オーガニックアサイージュースの世界市場：パッケージ別（ボトル、テトラパック、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、Eコマース、その他）、エンドユーザー別（HoReCa、家庭用）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ）- シェア、規模、展望、機会分析、2023-2030年

投稿者: industryreport産業調査資料
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オーガニック・アサイージュース市場概要
オーガニック・アサイージュースの世界市場は、2022年に2億6,220万米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間中に年平均成長率6.1％で成長し、2030年には4億2,110万米ドルに達すると予測されている。

生産者は多様な消費者の嗜好にアピールするため、アサイーに他のフルーツをブレンドするなど、さまざまな風味を試している。アサイージュース市場の成長には、オンライン市場が大きな役割を果たした。消費者への直接販売やeコマース・プラットフォームによって、生産者はより幅広い層にリーチできるようになった。

大手主要企業の合併・買収戦略の増加は、予測期間中の市場成長を後押しする。例えば、2023年9月25日、シャインウォーターはドリームワークスアニメーションとの提携を完了し、trolls band togetherを発売した。新しく発売されたブランドは、ベリーアサイー、フルーツパンチ、ピーチマンゴー、スイカブラックベリー、ココナッツライム、ストロベリーレモンのフレーバーで販売されている。

オーガニック・アサイージュース市場のダイナミクスと動向
オーガニック・アサイージュースの健康効果

アサイージュースは、その食物繊維含有量、食欲抑制作用、血糖値安定化の潜在的役割から、体重管理努力をサポートするのに役立つ。アサイーベリーには肌の健康を改善する可能性がある。アサイージュースに含まれる抗酸化物質は、老化の影響を抑え、肌のダメージを軽減するのに有効です。

いくつかの研究によると、アサイーベリーに含まれる抗酸化物質には神経保護作用があり、脳の健康増進に役立つという。アサイージュースに含まれる食物繊維は、便秘を予防し、有益な腸内細菌の増殖をサポートし、腸の健康を改善します。アサイーベリーは食物繊維の宝庫で、消化を助けます。アサイージュースに含まれる天然の糖質と炭水化物は、素早く持続可能なエネルギー源となる。

オーガニック・ナチュラル製品に対する消費者の需要の高まり

植物ベースやビーガン食の人気の高まりが、有機アサイージュースのような有機飲料の需要を押し上げている。有機アサイージュースは、植物ベースであり抗酸化物質含有量が高いため、こうした食嗜好に適していることが多い。オーガニック製品を管理する厳格な規制と認証基準は、「オーガニック」と表示された製品が特定の品質と生産基準を満たしているという信頼感を消費者に与え、需要を押し上げている。

多くの小売業者が、オーガニック・シリアルを含むオーガニック製品の取り扱いを拡大し、消費者がより入手しやすく、目にする機会が増えた。多くの健康団体は、有機シリアルの消費とその健康上の利点について認識を高めている。また、植物由来の健康飲料を飲む傾向が強まっていることも、オーガニック・アサイージュース市場の成長を後押ししている。

高コスト

アサイーベリーの収穫には労力と時間がかかる。さらに、オーガニック認証には持続可能で環境に優しい農法を厳守することが求められるため、コストはさらに高くなる。アサイー・ベリーの栽培地域は限られており、その供給は天候やその他の要因に影響される。供給量の限られたテトラパックは価格を押し上げる。

アサイー果実は需要が高く、特にオーガニック製品の価格を押し上げている。ジュースの鮮度と品質を保つ高品質のパッケージは、特にオーガニック製品の場合、高価になることが多い。定期的なプロモーション、割引、またはテトラパックとのバンドルオプションにより、オーガニック・アサイージュースはより多くの人々にとってより手頃な価格となる。

オーガニック・アサイージュース市場セグメント分析
世界の有機アサイージュース市場は、パッケージ、流通チャネル、エンドユーザー、地域によって区分される。

ボトル入りオーガニック・アサイージュースの出回り増加

オーガニック・アサイージュース市場はパッケージングによってボトル、テトラパック、その他に分けられる。有機アサイージュース市場では、ボトルセグメントが1/3の市場シェアを占めている。有機アサイージュースの包装に使用される透明ボトルレスは、消費者が中の製品を見ることができ、消費者はジュースの品質と色をはっきりと見ることができる。ボトルの透明性は製品に対する消費者の信頼と信用を高める。

包装用ボトルレスは、1回分のボトルレスから大型容器まで、さまざまなサイズがある。この汎用性により、メーカーはさまざまな消費者のニーズや嗜好に応えることができ、市場はさらに拡大する。様々なサイズの有機アサイージュースボトレスが入手可能になったことは、予測期間における同分野の成長を後押しする。例えば、Specialty Food Association, Inc.は32ozのボトルレスでオーガニック・アサイージュースを販売している。1食あたり9グラムの糖分しか含まれていない。

フォームのトップ

オーガニック・アサイージュース市場の地理的シェア
北米が市場で最大のシェアを占める

アサイー果実は、その栄養価の高さからスーパーフードと考えられている。同地域では健康的な飲料を摂取する傾向が高まっており、有機アサイージュースの市場成長を後押ししている。米国とカナダでは、植物ベースの食生活の人気が高まっており、同地域でのオーガニック・アサイージュースの販売を後押ししている。従来の食料品店や健康食品店でも入手しやすくなり、より広く利用されるようになっている。

主要プレーヤーによる製品発売の増加は、予測期間中の地域市場の成長を後押しする。例えば、2020年5月19日、Amazon Jungle Juice社はアサイー飲料の市場投入を発表した。Acai BerryとAcai Guaranaは新たに発売された抗酸化物質入りの製品である。新発売の製品は消化に良い。

オーガニック・アサイージュース企業
市場の主な世界的プレーヤーには、Sambazon、Mama Toucan’s、R.W. Knudsen Family、Holland & Barrett Retail Limited、Organique Acai、Rudraaforever、Acai Roots, Inc.、The Berry Company Limited、Uniherbs India、Zolaなどがある。

COVID-19 オーガニック・アサイージュース市場への影響
パンデミックの初期段階では、サプライチェーンの混乱が大きな課題となった。ロックダウン、輸送制限、労働力不足は、オーガニック・アサイージュース製造に必要なアサイーベリーやその他の原料の調達や輸送に影響を与えた。加工施設も操業上の課題に直面した。

アサイージュース製造会社は、従業員の健康と安全への懸念から生産が滞った。このため、製造や製品の入手に遅れが生じた。レストラン、カフェ、その他の外食施設の閉鎖や収容能力の低下は、オーガニック・アサイージュースに大きな影響を与えた。こうしたチャネルに依存していたサプライヤーは需要の減少に直面した。世界的な貿易の混乱と輸出規制は、有機アサイージュース生産者の国際市場へのアクセス能力に影響を与えた。輸出市場からの需要の減少と物流の問題は業界に影響を与えた。

ロシア・ウクライナ戦争の影響

地政学的紛争はサプライチェーンを混乱させ、原材料や最終製品の調達や輸送に影響を与える。供給の途絶、輸送コストの増加、価格変動につながる世界市場の不確実性。オーガニック・アサイージュースとその原料の価格は変動し、生産者と消費者の双方に影響を与える可能性がある。地政学的緊張が為替レートに影響し、国際貿易に影響を与える。

為替変動は消費者の輸入アサイー製品のコストと輸出業者の収益性に影響を与える。地政学的不安定は消費者の心理や行動に影響を与える。消費者は支出に対してより慎重になり、特定の製品に対する嗜好を変え、オーガニック・アサイージュースの需要に影響を与える可能性がある。

主な動き
2023年9月11日、クリーン・ジュースはカリフォルニア州ローズビルに新店舗をオープンした。同店では、ボトル入りジュース、ラップ、スムージー、サラダなどを提供している。
2022年11月7日、トロピカル・アサイーは有機保存可能な液体アサイー・パルプを発売した。新発売の製品は、1食あたりわずか130キロカロリーで、糖分はわずか15グラムと低い。この新発売の製品はコーシャ認証を受けており、人工着色料や保存料は一切使用していない。
2022年12月14日、フロリダを拠点とする食品会社トロピカルアサイーは、100％オーガニックのアサイー・ピュアブレンダー・キューブの全国販売を発表した。このオーガニック・アサイー・ピュアブレンダー・キューブは、大量のアサイーショップやジュース＆スムージー・バーでの使用に適している。
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ターゲット・オーディエンス 2023
メーカー／バイヤー
業界投資家／投資銀行家
リサーチ・プロフェッショナル
新興企業

  1. 方法論と範囲

    1. 研究方法
    2. 調査目的と報告範囲

  2. 定義と概要

  3. エグゼクティブ・サマリー

    1. パッケージ別スニペット
    2. 流通チャネル別スニペット
    3. エンドユーザー別スニペット
    4. 地域別スニペット

  4. ダイナミクス

    1. 影響要因
      1. ドライバー
        1. オーガニック・アサイージュースの健康効果
        2. オーガニック・ナチュラル製品に対する消費者の需要の増加
      2. 阻害要因
        1. 高コスト
      3. 機会
      4. 影響分析

  5. 業界分析

    1. ポーターのファイブフォース分析
    2. サプライチェーン分析
    3. 価格分析
    4. 規制分析

  6. COVID-19分析

    1. COVID-19の分析
      1. COVID前のシナリオ
      2. COVID中のシナリオ
      3. COVID後のシナリオ
    2. COVID-19の価格ダイナミクス
    3. 需給スペクトラム
    4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
    5. メーカーの戦略的取り組み
    6. 結論

  7. パッケージング

    1. 序論
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：包装材別
      2. 市場魅力度指数：包装材別
    2. ボトル
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. テトラパック
    4. その他

  8. 流通チャネル別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      2. 市場魅力度指数：流通チャネル別
    2. スーパーマーケットとハイパーマーケット
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. コンビニエンス・ストア
    4. 電子商取引
    5. その他

  9. エンドユーザー別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別
      2. 市場魅力度指数：エンドユーザー別
    2. HoReCa*について
      1. 導入
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. 世帯

  10. 地域別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析とYoY成長率分析（%）：地域別
      2. 市場魅力度指数、地域別
    2. 北米
      1. 序論
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：パッケージング別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：エンドユーザー別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
        1. 米国
        2. カナダ
        3. メキシコ
    3. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：パッケージング別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：エンドユーザー別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
        1. ドイツ
        2. イギリス
        3. フランス
        4. イタリア
        5. ロシア
        6. その他のヨーロッパ
    4. 南アメリカ
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：パッケージング別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：エンドユーザー別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
        1. ブラジル
        2. アルゼンチン
        3. その他の南米地域
    5. アジア太平洋
      1. はじめに
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（%）：パッケージング別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）：エンドユーザー別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：国別
        1. 中国
        2. インド
        3. 日本
        4. オーストラリア
        5. その他のアジア太平洋地域
    6. 中東・アフリカ
      1. 序論
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：パッケージング別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：流通チャネル別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別

  11. 競争環境

    1. 競争のシナリオ
    2. 市場ポジショニング／シェア分析
    3. M&A分析

  12. 会社概要

    1. サンバゾン
      1. 会社概要
      2. 製品ポートフォリオと概要
      3. 財務概要
      4. 主要開発
    2. ママ・オオハシの店
    3. R.W.クヌッセン一家
    4. ホーランド＆バレット・リテール・リミテッド
    5. オーガニック・アサイー
    6. ルドラフォーエバー
    7. アサイ・ルーツ社
    8. ザ・ベリー・カンパニー・リミテッド
    9. ユニハーブ・インド
    10. ゾラ（※リストは除く）

  13. 付録

    1. 会社概要とサービス
    2. お問い合わせ
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