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コンビニエンスフードとは、調理済みでそのまま食べられる(RTE)食品、または簡単に調理できる食品を指し、消費者の食事準備にかかる時間や労力を軽減するために開発されたものです。これらの食品は通常、食料品店で販売されており、冷凍ディナーや缶詰のスープからインスタント麺や電子レンジで温めるだけのスナック菓子まで多岐にわたります。その利便性から人気が高まっており、多忙なライフスタイルを送る人や料理の腕に自信のない人にとって便利な選択肢となっています。さらに、簡便食品の魅力は、調理や盛り付けが最小限で済むことが多く、素早く手間なく準備できる点にあります。 味や栄養、利便性をあまり犠牲にすることなく、手早く食事を済ませたいと考える人々にとって、簡便食品は解決策となります。 現在では、企業は、簡便食品の消費に関するデータや洞察を分析することで、この競争の激しい業界における製品開発、マーケティング戦略、ポジショニングについて、より適切な意思決定を行うことができるようになっています。
日本の簡便食品市場の動向:
日本のインスタント食品市場は、利便性の高い食品に対する需要の高まりによって主に牽引されています。また、仕事や通勤、その他の用事に追われる人が増えているため、手早く簡単に食べられる食事に対するニーズが市場の成長に影響を与えています。また、従来の調理に代わる時間短縮の選択肢としても役立っています。さらに、よりヘルシーな選択肢、国際色豊かな料理、グルメ志向の品揃えなど、インスタント食品における継続的なイノベーションも、成長を促すもう一つの大きな要因となっています。日本の消費者は、この分野において高品質な選択肢をいくつか求めている。これに伴い、単身世帯の増加、特に若い社会人や高齢者の一人暮らしの増加により、食品の無駄を減らす便利な選択肢を提供する、分量が調整された一人前の簡便食品に対する需要が高まり、市場の成長を後押ししている。これに加えて、日本の消費者における健康と栄養に関する意識の高まりにより、消費者は健康や食事の目標に合った簡便食品を求めるようになり、市場の成長を加速させています。また、より健康的な簡便食品を提供する企業は競争優位性を獲得でき、市場の成長に影響を与えることができます。これとは別に、環境持続可能性に対する意識の高まりにより、一部の消費者は簡便食品ブランドにおいて環境にやさしいパッケージや持続可能な取り組みを求めるようになり、これが市場の成長に貢献しています。さらに、高齢者人口の増加に伴い、手の込んだ料理を作るのが難しくなるため、調理の手間が最小限で済むレディ・トゥ・イート(RTE)食品を好む傾向が強まり、高齢者向けのコンビニエンスフード市場が大幅に拡大しています。日本では、数多くの調理済み食品(RTE)やスナック、飲料を提供するコンビニエンスストア(略称:コンビニ)の文化が定着しており、こうした商品の購入に便利な店舗として利用されています。
日本のコンビニエンスフード市場のセグメンテーション:
IMARC Groupは、市場の各セグメントにおける主要なトレンドの分析と、2024年から2032年までの国レベルでの予測を提供しています。当社のレポートでは、種類、製品、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
種類別市場分析:
生鮮食品
缶詰食品
冷凍食品
調理済み食品
調理済み食品
その他
本レポートでは、種類別に市場を詳細に分類・分析しています。これには、生鮮食品、缶詰食品、冷凍食品、調理済み食品、調理済み食品、その他が含まれます。
製品別市場分析:
肉・家禽製品
穀物ベース製品
野菜ベース製品
その他
製品をベースとした市場の詳細な内訳と分析も報告書に記載されています。これには、肉/鶏肉製品、穀物ベース製品、野菜ベース製品、その他が含まれます。
流通チャネルの洞察:
スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
その他
本レポートでは、流通チャネル別の市場の詳細な内訳と分析を提供しています。これには、スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、その他が含まれます。
競合状況:
市場調査レポートでは、競合状況に関する包括的な分析も提供しています。市場構造、主要企業のポジショニング、トップの勝利戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析がレポートに記載されています。また、すべての主要企業の詳しいプロフィールも提供されています。
1 はじめに
2 範囲と方法論
2.1 本調査の目的
2.2 利害関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 日本の簡便食品市場 – はじめに
4.1 概要
4.2 市場力学
4.3 業界トレンド
4.4 競合情報
5 日本の簡便食品市場の概観
5.1 過去の市場トレンドと現在の市場トレンド(2018年~2023年
5.2 市場予測(2024年~2032年
6 日本の簡便食品市場 – 種類別内訳
6.1 調理済み食品
6.1.1 概要
6.1.2 歴史的および現在の市場動向(2018年~2023年
6.1.3 市場予測(2024年~2032年
6.2 缶詰食品
6.2.1 概要
6.2.2 歴史的および現在の市場動向(2018年~2023年
6.2.3 市場予測(2024年~2032年)
6.3 冷凍食品
6.3.1 概要
6.3.2 市場の歴史的および現在の動向(2018年~2023年)
6.3.3 市場予測(2024年~2032年)
6.4 調理済み食品
6.4.1 概要
6.4.2 市場の歴史と現在の動向(2018年~2023年)
6.4.3 市場予測(2024年~2032年)
6.5 調理済み食品
6.5.1 概要
6.5.2 市場の歴史と現在の動向(2018年~2023年)
6.5.3 市場予測(2024年~2032年)
6.6 その他
6.6.1 市場の動向(2018年~2023年)
6.6.2 市場予測(2024年~2032年)
7 日本のコンビニエンスフード市場 – 製品別内訳
7.1 肉・鶏肉製品
7.1.1 概要
7.1.2 過去の市場動向と現在の市場動向(2018年~2023年
7.1.3 市場予測(2024年~2032年
7.2 シリアルベース製品
7.2.1 概要
7.2.2 過去の市場動向と現在の市場動向(2018年~2023年
7.2.3 市場予測(2024年~2032年
7.3 植物由来製品
7.3.1 概要
7.3.2 市場の動向(2018年~2023年)
7.3.3 市場予測(2024年~2032年)
7.4 その他
7.4.1 市場の動向(2018年~2023年)
7.4.2 市場予測(2024年~2032年)
8 日本のコンビニエンスフード市場 – 流通チャネル別内訳
8.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
8.1.1 概要
8.1.2 市場の推移(2018年~2023年)
8.1.3 市場予測(2024年~2032年)
8.2 コンビニエンスストア
8.2.1 概要
8.2.2 市場の歴史的および現在の動向(2018年~2023年)
8.2.3 市場予測(2024年~2032年)
8.3 専門店
8.3.1 概要
8.3.2 市場の歴史的および現在の動向(2018年~2023年)
8.3.3 市場予測(2024年~2032年)
8.4 その他
8.4.1 市場の推移と現状(2018年~2023年)
8.4.2 市場予測(2024年~2032年)
9 日本のコンビニエンスフード市場 – 地域別内訳
9.1 関東地域
9.1.1 概要
9.1.2 市場の歴史と現在の動向(2018年~2023年
9.1.3 種類別市場内訳
9.1.4 製品別市場内訳
9.1.5 流通チャネル別市場内訳
9.1.6 主要企業
9.1.7 市場予測(2024年~2032年
9.2 関西/近畿地方
9.2.1 概要
9.2.2 歴史的および現在の市場動向(2018年~2023年
9.2.3 種類別市場規模推移
9.2.4 製品別市場規模推移
9.2.5 流通チャネル別市場規模推移
9.2.6 主要企業
9.2.7 市場予測(2024年~2032年
9.3 中央・中部地域
9.3.1 概要
9.3.2 過去の市場動向と現在の市場動向(2018年~2023年
9.3.3 種類別市場規模推移
9.3.4 製品別市場規模推移
9.3.5 流通チャネル別市場規模推移
9.3.6 主要企業
9.3.7 市場予測(2024年~2032年)
9.4 九州・沖縄地域
9.4.1 概要
9.4.2 市場動向(2018年~2023年)
9.4.3 種類別市場規模推移
9.4.4 製品別市場規模推移
9.4.5 流通チャネル別市場規模推移
9.4.6 主要企業
9.4.7 市場予測(2024年~2032年
9.5 東北地域
9.5.1 概要
9.5.2 市場の動向(2018年~2023年
9.5.3 市場規模の内訳
9.5.4 製品別市場規模の内訳
9.5.5 流通チャネル別市場規模の内訳
9.5.6 主要企業
9.5.7 市場予測(2024年~2032年
9.6 中国地方
9.6.1 概要
9.6.2 市場動向(2018年~2023年
9.6.3 市場規模推移(種類別
9.6.4 市場規模推移(製品別
9.6.5 市場規模推移(流通チャネル別
9.6.6 主要企業
9.6.7 市場予測(2024年~2032年
9.7 北海道地域
9.7.1 概要
9.7.2 市場動向(2018年~2023年
9.7.3 市場規模推移(種類別
9.7.4 市場規模推移(製品別
9.7.5 市場規模推移(流通チャネル別
9.7.6 主要企業
9.7.7 市場予測(2024年~2032年
9.8 四国地域
9.8.1 概要
9.8.2 市場の歴史と現在の動向(2018年~2023年
9.8.3 市場規模の内訳
9.8.4 製品別市場規模の内訳
9.8.5 流通チャネル別市場規模の内訳
9.8.6 主要企業
9.8.7 市場予測(2024年~2032年
10 日本のコンビニエンスフード市場 – 競合状況
10.1 概要
10.2 市場構造
10.3 市場における各社のポジショニング
10.4 主な成功戦略
10.5 競合状況ダッシュボード
10.6 企業評価クアドラント
11 主要企業のプロフィール
11.1 企業A
11.1.1 事業概要
11.1.2 製品ポートフォリオ
11.1.3 事業戦略
11.1.4 SWOT分析
11.1.5 主要ニュースとイベント
11.2 企業B
11.2.1 事業概要
11.2.2 製品ポートフォリオ
11.2.3 事業戦略
11.2.4 SWOT分析
11.2.5 主要ニュースとイベント
11.3 企業C
11.3.1 事業概要
11.3.2 製品ポートフォリオ
11.3.3 事業戦略
11.3.4 SWOT分析
11.3.5 主要ニュースとイベント
11.4 企業D
11.4.1 事業概要
11.4.2 製品ポートフォリオ
11.4.3 事業戦略
11.4.4 SWOT分析
11.4.5 主要ニュースとイベント
11.5 企業E
11.5.1 事業概要
11.5.2 製品ポートフォリオ
11.5.3 事業戦略
11.5.4 SWOT分析
11.5.5 主要ニュースとイベント
これは見本TOCであるため、社名は記載されていません。完全なリストはレポートに記載されています。
12 日本のコンビニエンスフード市場 – 業界分析
12.1 推進要因、阻害要因、および機会
12.1.1 概要
12.1.2 推進要因
12.1.3 阻害要因
12.1.4 機会
12.2 ポーターのファイブフォース分析
12.2.1 概要
12.2.2 買い手の交渉力
12.2.3 売り手の交渉力
12.2.4 競争の度合い
12.2.5 新規参入の脅威
12.2.6 代替品の脅威
12.3 バリューチェーン分析
13 付録
❖本調査レポートの見積依頼/サンプル/購入/質問フォーム❖