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タンパク質加水分解物市場規模は、2022年に40.2億米ドルと推定され、2023年には43.3億米ドルに達し、2030年には年平均成長率8.05%で74.7億米ドルに達すると予測されている。
市場細分化とカバー範囲
この調査レポートは、タンパク質加水分解物市場の包括的な見通しを提供するために、様々なサブ市場を分析し、収益を予測し、各カテゴリの新たな動向を調査しています。
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製品別では、卵たんぱく加水分解物、海洋たんぱく加水分解物、肉たんぱく加水分解物、乳たんぱく加水分解物、植物たんぱく加水分解物、シルクたんぱく加水分解物、酵母たんぱく加水分解物について調査しています。シルクタンパク質加水分解物は予測期間中に大きな市場シェアを占めると予測されている。
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プロセス別では、市場は酸・アルカリ加水分解と酵素加水分解で調査される。酵素加水分解は予測期間中に大きな市場シェアを占めると予測される。
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供給源に基づき、市場は動物、微生物、植物で調査される。予測期間中、動物が大きなシェアを占めると予測される。
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形状別では、市場は液体と粉末で調査されています。予測期間中、液体が大きなシェアを占めると予測される。
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エンドユーズ別では、動物飼料・栄養、臨床栄養、化粧品・パーソナルケア、食品・飲料、乳児用調製粉乳、 スポーツ栄養・栄養補助食品について調査しています。動物飼料・栄養は予測期間中に大きな市場シェアを占めると予測される。
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地域別では、米州、アジア太平洋、欧州、中東、アフリカで調査しています。米州はさらにアルゼンチン、ブラジル、カナダ、メキシコ、米国で調査される。米国はさらにカリフォルニア、フロリダ、イリノイ、ニューヨーク、オハイオ、ペンシルバニア、テキサスで調査されている。アジア太平洋地域は、オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、マレーシア、フィリピン、シンガポール、韓国、台湾、タイ、ベトナムで調査されている。ヨーロッパ・中東・アフリカは、デンマーク、エジプト、フィンランド、フランス、ドイツ、イスラエル、イタリア、オランダ、ナイジェリア、ノルウェー、ポーランド、カタール、ロシア、サウジアラビア、南アフリカ、スペイン、スウェーデン、スイス、トルコ、アラブ首長国連邦、イギリスを対象としている。2022年の市場シェアは、ヨーロッパ、中東、アフリカが38.92%と最大で、アジア太平洋がこれに続く。
市場統計：
本レポートでは、7つの主要通貨（米ドル、ユーロ、日本円、英ポンド、豪ドル、カナダドル、スイスフラン）の市場規模と予測を提供しています。本レポートでは、2018年から2021年までを過去年、2022年を基準年、2023年を推定年、2024年から2030年までを予測期間としています。
FPNVポジショニングマトリックス
FPNVポジショニングマトリックスは、タンパク質加水分解物市場を評価するための不可欠なツールです。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を分析し、ベンダーを包括的に評価します。これにより、ユーザーは特定のニーズに合わせた情報に基づいた意思決定を行うことができます。高度な分析により、ベンダーは4つの象限に分類され、それぞれ成功のレベルが異なります：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）です。この洞察に満ちたフレームワークにより、意思決定者は自信を持って市場をナビゲートすることができます。
市場シェア分析：
市場シェア分析は、ベンダーランドスケープのタンパク質加水分解物市場に関する貴重な洞察を提供します。全体的な収益、顧客ベース、その他の主要指標に対する影響を評価することで、各社の業績と直面している競争環境について包括的な理解を提供します。この分析では、調査期間中の市場シェア獲得、断片化、優位性、業界再編などの競争レベルも明らかにします。
主要企業のプロフィール
本レポートでは、タンパク質加水分解物市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これらには、Abbott Laboratories、Akola Chemicals (I) Limited、AMCO Proteins、Arla Foods Ingredients, Inc.、Bioextrax、Biofermen Private Limited、Boomers Protein、Cargill, Incorporated、Crescent Biotech、Danone S.A.、Fonterra Co-Operative Group Limited、Foodchem International Corporation、Frieslandcampina DMV、Glanbia Nutritionals, Inc、Glanbia PLC, Jeevan Chemicals & Pharmaceuticals, Kavya Pharma, Kerry Group PLC, Krishna Enzytech, Nestle S.A., New Alliance Dye Chem Pvt. Ltd., Roquette Frères S.A., Scitron (India) Pvt. Ltd., The Archer Daniels Midland Company, Titan Biotech Limited, and Z Natural Foods.
本レポートは、以下の側面に関する貴重な洞察を提供しています：
1.市場浸透：主要企業の市場ダイナミクスと製品に関する包括的な情報を提供します。
2.市場開拓：新興市場と成熟市場セグメントへの浸透を詳細に分析し、有利な機会を強調します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細情報。
4.競合他社の評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力を網羅的に評価。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.タンパク質加水分解物市場の市場規模および予測は？
2.タンパク質加水分解物市場で最も高い投資ポテンシャルを持つ製品、セグメント、用途、分野は？
3.プロテイン加水分解物市場の機会を特定するための競争戦略ウィンドウは何ですか？
4.タンパク質加水分解物市場における最新の技術動向と規制の枠組みは？
5.タンパク質加水分解物市場における主要ベンダーの市場シェアは？
6.プロテイン加水分解物市場への参入にはどのような形態や戦略的動きが適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.制限事項
1.7.前提条件
1.8.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
4.1.はじめに
4.2.タンパク質加水分解物市場、地域別
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.栄養補助食品、乳児栄養、栄養補助食品の需要の増加
5.1.1.2.タンパク質加水分解物の消費による機能性食品と飲料の需要の増加
5.1.1.3.特殊な栄養ソリューションを必要とする老人人口の増加
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.高い研究開発費と加工費
5.1.3.機会
5.1.3.1.様々なタンパク質加水分解物をベースとした製品の入手可能性と相まって、小売・Eコマースセクターの成長
5.1.3.2.健康と栄養に対する消費者の健康意識の高まり
5.1.4.課題
5.1.4.1.過剰消費による健康への悪影響
5.2.市場細分化分析
5.2.1.製品健康志向の高まりによる植物性タンパク質加水分解物への傾斜
5.2.2.エンドユーザー：ベーカリー、菓子、乳製品の味覚プロファイルを改善するために、食品＆飲料におけるタンパク質加水分解物の広範な採用
5.3.市場動向分析
5.4.COVID-19の累積的影響
5.5.ロシア・ウクライナ紛争の累積的影響
5.6.高インフレの累積的影響
5.7.ポーターのファイブフォース分析
5.7.1.新規参入の脅威
5.7.2.代替品の脅威
5.7.3.顧客の交渉力
5.7.4.サプライヤーの交渉力
5.7.5.業界のライバル関係
5.8.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.9.規制の枠組み
5.10.顧客のカスタマイズ
6.タンパク質加水分解物市場、製品別
6.1.はじめに
6.2.卵タンパク質加水分解物
6.3.海洋性タンパク質加水分解物
6.4.食肉蛋白加水分解物
6.5.乳タンパク質加水分解物
6.6.植物蛋白加水分解物
6.7.シルクタンパク加水分解物
6.8.酵母タンパク質加水分解物
7.タンパク質加水分解物市場、プロセス別
7.1.はじめに
7.2.酸・アルカリ加水分解
7.3.酵素加水分解
8.タンパク質加水分解物市場、供給源別
8.1.はじめに
8.2.動物
8.3.微生物
8.4.植物
9.タンパク質加水分解物市場、形態別
9.1.はじめに
9.2.液体
9.3.粉末
10.タンパク質加水分解物市場、最終用途別
10.1.はじめに
10.2.動物飼料と栄養
10.3.臨床栄養学
10.4.化粧品・パーソナルケア
10.5.食品・飲料
10.6.粉ミルク
10.7.スポーツ栄養・サプリメント
11.米州のタンパク質加水分解物市場
11.1.はじめに
11.2.アルゼンチン
11.3.ブラジル
11.4.カナダ
11.5.メキシコ
11.6.アメリカ
12.アジア太平洋地域のタンパク質加水分解物市場
12.1.はじめに
12.2.オーストラリア
12.3.中国
12.4.インド
12.5.インドネシア
12.6.日本
12.7.マレーシア
12.8.フィリピン
12.9.シンガポール
12.10.韓国
12.11.台湾
12.12.タイ
12.13.ベトナム
13.ヨーロッパ、中東、アフリカのタンパク質加水分解物市場
13.1.はじめに
13.2.デンマーク
13.3.エジプト
13.4.フィンランド
13.5.フランス
13.6.ドイツ
13.7.イスラエル
13.8.イタリア
13.9.オランダ
13.10.ナイジェリア
13.11.ノルウェー
13.12.ポーランド
13.13.カタール
13.14.ロシア
13.15.サウジアラビア
13.16.南アフリカ
13.17.スペイン
13.18.スウェーデン
13.19.スイス
13.20.トルコ
13.21.アラブ首長国連邦
13.22.イギリス
14.競争環境
14.1.FPNV ポジショニングマトリックス
14.2.主要プレーヤー別市場シェア分析
14.3.競合シナリオ分析（主要プレーヤー別
14.3.1.新製品の発売と強化
14.3.1.1.BRF Ingredientsは動物栄養市場に新製品Bioactio Efficiencyを発表
14.3.1.2.Arla Foods Ingredients 社が栄養品質への消費者の関心の高まりに対応する新しい蛋白質を発売 14.3.1.2.
14.3.2.投資と資金調達
14.3.2.1.フォンテラ社は動物性不使用の乳製品プロテイン新興企業Vivici社を支援
15.競合ポートフォリオ
15.1.主要企業のプロフィール
15.1.1.アボット・ラボラトリーズ
15.1.2.アコラ・ケミカルズ（I）リミテッド
15.1.3.アムコプロテインズ
15.1.4.アーラ・フーズ・イングリディエンツ社
15.1.5.バイオエクストラックス
15.1.6.ビオフェルメン社
15.1.7.ブーマーズプロテイン
15.1.8.カーギル社
15.1.9.クレセント・バイオテック
15.1.10.ダノンS.A.
15.1.11.フォンテラ・コープ・グループ・リミテッド
15.1.12.フードケムインターナショナルコーポレーション
15.1.13.フリースランドカンピーナDMV
15.1.14.グランビア・ニュートリショナルズ社
15.1.15.グランビアPLC
15.1.16.ジーバンケミカルズ＆ファーマシューティカルズ
15.1.17.カビア・ファーマ
15.1.18.ケリーグループPLC
15.1.19.クリシュナエンジテック
15.1.20.ネスレS.A.
15.1.21.ニューアライアンスダイケム社
15.1.22.ロケット・フレール社
15.1.23.シトロン（インド）社
15.1.24.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
15.1.25.タイタン・バイオテック・リミテッド
15.1.26.Zナチュラルフーズ
15.2.主要製品ポートフォリオ
16.付録
16.1.ディスカッションガイド
16.2.ライセンスと価格
図1.タンパク質加水分解物市場の調査プロセス
図2.タンパク質加水分解物の市場規模、2022年対2030年
図3.タンパク質加水分解物の市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.タンパク質加水分解物の市場規模、地域別、2022年対2030年(%)
図5.タンパク質加水分解物の市場規模、地域別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図6.タンパク質加水分解物市場のダイナミクス
図7.タンパク質加水分解物の市場規模、製品別、2022年対2030年(%)
図8.タンパク質加水分解物の市場規模、製品別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図9.タンパク質加水分解物の市場規模、プロセス別、2022年対2030年(%)
図10.タンパク質加水分解物の市場規模、プロセス別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図11.タンパク質加水分解物の市場規模、供給源別、2022年対2030年(%)
図12.タンパク質加水分解物の市場規模、供給源別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図13.タンパク質加水分解物の市場規模、形態別、2022年対2030年(%)
図14.タンパク質加水分解物の市場規模、形態別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図15.タンパク質加水分解物の市場規模、最終用途別、2022年対2030年(%)
図16.タンパク質加水分解物の市場規模、最終用途別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図17.アメリカのタンパク質加水分解物市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図18.アメリカのタンパク質加水分解物市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図19.米国の蛋白加水分解物市場規模、州別、2022年対2030年(%)
図20.米国の蛋白加水分解物市場規模、州別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図21.アジア太平洋地域のタンパク質加水分解物市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図22. アジア太平洋地域のタンパク質加水分解物市場規模、国別、2022年対2023年対2030年 (百万米ドル)
図23.欧州、中東、アフリカの蛋白加水分解物市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図24.欧州、中東、アフリカの蛋白加水分解物市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図25.タンパク質加水分解物市場、FPNVポジショニング・マトリックス、2022年
図26.タンパク質加水分解物市場シェア、主要企業別、2022年
