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アントシアニン市場は、2022年の3億7,031万ドルから2030年には5億9,175万ドルに達すると予測され、予測期間中の年平均成長率は6.03%である。
市場細分化とカバー範囲
この調査レポートは、アントシアニン市場の包括的な見通しを提供するために、様々なサブ市場を分析し、収益を予測し、各カテゴリの新たな動向を調査しています。
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製品タイプ別では、シアニジン、デルフィニジン、マルビジン、ペラルゴニジン、ピオニジン、ペチュニジンについて調査しています。シアニジンは2022年に21.93%の最大シェアを占め、次いでマルビジンが続く。
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供給源別では、穀類、花卉、果物・野菜、豆類が調査対象である。果実・野菜は2022年に48.04%の最大シェアを占め、次いで花が続く。
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エンドユーザー別では、化粧品・パーソナルケア、食品・飲料産業、栄養補助食品産業、医薬品産業、繊維産業が調査対象である。食品・飲料産業はさらに、ベーカリー・菓子、飲料、乳製品を対象としている。2022年の市場シェアは、食品・飲料産業が34.89%と最も大きく、次いで化粧品・パーソナルケア産業となっている。
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地域別では、米州、アジア太平洋、欧州・中東・アフリカで調査している。米州はさらにアルゼンチン、ブラジル、カナダ、メキシコ、米国で調査されている。米国はさらにカリフォルニア、フロリダ、イリノイ、ニューヨーク、オハイオ、ペンシルバニア、テキサスで調査されている。アジア太平洋地域は、オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、マレーシア、フィリピン、シンガポール、韓国、台湾、タイ、ベトナムで調査されている。ヨーロッパ・中東・アフリカは、デンマーク、エジプト、フィンランド、フランス、ドイツ、イスラエル、イタリア、オランダ、ナイジェリア、ノルウェー、ポーランド、カタール、ロシア、サウジアラビア、南アフリカ、スペイン、スウェーデン、スイス、トルコ、アラブ首長国連邦、イギリスを対象としている。ヨーロッパ、中東、アフリカは2022年に41.86%の最大市場シェアを占め、アジア太平洋がこれに続く。
市場統計：
本レポートでは、7つの主要通貨（米ドル、ユーロ、日本円、英ポンド、豪ドル、カナダドル、スイスフラン）の市場規模と予測を提供しています。本レポートでは、2018年から2021年までを過去年、2022年を基準年、2023年を推定年、2024年から2030年までを予測期間としています。
FPNVポジショニングマトリックス
FPNVポジショニングマトリックスは、アントシアニン市場を評価するための不可欠なツールです。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を分析し、ベンダーを包括的に評価する。これにより、ユーザーは特定のニーズに合わせた情報に基づいた意思決定を行うことができます。高度な分析により、ベンダーは4つの象限に分類され、それぞれ成功のレベルが異なります：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）です。この洞察に満ちたフレームワークにより、意思決定者は自信を持って市場をナビゲートすることができます。
市場シェア分析：
市場シェア分析は、ベンダーランドスケープのアントシアニン市場に貴重な洞察を提供します。全体的な収益、顧客ベース、その他の主要指標に対する影響を評価することで、各社の業績と直面している競争環境について包括的な理解を提供します。この分析では、調査期間中の市場シェア獲得、断片化、優位性、業界再編などの競争レベルも明らかにします。
主要企業のプロフィール
本レポートでは、アントシアニン市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これらには、American Color Research Center, Inc.、Anthocyanin Naturals India Limited.、Archer-Daniels-Midland Company、AromataGroup SRL、BASF SE、Changsha Comext Biotech Co.Ltd.、Chr. Hansen Holding A/S、Clariant AG、DuPont de Nemours, Inc.、Döhler GmbH、Evonik Industries AG、FMC Corporation、Food Ingredient Solutions LLC、Givaudan、GNT Group B.V.、Hangzhou Skyherb Technologies Co、Ltd.、International Flavors & Fragrances Inc.、IPRONA SpA、Kalsec Inc.、Kemin Industries, Inc.、Lallemand Inc.、Nanjing NutriHerb BioTech Co., Ltd.、Sensient Technologies Corporation、Symrise AG、Syngenta AG、Synthite Industries Pvt. Ltd.、Vinayak Ingredients India Pvt. Ltd.
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供しています：
1.市場浸透：主要企業の市場ダイナミクスと製品に関する包括的な情報を提供します。
2.市場開拓：新興市場と成熟市場セグメントへの浸透を詳細に分析し、有利な機会を強調します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細情報。
4.競合他社の評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力を網羅的に評価。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.アントシアニン市場の市場規模および予測は？
2.アントシアニン市場で最も高い投資ポテンシャルを持つ製品、セグメント、アプリケーション、分野は？
3.アントシアニン市場の機会を特定するための競争戦略窓口は？
4.アントシアニン市場の最新技術動向と規制枠組みは？
5.アントシアニン市場における主要ベンダーの市場シェアは？
6.アントシアニン市場に参入するために、どのようなモードと戦略的な動きが適していますか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.制限事項
1.7.前提条件
1.8.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
4.1.はじめに
4.2.アントシアニン市場、地域別
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.製薬業界での使用急増
5.1.1.2.天然および合成着色料を含む食品・飲料用着色料の使用増加
5.1.1.3.健康的で魅力的なパッケージ食品・飲料製品に対する消費者の嗜好パターンの変化
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.アントシアニン使用に関する政府規制
5.1.2.2.原材料の高コスト
5.1.3.事業機会
5.1.3.1.アントシアニンの画期的な精製方法
5.1.3.2.パーソナルケアおよび化粧品業界の急成長
5.1.4.課題
5.1.4.1.合成顔料の需要増加
5.2.市場細分化分析
5.3.市場動向分析
5.4.COVID-19の累積影響
5.5.ロシア・ウクライナ紛争の累積的影響
5.6.高インフレの累積的影響
5.7.ポーターのファイブフォース分析
5.7.1.新規参入の脅威
5.7.2.代替品の脅威
5.7.3.顧客の交渉力
5.7.4.サプライヤーの交渉力
5.7.5.業界のライバル関係
5.8.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.9.規制の枠組み
5.10.顧客のカスタマイズ
6.アントシアニン市場、製品タイプ別
6.1.はじめに
6.2.シアニジン
6.3.デルフィニジン
6.4.マルビジン
6.5.ペラルゴニジン
6.6.ペオニジン
6.7.ペチュニジン
7.アントシアニン市場、供給源別
7.1.はじめに
7.2.穀類
7.3.花
7.4.果物・野菜
7.5.豆類
8.アントシアニン市場、エンドユーザー別
8.1.はじめに
8.2.化粧品・パーソナルケア
8.3.食品・飲料業界
8.4.1.ベーカリー・菓子
8.4.2.飲料
8.4.3.乳製品
8.4.栄養補助食品産業
8.5.医薬品産業
8.6.繊維産業
9.アメリカのアントシアニン市場
9.1.はじめに
9.2.アルゼンチン
9.3.ブラジル
9.4.カナダ
9.5.メキシコ
9.6.アメリカ
10.アジア太平洋アントシアニン市場
10.1.はじめに
10.2.オーストラリア
10.3.中国
10.4.インド
10.5.インドネシア
10.6.日本
10.7.マレーシア
10.8.フィリピン
10.9.シンガポール
10.10.韓国
10.11.台湾
10.12.タイ
10.13.ベトナム
11.ヨーロッパ、中東、アフリカのアントシアニン市場
11.1.はじめに
11.2.デンマーク
11.3.エジプト
11.4.フィンランド
11.5.フランス
11.6.ドイツ
11.7.イスラエル
11.8.イタリア
11.9.オランダ
11.10.ナイジェリア
11.11.ノルウェー
11.12.ポーランド
11.13.カタール
11.14.ロシア
11.15.サウジアラビア
11.16.南アフリカ
11.17.スペイン
11.18.スウェーデン
11.19.スイス
11.20.トルコ
11.21.アラブ首長国連邦
11.22.イギリス
12.競争環境
12.1.FPNVポジショニング・マトリックス
12.2.主要プレーヤー別市場シェア分析
12.3.競合シナリオ分析、主要プレーヤー別
13.競合ポートフォリオ
13.1.主要企業のプロフィール
13.1.1.アメリカンカラーリサーチセンター
13.1.2.アントシアニン・ナチュラルズ・インディア・リミテッド
13.1.3.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
13.1.4.アロマタグループSRL
13.1.5.BASF SE
13.1.6.長沙コメクストバイオテック有限公司 13.1.7.
13.1.7.Chr.Hansen Holding A/S
13.1.8.クラリアントAG
13.1.9.デュポン社
13.1.10.デーラー社
13.1.11.エボニックインダストリーズAG
13.1.12.FMCコーポレーション
13.1.13.フード・イングレディエント・ソリューションズ LLC
13.1.14.ジボダン
13.1.15.GNTグループB.V.
13.1.16.杭州スカイハーブ技術有限公司
13.1.17.インターナショナル・フレーバーズ＆フレグランス社
13.1.18.IPRONA SpA
13.1.19.カルセック
13.1.20.ケミン・インダストリーズ
13.1.21.ラレマンド社
13.1.22.南京ニュートリハーブ・バイオテック有限公司
13.1.23.センシエント・テクノロジーズ・コーポレーション
13.1.24.シンライズAG
13.1.25.シンジェンタAG
13.1.26.シンサイト・インダストリーズ社
13.1.27.ビナヤック・イングレディエンツ・インディア社
13.2.主要製品ポートフォリオ
14.付録
14.1.ディスカッションガイド
14.2.ライセンスと価格
図1.アントシアニン市場調査プロセス
図2.アントシアニン市場規模、2022年対2030年
図3.アントシアニン市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.アントシアニン市場規模、地域別、2022年対2030年(%)
図5.アントシアニン市場規模、地域別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図6.アントシアニン市場のダイナミクス
図7.アントシアニン市場規模、製品タイプ別、2022年対2030年(%)
図8.アントシアニン市場規模、製品タイプ別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図9.アントシアニン市場規模、供給源別、2022年対2030年 (%)
図10.アントシアニン市場規模、供給源別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図11.アントシアニン市場規模、エンドユーザー別、2022年対2030年 (%)
図12.アントシアニン市場規模、エンドユーザー別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図13.アメリカのアントシアニン市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図14.アメリカのアントシアニン市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図15.米国のアントシアニン市場規模、州別、2022年対2030年 (%)
図16.米国のアントシアニン市場規模、州別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図17.アジア太平洋地域のアントシアニン市場規模、国別、2022年対2030年 (%)
図18.アジア太平洋地域のアントシアニン市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図19.欧州、中東、アフリカのアントシアニン市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図20.欧州、中東、アフリカのアントシアニン市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図21.アントシアニン市場、FPNVポジショニング・マトリックス、2022年
図22. アントシアニン市場シェア、主要企業別、2022年
