グローバルにおける免疫力向上食品市場（2024-2031）：製品タイプ別（ハーブ・スパイス、ナッツ・シード、果物・野菜、乳製品ベース製品、プロバイオティクス・プレバイオティクス、その他）、形態別（錠剤、カプセル、粉末、液体）、性質別（オーガニック、従来型）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン販売チャネル）、地域別（北米、欧州、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ)

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免疫強化食品市場の概要
免疫強化食品市場は、予測期間中（2024～2031年）の年平均成長率が8.2%に達すると予測される。

免疫系は臓器、組織、細胞、タンパク質で構成されている。これらが一体となって、感染や病気の原因となる病原体、細菌、ウイルス、異物を撃退する身体的プロセスを実行する。免疫系が病原体と接触すると、免疫反応が引き起こされる。

免疫システムは抗体を放出し、病原体の抗原に結合して病原体を殺す。特定の免疫食品を食事に取り入れることで、免疫反応を強化することができる。免疫力を高めるには、適切な食品を適切な量摂取することが重要である。ビタミンCは、免疫システムを高める最大の要素のひとつである。免疫力を高める食品には、ブロッコリー、サツマイモ、ホウレンソウ、ニンジン、ショウガ、ニンニク、トマト、ビタミンC、D、亜鉛などのサプリメントがある。これらは、ウイルス感染症、インフルエンザ、ガン、関節炎、アレルギーなどの季節性感染症から体を守ってくれる。免疫力を高める食品を摂取することは不可欠である。

免疫強化食品市場のダイナミクス
健康とフィットネスに対する意識の高まりが免疫力向上製品市場の成長を促進

より健康的なライフスタイルを送るための健康・フィットネス意識の高まりが、免疫力向上食品市場を牽引すると予想される。Global Wellness Instituteによると、2020年には世界のウェルネス経済は4.9兆ドルと評価された。そのウェルネス経済全体の中で、健康的な食事、栄養、減量経済は約1兆ドルと評価された。ここ数年、毎年少なくとも2～5％の成長を続けている。また、世界保健機関は新型コロナウイルス（COVID-19）をパンデミックと宣言した。COVID-19患者の治療には強力な免疫システムが重要な要素となる。このような要因によって、免疫力向上製品に対する需要が高まり、免疫力向上食品市場を牽引している。さらに、心臓病、癌、糖尿病などの慢性疾患が世界的に増加していることも、免疫強化食品市場を牽引している。

一方、免疫力向上食品市場は、原材料費の高騰と、製品の利点に対する消費者の理解不足によって阻害されている。

免疫強化食品市場のセグメント分析
免疫強化食品の世界市場において乳製品が最も高いシェアを占める

2021年には、乳製品ベースの製品部門がXX％以上の最も高い売上シェアを占めている。国連食糧農業機関（FAO）の報告によると、世界全体で60億人以上が牛乳・乳製品を食べており、そのほとんどが発展途上国に居住している。先進国では、一人当たりの牛乳・乳製品の消費量が多い。所得の増加、人口増加、都市化、食生活の変化により、発展途上国では牛乳・乳製品の需要が高まっている。牛乳・乳製品の需要が高まっているため、将来性の高い生産者は、フィットネス愛好家向けに免疫力を高めるグッズを新商品として開発する大きなチャンスがある。

2021年には、従来型製品部門の売上高シェアが○○％以上と最も高くなった。免疫力を促進する従来型食品の低価格が、このセグメントの成功の理由である。

2021年には、専門店部門の売上高シェアがXX％以上と最も高かった。免疫力を高める食品が専門店で豊富に販売されているためである。また、専門店は特定のブランドや製品カテゴリーを幅広く取り揃えている。顧客の嗜好に基づいて商品を作ることは有益である。

免疫強化食品市場の地域別シェア
予測期間中、北米が優位を占める

2021年には、北米の売上高シェアがほぼXX％と最も高かった。この地域では、糖尿病、癌、心臓病などの慢性疾患が蔓延しつつある。米国国立保健統計センターによると、全米人口の40％以上にあたる1億3300万人以上のアメリカ人が慢性疾患に苦しんでいる。2020年には全世界で1億5700万人、そのうち8100万人がさまざまな病気にかかると予測されている。この健康上の懸念が、予測期間中の市場拡大を加速させるものと推測される。アジア太平洋地域は、免疫力向上食品メーカーにとって潜在的な市場であると予想される。発展途上国、特に中国とインドからの免疫力向上食品に対する需要の高まりにより、企業にとって有利な市場が予測される。

免疫力を高める食品市場の企業と競争環境
世界の免疫強化食品業界は競争が激しい。Hines Nut Company、Associated British Foods plc、Fonterra Group Cooperative Limited、Olam International、Pinnacle Foods, Inc、Dole plc、Blue Diamond Growers、Diamond Foods, LLC、Danone S.A.、Nestlé S.A.などの企業で構成されている。買収、提携、製品発売は、免疫強化食品を生産する企業が研究支援やマーケティング目的で採用する重要な戦略である。例えば、フォンテラは2020年7月にGMPファーマシューティカルズと新たに提携した。この提携により、世界中の家族が免疫力を高めることができるようになる。フォンテラのプロバイオティクスはGMP社の小児科向け製品に使用され、世界中に送られる。今度は錠剤や液体、小袋になり、若者や妊婦に行き渡ることになる。2021年7月、Dole plcは機能性飲料とフルーツボウルに進出し、Dole FruitifyジュースとDole Essentialsフルーツボウルを発売した。フルティファイには、パイナップルジュースにターメリック、緑茶エキス、ココナッツウォーターなどの成分を配合した3種類がある。ドール・エッセンシャルズ・フルーツボウルは、100％果汁にパイナップル、みかん、ミックスフルーツのチャンクをミックスした3種類。パンデミック（世界的大流行）の最中、消費者が健康や免疫に効果のある飲料や食品を求める中、このような製品の発売が実現した。

COVID-19 インパクト
世界の免疫強化食品市場にプラスの影響

パンデミックの影響で、ウイルス感染予防のために免疫力を高める食品の摂取が増えている。ビタミンAとビタミンCは免疫をサポートする2つの栄養素である。ビタミンAはアポトーシスを抑制し、抗原に対する抗体反応を改善することが知られている。免疫はビタミンCに大きく依存している。ビタミンCがB細胞やT細胞の増殖を促進し、呼吸器感染症から体を守ることが強く証明されている。香辛料が免疫系の機能に寄与することはよく知られている。COVID-19の大流行により、特に免疫賦活食品の助けを借りて食生活に対する意識が高まり、これが市場の成長を後押ししている。

この調査レポートは、世界の免疫力強化食品市場に関する約69の市場データテーブル、67の図表、170ページを提供しています。

スコープと方法論
1. 研究方法
2. 市場の範囲
主な動向と展開
エグゼクティブ・サマリー
1. 製品タイプ別マーケットスニペット
2. フォーム別マーケット・スニペット
3. 性質別マーケット・スニペット
4. 流通チャネル別市場スニペット
5. 地域別マーケットスニペット
市場ダイナミクス
1. 市場への影響要因
  1. ドライバー
  2. 阻害要因
  3. 機会
2. 影響分析
業界分析
1. ポーターの5つの力分析
2. バリューチェーン分析
3. 特許分析
4. 規制分析
COVID-19分析
1. コビッド-19の市場分析
  1. COVID-19以前の市場シナリオ
  2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
  3. COVID-19後または将来のシナリオ
2. Covid-19の中でのプライシング・ダイナミクス
3. 需給スペクトラム
4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
5. メーカーの戦略的取り組み
製品タイプ別
1. 製品紹介
  1. 市場規模分析および前年比成長率分析（％）：製品タイプ別セグメント
  2. 市場魅力度指数：製品タイプセグメント別
2. ハーブ＆スパイス
  1. 市場紹介
  2. 市場規模分析（百万米ドル）、2020-2029年および前年比成長分析（%）、2021-2029年
3. ナッツ＆シード
4. 果物＆野菜
5. 乳製品
6. プロバイオティクスとプレバイオティクス
7. その他
フォーム別
1. 市場概要
  1. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）：フォームセグメント別
  2. 市場魅力度指数：形態セグメント別
2. タブレット
  1. 製品紹介
  2. 市場規模分析、百万米ドル、2020-2029年および前年比成長分析（%）、2021-2029年
3. カプセル
4. パウダー
5. 液体
ネイチャー
1. 市場概要
  1. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）、自然セグメント別
  2. 市場魅力度指数：自然セグメント別
2. オーガニック
  1. 市場紹介
  2. 市場規模分析（百万米ドル、2020-2029年）および前年比成長率分析（%、2021-2029年
3. 従来型
流通チャネル別
1. 市場紹介
  1. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネルセグメント別
  2. 市場魅力度指数：流通チャネルセグメント別
2. スーパーマーケットとハイパーマーケット
  1. イントロダクション
  2. 市場規模分析（百万米ドル）、2020-2029年および前年比成長率分析（%）、2021-2029年
3. コンビニエンス・ストア
4. 専門店
5. オンライン販売チャネル
地域別
1. 市場紹介
  1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：地域別
  2. 市場魅力度指数：地域別
2. 北米
  1. はじめに
  2. 地域特有の主なダイナミクス
  3. 製品タイプ別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
  4. 市場規模分析と前年比成長率分析（％）：形態別
  5. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）、性別
  6. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別
  7. 国別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
    1. 米国
    2. カナダ
    3. メキシコ
3. 南米
  1. はじめに
  2. 地域別の主な動き
  3. 製品タイプ別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
  4. 市場規模分析と前年比成長率分析（％）：形態別
  5. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）、性別
  6. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別
  7. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）（国別
    1. ブラジル
    2. アルゼンチン
    3. その他の南米諸国
4. ヨーロッパ
  1. はじめに
  2. 地域別の主な動き
  3. 製品タイプ別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
  4. 市場規模分析と前年比成長率分析（％）：形態別
  5. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）、性別
  6. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別
  7. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
    1. ドイツ
    2. イギリス
    3. フランス
    4. スペイン
    5. イタリア
    6. その他のヨーロッパ
5. アジア太平洋
  1. はじめに
  2. 地域別の主な動き
  3. 製品タイプ別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
  4. 市場規模分析と前年比成長率分析（％）：形態別
  5. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）、性別
  6. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別
  7. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
    1. 中国
    2. インド
    3. 日本
    4. オーストラリア
    5. その他のアジア太平洋地域
6. 中東・アフリカ
  1. はじめに
  2. 地域別の主な動き
  3. 製品タイプ別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
  4. 市場規模分析と前年比成長率分析（％）：形態別
  5. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）、性別
  6. 市場規模分析、前年比成長率分析（％）：流通チャネル別
競争環境
1. 競争シナリオ
2. 競合他社の戦略分析
3. 市場ポジショニング／シェア分析
4. M&A分析
会社概要
1. ネスレ
  1. 会社概要
  2. 製品ポートフォリオと概要
  3. 主要ハイライト
  4. 財務概要
2. ダノンS.A.
3. ダイヤモンドフーズLLC
4. ブルー・ダイアモンド・グロワーズ
5. ドール・ピーエルシー
6. ピナクル・フーズ社
7. オラム・インターナショナル
8. フォンテラ・グループ協同組合
9. アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ・ピーエルシー
10. ハインズ・ナッツ・カンパニー(*リストは網羅的ではない*)
DataMインテリジェンス
1. 付録
2. 会社概要とサービス
3. お問い合わせ

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