2 製品ポートフォリオ
15.3.2 ブルーダイヤモンド・グロワーズ
15.3.2.1 会社概要
15.3.2.2 製品ポートフォリオ
15.3.3 株式会社ダイヤフーズ（大塚製薬株式会社）
15.3.3.1 会社概要
15.3.3.2 製品ポートフォリオ
15.3.4 ディーンフーズ（デイリーファーマーズオブアメリカ）
15.3.4.1 会社概要
15.3.4.2 製品ポートフォリオ
15.3.4.3 財務
15.3.4.4 SWOT分析
15.3.5 ゼネラル・ミルズ社
15.3.5.1 会社概要
15.3.5.2 製品ポートフォリオ
15.3.5.3 財務
15.3.5.4 SWOT分析
15.3.6 グラナロロ社
15.3.6.1 会社概要
15.3.6.2 製品ポートフォリオ
15.3.6.3 財務
15.3.7 ヘイン・セレスティアル・グループ社
15.3.7.1 会社概要
15.3.7.2 製品ポートフォリオ
15.3.7.3 財務
15.3.7.4 SWOT分析
15.3.8 ビタソイ
15.3.8.1 会社概要
15.3.8.2 製品ポートフォリオ
15.3.8.3 財務
15.3.8.4 SWOT分析
15.3.9 ホワイトウェーブフーズ（ダノン）
15.3.9.1 会社概要
15.3.9.2 製品ポートフォリオ
15.3.9.3 財務
15.3.9.4 SWOT分析
図1：世界：ビーガンヨーグルト市場：主な推進要因と課題
図2：世界：ビーガンヨーグルト市場：販売額（単位：億米ドル）、2017年～2022年
図3：世界：ビーガンヨーグルト市場供給源別内訳（単位：%）、2022年
図4：世界：ビーガンヨーグルト市場：フレーバー別構成比（%）、2022年
図5：世界のヴィーガンヨーグルト市場：用途別構成比（%）、2022年用途別構成比（%）、2022年
図6：世界のヴィーガンヨーグルト市場：用途別構成比（%）、2022年流通経路別構成比（%）、2022年
図7：世界のヴィーガンヨーグルト市場：流通経路別構成比（%）、2022年地域別構成比（%）、2022年
図8：世界：ビーガンヨーグルト市場予測：販売額（単位：億米ドル）、2023年～2028年
図9：ヴィーガンヨーグルト（アーモンド）の世界市場販売額（単位：百万米ドル）、2017年・2022年
図10：世界：ビーガンヨーグルト（アーモンド）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図11：世界のヴィーガンヨーグルト（大豆）市場：販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図12：世界のヴィーガンヨーグルト（大豆）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図13：世界：ビーガンヨーグルト（ココナッツ）市場販売額（単位：百万米ドル）、2017年および2022年
図14：世界：ビーガンヨーグルト（ココナッツ）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図15：世界：ビーガンヨーグルト（その他のソース）市場販売額（単位：百万米ドル）、2017年および2022年
図16：世界：ビーガンヨーグルト（その他の供給源）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図17：世界：ビーガンヨーグルト（バニラ）市場販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図18：世界：ビーガンヨーグルト（バニラ）市場予測：販売額（単位：百万USドル）、2023年～2028年
図19：ビーガンヨーグルト（ストロベリー）の世界市場販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図20：世界のヴィーガンヨーグルト（イチゴ）市場予測：販売額（単位：百万USドル）、2023年～2028年
図21：ビーガンヨーグルト（ミックスベリー）の世界市場販売額（単位：百万USドル）、2017年・2022年
図22：世界のヴィーガンヨーグルト（ミックスベリー）市場予測：販売額（単位：百万USドル）、2023年～2028年
図23：ビーガンヨーグルト（ラズベリー）の世界市場販売額（単位：百万USドル）、2017年・2022年
図24：世界のヴィーガンヨーグルト（ラズベリー）市場予測：販売額（単位：百万USドル）、2023年～2028年
図25：世界：ビーガンヨーグルト（ピーチ）市場：販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図26：世界：ビーガンヨーグルト（ピーチ）市場予測：販売額（百万米ドル）、2023年～2028年
図27：世界：ビーガンヨーグルト（その他のフレーバー）市場：販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図28：世界：ビーガンヨーグルト（その他フレーバー）市場予測：販売額（単位：百万USドル）、2023年～2028年
図29：世界：ビーガンヨーグルト（フローズンデザート）市場販売額（単位：百万USドル）、2017年・2022年
図30：世界：ビーガンヨーグルト（冷凍デザート）市場予測：販売額（単位：百万USドル）、2023年～2028年
図31：世界：ビーガンヨーグルト（食品）市場：販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図32：世界：ビーガンヨーグルト（食品）市場予測：販売額（単位：百万USドル）、2023年～2028年
図 33：世界：ビーガンヨーグルト（飲料）市場：販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図34：世界：ビーガンヨーグルト（飲料）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図35：世界：ビーガンヨーグルト（その他の用途）市場：販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図36：世界：ビーガンヨーグルト（その他の用途）市場予測：販売額（単位：百万USドル）、2023年～2028年
図 37：世界：ビーガンヨーグルト（ハイパーマーケット・スーパーマーケット）市場販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図38：世界：ビーガンヨーグルト（ハイパーマーケット・スーパーマーケット）市場予測：販売額（単位：百万USドル）、2023年～2028年
図39：世界：ビーガンヨーグルト（コンビニエンスストア）市場販売額（単位：百万USドル）、2017年・2022年
図40：世界：ビーガンヨーグルト（コンビニエンスストア）市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図 41：世界：ビーガンヨーグルト（オンラインストア）市場：販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図42：世界：ビーガンヨーグルト（オンラインストア）市場予測：販売額（単位：百万USドル）、2023年～2028年
図43：世界：ビーガンヨーグルト（その他の流通経路）市場販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図44：世界：ビーガンヨーグルト（その他の流通経路）市場予測：販売額（単位：百万USドル）、2023年～2028年
図45：北米：ビーガンヨーグルト市場販売金額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図46：北米：ビーガンヨーグルト市場予測：2017年および2022年ビーガンヨーグルト市場予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図 47：米国：ヴィーガンヨーグルト市場：2023-2028ビーガンヨーグルト市場：販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図 48：米国：ビーガンヨーグルト市場予測：2017年および2022年ビーガンヨーグルト市場の予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図 49：カナダ：ビーガンヨーグルト市場ビーガンヨーグルト市場：販売額（百万米ドル）、2017年および2022年
図50：カナダ：ビーガンヨーグルト市場の予測：販売額（百万米ドル）、2023年～2028年
図51：アジア太平洋地域ビーガンヨーグルト市場：販売額（単位：百万米ドル）、2017年および2022年
図 52：アジア太平洋地域：ビーガンヨーグルト市場の予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図53：中国ビーガンヨーグルト市場：販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図54：中国：ビーガンヨーグルト市場予測：2017年および2022年ビーガンヨーグルト市場の予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図55：日本：ヴィーガンヨーグルト市場予測ヴィーガンヨーグルト市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2017年および2022年
図56：日本：ビーガンヨーグルト市場予測：2017年および2022年ヴィーガンヨーグルト市場予測：販売金額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図57：インド：ビーガンヨーグルト市場予測：2023-2028ヴィーガンヨーグルト市場：販売金額（単位：百万米ドル）、2017年および2022年
図58：インド：ビーガンヨーグルト市場予測：2017年および2022年ヴィーガンヨーグルト市場の予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図 59：韓国：ビーガンヨーグルト市場：2023-2028ヴィーガンヨーグルト市場：販売額（百万米ドル）、2017年および2022年
図60：韓国：ビーガンヨーグルト市場予測：2023年ヴィーガンヨーグルト市場の予測：販売額（百万米ドル）、2023年～2028年
図 61：オーストラリア：ビーガンヨーグルト市場ヴィーガンヨーグルト市場販売額（単位：百万米ドル）、2017年および2022年
図62：オーストラリア：ビーガンヨーグルト市場予測：2017年および2022年ヴィーガンヨーグルト市場の予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図63：インドネシア：ビーガンヨーグルト市場予測：2023-2028ヴィーガンヨーグルト市場販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図64：インドネシア：ビーガンヨーグルト市場予測：2017年および2022年ヴィーガンヨーグルト市場の予測：販売額（百万米ドル）、2023年～2028年
図65：その他ヴィーガンヨーグルト市場販売金額（単位：百万米ドル）、2017年および2022年
図66：その他：その他ビーガンヨーグルト市場の予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図67：ヨーロッパ：ビーガンヨーグルト市場：販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図 68：欧州：ビーガンヨーグルト市場予測：2017年および2022年ヴィーガンヨーグルト市場の予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図 69：ドイツ：ヴィーガンヨーグルト市場ヴィーガンヨーグルト市場：販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図70：ドイツ：ヴィーガンヨーグルト市場の予測：販売額（単位：百万USドル）、2023～2028年
図 71：フランス：ビーガンヨーグルト市場ヴィーガンヨーグルト市場販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図72：フランス：ビーガンヨーグルト市場予測：2017年ヴィーガンヨーグルト市場の予測：販売額（単位：百万USドル）、2023年～2028年
図73：イギリス：ヴィーガンヨーグルト市場予測：2023-2028ヴィーガンヨーグルト市場：販売額（百万米ドル）、2017年および2022年
図 74：イギリス：ビーガンヨーグルト市場予測：2017年ビーガンヨーグルト市場予測：販売額（百万米ドル）、2023年～2028年
図75：イタリア：ビーガンヨーグルト市場：2023-2028ヴィーガンヨーグルト市場販売額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図76：イタリア：ビーガンヨーグルト市場予測：2017年ヴィーガンヨーグルト市場の予測：販売額（百万米ドル）、2023年～2028年
図77：スペイン：ビーガンヨーグルト市場ヴィーガンヨーグルト市場：販売額（百万米ドル）、2017年および2022年
図78：スペイン：ビーガンヨーグルト市場予測：2017年および2022年ヴィーガンヨーグルト市場の予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023～2028年
図79：ロシア：ヴィーガンヨーグルト市場予測：2023-2028ヴィーガンヨーグルト市場販売額（百万米ドル）、2017年および2022年
図80：ロシア：ヴィーガンヨーグルト市場予測ヴィーガンヨーグルト市場の予測：販売額（百万米ドル）、2023年～2028年
図81：その他ヴィーガンヨーグルト市場販売金額（単位：百万米ドル）、2017年および2022年
図82：その他：その他ビーガンヨーグルト市場の予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図83：ラテンアメリカ：ビーガンヨーグルト市場：販売金額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図84：ラテンアメリカ：ビーガンヨーグルト市場の予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図85：ブラジルビーガンヨーグルト市場販売額（百万米ドル）、2017年および2022年
図86：ブラジル：ビーガンヨーグルト市場予測：2023年ビーガンヨーグルト市場の予測：販売額（百万米ドル）、2023年～2028年
図87：メキシコ：ビーガンヨーグルト市場ビーガンヨーグルト市場販売額（百万USドル）、2017年および2022年
図88：メキシコ：ビーガンヨーグルト市場の予測：販売額（百万USドル）、2023年～2028年
図89：その他ヴィーガンヨーグルト市場販売金額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図90：その他：その他ビーガンヨーグルト市場の予測：販売額（単位：百万米ドル）、2023年～2028年
図91：中東およびアフリカ：ビーガンヨーグルト市場販売金額（単位：百万USドル）、2017年および2022年
図92：中東およびアフリカ：ビーガンヨーグルト市場：国別構成比（％）、2022年
図93：中東およびアフリカ：ビーガンヨーグルト市場の予測：販売額（百万米ドル）、2023年～2028年
図94：世界：ビーガンヨーグルト産業：SWOT分析
図 95：世界：ビーガンヨーグルト産業：バリューチェーン分析
図 96：世界：ビーガンヨーグルト産業：ポーターのファイブフォース分析
