世界のレトルト機市場2024-2032:プロセス別(バッチ式滅菌、連続式滅菌)、用途別(日用品、肉・魚介類、飲料、穀類・豆類、その他)、地域別

■ 英語タイトル:Retort Machine Market by Process (Batch Sterilization, Continuous Sterilization), Application (Diary Product, Meat and Seafood, Beverage, Cereals and Pulses, and Others), and Region 2024-2032

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:IMARC24MAR0133)■ 発行会社/調査会社:IMARC
■ 商品コード:IMARC24MAR0133
■ 発行日:2024年1月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:産業機械
■ ページ数:146
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
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*** レポート概要(サマリー)***

世界のレトルト機市場規模は2023年に17億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに29億米ドルに達し、2024年から2032年の間に6.26%の成長率(CAGR)を示すと予測しています。食品・飲料(F&B)分野でのレトルト機の広範な採用、大幅な技術進歩、製品の品質を保持するための保存性に優れた効果的な殺菌・包装設備へのニーズの高まりが、市場を牽引する主な要因のいくつかです。

レトルト・マシンは、様々な密封された食用食品を商業的に殺菌または熱処理し、製品の寿命を延ばすために特別に設計された、統合された円筒形の食品加工ソリューションです。標準的な食品殺菌方法として、ろ過、照射、加熱、化学薬品使用などがあります。これらのアプローチは、通常、細菌、真菌、ウイルス、単細胞生物による微生物汚染を軽減するために採用されています。レトルト食品は、缶詰と同様の保存安定性を実現し、輸送時の冷蔵を不要にし、調理時間を短縮することで、エネルギー消費を最小限に抑え、食品の劣化を抑えることができます。これとは別に、レトルト機は信頼性が高く、製品の食感品質、味、外観を改善し、多様な栄養価の保持を高める。その結果、レトルト機は、いくつかの消費財の無菌包装および殺菌に頻繁に使用されています。

レトルト機の市場動向:
製品の劣化を防ぐために食品・飲料(F&B)分野でレトルト機が広く採用されていることが、市場の成長を促す主な要因となっています。さらに、さまざまな乳製品、食肉、飲料、穀物の品質を保持するために、優れた保存能力を備えた効果的な殺菌・包装設備に対するニーズの高まりが、もう1つの成長促進要因として作用しています。これはさらに、消費者の嗜好の変化により、すぐに食べられる(RTE)包装食品や炭酸飲料の消費量が増加しており、品質、風味、栄養素を保持するためのレトルト機の必要性が高まっていることにも起因しています。さらに、汚染のために食品を媒介とする疾病の発生が増加し、衛生を確保し安全な方法で製造された食品に対する消費者の志向が変化していることが、製品需要を強めており、これが市場の成長を支えています。さらに、非加熱殺菌手順の出現、食品加工装置における大幅な技術進歩、調味料、ハーブ、スパイスを含む製品の温度を監視するための高度なレトルトマシンの取り込みが、市場の成長を推進しています。環境に優しい食品加工技術の最近の開発や、製品のバリエーションを強化するための主要企業間の主要な合併・買収(M&A)といったその他の要因も、世界中の市場に明るい見通しをもたらしています。また、食品・飲料(F&B)セクターの着実な拡大や広範な研究開発(R&D)活動などの要因も、市場の成長を後押ししています。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、世界のレトルト機市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場をプロセスと用途に基づいて分類しています。

プロセス別
バッチ滅菌
連続滅菌

また、レトルト機市場をプロセス別に詳細に分類・分析しています。これにはバッチ滅菌と連続滅菌が含まれます。同レポートによると、バッチ滅菌が最大のセグメントを占めています。

アプリケーション別
乳製品
肉・魚介類
飲料
穀物・豆類
その他

レトルト機市場の用途別詳細分析も報告書に掲載されています。これには、日用品、肉・魚介類、飲料、穀類・豆類、その他が含まれます。同レポートによると、肉・魚介類が最大の市場シェアを占めています。

地域別
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

また、北米(米国、カナダ)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカを含む主要地域市場についても包括的な分析を行っています。同レポートによると、アジア太平洋地域はレトルト機の最大市場です。アジア太平洋地域のレトルト機市場を牽引する要因としては、食品・飲料(F&B)部門におけるレトルト機の広範な採用、広範な研究開発(R&D)活動、大幅な技術進歩などが挙げられます。

競争環境:
本レポートでは、世界のレトルト機市場における競争環境についても包括的に分析しています。主要企業の詳細プロフィールも掲載しています。対象となる企業には、Allpax Products LLC、ALP Co. Ltd.、De Lama S.p.A.、Hisaka Works Ltd.、JBT Corporation、Steriflow、Surdry SL、Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co. Ltd.、Z&P Steritech Intelligent Equipment Co. Ltd.など。

本レポートで回答した主な質問
世界のレトルト機市場はこれまでどのように推移し、今後どのように推移するのか?
世界のレトルト機市場における促進要因、阻害要因、機会は何か?
主要な地域市場は?
最も魅力的なレトルト機市場はどの国か?
工程別の市場構成は?
用途別の市場構成は?
世界のレトルト機市場の競争構造は?
レトルト機の世界市場における主要プレーヤー/企業は?

1 序論
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブサマリー
4 イントロダクション
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 レトルト機の世界市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 プロセス別市場
6.1 バッチ滅菌
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 連続滅菌
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 用途別市場
7.1 乳製品
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 肉・魚介類
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 飲料
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 穀物・豆類
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 その他
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
8 地域別市場
8.1 北米
8.1.1 米国
8.1.1.1 市場動向
8.1.1.2 市場予測
8.1.2 カナダ
8.1.2.1 市場動向
8.1.2.2 市場予測
8.2 アジア太平洋
8.2.1 中国
8.2.1.1 市場動向
8.2.1.2 市場予測
8.2.2 日本
8.2.2.1 市場動向
8.2.2.2 市場予測
8.2.3 インド
8.2.3.1 市場動向
8.2.3.2 市場予測
8.2.4 韓国
8.2.4.1 市場動向
8.2.4.2 市場予測
8.2.5 オーストラリア
8.2.5.1 市場動向
8.2.5.2 市場予測
8.2.6 インドネシア
8.2.6.1 市場動向
8.2.6.2 市場予測
8.2.7 その他
8.2.7.1 市場動向
8.2.7.2 市場予測
8.3 欧州
8.3.1 ドイツ
8.3.1.1 市場動向
8.3.1.2 市場予測
8.3.2 フランス
8.3.2.1 市場動向
8.3.2.2 市場予測
8.3.3 イギリス
8.3.3.1 市場動向
8.3.3.2 市場予測
8.3.4 イタリア
8.3.4.1 市場動向
8.3.4.2 市場予測
8.3.5 スペイン
8.3.5.1 市場動向
8.3.5.2 市場予測
8.3.6 ロシア
8.3.6.1 市場動向
8.3.6.2 市場予測
8.3.7 その他
8.3.7.1 市場動向
8.3.7.2 市場予測
8.4 中南米
8.4.1 ブラジル
8.4.1.1 市場動向
8.4.1.2 市場予測
8.4.2 メキシコ
8.4.2.1 市場動向
8.4.2.2 市場予測
8.4.3 その他
8.4.3.1 市場動向
8.4.3.2 市場予測
8.5 中東・アフリカ
8.5.1 市場動向
8.5.2 国別市場
8.5.3 市場予測
9 推進要因、阻害要因、機会
9.1 概要
9.2 推進要因
9.3 阻害要因
9.4 機会
10 バリューチェーン分析
11 ポーターズファイブフォース分析
11.1 概要
11.2 買い手の交渉力
11.3 供給者の交渉力
11.4 競争の程度
11.5 新規参入の脅威
11.6 代替品の脅威
12 価格分析
13 競争状況

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Retort Machine Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Process
6.1 Batch Sterilization
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Continuous Sterilization
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Application
7.1 Dairy Product
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Meat and Seafood
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Beverage
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Cereals and Pulses
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Others
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Region
8.1 North America
8.1.1 United States
8.1.1.1 Market Trends
8.1.1.2 Market Forecast
8.1.2 Canada
8.1.2.1 Market Trends
8.1.2.2 Market Forecast
8.2 Asia-Pacific
8.2.1 China
8.2.1.1 Market Trends
8.2.1.2 Market Forecast
8.2.2 Japan
8.2.2.1 Market Trends
8.2.2.2 Market Forecast
8.2.3 India
8.2.3.1 Market Trends
8.2.3.2 Market Forecast
8.2.4 South Korea
8.2.4.1 Market Trends
8.2.4.2 Market Forecast
8.2.5 Australia
8.2.5.1 Market Trends
8.2.5.2 Market Forecast
8.2.6 Indonesia
8.2.6.1 Market Trends
8.2.6.2 Market Forecast
8.2.7 Others
8.2.7.1 Market Trends
8.2.7.2 Market Forecast
8.3 Europe
8.3.1 Germany
8.3.1.1 Market Trends
8.3.1.2 Market Forecast
8.3.2 France
8.3.2.1 Market Trends
8.3.2.2 Market Forecast
8.3.3 United Kingdom
8.3.3.1 Market Trends
8.3.3.2 Market Forecast
8.3.4 Italy
8.3.4.1 Market Trends
8.3.4.2 Market Forecast
8.3.5 Spain
8.3.5.1 Market Trends
8.3.5.2 Market Forecast
8.3.6 Russia
8.3.6.1 Market Trends
8.3.6.2 Market Forecast
8.3.7 Others
8.3.7.1 Market Trends
8.3.7.2 Market Forecast
8.4 Latin America
8.4.1 Brazil
8.4.1.1 Market Trends
8.4.1.2 Market Forecast
8.4.2 Mexico
8.4.2.1 Market Trends
8.4.2.2 Market Forecast
8.4.3 Others
8.4.3.1 Market Trends
8.4.3.2 Market Forecast
8.5 Middle East and Africa
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Breakup by Country
8.5.3 Market Forecast
9 Drivers, Restraints, and Opportunities
9.1 Overview
9.2 Drivers
9.3 Restraints
9.4 Opportunities
10 Value Chain Analysis
11 Porters Five Forces Analysis
11.1 Overview
11.2 Bargaining Power of Buyers
11.3 Bargaining Power of Suppliers
11.4 Degree of Competition
11.5 Threat of New Entrants
11.6 Threat of Substitutes
12 Price Analysis
13 Competitive Landscape
13.1 Market Structure
13.2 Key Players
13.3 Profiles of Key Players
13.3.1 Allpax Products LLC
13.3.1.1 Company Overview
13.3.1.2 Product Portfolio
13.3.2 ALP Co. Ltd.
13.3.2.1 Company Overview
13.3.2.2 Product Portfolio
13.3.3 De Lama S.p.A.
13.3.3.1 Company Overview
13.3.3.2 Product Portfolio
13.3.4 Hisaka works Ltd
13.3.4.1 Company Overview
13.3.4.2 Product Portfolio
13.3.4.3 Financials
13.3.5 JBT Corporation
13.3.5.1 Company Overview
13.3.5.2 Product Portfolio
13.3.6 Steriflow
13.3.6.1 Company Overview
13.3.6.2 Product Portfolio
13.3.7 Surdry SL
13.3.7.1 Company Overview
13.3.7.2 Product Portfolio
13.3.8 Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co. Ltd.
13.3.8.1 Company Overview
13.3.8.2 Product Portfolio
13.3.9 Z&P Steritech Intelligent Equipment Co. Ltd.
13.3.9.1 Company Overview
13.3.9.2 Product Portfolio

Figure 1: Global: Retort Machine Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Global: Retort Machine Market: Sales Value (in Billion US$), 2018-2023
Figure 3: Global: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Billion US$), 2024-2032
Figure 4: Global: Retort Machine Market: Breakup by Process (in %), 2023
Figure 5: Global: Retort Machine Market: Breakup by Application (in %), 2023
Figure 6: Global: Retort Machine Market: Breakup by Region (in %), 2023
Figure 7: Global: Retort Machine (Batch Sterilization) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 8: Global: Retort Machine (Batch Sterilization) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 9: Global: Retort Machine (Continuous Sterilization) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 10: Global: Retort Machine (Continuous Sterilization) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 11: Global: Retort Machine (Dairy Product) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 12: Global: Retort Machine (Dairy Product) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 13: Global: Retort Machine (Meat and Seafood) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 14: Global: Retort Machine (Meat and Seafood) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 15: Global: Retort Machine (Beverage) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 16: Global: Retort Machine (Beverage) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 17: Global: Retort Machine (Cereals and Pulses) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 18: Global: Retort Machine (Cereals and Pulses) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 19: Global: Retort Machine (Other Applications) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 20: Global: Retort Machine (Other Applications) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 21: North America: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 22: North America: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 23: United States: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 24: United States: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 25: Canada: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 26: Canada: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 27: Asia-Pacific: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 28: Asia-Pacific: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 29: China: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 30: China: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 31: Japan: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 32: Japan: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 33: India: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 34: India: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 35: South Korea: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 36: South Korea: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 37: Australia: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 38: Australia: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 39: Indonesia: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 40: Indonesia: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 41: Others: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 42: Others: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 43: Europe: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 44: Europe: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 45: Germany: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 46: Germany: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 47: France: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 48: France: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 49: United Kingdom: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 50: United Kingdom: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 51: Italy: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 52: Italy: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 53: Spain: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 54: Spain: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 55: Russia: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 56: Russia: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 57: Others: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 58: Others: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 59: Latin America: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 60: Latin America: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 61: Brazil: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 62: Brazil: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 63: Mexico: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 64: Mexico: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 65: Others: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 66: Others: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 67: Middle East and Africa: Retort Machine Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
Figure 68: Middle East and Africa: Retort Machine Market: Breakup by Country (in %), 2023
Figure 69: Middle East and Africa: Retort Machine Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
Figure 70: Global: Retort Machine Industry: Drivers, Restraints, and Opportunities
Figure 71: Global: Retort Machine Industry: Value Chain Analysis
Figure 72: Global: Retort Machine Industry: Porter's Five Forces Analysis

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