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モルト飲料市場の概要
世界の麦芽飲料市場は2022年に65億米ドルに達し、2031年には137億米ドルに達すると予測され、予測期間2024-2031年のCAGRは9.8%で成長する見込みである。 麦芽ホップと大麦の発酵により麦芽飲料が調製される。その他の穀類、無麦芽または麦芽、その他多くの炭水化物も含まれる。これらの製品は、消費に適した様々な食品によって味付けされることもある。
アルコールが含まれている場合もあれば、アルコールを除去している場合もある。モルトにはビタミンB、多くのミネラル、タンパク質、食物繊維が含まれている。モルトは砂糖のように部分的に甘く、通常より健康的な代用甘味料として利用される。穀類は一般的に、脱水、加熱され、乾燥粉末にされた後、発芽のために水に入れられる。
ノンアルコール麦芽飲料に対する需要の高まりは、麦芽飲料市場を牽引する主要な市場動向である。例えば、近年、消費者の嗜好がより健康的なライフスタイルやアルコール摂取量の減少へと顕著に変化している。このシフトは、麦芽飲料業界における重要な市場トレンド、すなわちノンアルコール麦芽飲料の需要拡大につながっている。
モルト飲料市場のダイナミクス
顧客のフレーバー飲料志向の高まりがモルト飲料市場を牽引
世界の麦芽飲料市場は、フレーバー飲料やドリンクに対する顧客志向の高まりにより、世界市場で著しい成長を遂げている。健康志向の購買者の増加が、主に世界のオーガニック麦芽飲料市場の需要を促進している。
さらに、飲料に風味を加えるために有機麦芽を使用することも、予測される年月の間に市場の成長を促進すると予想される。スーパーマーケット/ハイパーマーケット、小売店、オンラインストア、コンビニエンスストアでフレーバー付き麦芽飲料を簡単に入手できることも、麦芽飲料市場の成長を促進すると予想される。しかし、麦芽とその飲料の価格が高く変動していることが、予測される数年間の市場成長の妨げになると予想される。
ノンアルコール飲料の需要増加がモルト飲料市場を牽引
消費者の嗜好は、より健康的なライフスタイルとアルコール消費量の削減へとシフトしている。例えば、ニールセンのレポートによると、アルコール摂取量を減らす努力をしていると主張する世界の消費者の割合は着実に増加している。この傾向は、モルト系を含むノンアルコール飲料に対する需要の高まりと一致している。
飲料メーカーは消費者の需要の変化を認識し、幅広い種類のノンアルコール麦芽飲料を発売することで対応してきた。これには、アルコールをほとんど含まないノンアルコール麦芽ビール、麦芽ベースのソーダ、麦芽エネルギー飲料などが含まれる。こうした製品の入手可能性と種類の多さは、市場の需要が高まっていることを示している。
代替飲料カテゴリーとの激しい競争がモルト飲料市場の成長を妨げる
アルコール飲料市場は確立されており、ビール、ワイン、スピリッツなど様々なカテゴリーを包含している。例えば、Statistaによると、ツイステッドは2022年に米国でトップのフレーバー麦芽飲料ブランドだった。同ブランドの売上高は8億8699万ドル超で、競合のスミノフは5億400万ドル、マイクス・ハーダーは4億3100万ドルだった。これは、相当な市場規模とアルコール飲料業界自体の競争の激しさを示している。
今日、消費者は膨大な種類の飲料から選ぶことができる。アルコール飲料に加え、ソフトドリンク、エナジードリンク、すぐに飲めるお茶やコーヒー、フレーバーウォーター、機能性飲料など、数多くのノンアルコール飲料がある。これらの飲料カテゴリーが入手可能で多様性に富んでいるため、消費者の関心と市場シェアという点で、モルト飲料は激しい競争を強いられている。
麦芽飲料市場のセグメント分析
世界の麦芽飲料市場は、フレーバー、飲料タイプ、流通チャネル、地域によって区分される。
麦芽飲料の世界市場、アルコールセグメントが最大シェアを占める
麦芽アルコール飲料は、伝統的に麦芽飲料市場の主要セグメントであった。特にビールは、世界的に最も古く、最も広く消費されているアルコール飲料のひとつであり、生産と消費の長い歴史がある。このような歴史的存在が、麦芽飲料市場全体におけるアルコール飲料部門の大きな市場シェアにつながっている。
ビールはアルコール麦芽飲料市場に大きく貢献している。過去の消費データによると、ビールはアルコール飲料市場全体の中で常に大きなシェアを占めている。例えば、キリンホールディングスの報告書によると、2021年の世界のビール生産量は約1億8560万キロリットルに達し、前年比4.0%増となり、人気のあるアルコール麦芽飲料としてビールの需要が継続していることを示している。
世界のモルト飲料市場 地理的浸透度
欧州地域がモルト飲料市場で最大のシェアを占める
ヨーロッパには何世紀にも遡る豊かな醸造の伝統がある。欧州の多くの国々にはビール文化が根付き、有名な醸造所がある。こうした長年の伝統と醸造に関する専門知識が、欧州地域の麦芽飲料市場における優位性に寄与している。
Statistaによると、欧州のアルコール飲料市場は世界最大級の規模を誇る。西ヨーロッパの2020年の市場規模は約3,590億ユーロ。これに対し、米国の2020年のアルコール飲料総売上高は約2億2,300万ドルだった。
ヨーロッパのビール市場は、生産量、消費量ともに充実している。欧州のビール市場は、ラガー、エール、スタウト、小麦ビールなど、さまざまなスタイルのビールがあることで知られている。この多様なビール市場が、麦芽飲料市場における同地域の大きな市場シェアの一因となっている。
モルト飲料会社
市場の主な世界的プレイヤーには、Nestle S.A.、Danish Royal Unibrew Group、Mondelez International、PureMalt、Van Pur S.A.、Barbican、RateBeer, LLC.、Monarch Custom Beverages、Harboe、United Brands Company, Inc.などがいる。
COVID-19 モルト飲料市場への影響
世界不況/ウクライナ・ロシア戦争/COVID-19、人工知能の影響分析:
Covid-19の影響:
COVID-19の発生は、麦芽飲料市場を含む世界のサプライチェーンに混乱をもたらした。国際貿易の制限、封鎖措置、輸送の制限は、麦芽飲料の原料調達、生産、流通に影響を与えた。多くの国が、バー、レストラン、その他アルコール飲料を提供する施設の閉鎖を含む、厳格な閉鎖措置を実施した。その結果、モルト飲料の自家消費が大幅に減少した。その結果、オン・トレード部門に大きく依存していた企業は、売上高が顕著に減少した。
ロシア・ウクライナ戦争の影響
紛争により、ウクライナ国内には相当数の国内避難民(IDP)が発生している。国連によると、2021年9月現在、ウクライナ国内で150万人以上が国内避難民として登録されている。このため、被災地の社会サービスやインフラにさらなる負担がかかっている。紛争はロシアとウクライナの貿易関係を混乱させている。紛争が激化する前の2013年、ウクライナは自国の商品の約24%をロシアに輸出していた。しかし、クリミア併合とウクライナ東部で続く紛争後、貿易量は大幅に減少した。
フレーバー
フレーバー
無香料
ドリンクタイプ別
アルコール
ノンアルコール
流通チャネル別
スーパーマーケット/ハイパーマーケット
コンビニエンス・ストア
オンラインストア
その他
地域別
北米
アメリカ
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
英国
フランス
イタリア
スペイン
その他のヨーロッパ
南米
ブラジル
アルゼンチン
その他の南米諸国
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
その他のアジア太平洋地域
中東・アフリカ
主な動き
2022年11月、サンジャイ・ゴダワット・グループ(SGG)のFMCG部門であるゴダワット・コンシューマー・リミテッド(GCL)は、ムンバイを拠点とする新興企業クールバーグを買収した。
2022年7月、Vonageはエリクソンの完全子会社となる。エリクソンはヴォネージを傘下に収めることで、導入が容易なグローバル・ネットワーク・アプリケーション・プログラム・インターフェースの市場を創出し、デジタル化の次の波を推進する。
2021年8月、ボストン・ビア・カンパニーとペプシコは、アルコール飲料「HARD MTN DEW」を製造するための業務提携を行う計画を発表した。 この提携により、ボストン・ビールのアルコール飲料における世界トップクラスの革新性と専門性が、ペプシコの最も象徴的で愛されるブランドと融合する。
レポートを購入する理由
世界の麦芽飲料市場をフレーバー、ドリンクタイプ、流通チャネル、地域に基づき細分化し、主要な商業資産とプレイヤーを理解する。
トレンド分析と共同開発により、市場における商機を見極める。
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製品マッピングは、すべての主要市場プレーヤーの主要製品で構成されるエクセルとして利用可能です。
世界の麦芽飲料市場レポートは約61の表、56の図と190ページを提供します。
2024年ターゲットオーディエンス
メーカー/バイヤー
業界投資家/投資銀行家
リサーチ・プロフェッショナル
新興企業
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方法論と範囲
- 研究方法
- 調査目的と報告範囲
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市場の定義と概要
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エグゼクティブ・サマリー
- マーケットスニペット、フレーバー別
- ドリンクタイプ別市場
- 市場スニペット(流通チャネル別
- 地域別マーケットスニペット
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市場ダイナミクス
- 市場への影響要因
- ドライバー
- フレーバー飲料・飲料に対する顧客志向の高まり
- 阻害要因
- 代替飲料カテゴリーとの激しい競争
- 機会
- 影響分析
- ドライバー
- 市場への影響要因
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業界分析
- ポーターのファイブフォース分析
- サプライチェーン分析
- 価格分析
- 規制分析
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COVID-19分析
- COVID-19の市場分析
- COVID-19以前のシナリオ
- COVID-19期間中のシナリオ
- COVID-19後のシナリオ
- COVID-19の価格ダイナミクス
- 需給スペクトラム
- パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
- メーカーの戦略的取り組み
- 結論
- COVID-19の市場分析
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フレーバー
- はじめに
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):フレーバー別
- 市場魅力度指数:フレーバー別
- フレーバー
- 市場紹介
- 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
- 無香料
- はじめに
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ドリンクタイプ別
- はじめに
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):ドリンクタイプ別
- 市場魅力度指数:ドリンクタイプ別
- アルコール
- 市場紹介
- 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
- ノンアルコール
- はじめに
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流通チャネル別
- 市場紹介
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
- 市場魅力度指数:流通チャネル別
- スーパーマーケット/ハイパーマーケット*について
- 市場紹介
- 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
- コンビニエンス・ストア
- オンラインストア
- その他
- 市場紹介
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地域別
- 市場紹介
- 市場規模分析とYoY成長率分析(%):地域別
- 市場魅力度指数、地域別
- 北米
- はじめに
- 地域別主要ダイナミクス
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):フレーバー別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):ドリンクタイプ別
- 市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
- 市場規模分析および前年比成長分析(%):国別
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- ヨーロッパ
- はじめに
- 地域別主要ダイナミクス
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):フレーバー別
- 市場規模分析およびYoY成長分析(%):ドリンクタイプ別
- 市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
- ドイツ
- イギリス
- フランス
- イタリア
- スペイン
- その他のヨーロッパ
- 南アメリカ
- はじめに
- 地域別主要ダイナミクス
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):フレーバー別
- 市場規模分析およびYoY成長分析(%):ドリンクタイプ別
- 市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
- ブラジル
- アルゼンチン
- その他の南米諸国
- アジア太平洋
- はじめに
- 地域別主要ダイナミクス
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):フレーバー別
- 市場規模分析およびYoY成長分析(%):ドリンクタイプ別
- 市場規模分析およびYoY成長率分析(%):流通チャネル別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- その他のアジア太平洋地域
- 中東・アフリカ
- 序論
- 主要地域別ダイナミクス
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):フレーバー別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):ドリンクタイプ別
- 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
- 市場紹介
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競争環境
- 競争のシナリオ
- 市場ポジショニング/シェア分析
- M&A分析
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会社概要
- ネスレ
- 会社概要
- 製品ポートフォリオと概要
- 財務概要
- 主要開発
- デンマーク・ロイヤル・ユニブル・グループ
- モンデリーズ・インターナショナル
- ピュアモルト
- ヴァン・ピュール社
- バービカン
- レートビール社
- モナーク・カスタム・ビバレッジ
- ハーボー
- ユナイテッド・ブランズ・カンパニー(*リストは除く)
- ネスレ
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付録
- 会社概要とサービス
- お問い合わせ
