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2022年の健康成分市場規模は879.4億米ドルと推定され、2023年には943.3億米ドルに達し、2030年には年平均成長率7.39％で1,556.1億米ドルに達すると予測されている。
市場細分化とカバー範囲
この調査レポートは、健康成分市場の包括的な見通しを提供するために、様々なサブ市場を分析し、収益を予測し、各カテゴリの新たな動向を調査しています。
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タイプ別では、機能性炭水化物、ミネラル、栄養脂質、植物酵素、プレバイオティクス、プロバイオティクススターター培養物、プロテイン、ビタミンを調査。ビタミンは2022年に21.34%の最大シェアを占め、次いでタンパク質が続く。
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供給源に基づき、市場は動物、微生物、植物、合成で調査される。2022年には植物が38.56%の最大シェアを占め、次いで微生物が続く。
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流通チャネル別では、オフラインとオンラインが調査されている。2022年の市場シェアはオフラインが89.33%で最大、次いでオンライン。
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用途別では、飼料、食品・飲料、パーソナルケアで調査。2022年には食品・飲料が47.49%の最大シェアを占め、次いでパーソナルケアが続く。
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地域別では、市場は南北アメリカ、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東、アフリカで調査される。米州はさらにアルゼンチン、ブラジル、カナダ、メキシコ、米国で調査されている。米国はさらにカリフォルニア、フロリダ、イリノイ、ニューヨーク、オハイオ、ペンシルバニア、テキサスで調査されている。アジア太平洋地域は、オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、マレーシア、フィリピン、シンガポール、韓国、台湾、タイ、ベトナムで調査されている。ヨーロッパ・中東・アフリカは、デンマーク、エジプト、フィンランド、フランス、ドイツ、イスラエル、イタリア、オランダ、ナイジェリア、ノルウェー、ポーランド、カタール、ロシア、サウジアラビア、南アフリカ、スペイン、スウェーデン、スイス、トルコ、アラブ首長国連邦、イギリスを対象としている。ヨーロッパ、中東、アフリカは2022年に39.56%の最大市場シェアを占め、アメリカ大陸がこれに続く。
市場統計：
本レポートでは、7つの主要通貨（米ドル、ユーロ、日本円、英ポンド、豪ドル、カナダドル、スイスフラン）の市場規模と予測を提供しています。本レポートでは、2018年から2021年までを過去年、2022年を基準年、2023年を推定年、2024年から2030年までを予測期間としています。
FPNVポジショニングマトリックス
FPNVポジショニングマトリックスは、健康成分市場を評価するための不可欠なツールです。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を分析し、ベンダーを包括的に評価する。これにより、ユーザーは特定のニーズに合わせた情報に基づいた意思決定を行うことができます。高度な分析により、ベンダーは4つの象限に分類され、それぞれ成功のレベルが異なります：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）です。この洞察に満ちたフレームワークにより、意思決定者は自信を持って市場をナビゲートすることができます。
市場シェア分析：
市場シェア分析は、ベンダーランドスケープ健康成分市場への貴重な洞察を提供します。全体的な収益、顧客基盤、その他の主要指標に対する影響を評価することで、各社の業績と直面している競争環境について包括的な理解を提供します。この分析では、調査期間中の市場シェア獲得、断片化、優位性、業界再編などの競争レベルも明らかにします。
主要企業のプロフィール
本レポートでは、健康素材市場における最近の重要な動きを掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。例えば、味の素株式会社、American Health, Inc.、Amway Corp.、Archer-Daniels-Midland Company、Arkopharma by Dermapharm AG、Arla Foods Ingredients Group P/S、Associated British Foods PLC、BASF SE、Bio-Tech Pharmacal, Inc.、BioGaia AB、Bionova by Asahi Kasei Medical Co、Ltd.、Cargill, Incorporated、Corbion N.V.、Danone S.A.、Divi’s Laboratories Ltd.、Divine Design Manufacturing、DuPont de Nemours, Inc.、Döhler、FrieslandCampina Ingredients、Gemini Pharmaceuticals、Glanbia PLC、Herbalife International of America, Inc.、i-Health Inc、Ingredion Incorporated, International Flavours and Fragrances Inc., Kerry Group PLC, Koninklijke DSM N.V., 協和キリングループ, Lallemand Inc、Nordic Naturals、Nu Skin Enterprises, Inc.、NutraScience Labs、Pharma Natural、Pharmavite LLC、Probi AB、RBK Nutraceuticals Pty Ltd.、Roquette Frères、Royal FrieslandCampina N.V.、Standard Process Inc.、Superior Supplement Manufacturing、Tate & Lyle PLC、Thorne HealthTech, Inc.、株式会社ヤクルト本社。
本レポートは以下の側面に関する貴重な洞察を提供している：
1.市場浸透：主要企業の市場ダイナミクスと製品に関する包括的な情報を提供しています。
2.市場開拓：新興市場と成熟市場セグメントへの浸透を詳細に分析し、有利な機会を強調します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細情報。
4.競合他社の評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力を網羅的に評価。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.健康素材市場の市場規模と予測は？
2.健康成分市場で最も高い投資ポテンシャルを持つ製品、セグメント、アプリケーション、分野は？
3.健康成分市場の機会を特定するための競争戦略窓口は？
4.健康成分市場の最新技術動向と規制枠組みは？
5.健康成分市場における主要ベンダーの市場シェアは？
6.健康成分市場への参入には、どのような形態と戦略的な動きが適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.制限事項
1.7.前提条件
1.8.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
4.1.はじめに
4.2.健康成分市場、地域別
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.ライフスタイルに関連した健康問題の増加
5.1.1.2.強化食品・飲料製品に対する需要の高まり
5.1.1.3.オンラインで入手可能な健康食品の急増
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.新興国におけるプレバイオティクスとプロバイオティクスに対する認識不足
5.1.3.機会
5.1.3.1.革新的かつ新規の健康成分の導入
5.1.3.2.植物由来の健康成分の新たな進化
5.1.4.課題
5.1.4.1.健康素材に関連する厳しい国際品質基準と規制
5.2.市場細分化分析
5.3.市場動向分析
5.4.COVID-19の累積影響
5.5.ロシア・ウクライナ紛争の累積的影響
5.6.高インフレの累積的影響
5.7.ポーターのファイブフォース分析
5.7.1.新規参入の脅威
5.7.2.代替品の脅威
5.7.3.顧客の交渉力
5.7.4.サプライヤーの交渉力
5.7.5.業界のライバル関係
5.8.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.9.規制の枠組み
5.10.顧客のカスタマイズ
6.健康成分市場、タイプ別
6.1.はじめに
6.2.機能性炭水化物
6.3.ミネラル
6.4.栄養脂質
6.5.植物酵素
6.6.プレバイオティクス
6.7.プロバイオティクス・スターター培養物
6.8.タンパク質
6.9.ビタミン
7.健康成分市場、供給源別
7.1.はじめに
7.2.動物性
7.3.微生物
7.4.植物
7.5.合成
8.健康成分市場、流通チャネル別
8.1.はじめに
8.2.オフライン
8.3.オンライン
9.健康成分市場、用途別
9.1.はじめに
9.2.動物飼料
9.3.食品と飲料
9.4.パーソナルケア
10.米州の健康素材市場
10.1.はじめに
10.2.アルゼンチン
10.3.ブラジル
10.4.カナダ
10.5.メキシコ
10.6.アメリカ
11.アジア太平洋地域の健康成分市場
11.1.はじめに
11.2.オーストラリア
11.3.中国
11.4.インド
11.5.インドネシア
11.6.日本
11.7.マレーシア
11.8.フィリピン
11.9.シンガポール
11.10.韓国
11.11.台湾
11.12.タイ
11.13.ベトナム
12.ヨーロッパ、中東、アフリカの健康成分市場
12.1.はじめに
12.2.デンマーク
12.3.エジプト
12.4.フィンランド
12.5.フランス
12.6.ドイツ
12.7.イスラエル
12.8.イタリア
12.9.オランダ
12.10.ナイジェリア
12.11.ノルウェー
12.12.ポーランド
12.13.カタール
12.14.ロシア
12.15.サウジアラビア
12.16.南アフリカ
12.17.スペイン
12.18.スウェーデン
12.19.スイス
12.20.トルコ
12.21.アラブ首長国連邦
12.22.イギリス
13.競争環境
13.1.FPNV ポジショニングマトリックス
13.2.主要プレーヤー別市場シェア分析
13.3.競合シナリオ分析（主要プレーヤー別
13.3.1.合併と買収
13.3.1.1.ABF IngredientsはFytexia Groupを買収した。
13.3.2.契約、提携、パートナーシップ
13.3.2.1.DKSH がスイスとオーストリアにおけるペクチンとフルーツファイバーの販売に関して Döhler と独占契約を締結
13.3.2.2.BASF社とカーギル社、提携関係をさらに拡大し、米国の動物性タンパク質生産者に高性能酵素ソリューションを提供
13.3.2.3.ADM 社と Benson Hill 社が提携して北米の食品原料市場向けに革新的な超高タンパク質大豆の規模を拡大
13.3.3.新製品の上市と強化
13.3.3.1.Arla Foods 社が乳製品サポート成分を発売
13.3.3.2.BioGaiaとSkinomeは、健康な皮膚マイクロバイオームのためのプロバイオティクスを展開。
13.3.4.投資と資金調達
13.3.4.1.ダノンが健康増進のための栄養への2,200万ドルの投資を発表
13.3.4.2.ADM社、代替タンパク質の生産増強に3億ドルを投資
13.3.5.受賞、評価、拡大
13.3.5.1.ADM社はスペインに3,000万ドルを超える最新鋭の生産施設を開設し、プロバイオティクスの需要増に対応する。
13.3.5.2.Arla Foods Ingredients社がオーガニック製品を拡大
13.3.5.3.BASF社、飼料用酵素の生産能力を拡大
14.競合ポートフォリオ
14.1.主要企業のプロフィール
14.1.1.味の素株式会社
14.1.2.アメリカンヘルス社
14.1.3.アムウェイ社
14.1.4.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
14.1.5.ダーマファーム社のアルコファーマ
14.1.6.アーラ・フーズ・イングリディエンツ・グループ P/S
14.1.7.アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズPLC
14.1.8.BASF SE
14.1.9.バイオテック・ファーマカル社
14.1.10.バイオガイアAB
14.1.11.旭化成メディカルバイオノバ 14.1.12.
14.1.12.カーギル社
14.1.13.コルビオン社
14.1.14.ダノンS.A.
14.1.15.ディバイス・ラボラトリーズ・リミテッド
14.1.16.ディバインデザインマニュファクチャリング
14.1.17.デュポン社
14.1.18.デーラー
14.1.19.フリースランド・カンピナ社
14.1.20.ジェミニ・ファーマシューティカルズ
14.1.21.グランビアPLC
14.1.22.ハーバライフ・インターナショナル・オブ・アメリカ
14.1.23. アイヘルス社
14.1.24.イングレディオン・インコーポレーテッド
14.1.25.インターナショナル・フレーバー・アンド・フレグランス社
14.1.26.ケリーグループPLC
14.1.27.Koninklijke DSM N.V.
14.1.28.協和キリングループ
14.1.29.ラレマンド社
14.1.30.ラマナチュラル社
14.1.31.ロンザグループ
14.1.32.マーティン・バウアー・グループ
14.1.33.マツン・ニュートリション
14.1.34.メガフード
14.1.35.ネイチャーズ・サンシャイン・プロダクツ
14.1.36.ネスレS.A.
14.1.37.ノルディックナチュラルズ
14.1.38.ニュー スキン エンタープライズ
14.1.39.ニュートラサイエンスラボ
14.1.40.ファーマ・ナチュラル
14.1.41.ファーマバイトLLC
14.1.42.プロビAB
14.1.43.RBK Nutraceuticals Pty Ltd.
14.1.44.ロケット・フレール
14.1.45.ロイヤル・フリースランド・カンピーナN.V.
14.1.46.スタンダードプロセス
14.1.47.スペリオール・サプリメント・マニュファクチャリング
14.1.48.テート＆ライルPLC
14.1.49.ソーン・ヘルステック社
14.1.50.株式会社ヤクルト本社
14.2.主要製品ポートフォリオ
15.付録
15.1.ディスカッションガイド
15.2.ライセンスと価格
図1. 健康素材市場の調査プロセス
図2.健康成分市場規模、2022年対2030年
図3. 健康成分市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4. 健康成分市場規模、地域別、2022年対2030年(%)
図5. 健康成分市場規模、地域別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図6. 健康成分市場のダイナミクス
図7.健康成分市場規模、タイプ別、2022年対2030年(%)
図8.健康成分市場規模、タイプ別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図9.健康成分市場規模、供給源別、2022年対2030年(%)
図10.健康成分市場規模、供給源別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図11. 健康成分市場規模、流通チャネル別、2022年対2030年 (%)
図12.健康成分市場規模：流通チャネル別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図13.健康成分市場規模、用途別、2022年対2030年(%)
図14.健康成分市場規模、用途別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図15.アメリカの健康成分市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図16.アメリカの健康成分市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図17.米国の健康成分市場規模、州別、2022年対2030年(%)
図18.米国の健康成分市場規模、州別、2022年対2023年対2030年 (百万米ドル)
図19.アジア太平洋地域の健康成分市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図20.アジア太平洋地域の健康成分市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図21.欧州、中東、アフリカの健康成分市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図22. 欧州、中東＆アフリカ健康成分市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図23.健康成分市場、FPNVポジショニング・マトリックス、2022年
図24.健康成分市場シェア、主要プレーヤー別、2022年
