ヒマワリミールの世界市場：形態別（ペレット、ケーキ、粉砕）、エンドユーザー別（反芻動物、豚、家禽）、供給源別（脱皮ヒマワリ種子、全ヒマワリ種子）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ）-シェア、規模、展望、機会分析、2023～2030年

投稿者: industryreport産業調査資料
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ひまわりミール市場概要
ヒマワリミール市場は予測期間中（2023-2030年）にCAGR 6.12%に達すると予測されている。

ヒマワリミールは、ヒマワリ油を抽出した後の副産物である。わら状のものから小麦粉まで、多くの製品が市場に出回っている。ヒマワリミールは種子全体または種子を取り除いたものから作られ、溶媒抽出される。ヒマワリミールの品質は、種子の組成、殻と穀粒の比率、脱皮の可能性、生育および貯蔵条件などの植物の特性によって決まる。ヒマワリミールは家畜にタンパク質と繊維質を供給する。ロシアとウクライナはヒマワリミールの2大生産国であり、輸出国でもある。EUもヒマワリミールの主要輸入国である。ひまわりミールは反芻動物や単胃の草食動物に最適である。ひまわりの栄養価の高さから、ひまわりミールは家畜飼料として選ばれている。動物飼料産業の成長がヒマワリミール市場の成長を牽引している。

ひまわりミール市場のダイナミクス
ひまわりミールの栄養価の高さと消費者メリットの認知度向上が市場成長の原動力となる

ヒマワリミールは豊富なタンパク源である。動物栄養学では、特定の飼料を使用する際に、タンパク質の質と量を第一に考慮する。抽出したヒマワリミールの粗タンパク質価は32～37%である。ヒマワリミールのタンパク質消化率は約82%である。ヒマワリミールはトリプトファン、アルギニン、特にメチオニンを豊富に含むが、リジンは少ない。ヒマワリミールにはビタミンAが豊富に含まれている。ヒマワリミールのタンパク質は、大豆ミールや菜種ミールなどの他の種子ミールよりも分解性が高いため、家畜飼料として最適である。タンパク質のバイオアベイラビリティが高いだけでなく、ヒマワリミールには抗栄養因子が含まれていないため、すべての動物種にとって安全であり、用途が限定されることはない。ヒマワリミールは脂肪分が多く、乳牛の乳質を向上させるために脂肪分を外部から補給することが多いため、乳牛の飼料として理想的である。

さらに、畜産業と飼料産業の成長がヒマワリミール市場の成長を支えている。牛乳、肉、鶏肉に対する世界的な需要は増加しており、その需要を満たすために飼料産業も成長している。ひまわりミールは飼料産業において重要な役割を果たすため、配合飼料市場の成長は配合飼料産業の成長に比例する。畜産人口の増加に伴い、飼料（ヒマワリミール）の需要も増加している。

ひまわりミール市場のセグメント分析
世界のヒマワリミール市場で最も高いシェアを占める反芻動物セグメント

ヒマワリミールは反芻家畜の飼料に含まれるタンパク質サプリメントである。ヒマワリミールのタンパク質は泌乳牛の大豆粕と同等である。ヒマワリミルクは泌乳牛の乳量を増やすのに役立つ。ヒマワリミールのアミノ酸バランスは、大豆ミールを給与した牛よりも望ましい。油分の多いヒマワリミールは反芻動物の飼料として優れている。高脂肪のヒマワリミールは、必要な脂肪の一部または全部を補給する必要がない。高脂肪ヒマワリミールの供給量は限られている。ヒマワリミールは若い子牛や成長期の未経産牛にもよく利用される。ヒマワリミールまたは大豆ミールを給与した子牛と未経産牛の体重増加と飼料消費量は同程度であった。

ヒマワリ粕ペレットは、その高い栄養価と扱いやすさから、形態別で最大のシェアを占めている。脱皮ヒマワリペレットは粗タンパク質36%を含み、脱皮ヒマワリミールは粗タンパク質26～28%を含む。この製品は、ヒマワリの種子から油を抽出した残渣を粉砕して得られる。取り扱いと輸送を容易にするため、ミールはペレット化される。ヒマワリミールの色は灰色から黒色まで様々で、脱皮の程度や油の抽出方法によって異なる。ヒマワリペレットは硫黄アミノ酸が豊富で、他のオイルミールよりも分解性が高く、微生物による合成が容易である。

ひまわりミール市場の地域別シェア
予測期間中、ヨーロッパが主要地域である

オイルワールドのデータによると、2022年4-6月期の欧州向けヒマワリミールは推定600-650千トンと予想を上回った。アルゼンチンからの輸入は4-6月期に前年比50％増の230-250千トンと数年来の高水準に押し上げられた。ウクライナとロシアは世界最大のヒマワリ種子の生産国であり、ヒマワリ油の輸出国でもある。ヨーロッパにおけるヒマワリの種子の需要のほとんどは、ブルガリア、オランダ、スペイン、ドイツ、ハンガリー、ルーマニア、フランスからもたらされている。ブルガリアでは、国内生産、有利な輸入、輸出の増加により、破砕能力が安定的に拡大しており、投資が活発化している。2021年、ブルガリアのヒマワリ破砕能力は約300万トンと欧州最大であり、ヒマワリ種子の生産量は約200万トンである。ブルガリアは現在、種子、カーネル、チップ、オイルを含むヒマワリ製品を第三国市場へ輸出する欧州有数の輸出国であり、非欧州諸国向けヒマワリ製品の欧州総輸出量の43%を占めている。オランダはヨーロッパ第2位のヒマワリ種子の輸入国で、2021年には15％、総輸入量489千トンを占める。Statistaのデータによると、2022年10月、ロシアにおけるヒマワリ種子粕の消費量は、観測期間中に徐々に増加した。2022年のヒマワリ種子ミール消費量は390万トンに達すると予想される。

ひまわりミール市場参入企業
業界には複数の既存参入企業と地元メーカーが存在するため、市場は細分化されている。主な市場参加企業には、カーギル社、コロラド・ミルズ社、ブンゲ社、グレンコア・アグリカルチャー社、カーネル社、ミロニフスキー・ヒルボプロダクト社、オプティマス・アグロ社、ヴィオイル・インダストリアル・グループ社、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社、アヴリル社などがある。事業を拡大するためにM&A戦略をとる大手企業もある。例えば、2021年12月、Cargill Inc.はKpatnam港にある製油所を買収、アップグレードを含め3500万ドルを投資して買収した。また、2019年7月、カーネル社は、110万トン/年の破砕能力を持つ2つのマルチ種子油抽出プラントを運営するViOil Holding Ltdの権益を取得した。ViOilグループはヒマワリ種子、菜種、大豆、亜麻仁を油とミールに加工している。また、油糧種子と穀物作物の保管・販売サービスも提供しており、CIS、EU、東南アジア諸国を含む60カ国以上に製品を輸出している。製品需要の増加により事業を拡大する大手企業もある。例えば、2022年5月、Avrils社は輸入依存度を減らすためにヒマワリの破砕を拡大した。ロシアとヨーロッパはヒマワリ油の世界輸出の約80％を占めている。目的は、ヒマワリ油と油糧ミールに関して自立することだ。このプロジェクトは作付面積の拡大に貢献し、2021年比で90万haの面積拡大が見込まれている。この拡大は、2021年比で90万ヘクタール、30％の面積拡大に貢献する。

COVID-19 ヒマワリミール市場への影響
世界のヒマワリミール市場へのマイナス影響

COVID-19は世界経済に様々な影響を及ぼし、需要と生産、サプライチェーンの混乱、財務への影響に直接影響を与えた。COVID-19の大流行は、世界中のメーカーのサプライチェーンに直接影響を与えた。パンデミックはひまわりミールの消費と需要を減少させ、価格を上昇させ、主要な種子生産国と油輸出国を直撃した。コロナウイルス病の危機と世界的な封鎖措置により、前例のない農業食品システムの混乱と食の安全・安心の混乱が発生した。コビドパンデミックは、ヒマワリミール飼料セクターのような農業サブセクターに深刻な影響を与えた。2021年3月、4月、5月には、牛、豚、家禽の加工施設に大きな混乱が生じた。こうした混乱に対応して、価格も大きく変動し、生産量もCOVID-19以前のベースラインから大きく乖離した。さらに、生産と販売チャネルの混乱はヒマワリミール市場にマイナスの影響を与えた。

この調査レポートは世界のヒマワリミール市場を分析・予測し、61の市場データ表、51の図表、170ページから構成されています。

  1. スコープと方法論

    1. 研究方法
    2. 市場の範囲

  2. 主な動向と展開

  3. エグゼクティブ・サマリー

    1. フォーム別マーケット・スニペット
    2. エンドユーザー別マーケットスニペット
    3. ソース別マーケットスニペット
    4. 地域別マーケットスニペット

  4. 市場ダイナミクス

    1. 市場への影響要因
      1. ドライバー
      2. 阻害要因
      3. 機会
    2. 影響分析

  5. 業界分析

    1. ポーターの5つの力分析
    2. バリューチェーン分析
    3. 特許分析
    4. 規制分析

  6. COVID-19分析

    1. コビッド-19の市場分析
      1. COVID-19以前の市場シナリオ
      2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
      3. COVID-19後または将来のシナリオ
    2. Covid-19の中でのプライシング・ダイナミクス
    3. 需給スペクトラム
    4. パンデミック時の市場に関する政府の取り組み
    5. メーカーの戦略的取り組み

  7. フォーム別

    1. 市場概要
      1. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）：フォームセグメント別
      2. 市場魅力度指数：形態セグメント別
    2. ペレット
      1. 市場概要
      2. 市場規模分析（百万米ドル、2020-2029年）および前年比成長分析（%、2021-2029年
    3. ケーキ
    4. 粉砕パウダー

  8. エンドユーザー別

    1. 市場概要
      1. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）：エンドユーザーセグメント別
      2. 市場魅力度指数：エンドユーザーセグメント別
    2. 反芻動物
      1. 市場概要
      2. 市場規模分析（百万米ドル、2020-2029年）および前年比成長率分析（%、2021-2029年
    3. 豚
    4. 家禽類

  9. ソース

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：ソースセグメント別
      2. 市場魅力度指数：ソースセグメント別
    2. ひまわりの種
      1. 市場紹介
      2. 市場規模分析、百万米ドル、2020-2029年および前年比成長分析（%）、2021-2029年
    3. ひまわりの種

  10. 地域別

    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）：地域別
      2. 市場魅力度指数：地域別
    2. 北米
      1. はじめに
      2. 地域特有の主なダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（％）：形態別
      4. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別
      5. ソース別市場規模分析と前年比成長率分析（%)
      6. 国別市場規模分析および前年比成長率分析（%)
        1. 米国
        2. カナダ
        3. メキシコ
    3. 南米
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（％）：形態別
      4. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別
      5. ソース別市場規模分析と前年比成長率分析（%)
      6. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）（国別
        1. ブラジル
        2. アルゼンチン
        3. その他の南米諸国
    4. ヨーロッパ
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（％）：形態別
      4. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別
      5. ソース別市場規模分析と前年比成長率分析（%)
      6. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
        1. ドイツ
        2. イギリス
        3. フランス
        4. スペイン
        5. イタリア
        6. その他のヨーロッパ
    5. アジア太平洋
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（％）：形態別
      4. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別
      5. ソース別市場規模分析と前年比成長率分析（%)
      6. 国別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
        1. 中国
        2. インド
        3. 日本
        4. オーストラリア
        5. その他のアジア太平洋地域
    6. 中東・アフリカ
      1. はじめに
      2. 地域別の主な動き
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析（％）：形態別
      4. 市場規模分析、前年比成長率分析（%）：エンドユーザー別
      5. ソース別市場規模分析と前年比成長率分析（%)

  11. 競争環境

    1. 競争シナリオ
    2. 競合他社の戦略分析
    3. 市場ポジショニング／シェア分析
    4. M&A分析

  12. 会社概要

    1. カーギル社
      1. 会社概要
      2. 製品ポートフォリオと概要
      3. 主要ハイライト
      4. 財務概要
    2. コロラド・ミルズ
    3. ブンジ
    4. グレンコア農業
    5. カーネル
    6. ミロニフスキー・ヒルボプロダクト
    7. オプティマス・アグロ
    8. ヴィオイル産業グループ
    9. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド
    10. アヴリル(*リストは網羅的ではない*)

  13. DataMインテリジェンス

    1. 付録
    2. 会社概要とサービス
    3. お問い合わせ
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