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Stratistics MRCによると、オレンジパウダーの世界市場は2023年に4億4,301万ドルを占め、予測期間中の年平均成長率は7.5%で、2030年には7億3,497万ドルに達する見込みである。オレンジパウダーは、脱水・粉砕したオレンジから作られる汎用性の高い食品素材である。果実のエッセンスと風味を保持し、液体を追加することなく様々な料理に柑橘系の味を加える便利な方法を提供する。飲料、調味料、焼き菓子などに使用され、濃縮されたオレンジの風味が甘さとピリッとした風味で料理を引き立てる。
米国農務省対外農業サービス(USDA FAS)によると、2022年から2023年にかけて、中国は前年の755万トンから760万トンのオレンジを生産すると予想されている。
市場のダイナミクス:
ドライバー
健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まり
健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まりが、オレンジパウダー市場を大きく牽引している。食生活への意識が高まるにつれ、自然で栄養価の高い食材への需要が高まっている。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富なオレンジパウダーはこのトレンドに合致し、人工的な香料や添加物に代わる健康的で便利な代替品を提供する。食品、飲料、サプリメントへの応用は、健康志向製品の需要に対応し、市場の成長を後押しする。
拘束:
気候への依存
オレンジパウダー市場の成長は、気候条件への依存によって大きく阻害されている。主原料であるオレンジが育つには特定の気候条件が必要である。干ばつ、霜、過度の降雨などの悪天候はオレンジの生産に大きな影響を与え、供給不足と価格上昇につながる。この不安定性により、オレンジパウダーの生産レベルを一定に保つことが難しくなり、市場の安定性に影響を与え、成長を抑制する可能性がある。
チャンスだ:
化粧品業界における需要の高まり
ビタミンCと抗酸化物質が豊富なオレンジパウダーは、美肌効果とアンチエイジング効果でますます注目されている。消費者がオーガニックでナチュラルな美容製品に傾倒するにつれ、クリーム、フェイスマスク、スクラブの配合にオレンジパウダーを取り入れることがより魅力的になっている。この傾向は、市場の用途を多様化させるだけでなく、有利な化粧品セクターを開拓することで市場の成長可能性を高める。
脅威だ:
規制および認証リスク
オレンジパウダー市場における規制・認証リスクは、厳格な食品安全基準と様々な規制を遵守する必要性から生じている。生産者は、病原体や異物混入などの潜在的な危険性を避けるため、FDAやEU当局が示すような安全基準を製品が満たしていることを保証しなければならない。コンプライアンスを怠ると、製品回収、法的処罰、消費者の信頼の失墜につながり、市場での地位や財務実績に大きな影響を与える可能性がある。
Covid-19の影響:
COVID-19パンデミックは主要商品の生産と取引に影響を与え、オレンジパウダー市場を混乱させた。しかし、このパンデミックはビタミンC供給源への需要を押し上げ、オレンジパウダーへの関心を高めた。市場はサプライチェーンの課題に直面したが、消費者が閉鎖期間中に天然の栄養補助食品とビタミンCに関連する健康上の利点を求めたため、成長機会が見られた。
予測期間中、オレンジピールパウダー部門が最大となる見込み
オレンジピールパウダー分野は、食品・飲料産業、化粧品、栄養補助食品への幅広い用途により、予測期間中、オレンジパウダー市場を支配すると予測されている。食物繊維、ビタミンC、その他の必須栄養素を豊富に含むオレンジピールパウダーは、その健康効果、天然香料、天然着色料としてますます好まれている。その汎用性の高さと、天然製品やオーガニック製品に対する消費者の志向の高まりが、最大の市場シェアを期待させる大きな要因となっている。
化粧品・パーソナルケア分野は予測期間中に最も高いCAGRが見込まれる
化粧品・パーソナルケア分野は、美容製品における天然成分に対する消費者の嗜好の高まりにより、オレンジパウダー市場で最も高いCAGRを記録すると予測されている。ビタミンCと抗酸化物質が豊富なオレンジパウダーは、コラーゲン産生促進や酸化ストレス対策など、肌の健康に役立つことで人気を集めている。この傾向は、様々なスキンケア製品やパーソナルケア製品への配合を促進し、この市場セグメントの成長に拍車をかけている。
最もシェアの高い地域:
アジア太平洋地域は、人口が多く、可処分所得が増加し、消費者の健康意識が高まっていることから、予測期間中、オレンジパウダー市場を支配すると予想される。同地域の堅調な食品・飲料産業は、天然食品添加物に対する需要の増加と相まって、市場の成長も後押ししている。さらに、天然成分を好むアジア太平洋地域の化粧品セクターの拡大も、世界のオレンジパウダー市場における同地域の主導的地位に貢献している。
CAGRが最も高い地域:
予測期間中、欧州地域は自然食品と有機食品に対する消費者需要の増加により、オレンジパウダー市場の急速な拡大が予想される。ビタミンCやオレンジパウダーに含まれる抗酸化物質が健康やウェルネスにもたらす効果に対する欧州の消費者の意識の高まりが、栄養補助食品、飲料、食品への利用を後押ししている。さらに、食品・飲料業界における天然成分の使用を促進するEUの厳しい規制が、この地域における市場の成長をさらに後押ししている。
市場の主要プレーヤー
オレンジパウダー市場の主要企業には、Abbott Laboratories、Adani Pharmachem Pvt Ltd、Archer Daniels Midland Company (ADM)、Citromax S.A.C.I.、Doehler GmbH、Food Ingredients, Inc.、Foodchem International Corporation、FutureCeuticals、Givaudan、Kanegrade Ltd.、Kerry Group、Naturex、Nutradry、Pacific Coast Chemicals、Heritage Foods、SunOpta Inc.、SVZ International B.V.、Terry Laboratories LLC、The Green Labs LLCなどがある。
主な進展
2023年4月、Döhler Gmbhは、食品および飲料に使用される天然成分のソリューションを開発するため、味覚調節の専門家であるIxora Scientific社(本社:米国)と提携した。この提携により、ドーラーの味覚調節とフレーバー機能が強化される。
2023年1月、ヘリテージ・フーズはオレンジ風味のエナジードリンク「グルコシャクティ」を発表した。ナトリウム、カリウム、リン、マグネシウムなどの天然由来のミネラルを含み、体に不可欠な塩分を補助する。即効性のあるエネルギーで消費者をサポートする。
対象となる種類
– オレンジピールパウダー
– オレンジ果汁パウダー
流通チャネル
– オフライン小売
– オンライン小売
対象アプリケーション
– 食品&飲料
– 化粧品・パーソナルケア
– その他の用途
対象地域
– 北米
米国
カナダ
メキシコ
– ヨーロッパ
o ドイツ
イギリス
o イタリア
o フランス
o スペイン
o その他のヨーロッパ
– アジア太平洋
o 日本
o 中国
o インド
o オーストラリア
o ニュージーランド
o 韓国
o その他のアジア太平洋地域
– 南アメリカ
o アルゼンチン
o ブラジル
o チリ
o その他の南米諸国
– 中東・アフリカ
o サウジアラビア
o アラブ首長国連邦
o カタール
o 南アフリカ
o その他の中東・アフリカ
レポート内容
– 地域レベルおよび国レベルセグメントの市場シェア評価
– 新規参入企業への戦略的提言
– 2021年、2022年、2023年、2026年、2030年の市場データをカバー
– 市場動向(促進要因、制約要因、機会、脅威、課題、投資機会、推奨事項)
– 市場予測に基づく主要ビジネスセグメントにおける戦略的提言
– 主要な共通トレンドをマッピングした競合のランドスケープ
– 詳細な戦略、財務、最近の動向を含む企業プロファイリング
– 最新の技術進歩をマッピングしたサプライチェーン動向
無料カスタマイズの提供:
本レポートをご購入いただいたお客様には、以下の無料カスタマイズオプションのいずれかをご提供いたします:
– 企業プロファイリング
o 追加市場プレーヤーの包括的プロファイリング(3社まで)
o 主要企業のSWOT分析(3社まで)
– 地域セグメンテーション
o 顧客の関心に応じた主要国の市場推定、予測、CAGR(注:フィージビリティチェックによる)
– 競合ベンチマーキング
製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング
1 エグゼクティブ・サマリー
2 序文
2.1 概要
2.2 ステークホルダー
2.3 調査範囲
2.4 調査方法
2.4.1 データマイニング
2.4.2 データ分析
2.4.3 データの検証
2.4.4 リサーチアプローチ
2.5 リサーチソース
2.5.1 一次調査ソース
2.5.2 セカンダリーリサーチソース
2.5.3 前提条件
3 市場動向分析
3.1 はじめに
3.2 推進要因
3.3 抑制要因
3.4 機会
3.5 脅威
3.6 アプリケーション分析
3.7 新興市場
3.8 コビッド19の影響
4 ポーターズファイブフォース分析
4.1 供給者の交渉力
4.2 買い手の交渉力
4.3 代替品の脅威
4.4 新規参入の脅威
4.5 競争上のライバル
5 オレンジパウダーの世界市場:タイプ別
5.1 はじめに
5.2 オレンジピールパウダー
5.2.1 従来型
5.2.2 有機
5.3 オレンジジュースパウダー
5.3.1 スプレードライ
5.3.2 フリーズドライ
6 オレンジパウダーの世界市場:流通チャネル別
6.1 はじめに
6.2 オフライン小売
6.2.1 コンビニエンスストア
6.2.2 専門店
6.2.3 スーパーマーケット&ハイパーマーケット
6.3 オンライン小売
6.3.1 Eコマース・プラットフォーム
6.3.2 直販ブランド
7 オレンジパウダーの世界市場:用途別
7.1 はじめに
7.2 食品と飲料
7.2.1 ベーカリー&菓子
7.2.2 飲料
7.2.3 乳製品
7.2.4 機能性食品
7.2.5 栄養補助食品・サプリメント
7.3 化粧品・パーソナルケア
7.3.1 ヘアケア製品
7.3.2 スキンケア製品
7.4 その他の用途
8 オレンジパウダーの世界市場:地域別
8.1 はじめに
8.2 北米
8.2.1 米国
8.2.2 カナダ
8.2.3 メキシコ
8.3 ヨーロッパ
8.3.1 ドイツ
8.3.2 イギリス
8.3.3 イタリア
8.3.4 フランス
8.3.5 スペイン
8.3.6 その他のヨーロッパ
8.4 アジア太平洋
8.4.1 日本
8.4.2 中国
8.4.3 インド
8.4.4 オーストラリア
8.4.5 ニュージーランド
8.4.6 韓国
8.4.7 その他のアジア太平洋地域
8.5 南米
8.5.1 アルゼンチン
8.5.2 ブラジル
8.5.3 チリ
8.5.4 その他の南米地域
8.6 中東・アフリカ
8.6.1 サウジアラビア
8.6.2 アラブ首長国連邦
8.6.3 カタール
8.6.4 南アフリカ
8.6.5 その他の中東・アフリカ地域
9 主要開発
9.1 契約、パートナーシップ、提携、合弁事業
9.2 買収と合併
9.3 新製品上市
9.4 事業拡大
9.5 その他の主要戦略
10 企業プロフィール
10.1 アボット・ラボラトリーズ
10.2 Adani Pharmachem Pvt Ltd
10.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー(ADM)
10.4 シトロマックスS.A.C.I.
10.5 ドーラー社
10.6 Food Ingredients, Inc.
10.7 フードケムインターナショナルコーポレーション
10.8 フューチャーシューティカルズ
10.9 ジボダン
10.10 カネグレード社
10.11 ケリーグループ
10.12 ナチュレックス
10.13 ニュートラドライ
10.14 パシフィックコーストケミカルズ
10.15 ヘリテージフーズ
10.16 サンオプタ
10.17 SVZインターナショナルB.V.
10.18 テリーラボラトリーズLLC
10.19 ザ・グリーンラボLLC
表一覧
1 オレンジパウダーの世界市場展望、地域別(2021-2030年) ($MN)
2 オレンジパウダーの世界市場展望、タイプ別 (2021-2030) ($MN)
3 オレンジパウダーの世界市場展望、オレンジピールパウダー別 (2021-2030) ($MN)
4 オレンジパウダーの世界市場展望、従来型別 (2021-2030) ($MN)
5 オレンジパウダーの世界市場展望:有機栽培別 (2021-2030) ($MN)
6 オレンジパウダーの世界市場展望、オレンジジュースパウダー別 (2021-2030) ($MN)
7 オレンジパウダーの世界市場展望、スプレードライ別 (2021-2030) ($MN)
8 オレンジパウダーの世界市場展望、フリーズドライ別 (2021-2030) ($MN)
9 オレンジパウダーの世界市場展望:流通チャネル別 (2021-2030) ($MN)
10 オレンジパウダーの世界市場展望:オフライン小売業別 (2021-2030) ($MN)
11 オレンジパウダーの世界市場展望:コンビニエンスストア別 (2021-2030) ($MN)
12 オレンジパウダーの世界市場展望:専門店別 (2021-2030) ($MN)
13 オレンジパウダーの世界市場展望:スーパーマーケット・ハイパーマーケット別 (2021-2030) ($MN)
14 オレンジパウダーの世界市場展望:オンライン小売店別 (2021-2030) ($MN)
15 オレンジパウダーの世界市場展望:Eコマースプラットフォーム別 (2021-2030) ($MN)
16 オレンジパウダーの世界市場展望:直販ブランド別 (2021-2030) ($MN)
17 オレンジパウダーの世界市場展望:用途別 (2021-2030) ($MN)
18 オレンジパウダーの世界市場展望:食品・飲料別 (2021-2030) ($MN)
19 オレンジパウダーの世界市場展望:製パン・製菓別 (2021-2030) ($MN)
20 オレンジパウダーの世界市場展望、飲料別 (2021-2030) ($MN)
21 オレンジパウダーの世界市場展望、乳製品別 (2021-2030) ($MN)
22 オレンジパウダーの世界市場展望:機能性食品別 (2021-2030) ($MN)
23 オレンジパウダーの世界市場展望:栄養補助食品・ダイエットサプリメント別 (2021-2030) ($MN)
24 オレンジパウダーの世界市場展望、化粧品・パーソナルケア別 (2021-2030) ($MN)
25 オレンジパウダーの世界市場展望、ヘアケア製品別 (2021-2030) ($MN)
26 オレンジパウダーの世界市場展望、スキンケア製品別 (2021-2030) ($MN)
27 オレンジパウダーの世界市場展望、その他の用途別 (2021-2030) ($MN)
注:北米、欧州、APAC、南米、中東・アフリカ地域の表も上記と同様に表現しています。
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