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即席めんの世界市場規模は、2021年には476億2,420万ドルと評価され、2022年から2031年までの年平均成長率は6.9%を記録し、2031年には927億4,240万ドルに達すると予測されている。
即席麺は、日本で発明された便利な調理済み食品であり、主に乾燥麺ブロックと、麺のブランドによって様々な種類の味付け調味料、ソース、またはその両方の組み合わせで構成されている。ここ数年、さまざまな層で労働人口が増加している。このような人口の一部、特に女性のカテゴリーでは、働くライフスタイルが徐々に浸透している。その結果、世界中の消費者、特に先進国の消費者の大半が、最小限の時間で調理・提供できる食品を求めるようになった。このように、様々なファーストフード製品は、さらに即席麺市場の成長を後押しする結果となった過去数年間で大きな需要を目撃した。さらに、ミレニアル世代とZ世代の多忙な仕事のスケジュールは、すぐに食べられる製品の需要の増加とともに即席めん市場の成長を促進している。したがって、消費者の大半が採用している多忙なライフスタイルは、即席めん製品が販売量で成長する道を開く。
販売チャネルの拡大は、オンライン小売プラットフォームが最も急速に成長している販売チャネルの1つであることから、近い将来の即席めん市場の成長に貢献する主要な要因である。現在、多くの小売業者がウェブベースの小売店舗を運営しており、顧客はそこで組織や製品について詳しく知ることができる。オンライン・プラットフォーム上で製品の複数の選択肢と価格比較が可能なため、消費者によるオンライン・ショッピングがさらに増加している。
しかし、麺類、サンドイッチ、ハンバーガーなどのファーストフードには、健康に関連する懸念がいくつかある。ファストフードの消費は肥満やその他の医学的問題を引き起こすという研究報告がある。こうした健康への悪影響が即席めん市場の成長における最大の阻害要因となっている。その結果、人々はファスト・フードから、通常のファスト・フードと比較してより利便性が高く栄養価の高いファスト・カジュアル・フードへと切り替えつつある。ファストフード市場はファストカジュアルフードにシェアを奪われつつある。WHOによると、2018年には世界人口の約30%が太りすぎで肥満に苦しんでいる。さらに、保存料は品質を維持し、様々な微生物による腐敗を減らすために食品に添加されるが、安息香酸ナトリウム、没食子酸プロピル、亜硝酸カリウム、ブチル化ヒドロキシトルエンなどの化学物質が含まれるため、様々な添加物や保存料を含む食品はいくつかの副作用につながる。したがって、化学保存料に関連する健康被害は、今後数年間の即席麺市場の成長を妨げると予想される。
即席めん市場は、製品タイプ、包装、供給源、流通チャネル、地域によって区分されている。製品タイプ別では、即席めん市場は野菜、チキン、シーフード、その他に分類される。包装によって、パックとカップに分けられる。ソースによって、オーツ麦、小麦、米、その他に分けられる。流通チャネルによって、市場はハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン販売チャネル、その他に分けられる。地域別では、市場は北米、欧州、アジア太平洋、LAMEAで調査される。
主要市場セグメント
パッケージ別
パケット
カップ
ソース別
オーツ麦
小麦
米
その他
製品タイプ別
野菜
鶏肉
海産物
その他
流通チャネル別
ハイパーマーケット/スーパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
オンライン販売チャネル
その他
地域別
北米
アメリカ
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
スイス
その他のヨーロッパ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
ラメア
ブラジル
サウジアラビア
南アフリカ
その他の地域
主な市場プレイヤー
ネスレSA
日清食品株式会社LTD.
ITCリミテッド
キャピタルフーズ
味の素株式会社株式会社
インドフード・グループ
エースコック・ベトナム・ジョイント・ストック・カンパニー
キャンベルスープ社
インドフード・スクセス・マクムール社
東洋水産株式会社
第1章:はじめに
1.1.レポートの説明
1.2.主要市場セグメント
1.3.ステークホルダーにとっての主なメリット
1.4.調査方法
1.4.1.二次調査
1.4.2.一次調査
1.4.3.アナリストツールとモデル
第2章:エグゼクティブサマリー
2.1.主な調査結果
2.2.CXOの視点
第3章:市場概要
3.1.市場の定義と範囲
3.2.主な調査結果
3.2.1.トップ投資ポケット
3.3.ポーターのファイブフォース分析
3.4.トッププレーヤーのポジショニング
3.5.市場ダイナミクス
3.5.1.促進要因
3.5.2.抑制要因
3.5.3.機会
3.6.COVID-19市場への影響分析
第4章 即席めん市場:製品タイプ別
4.1 概要
4.1.1 市場規模と予測
4.2 野菜
4.2.1 主な市場動向、成長要因、機会
4.2.2 地域別市場規模・予測
4.2.3 国別市場分析
4.3 鶏肉
4.3.1 主な市場動向、成長要因、機会
4.3.2 地域別市場規模・予測
4.3.3 国別市場分析
4.4 海産物
4.4.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.4.2 地域別市場規模・予測
4.4.3 国別市場分析
4.5 その他
4.5.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.5.2 地域別市場規模・予測
4.5.3 国別市場分析
第5章 即席めん市場:包装別
5.1 概要
5.1.1 市場規模と予測
5.2 包装
5.2.1 主な市場動向、成長要因、機会
5.2.2 地域別市場規模・予測
5.2.3 国別市場分析
5.3 カップ
5.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
5.3.2 地域別市場規模・予測
5.3.3 国別市場分析
第6章 即席めん市場:ソース別
6.1 概要
6.1.1 市場規模と予測
6.2 オート麦
6.2.1 主な市場動向、成長要因、機会
6.2.2 地域別市場規模・予測
6.2.3 国別市場分析
6.3 小麦
6.3.1 主な市場動向、成長要因、機会
6.3.2 地域別市場規模・予測
6.3.3 国別市場分析
6.4 米
6.4.1 主な市場動向、成長要因、機会
6.4.2 地域別市場規模・予測
6.4.3 国別市場分析
6.5 その他
6.5.1 主要市場動向、成長要因、機会
6.5.2 地域別市場規模・予測
6.5.3 国別市場分析
第7章 即席めん市場:流通チャネル別
7.1 概要
7.1.1 市場規模と予測
7.2 ハイパーマーケット/スーパーマーケット
7.2.1 主な市場動向、成長要因、機会
7.2.2 地域別市場規模・予測
7.2.3 国別市場分析
7.3 コンビニエンスストア
7.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.3.2 地域別市場規模・予測
7.3.3 国別市場分析
7.4 専門店
7.4.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.4.2 地域別市場規模・予測
7.4.3 国別市場分析
7.5 オンライン販売チャネル
7.5.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.5.2 地域別市場規模・予測
7.5.3 国別市場分析
7.6 その他
7.6.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.6.2 地域別市場規模・予測
7.6.3 国別市場分析
第8章 即席めん市場:地域別
8.1 概要
8.1.1 市場規模および予測
8.2 北米
8.2.1 主要トレンドと機会
8.2.2 北米市場規模・予測:製品タイプ別
8.2.3 北米の市場規模・予測:パッケージ別
8.2.4 北米の市場規模・予測:供給源別
8.2.5 北米の市場規模・予測:流通チャネル別
8.2.6 北米の市場規模・予測:国別
8.2.6.1 米国
8.2.6.1.1 製品タイプ別市場規模・予測
8.2.6.1.2 パッケージ別の市場規模・予測
8.2.6.1.3 市場規模・予測:ソース別
8.2.6.1.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.2.6.2 カナダ
8.2.6.2.1 市場規模および予測:製品タイプ別
8.2.6.2.2 包装別の市場規模および予測
8.2.6.2.3 市場規模・予測:供給源別
8.2.6.2.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.2.6.3 メキシコ
8.2.6.3.1 市場規模および予測:製品タイプ別
8.2.6.3.2 パッケージ別の市場規模および予測
8.2.6.3.3 市場規模・予測:供給源別
8.2.6.3.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.3 欧州
8.3.1 主要動向と機会
8.3.2 欧州市場規模・予測:製品タイプ別
8.3.3 欧州市場規模・予測:包装タイプ別
8.3.4 欧州市場規模・予測:供給源別
8.3.5 欧州の市場規模・予測:流通チャネル別
8.3.6 欧州市場規模・予測:国別
8.3.6.1 ドイツ
8.3.6.1.1 製品タイプ別市場規模・予測
8.3.6.1.2 パッケージ別の市場規模・予測
8.3.6.1.3 市場規模・予測:供給源別
8.3.6.1.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.3.6.2 フランス
8.3.6.2.1 市場規模および予測:製品タイプ別
8.3.6.2.2 パッケージ別の市場規模および予測
8.3.6.2.3 市場規模・予測:供給源別
8.3.6.2.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.3.6.3 イギリス
8.3.6.3.1 市場規模・予測:製品タイプ別
8.3.6.3.2 市場規模・予測:パッケージ別
8.3.6.3.3 市場規模・予測:ソース別
8.3.6.3.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.3.6.4 イタリア
8.3.6.4.1 市場規模および予測:製品タイプ別
8.3.6.4.2 パッケージ別の市場規模および予測
8.3.6.4.3 市場規模・予測:供給源別
8.3.6.4.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.3.6.5 スペイン
8.3.6.5.1 市場規模および予測:製品タイプ別
8.3.6.5.2 包装別の市場規模および予測
8.3.6.5.3 市場規模・予測:供給源別
8.3.6.5.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.3.6.6 スイス
8.3.6.6.1 市場規模および予測:製品タイプ別
8.3.6.6.2 包装別の市場規模および予測
8.3.6.6.3 市場規模・予測:供給源別
8.3.6.6.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.3.6.7 その他の地域
8.3.6.7.1 市場規模および予測:製品タイプ別
8.3.6.7.2 パッケージ別の市場規模および予測
8.3.6.7.3 市場規模・予測:供給源別
8.3.6.7.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.4 アジア太平洋地域
8.4.1 主要トレンドと機会
8.4.2 アジア太平洋地域の市場規模・予測:製品タイプ別
8.4.3 アジア太平洋地域の市場規模・予測:包装タイプ別
8.4.4 アジア太平洋地域の市場規模・予測:供給源別
8.4.5 アジア太平洋地域の市場規模・予測:流通チャネル別
8.4.6 アジア太平洋地域の市場規模・予測:国別
8.4.6.1 中国
8.4.6.1.1 製品タイプ別市場規模・予測
8.4.6.1.2 パッケージ別の市場規模・予測
8.4.6.1.3 市場規模・予測:供給源別
8.4.6.1.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.4.6.2 日本
8.4.6.2.1 市場規模および予測:製品タイプ別
8.4.6.2.2 包装別の市場規模および予測
8.4.6.2.3 市場規模・予測:供給源別
8.4.6.2.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.4.6.3 インド
8.4.6.3.1 市場規模および予測:製品タイプ別
8.4.6.3.2 市場規模・予測:パッケージ別
8.4.6.3.3 市場規模・予測:供給源別
8.4.6.3.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.4.6.4 韓国
8.4.6.4.1 市場規模および予測:製品タイプ別
8.4.6.4.2 パッケージ別の市場規模および予測
8.4.6.4.3 市場規模および予測:供給源別
8.4.6.4.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.4.6.5 オーストラリア
8.4.6.5.1 市場規模および予測:製品タイプ別
8.4.6.5.2 パッケージ別の市場規模および予測
8.4.6.5.3 市場規模・予測:供給源別
8.4.6.5.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.4.6.6 その他のアジア太平洋地域
8.4.6.6.1 市場規模および予測:製品タイプ別
8.4.6.6.2 パッケージ別の市場規模および予測
8.4.6.6.3 市場規模・予測:供給源別
8.4.6.6.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.5 ラメア
8.5.1 主要トレンドと機会
8.5.2 LAMEAの市場規模・予測:製品タイプ別
8.5.3 LAMEAの市場規模・予測:包装タイプ別
8.5.4 LAMEAの市場規模・予測:供給源別
8.5.5 LAMEAの市場規模・予測:流通経路別
8.5.6 LAMEAの市場規模・予測:国別
8.5.6.1 ブラジル
8.5.6.1.1 市場規模・予測:製品タイプ別
8.5.6.1.2 市場規模・予測:パッケージ別
8.5.6.1.3 市場規模・予測:供給源別
8.5.6.1.4 市場規模・予測:流通チャネル別
8.5.6.2 サウジアラビア
8.5.6.2.1 市場規模および予測:製品タイプ別
8.5.6.2.2 市場規模・予測:パッケージ別
表一覧
表1.即席めんの世界市場、製品タイプ別、2021~2031年(百万ドル)
表2.即席麺の市場規模、野菜用、地域別、2021-2031年(百万ドル)
表3.即席めん市場規模、野菜用、国別、2021-2031年(百万ドル)
表4.即席めん市場規模、鶏肉用、地域別、2021-2031年(百万ドル)
表5.鶏肉の即席めん市場規模、国別、2021-2031年(百万ドル)
表6.即席めん市場規模、シーフード用、地域別、2021-2031年(百万ドル)
表7.シーフード用即席麺市場規模:国別、2021-2031年(百万ドル)
表8.その他の即席麺市場規模、地域別、2021-2031年(百万ドル)
表9.その他の即席麺市場規模、国別、2021-2031年(百万ドル)
表10.即席めんの世界市場規模、包装別、2021-2031年(百万ドル)
表11.即席麺市場規模、包装用、地域別、2021-2031年(百万ドル)
表12.即席麺市場規模(包装用):国別、2021-2031年(百万ドル
表13.カップ麺用即席麺市場規模、地域別、2021-2031年(百万ドル)
表14.カップ麺用即席麺市場規模、国別、2021-2031年(百万ドル)
表15.即席麺の世界市場、ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表16.即席麺市場規模、オート麦用、地域別、2021-2031年(百万ドル)
表17.オート麦の即席麺市場規模、国別、2021-2031年(百万ドル)
表18.小麦の即席麺市場規模、地域別、2021-2031年(百万ドル)
表19.小麦の即席麺市場規模、国別、2021-2031年(百万ドル)
表20.米用即席麺市場規模、地域別、2021-2031年(百万ドル)
表21.即席麺市場規模、米:国別、2021-2031年(百万ドル)
表22. 即席麺市場規模、その他用、地域別、2021-2031年 (百万ドル)
表23.その他の即席麺市場規模、国別、2021-2031年(百万ドル)
表24.即席めんの世界市場規模、流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表25.即席麺の市場規模、ハイパーマーケット/スーパーマーケット向け、地域別、2021-2031年(百万ドル)
表26.ハイパーマーケット/スーパーマーケット向け即席麺市場規模:国別、2021-2031年(百万ドル)
表27.コンビニエンスストア向け即席麺市場規模:地域別、2021-2031年(百万ドル)
表28.コンビニエンスストア向け即席麺市場規模:国別、2021-2031年(百万ドル)
表29.即席めん市場規模、専門店向け、地域別、2021-2031年(百万ドル)
表30.専門店向け即席麺市場規模:国別、2021-2031年(百万ドル)
表31.即席めん市場規模、オンライン販売チャネル別、地域別、2021-2031年(百万ドル)
表32.オンライン販売チャネル向け即席めん市場規模:国別、2021-2031年(百万ドル)
表33.その他の即席麺市場規模、地域別、2021-2031年(百万ドル)
表34.その他の即席麺市場規模:国別、2021-2031年(百万ドル)
表35.即席めん市場規模:地域別、2021-2031年(百万ドル)
表36.北米即席麺市場、製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表37.北米即席麺市場、包装別、2021-2031年(百万ドル)
表38.北米即席めん市場、ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表39.北米即席麺市場、流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表40.北米即席麺市場、国別、2021-2031年(百万ドル)
表41.米国の即席めん市場、製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表42.米国の即席めん市場、包装別、2021-2031年(百万ドル)
表43.米国の即席めん市場、ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表44.米国の即席めん市場:流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表45.カナダ即席めん市場:製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表46.カナダ即席麺市場、包装別、2021-2031年(百万ドル)
表47.カナダの即席麺市場、ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表48.カナダの即席麺市場、流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表49.メキシコ即席めん市場:製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表50.メキシコ即席めん市場:包装タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表51.メキシコ即席めん市場:ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表52.メキシコ即席めん市場:流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表53.欧州即席めん市場、製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表54.欧州即席麺市場、包装別、2021-2031年(百万ドル)
表55.欧州即席麺市場、ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表56.欧州即席めん市場:流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表57.欧州即席麺市場、国別、2021-2031年(百万ドル)
表58.ドイツ即席麺市場、製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表59.ドイツの即席麺市場、包装別、2021-2031年(百万ドル)
表 60.ドイツの即席めん市場、ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表61.ドイツの即席めん市場:流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表62. フランス即席めん市場、製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表63.フランスの即席めん市場、包装別、2021-2031年(百万ドル)
表64.フランスの即席めん市場、ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表65.フランスの即席麺市場、流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表 66.イギリスの即席めん市場、製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表67.イギリスの即席めん市場、包装別、2021-2031年(百万ドル)
表 68.英国の即席めん市場、ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表69.イギリスの即席めん市場:流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表70.イタリアの即席めん市場:製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表71.イタリアの即席麺市場、包装別、2021-2031年(百万ドル)
表72.イタリアの即席麺市場、ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表73.イタリアの即席麺市場:流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表74.スペインの即席麺市場、製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表75.スペインの即席麺市場、包装別、2021-2031年(百万ドル)
表76.スペインの即席麺市場、ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表77.スペインの即席麺市場、流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表78.スイスの即席めん市場、製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表79.スイスの即席めん市場、包装別、2021-2031年(百万ドル)
表80.スイス即席めん市場、ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表81.スイス即席めん市場、流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表82.その他のヨーロッパの即席めん市場、製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表83.その他のヨーロッパの即席めん市場、包装別、2021-2031年(百万ドル)
表84.その他のヨーロッパの即席めん市場、ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表85.その他のヨーロッパの即席めん市場:流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表86.アジア太平洋即席めん市場、製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表87.アジア太平洋即席麺市場、包装別、2021-2031年(百万ドル)
表88.アジア太平洋即席めん市場:ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表89.アジア太平洋即席めん市場:流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表90. アジア太平洋即席麺市場、国別、2021-2031年(百万ドル)
表91.中国の即席麺市場、製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表92.中国即席麺市場:包装タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表93.中国即席麺市場:ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表94.中国即席麺市場:流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表95.日本の即席めん市場:製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表96.日本の即席めん市場:包装タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表97.日本の即席めん市場:ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表98.日本の即席めん市場:流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表99. インド即席めん市場:製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表100.インドの即席麺市場:包装タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表101.インドの即席麺市場、ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表102.インドの即席めん市場:流通チャネル別、2021-2031年(百万ドル)
表103.韓国の即席めん市場、製品タイプ別、2021-2031年(百万ドル)
表104.韓国の即席めん市場、包装別、2021-2031年(百万ドル)
表105.韓国の即席めん市場、ソース別、2021-2031年(百万ドル)
表106.