セロリシードオイルの世界市場：タイプ別（有機セロリシードオイル、従来型セロリシードオイル）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、Eコマース、その他）、用途別（医薬品、食品・飲料、パーソナルケア、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋地域、中東、アフリカ）-シェア、規模、展望、機会分析、2023-2030年

投稿者: industryreport産業調査資料
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セロリ種子油市場概要
セロリ種子油の世界市場は、2022年に5億8912万米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間に年平均成長率5.2％で成長し、2030年には8844億2000万米ドルに達すると予測されている。

セロリの種子は、セロリ種子油の抽出に使用される。セロリの種子は、香味料、調味料など様々な用途で重要な役割を果たしている。セロリシードが持つ嗜好性と栄養価の高さは、家庭用・工業用を問わず様々な用途に利用されている。セロリシード油は、様々な産業で使用され、その需要を高めている。

食品および非食品への天然製品の採用が増加していることから、天然成分としてのセロリ種子油の需要が高まっている。食品・飲料、化粧品、医薬品において機能的な能力を発揮する。セロリシードオイルに含まれる天然の化学成分は、体内の毒素を排出する解毒剤としての利用を促進する。さらに、セロリシードオイルの治療上の利点から、アロマセラピーにも使用されている。

セロリ種子油の適切な栽培、生産、抽出のために市場で行われている開発は、製品市場規模を拡大する。様々な用途に応じたグレードの製品が入手可能であることも、市場の成長を後押ししている。水蒸気蒸留法などのさまざまな抽出方法を使用することで、セロリ種子油を簡単かつ効率的に抽出することができる。

セロリ種子油市場のダイナミクス
セロリ種子油の多様な用途

Apium Graveolens由来のセロリ種子オイルは、食品用、医薬品用、化粧品用のグレードがある。様々な工業製品メーカーが、食品、製薬、化粧品産業における最終製品製造において、これらのアブソリュート・グレードのセロリ種子油を利用している。これらの産業からのオイルに対する高い需要が、市場の成長を後押ししている。セロリシードオイルは、体内の血圧やコレステロール値を適正に保つのに役立つ。

土のような温かみのある香りに、甘さとハーブの香りが加わり、香水として理想的なオイルである。セリネンやリモネンなどの化合物を含む。この香りは土っぽく温かみがあり、甘くハーブのような香りで、香水への使用に最適である。セロリシードオイルは、スパイスブレンド、マリネ、ピクルス、塩水、また様々な缶詰にもよく使われる。

天然製品に対する需要の高まり

ほとんどの消費者は、日常生活でナチュラルでオーガニックな製品を選んでいる。食品、パーソナルケア製品、医薬品に含まれる合成成分や化学成分は、人間の生命を破壊する。天然・有機製品に関連する利点に関する消費者意識の高まりは、日常生活活動で使用される様々な製品の生産における天然・有機原料の必要性と需要を促進している。

このセロリシードオイルは、様々な用途で天然成分として使用されることが増えており、市場成長の原動力となっている。新鮮なセロリに似ているが、独特の風味があり、香水製造への利用を後押ししている。セロリシードオイルは、スープ、スパイスブレンド、マリネなどの様々な食品に使用される香味成分である。また、塩漬け、缶詰、ピクルスなどでも重要な役割を果たしている。人々の健康志向の高さが、天然成分の使用をリードしている。

セロリ種子油に関連するアレルギー

セロリやセロリを使った製品の消費に関連するアレルギー反応は、市場成長の主な抑制要因のひとつである。英国の食品包装に記載されている14の主要アレルゲンのうち、セロリもその1つとされている。セロリ種子油の使用はアナフィラキシー反応を引き起こす可能性があり、人体に重篤な反応を引き起こす。

The Food Allergy Research and Resource Programによると、セロリまたはセロリ種子油は、セロリを生野菜として使用するフランスやドイツなどの地域で非常に多く見られる。アレルギー体質の人は、喘息、発疹、アナフィラキシーなど、軽度から高度のアレルギー反応を経験する可能性がある。アレルギーの蔓延を維持するため、消費者は複数の用途への使用を避けており、セロリ種子油市場の成長を妨げている。

セロリ種子油市場のセグメント化
世界のセロリ種子油市場は、タイプ、流通チャネル、用途、地域によって区分される。

製品調製におけるオイル使用の増加

世界のセロリ種子油市場は、用途別に食品・飲料、医薬品、パーソナルケアに区分される。様々な医薬品製造にこのオイルが多く使用されているため、医薬品セグメントのシェアが増加している。抗酸化作用と鎮痙作用は、関節炎やリウマチの治療に役立つ。

血圧やコレステロール値の低下も、この製品の使用で可能である。そのほか、頭痛や精神的疲労のためのマッサージ剤にもよく使われる。安らぎと鎮静効果をもたらす作用があるため、身体の不調に対処する際にも使用される。消化を助け、神経系の健康を促進し、ストレスを和らげる。また、伝統的な中国医学やインドのアーユルヴェーダでも幅広く使用されている。

セロリ種子油の世界市場 地理的シェア
アジア太平洋地域におけるセロリ種子油の高い使用量

セロリ種子油市場は、高い生産能力を持つアジア太平洋地域が成長を独占している。この地域の好ましい気候条件は、セロリ種子栽培を促進する。原料の入手可能性が高いことに加え、この地域で行われている高い技術開発と工業化が市場成長を後押ししている。天然および有機製品の使用に伴う健康および環境上の利点に関する消費者の意識の高まりが、製品需要の原動力となっている。

中国、インド、日本などの国々では、様々な工業化活動が盛んに行われており、天然製品やエッセンシャル製品の生産に高い技術が用いられている。セロリ種子油は、中国やインドの伝統的なアーユルヴェーダ医学で広く愛用されている。シナイ山アイカーン医科大学によると、古代インドのアーユルヴェーダでは、セロリの種子をインフルエンザ、風邪、消化不良、各種関節炎などの治療薬として使用していたという。

競争環境
市場の主なグローバルプレーヤーには、Indian Spice Oil Industries社、Katyani Exports社、Penta Manufacturing Company社、Ernesto Ventos S.A.社、AG Industries社、Robertet社、SVA Organics社、BOS Natural Flavors (P) Limited社、BERJE INC社、AOS Products Pvt.Ltd.社などがある。

COVID-19 影響分析
COVID-19パンデミックは、世界のセロリ種子油市場に中程度の影響を与えた。パンデミックは食品産業を含むほとんどの企業に様々な損失をもたらした。COVID-19症例の深刻さの増加により、政府はロックダウンの実施と市場の様々な活動の一時停止について厳しい措置を取った。

流通経路の停止は、取引所やサプライチェーンの活動に影響を与え、セロリシードオイルの生産に必要な様々な原材料の不足を引き起こした。ピオセッシング産業も一時的に閉鎖され、メーカーに莫大な損失をもたらした。予防措置がとられた生産環境においても、製造工場における資源と労働力の不足は、メーカーに困難をもたらした。

消費者の健康意識も高まり、自然派製品への需要が高まった。新製品の開発と製品の利点に関する消費者の知識の増加は、すべての年齢層の人々への高い採用により、市場にプラスの影響を与えた。

ロシア・ウクライナ戦争の影響
ロシアとウクライナの戦争は、セロリ種子油市場を含む様々な産業に被害を与えた。ロシアのBotanic Healthcareなどのセロリ種子油トップメーカーは、適切な需要供給チェーン活動を維持する上で課題に直面した。世界レベルでの産業の停止と流通経路の中断は、市場の成長に大きな影響を与えた。

主な動き
2023年7月、プロフェッショナル・ネイル、ハンド＆フット・ビューティーのグローバル・リーダーであるCND社は、ネイル・トリートメント「CND Strengthener RXx」を発表した。セロリ種子エキスやツバキ油などの強力な成分を配合し、爪を傷めることなく地爪を維持する。
2022年9月、ドテラは新たに天然かつ持続可能な方法で調達されたエッセンシャルオイルとシステム製品を市場に投入した。製品ラインにはグアイアックウッド、ユーカリなど様々なエッセンシャルオイルが含まれる。
2022年7月、リラヌール・パフュームはインド初の高級フレグランスメゾンとなり、マリ・インソリット、ラジニ・ノクターン、ヴェティヴェル・ムソンなど7種類のオードパルファムを発売した。ヴェティヴェル・ムソンはベチバー、グアイアックウッド、ジャスミン・サンバックから作られている。
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ターゲット・オーディエンス 2023
メーカー／バイヤー
業界投資家／投資銀行家
リサーチ・プロフェッショナル
新興企業

  1. 方法論と範囲

    1. 研究方法
    2. 調査目的と報告範囲

  2. 定義と概要

  3. エグゼクティブ・サマリー

    1. タイプ別スニペット
    2. 流通チャネル別スニペット
    3. アプリケーション別スニペット
    4. 地域別スニペット

  4. ダイナミクス

    1. 影響要因
      1. ドライバー
        1. セロリ種子油の多様な用途
        2. 天然製品に対する需要の増加
      2. 阻害要因
        1. セロリ種子油に関連するアレルギー
      3. 機会
      4. 影響分析

  5. 業界分析

    1. ポーターのファイブフォース分析
    2. サプライチェーン分析
    3. 価格分析
    4. 規制分析
    5. DMIオピニオン

  6. COVID-19分析

    1. COVID-19の分析
      1. COVID前のシナリオ
      2. COVID中のシナリオ
      3. COVID後のシナリオ
    2. COVID-19の価格ダイナミクス
    3. 需給スペクトラム
    4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
    5. メーカーの戦略的取り組み
    6. 結論

  7. タイプ別

    1. はじめに
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      2. 市場魅力度指数：タイプ別
    2. オーガニック セロリシードオイル
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. 従来のセロリ種子油

  8. 流通チャネル別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      2. 市場魅力度指数：流通チャネル別
    2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. 専門店
    4. 電子商取引
    5. その他

  9. アプリケーション別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：用途別
      2. 市場魅力度指数：用途別
    2. 食品・飲料
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. 医薬品
    4. パーソナルケア
    5. その他

  10. 地域別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：地域別
      2. 市場魅力度指数、地域別
    2. 北米
      1. 序論
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      4. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：用途別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
        1. アメリカ
        2. カナダ
        3. メキシコ
    3. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：タイプ別
      4. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：用途別
      6. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：国別
        1. ドイツ
        2. イギリス
        3. フランス
        4. イタリア
        5. スペイン
        6. その他のヨーロッパ
    4. 南アメリカ
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      4. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：用途別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
        1. ブラジル
        2. アルゼンチン
        3. その他の南米諸国
    5. アジア太平洋
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      4. 市場規模分析およびYoY成長分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：用途別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
        1. 中国
        2. インド
        3. 日本
        4. オーストラリア
        5. その他のアジア太平洋地域
    6. 中東・アフリカ
      1. 序論
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：タイプ別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：用途別

  11. 競争環境

    1. 競争のシナリオ
    2. 市場ポジショニング／シェア分析
    3. M&A分析

  12. 会社概要

    1. インディアン・スパイス・オイル・インダストリーズ
      1. 会社概要
      2. 製品ポートフォリオと概要
      3. 財務概要
      4. 主要開発
    2. カティアニ・エクスポート
    3. ペンタ・マニュファクチャリング・カンパニー
    4. エルネスト・ベントス社
    5. AGインダストリーズ
    6. ロベール
    7. SVAオーガニクス
    8. BOSナチュラルフレーバーズ（P）リミテッド
    9. 株式会社ベルジェ
    10. AOS Products Pvt. Ltd. (*リストは除外される)

  13. 付録

    1. 会社概要とサービス
    2. お問い合わせ
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