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アサイベリー市場概要
アサイーベリーの世界市場は、予測期間中(2024-2031年)に高いCAGRに達すると予測されている。
アサイーベリーは、南米の熱帯雨林に自生するブドウのような果実である。アサイーヤシの木から収穫される。アサイーベリーはスーパーフルーツと呼ばれ、コレステロール値のバランスを整え、体内で抗酸化物質として働くアントシアニンを非常に多く含んでいる。植物ステロールも豊富で、細胞を健康に維持するための心臓保護に役立つ。さらに、アサイーには繊維質が豊富に含まれ、栄養B1、B2、B3、ビタミンE、C、カルシウム、亜鉛、カリウム、タンパク質、健康脂肪酸(オメガ6とオメガ9)が含まれている。 日常的な食生活における食品強化や、多くの食品・飲料製品における抗酸化物質としての使用量の増加に伴う、アサイーベリーの健康効果に対する意識の高まりが、市場を牽引する主な要因となっている。
アサイベリー市場のダイナミクスと動向
アサイーベリー摂取に伴う様々な健康効果に関する消費者意識の高まりが市場成長を後押し
アサイーベリーの健康効果に対する意識の高まりは、消費者の世界的な需要拡大を牽引する最も重要な要因である。心臓血管の健康増進、減量補助、血圧のコントロール、消化促進など、多くの健康効果が期待できるアサイーベリーへの需要が高まっている。ここ数年、複数の食品・飲料メーカーがアサイベリーを配合した新製品を次々と発表していることも、アサイベリー市場を押し上げる大きな要因となっている。さらに、発展途上国における天然サプリメントの増加傾向も、アサイベリーの需要を刺激している。さらに、化粧品やパーソナルケア業界におけるアサイベリーの需要の拡大もある。その化粧品製品の需要は、植物由来の製品に対する消費者のニーズを生み出し、アサイ・ベリー市場を後押ししている。
しかし、消費者の間で見られる副作用のリスクは、予測期間中の市場成長を妨げる可能性のある重要な要因である。
アサイベリー市場のセグメンテーション分析
食品・飲料部門は2021年にxx%という最も高い売上シェアを占めた。
用途別では、食品・飲料分野が2021年にxx%以上の最大シェアを占めた。このセグメントは、消費者の健康飲料の味の嗜好の変化により、スーパーフルーツジュース産業における需要が急増しているため、予測期間中に大幅に上昇すると考えられる。さらに、消費者は主に、アセロラやアサイベリーなどの流行の食材を加えたミックスジュースやブレンドジュースを好む。ミックス・ジュースの需要は、アサイ・ベリー市場の成長に燃料を供給する。
用途別では、栄養補助食品分野が予測期間中にアサイーベリー市場で大きく成長すると予想されている。アサイベリーの栄養補助食品に対する需要の急増の背景には、意識の高まりと、より健康的な代替食品への顕著なシフトがある。
アサイベリー市場の地理的シェア
2021年のアサイーベリー世界市場は北米が支配的
北米は、心血管疾患の有病率が増加しているため、2021年の世界のアサイーベリー市場を支配している。National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotionによると、米国では36秒に1人が心血管疾患で死亡している。アサイーベリーはアントシアニンで構成されており、動脈にプラークが蓄積するのを助けるコレステロールの酸化を防ぐのに役立つ。
アジア太平洋地域は、予測期間中、世界のアサイーベリー市場で最も急成長している地域になると予想されている。この地域の成長は、製薬業界と化粧品業界の増加によるものである。インド・ブランド・エクイティ財団(IBEF)によると、製薬業界はインドで量的に第3位の産業であり、2017年には世界の製薬業界の約20%を占めている。
アサイベリー市場の企業と競争環境:
地域および世界のアサイーベリー市場で事業を展開している主要企業は、Energy Foods International LLC、Acai Roots, Inc.、Sambazon Inc.、The Berry Company、Organique International Corp.、Nativo Acai、Acai Exotic, LLC、Jamba Juice Inc.、Tropical Acai LLC、Amazon Power Pty Ltd.などである。大手企業は、製品の発売、買収、提携など、いくつかの成長戦略を採用し、アサイーベリー市場の世界的な成長に貢献している。
例えば、2019年7月、Organique Inc.は、質の高い健康増進サプリメントに対する消費者の需要がますます高まっていることを受け、アサイーベリー製品の新ラインナップを発表した。アサイーベリー製品の新ラインは、Organique Acai Choco、Organique Acai Coffee、Organique Acai Freeze-dried Capsules、Organique Acai Active、Organique Acai Kidsである。
2021年1月、サンバゾン社は新しいフローズン・アサイーボウルの体験を便利な形で世に送り出した。パッケージは100%植物由来の材料からアメリカで作られており、そのほとんどが再利用された紙くずである。ボウルとフィルムの素材は、接着剤も含め、個別にASTMコンポスタブル認証を取得している。
Covid-19の影響:
世界のアサイーベリー市場にポジティブな影響
COVID-19パンデミックは、ロックダウンや事業停止により、各国の経済や産業に支障をきたしている。食品・飲料は、倉庫の閉鎖やサプライチェーンの断絶といった深刻な混乱に直面し、アサイーベリー市場の成長を抑制した重要な産業のひとつである。封鎖期間中、ジムや栄養センターは閉鎖され、人々は自宅で過ごした。人々はパンデミックの間、健康を維持することに集中し、食事管理が唯一の実行可能な選択肢と思われた。アサイベリーの特別な回復特性と健康上の利点に関する意識のため、その需要はCOVID-19パンデミックで大幅に上昇した。
- スコープと方法論
- 研究方法
- 市場の範囲
- 主な動向と展開
- エグゼクティブ・サマリー
- 製品形態別マーケットスニペット
- アプリケーション別マーケットスニペット
- 流通チャネル別市場スニペット
- 地域別マーケットスニペット
- 市場ダイナミクス
- 市場への影響要因
- ドライバー
- 阻害要因
- 機会
- 影響分析
- 市場への影響要因
- 業界分析
- ポーターの5つの力分析
- バリューチェーン分析
- 特許分析
- 規制分析
- COVID-19分析
- コビッド-19の市場分析
- COVID-19以前の市場シナリオ
- 現在のCOVID-19市場シナリオ
- COVID-19後または将来のシナリオ
- Covid-19の中でのプライシング・ダイナミクス
- 需給スペクトラム
- パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
- メーカーの戦略的取り組み
- コビッド-19の市場分析
- 製品形態別
- 製品紹介
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):製品形態セグメント別
- 市場魅力度指数:製品形態セグメント別
- パルプ
- パルプ
- 市場規模分析(百万米ドル、2020~2029年)および前年比成長率分析(%、2021~2029年
- 乾燥
- 製品紹介
- アプリケーション別
- 市場概要
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):アプリケーションセグメント別
- 市場魅力度指数(アプリケーションセグメント別
- 食品と飲料
- 市場概要
- 市場規模分析、百万米ドル、2020-2029年および前年比成長分析(%)、2021-2029年
- 栄養補助食品
- 化粧品・パーソナルケア
- その他
- 市場概要
- 流通チャネル別
- 市場紹介
- 市場規模分析、前年比成長率分析(%):流通チャネルセグメント別
- 市場魅力度指数:流通チャネルセグメント別
- ハイパーマーケット・スーパーマーケット
- イントロダクション
- 市場規模分析(百万米ドル)、2020-2029年および前年比成長率分析(%)、2021-2029年
- コンビニエンス・ストア
- 薬局/ドラッグストア
- 電子商取引
- その他
- 市場紹介
- 地域別
- 市場紹介
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):地域別
- 市場魅力度指数:地域別
- 北米
- はじめに
- 地域特有の主なダイナミクス
- 製品形態別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
- 市場規模分析、前年比成長率分析(%):流通チャネル別
- 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- 南米
- はじめに
- 地域別の主な動き
- 製品形態別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
- 市場規模分析、前年比成長率分析(%):流通チャネル別
- 市場規模分析、前年比成長率分析(%)(国別
- ブラジル
- アルゼンチン
- その他の南米諸国
- ヨーロッパ
- はじめに
- 地域別の主な動き
- 製品形態別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
- 市場規模分析、前年比成長率分析(%):流通チャネル別
- 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
- ドイツ
- イギリス
- フランス
- スペイン
- イタリア
- その他のヨーロッパ
- アジア太平洋
- はじめに
- 地域別の主な動き
- 製品形態別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
- 市場規模分析、前年比成長率分析(%):流通チャネル別
- 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- その他のアジア太平洋地域
- 中東・アフリカ
- はじめに
- 地域別の主な動き
- 製品形態別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
- 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
- 市場規模分析、前年比成長率分析(%):流通チャネル別
- 市場紹介
- 競争環境
- 競争シナリオ
- 競合他社の戦略分析
- 市場ポジショニング/シェア分析
- M&A分析
- 会社概要
- エナジー・フーズ・インターナショナル
- 会社概要
- 製品ポートフォリオと説明
- 主要ハイライト
- 財務概要
- アサイ・ルーツ社
- 株式会社サンバゾン
- ベリー・カンパニー
- オーガニーク・インターナショナル社
- ナティーボ・アサイー
- アサイ・エキゾチック社
- ジャンバジュース
- トロピカル・アサイー・エルエルシー
- アマゾン・パワー社(※リストは網羅的ではない)
- エナジー・フーズ・インターナショナル
- DataMインテリジェンス
- 付録
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