グローバルにおけるタラ肝油市場(2023-2030):供給源別(大西洋、北極圏、その他)、形態別(液体、ソフトジェル、カプセル・錠剤)、用途別(栄養補助食品、医薬品、パーソナルケア・化粧品、栄養補助食品)、地域別(北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ) – シェア、規模、展望、機会分析

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タラ肝油市場レポート概要
この調査レポートは、タラ肝油の市場シェア、市場規模、最新動向、今後の市場展望、競合情報などを分析しています。タラ肝油は栄養価が高く、様々な健康効果があることから需要が増加しています。同市場は競争が激しく、Seven Seas、LYSI hf.などの企業が参入しています。

タラ肝油市場は2022年にYY百万米ドルと評価された。予測期間中(2023-2030年)の年平均成長率は8.56%で、2030年にはYY百万米ドルに達すると予測されている。タラ肝油は、タラの肝臓から抽出される魚油サプリメントである。マイルドな風味と淡い麦わら色の外観が、食用のタラ肝油の特徴である。オメガ3脂肪酸、エイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)の豊富な供給源である。また、他の魚油に比べてビタミンAとDが高濃度で含まれている。

革新的な製品を製造するための広範な研究開発活動と魚肝油の幅広い入手可能性が、業界の成長をサポートすると予想される。さらに、個人の急速な都市化と、特に新興経済圏における裁量所得の増加が、今後数年間の市場成長を促進すると予想される。

タラ肝油市場のダイナミクスと動向
消費者の健康意識の高まりがサプリメント消費の傾向を強める

国民のサプリメント摂取量は著しく増加している。都市化と多忙なライフスタイルにより、消費者の健康意識の高まりがタラ肝油セクターを前進させている。タラ肝油には幅広い栄養成分が含まれており、摂取することでビタミンAとDの1日の必要量を満たすことができるため、健康補助食品、乳児用ミルク、臨床栄養の成分として利用されることが増えている。同市場は、特に発展途上国における可処分所得の増加やプライベートブランド商品の増加によってさらに支えられている。予測期間中、既存製品の強化や新製品ラインの追加を目的としたメーカーによる投資の増加は、市場の成長に大きく貢献すると予想される。栄養食事・栄養調査によると、19~64歳の成人の33%、若年層の22%、65歳以上の成人の40%が栄養ニーズを満たすために栄養補助食品を摂取している。例えば、2022年2月、Carlson Laboratories Inc.は、青リンゴ風味のタラ肝油を米国市場に投入した。新しく発売されたこの製品は、大人用には1食あたり1,100mgのオメガ3、ビタミンA、D3が、子供用には550mgのオメガ3、ビタミンA、D3が含まれている。同社によると、この製品は伝統的で持続可能な方法で北極タラから抽出されたものだという。

しかし、製品の需要が増加しているにもかかわらず、市場成長を妨げる要因もある。なかでも価格は重要な要因のひとつである。この製品はタラの肝臓から抽出される。そのため、原料の入手が制限される。また、肝臓から油を抽出する割合は、最終製品の生産量を左右する。さらに、この製品の製造工程はより高価で複雑である。そのため、製品は魚や魚の肝油よりも高価になることが多い。価格要因により、特に発展途上国では製品の普及が制限されている可能性がある。

タラ肝油市場のセグメントとシェア
タラ肝油市場では栄養補助食品分野が最も高いシェアを占める

2021年の世界市場では、栄養補助食品分野が大きなシェアを占めている。世界的な健康志向の高まりが需要を支えている。同製品はオメガ3とビタミンA、Dを提供し、骨の健康、免疫系機能、細胞成長をサポートする。また、EPAとDHA脂肪酸の含有量が高いため、消費者の心血管と精神の健康をサポートするのにも役立つ。そのため、このセグメントは予測期間中、非の打ちどころのないペースで繁栄すると予想されている。タラ油はかなりの栄養源であり、関節炎に伴う関節のこわばりを和らげ、骨の健康を促進するいくつかの重要な治療特性を含んでいる。従って、この製品の医薬品用途への需要の高まりが、市場の業績を支える可能性が高い。さらに、タラ油やその他の魚油などの栄養補助食品やサプリメントの流通経路の拡大は、市場の成長を後押しすると予測される。

さらに、過去10年間で、一般人口における心血管疾患の有病率は急速に増加しており、個人におけるオメガ3欠乏がその主な要因の一つとなっている。オメガ3脂肪酸は、心臓病のリスクを低減し、脳の健康と骨の発育をサポートし、関節リウマチの症状を軽減し、目と神経の健康を改善するのに役立つ。2021年の健康食品製造者協会(HFMA)の調査によると、英国では成人の71%以上がタラ肝油のような栄養補助食品を利用している。英国では全年齢層で2,000万人以上の顧客がサプリメントを利用しており、2019年から19%増加している。その結果、栄養補助食品消費の増加がタラ肝油市場の成長に寄与すると予測される。

タラ肝油市場の地理的分析
予測期間中、欧州が支配的な地域

2021年には欧州が最大の市場シェアを占めた。消費者の健康意識の高まりとバランスの取れたライフスタイルの追求が、ノルウェー、デンマーク、フィンランド、ドイツを含む欧州諸国全体で栄養補助食品に対する大きな需要を生み出し、欧州での製品消費を支えている。製品受容性の高まり、激しい競争、巨大な顧客基盤は、製品サービスの提供と提供に関する改善を通じて競争上の優位性を確保しようとするブランドを後押ししている。地域の有力企業は、拠点拡大、技術革新、新製品発売、デジタルプレゼンスなどいくつかの戦略を通じて、欧州市場での足場を固めようとしている。例えば、2022年5月7日、トゥルー・ウェストフィヨルド社は、スカンジナビアのバイキング入植者が使用した古代のコールドプロセス技術を再現する方法で抽出したドロピ・タラ肝油を発売した。同社は、タラ肝油が長年認識されてきた健康上の利点を確実に保持するため、最も生の状態でタラ肝油を製造することを目指した。タラ肝油は、ビタミンAとD、そしてEPA、DHA、DPAに代表されるオメガ3脂肪酸を豊富に含んでいる。このように、これらの要因が総合的に欧州全体の市場を牽引している。

北米が市場第2位のシェアを占めると予想されている。オメガ3系の摂取は代謝率を高め、体重の減少に役立つ可能性がある。北米全域で肥満問題に直面している消費者の数が多いことが、この製品のチャンスを引き出している。従って、予測期間中、この地域の産業はかなりの成長率で拡大すると予想される。

タラ肝油企業と競争環境
世界市場は、少数の支配的なプレーヤーによる中程度の統合構造を示している。これらの主要プレーヤーは、巨大な顧客基盤、ユニークな製品提供、強力なブランド・ロイヤルティ、流通網を背景に、市場全体の圧倒的なシェアを占めている。業界の成長は、流通網の強化、新製品の発売、競争力を高めるためのeコマースの強化など、各社が採用するいくつかの戦略によって牽引される。タラ肝油市場のプレーヤーには、LYSI Iceland、Nestle Health Science、Olvea Fish Oils、Vital Nutrients、Power Health Products Ltd.、Mason Naturals、Carlson Laboratories Inc.、WN Pharmaceuticals Ltd.、NOW Health Group, Inc.、Nordic Naturals Inc.などがいる。例えば、2022年1月、ノルウェーの魚油製造会社であるOrkla Healthは、海洋油とタンパク質産業向けの原料製造会社であるVesterlen Marine Olje ASを買収した。Orklaは、この地域での事業をさらに発展させるためにこの会社を買収した。

2021年3月、健康的なビタミンとサプリメント製品の製造を専門とする米国企業Nordic Natural Inc.は、Cloud Brigadeと共同でカスタムEコマース・ウェブサイトを開発した。新たに立ち上げた中国語のマーケティングウェブサイトにより、同社は中国市場での事業拡大を実現した。

COVID-19 タラ肝油市場成長への影響
世界のタラ肝油市場にプラスの影響

COVID-19のパンデミックは、サプライチェーンにおける予期せぬ課題により、世界市場に中程度の影響を与えた。供給における障害は原料供給に影響を与え、製品価格の乱高下につながった。しかし、免疫機能を改善し、健康に関連する問題を軽減するために、個人の間で食品サプリメントや栄養補助食品に対する高い需要が、最終用途分野での製品需要を促進した。Nutrition Business Journalによると、2020年の米国のサプリメント売上高は70億8000万米ドル近く増加し、14.5%の成長を示した。プレバイオティクス、プロバイオティクス、オメガ3脂肪酸、コラーゲンを含む特殊なサプリメントは、2019年から2020年にかけて12.0%成長した。例えば、2020年1月4日、AlaskOmega社は天然魚油から製造され、Wiley Companies社が製造するオメガ3濃縮粉末を発売した。この製品は、生臭さや味を感じることなく、200mg/gのDHAとEPAを摂取できる。

この世界のタラ肝油市場に関する調査レポートは、約61の市場データ表、54の図表、170ページを提供しています。


  1. スコープと方法論

    1. 研究方法
    2. 市場の範囲
  2. 主な動向と展開

  3. エグゼクティブ・サマリー

    1. ソース別マーケットスニペット
    2. フォーム別マーケット・スニペット
    3. アプリケーション別マーケットスニペット
    4. 地域別マーケットスニペット
  4. 市場ダイナミクス

    1. 市場への影響要因
      1. ドライバー
      2. 阻害要因
      3. 機会
    2. 影響分析
  5. 業界分析

    1. ポーターの5つの力分析
    2. サプライチェーン分析
    3. 特許分析
    4. 規制分析
  6. COVID-19分析

    1. コビッド-19の市場分析
      1. COVID-19以前の市場シナリオ
      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
    2. Covid-19の中でのプライシング・ダイナミクス
    3. 需給スペクトラム
    4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
    5. メーカーの戦略的取り組み
  7. ソース

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析、前年比成長率分析(%):ソースセグメント別
      2. 市場魅力度指数:ソースセグメント別
    2. アトランティック
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析(百万米ドル、2020-2029年)および前年比成長率分析(%、2021-2029年
    3. アークティック
    4. その他
  8. フォーム別

    1. 市場概要
      1. 市場規模分析、前年比成長率分析(%):フォームセグメント別
      2. 市場魅力度指数:形態セグメント別
    2. リキッド
      1. 製品紹介
      2. 市場規模分析(百万米ドル、2020-2029年)および前年比成長分析(%、2021-2029年
    3. ソフトジェル
    4. カプセルと錠剤
  9. アプリケーション別

    1. 市場概要
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):アプリケーションセグメント別
      2. 市場魅力度指数(アプリケーションセグメント別
    2. 栄養補助食品
      1. 市場概要
      2. 市場規模分析(百万米ドル、2020~2029年)および前年比成長率分析(%、2021~2029年
    3. 医薬品
    4. パーソナルケアと化粧品
    5. サプリメント
  10. 地域別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):地域別
      2. 市場魅力度指数:地域別
    2. 北米
      1. はじめに
      2. 地域特有の主なダイナミクス
      3. ソース別市場規模分析と前年比成長率分析(%)
      4. 市場規模分析と前年比成長率分析(%):形態別
      5. 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
      6. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
        1. 米国
        2. カナダ
        3. メキシコ
    3. 南米
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. ソース別市場規模分析と前年比成長率分析(%)
      4. 市場規模分析と前年比成長率分析(%):形態別
      5. 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
      6. 市場規模分析、前年比成長率分析(%)(国別
        1. ブラジル
        2. アルゼンチン
        3. その他の南米諸国
    4. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. ソース別市場規模分析と前年比成長率分析(%)
      4. 市場規模分析と前年比成長率分析(%):形態別
      5. 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
      6. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
        1. ドイツ
        2. イギリス
        3. フランス
        4. スペイン
        5. イタリア
        6. その他のヨーロッパ
    5. アジア太平洋
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. ソース別市場規模分析と前年比成長率分析(%)
      4. 市場規模分析と前年比成長率分析(%):形態別
      5. 用途別市場規模分析と前年比成長率(%)分析
      6. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
        1. 中国
        2. インド
        3. 日本
        4. オーストラリア
        5. その他のアジア太平洋地域
    6. 中東・アフリカ
      1. 序論
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):供給源別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):形態別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
  11. 競争環境

    1. 競争シナリオ
    2. 競合他社の戦略分析
    3. 市場ポジショニング/シェア分析
    4. M&A分析
  12. 会社概要

    1. LYSIアイスランド
      1. 会社概要
      2. 出典ポートフォリオと概要
      3. 主なハイライト
      4. 財務概要
    2. ネスレヘルスサイエンス
    3. オルベア魚油
    4. 重要な栄養素
    5. パワーヘルス・プロダクツ
    6. メイソン・ナチュラルズ
    7. カールソン・ラボラトリーズ
    8. WNファーマシューティカルズ
    9. ナウ・ヘルス・グループ
    10. ノルディック・ナチュラルズ社
  13. DataMインテリジェンス

    1. 付録
    2. 会社概要とサービス
    3. お問い合わせ
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