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低脂肪ベーカリー製品の市場規模は、2022年に124.0億米ドルと推定され、2023年には131.7億米ドルに達し、CAGR 6.48%で2030年には205.0億米ドルに達すると予測される。
市場細分化とカバー範囲
この調査レポートは、低脂肪ベーカリー製品市場の包括的な見通しを提供するために、様々なサブ市場を分析し、収益を予測し、各カテゴリの新興動向を調査しています。
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製品別では、ベーカリー、シリアル、製菓、乳製品、肉・魚・鶏肉について調査しています。乳製品は予測期間中に大きな市場シェアを占めると予測されています。
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流通チャネル別では、コンビニエンスストア、オンライン販売、専門店、スーパーマーケット／ハイパーマーケットについて調査しています。専門店は予測期間中に大きな市場シェアを占めると予測される。
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地域別では、米州、アジア太平洋地域、欧州・中東・アフリカ地域で調査しています。米州はさらにアルゼンチン、ブラジル、カナダ、メキシコ、米国で調査される。米国はさらにカリフォルニア、フロリダ、イリノイ、ニューヨーク、オハイオ、ペンシルバニア、テキサスで調査されている。アジア太平洋地域は、オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、マレーシア、フィリピン、シンガポール、韓国、台湾、タイ、ベトナムで調査されている。ヨーロッパ・中東・アフリカは、デンマーク、エジプト、フィンランド、フランス、ドイツ、イスラエル、イタリア、オランダ、ナイジェリア、ノルウェー、ポーランド、カタール、ロシア、サウジアラビア、南アフリカ、スペイン、スウェーデン、スイス、トルコ、アラブ首長国連邦、イギリスを対象としている。アジア太平洋地域は予測期間中に大きな市場シェアを占めると予測されている。
市場統計：
本レポートでは、7つの主要通貨（米ドル、ユーロ、日本円、英ポンド、豪ドル、カナダドル、スイスフラン）の市場規模と予測を提供しています。本レポートでは、2018年から2021年までを過去年、2022年を基準年、2023年を推定年、2024年から2030年までを予測期間としています。
FPNVポジショニングマトリックス
FPNVポジショニングマトリックスは、低脂肪ベーカリー製品市場を評価するための不可欠なツールです。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を分析し、ベンダーを包括的に評価します。これにより、ユーザーは特定のニーズに合わせた情報に基づいた意思決定を行うことができます。高度な分析により、ベンダーは4つの象限に分類され、それぞれ成功のレベルが異なります：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）です。この洞察に満ちたフレームワークにより、意思決定者は自信を持って市場をナビゲートすることができます。
市場シェア分析：
市場シェア分析は、ベンダーの状況について貴重な洞察を提供します。全体の収益、顧客ベース、その他の主要指標に対する影響を評価することで、各社の業績と直面している競争環境について包括的な理解を提供します。この分析では、調査期間中の市場シェア獲得、断片化、優位性、業界再編などの競争レベルも明らかにします。
主要企業のプロフィール
本レポートでは、低脂肪ベーカリー製品市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これらには、Arla Foods Inc.、Bakers Maison Pty Ltd.、Barilla G. e R. F.lli S.p.A.、Brake Bros Ltd.、Britannia Industries Limited、Conagra Brands, Inc.、Dawn Food Products, Inc.、Délifrance、EUROPASTRY SA、富士油脂株式会社、General Mills, Inc、ペパリッジ・ファーム・インコーポレーテッド、ペプシコ・インコーポレーテッド、プレミア・フーズ PLC、クラフト・ハインツ・カンパニー、トウファヤン・ベーカリーズ、ウォーバートンズ・リミテッド。
本レポートは、以下の側面に関する貴重な洞察を提供しています：
1.市場浸透：主要企業の市場ダイナミクスと製品に関する包括的な情報を提供しています。
2.市場開拓：新興市場と成熟市場セグメントへの浸透を詳細に分析し、有利な機会を強調します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細情報。
4.競合他社の評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力を網羅的に評価。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.低脂肪ベーカリー製品市場の市場規模および予測は？
2.低脂肪ベーカリー製品市場で最も高い投資ポテンシャルを持つ製品、セグメント、用途、分野は何か？
3.低脂肪ベーカリー製品市場の機会を特定するための競争戦略窓口は？
4.低脂肪ベーカリー製品市場の最新技術動向と規制枠組みは？
5.低脂肪ベーカリー製品市場における主要ベンダーの市場シェアは？
6.低脂肪ベーカリー製品市場への参入にはどのような形態や戦略的動きが適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.制限事項
1.7.前提条件
1.8.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
4.1.はじめに
4.2.低脂肪ベーカリー製品市場、地域別
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.健康志向の高まりと健康的なライフスタイル維持への関心の高まり
5.1.1.2.機能性食品とクリーンラベル食品に対する需要の急増
5.1.1.3.小売業者や外食産業からの低脂肪ベーカリー製品に対する需要の高まり
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.低脂肪の結果、製品の保存期間が制限されること
5.1.3.機会
5.1.3.1.魅力的な低脂肪ベーカリー製品を開発するための食品技術と配合技術の進歩
5.1.3.2.低脂肪ベーカリー製品の利点を強調する効果的なマーケティング戦略
5.1.4.課題
5.1.4.1.全脂ベーカリー製品と同じ味と食感を維持するための課題
5.2.市場セグメンテーション分析
5.3.市場トレンド分析
5.4.COVID-19の累積影響
5.5.ロシア・ウクライナ紛争の累積的影響
5.6.高インフレの累積的影響
5.7.ポーターのファイブフォース分析
5.7.1.新規参入の脅威
5.7.2.代替品の脅威
5.7.3.顧客の交渉力
5.7.4.サプライヤーの交渉力
5.7.5.業界のライバル関係
5.8.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.9.規制の枠組み
5.10.顧客のカスタマイズ
6.低脂肪ベーカリー製品市場、製品別
6.1.はじめに
6.2.ベーカリー
6.3.シリアル
6.4.菓子
6.5.乳製品
6.6.肉、魚、鶏肉
7.低脂肪ベーカリー製品市場：流通チャネル別
7.1.はじめに
7.2.コンビニエンスストア
7.3.オンライン販売
7.4.専門店
7.5.スーパーマーケット／ハイパーマーケット
8.アメリカの低脂肪ベーカリー製品市場
8.1.はじめに
8.2.アルゼンチン
8.3.ブラジル
8.4.カナダ
8.5.メキシコ
8.6.アメリカ
9.アジア太平洋地域の低脂肪ベーカリー製品市場
9.1.はじめに
9.2.オーストラリア
9.3.中国
9.4.インド
9.5.インドネシア
9.6.日本
9.7.マレーシア
9.8.フィリピン
9.9.シンガポール
9.10.韓国
9.11.台湾
9.12.タイ
9.13.ベトナム
10.ヨーロッパ、中東、アフリカの低脂肪ベーカリー製品市場
10.1.はじめに
10.2.デンマーク
10.3.エジプト
10.4.フィンランド
10.5.フランス
10.6.ドイツ
10.7.イスラエル
10.8.イタリア
10.9.オランダ
10.10.ナイジェリア
10.11.ノルウェー
10.12.ポーランド
10.13.カタール
10.14.ロシア
10.15.サウジアラビア
10.16.南アフリカ
10.17.スペイン
10.18.スウェーデン
10.19.スイス
10.20.トルコ
10.21.アラブ首長国連邦
10.22.イギリス
11.競争環境
11.1.FPNV ポジショニングマトリックス
11.2.主要プレーヤー別市場シェア分析
11.3.競合シナリオ分析（主要プレーヤー別
12.競合ポートフォリオ
12.1.主要企業のプロフィール
12.1.1.Arla Foods Inc.
12.1.2.ベーカーズメゾン社
12.1.3.バリラG.e.R.F.lli S.p.A.
12.1.4.ブレーキ・ブロス社
12.1.5.ブリタニア・インダストリーズ・リミテッド
12.1.6.コナグラ・ブランズ社
12.1.7.ドーン・フード・プロダクツ社
12.1.8.デリフランス
12.1.9.ユーロパストリーSA
12.1.10.不二製油株式会社
12.1.11.ゼネラル・ミルズ
12.1.12.グルポ・ビンボ
12.1.13.ヘイン・セレスティアル・グループ
12.1.14.ホステス・ブランズ
12.1.15.ホービス・リミテッド
12.1.16.ケロッグ社
12.1.17.マッキーフーズコーポレーション
12.1.18.モンデリーズ・インターナショナル
12.1.19.ネスレ
12.1.20.ペパリッジファーム・インコーポレーテッド
12.1.21.ペプシコ
12.1.22.プレミアフーズPLC
12.1.23.クラフト・ハインツ・カンパニー
12.1.24.トウファヤン・ベーカリーズ
12.1.25.ウォーバートンズ・リミテッド
12.2.主要製品ポートフォリオ
13.付録
13.1.ディスカッションガイド
13.2.ライセンスと価格
図1.低脂肪ベーカリー製品市場の調査プロセス
図2.低脂肪ベーカリー製品の市場規模、2022年対2030年
図3.低脂肪ベーカリー製品市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.低脂肪ベーカリー製品市場規模、地域別、2022年対2030年(%)
図5.低脂肪ベーカリー製品市場規模、地域別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図6.低脂肪ベーカリー製品の市場ダイナミクス
図7.低脂肪ベーカリー製品市場規模、製品別、2022年対2030年(%)
図8．低脂肪ベーカリー製品の市場規模、製品別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図9.低脂肪ベーカリー製品市場規模、流通チャネル別、2022年対2030年(%)
図10.低脂肪ベーカリー製品市場規模：流通チャネル別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図11.アメリカの低脂肪ベーカリー製品市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図12.アメリカの低脂肪ベーカリー製品市場規模、国別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図13.米国の低脂肪ベーカリー製品市場規模、州別、2022年対2030年(%)
図14.米国の低脂肪ベーカリー製品市場規模：州別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図15.アジア太平洋地域の低脂肪ベーカリー製品市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図16.アジア太平洋地域の低脂肪ベーカリー製品市場規模：国別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図17.欧州、中東、アフリカの低脂肪ベーカリー製品市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図18.欧州、中東＆アフリカの低脂肪ベーカリー製品市場規模、国別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図19.低脂肪ベーカリー製品市場、FPNVポジショニング・マトリックス、2022年
図20.低脂肪ベーカリー製品市場シェア、主要プレーヤー別、2022年
